Вітаємо вас з новим світлим днем 👋 Люблю квашені помідори 🍅🍅 Дякую вам за рецептик як ви готуєте і як правцльно.🤝👍👌 У вас гарно виходить квашеня. Дякую вам за відео і що ділетесь своїм досвідом..🤝👍❤️❤️❤️
Сьогодні збираюсь квасити помідори а тут ваше відео,все роблю як ви,з тим сухим кропом,правда після цибулі посіяла кріп густо виріс,прорву і добавлю.З гірчицею не пробувала, тепер зроблю.Підписалась на ваш канал все мені подобається,швидко розказуєте і дохідливо,для молодих господинь саме те. Після вчорашніх обстрілів нашої багатостраждальної країни....
@@liliya1863 доречі Ви знаєте я сьогодні спустилась до погреба і відкрила маленьке відерце з помідорами такий запах неймовірно смачний ну думаю клас зараз дістану і до купецької каші на обід саме те аж слинка пішла, дістала пару помідорів і що Ви думаєте а вони ще не вкисли але на смак зовсім не пересолені так що не бійтеся, але я засмутилась бо так їх захотіла ну щож треба ще чекати🙁
При засолке и консервации помидоров укроп никогда не ложу. Укроп идёт для огурцов. Помидоры должны иметь свой вкус, помидорный. Ложу только листья листья смородины, Часнок, зубочка 4,порезать на пластинки и штук 4 души того перца, 8 штук черного горького или 2 гвоздики. И больше никаких трав.
Мне нравятся помидоры с сельдереем, ну это кому как. И еще у меня вопрос: вот я положила в такое ведро помидоры и вынесла в подвал. Где- то через неделю крышка хорошо вздулась.Как быть , крышку немножко приподнять или так оставить, ее не вырвет? Кто с таким процессом сталкивался? Подскажите кто знает.😊 Желательно, чтобы они не перекисли. Спасибо.
@user-yp2cc4hs9r закрийте кришку не дуже плотно бо вирве я теж одне відро дуже закрила то виперло дно і кришку може стрельнути краще щоб трохи неплотно було закрито
Гірчицю кладуть в кінці бродіння, беремо листок винограду, ошпарюємо його , посипаємо гірчичним порошком ( пів чайної ложечки на трилітрову банку), вкладаємо поверх помідорів… це для того , щоб не було плісняви
По перше я представила два рецепти з цукром і без, а по друге я вже мама також і живу в теперішньому часі і концервую і за старими рецептами наших мам і за сучасними, епохи теперішніх мам.
Рецепт 1
На 1 л холодної води
1 ст л цукру
2 ст л солі
1 ст л гірчичного порошку
Рецепт 2
50 г солі на
1 л холодної води
Дуже классно розповідаеєте , без ла-ла , підем у крамницю за сілью!
Вітаємо вас з новим світлим днем 👋
Люблю квашені помідори 🍅🍅
Дякую вам за рецептик як ви готуєте і як правцльно.🤝👍👌
У вас гарно виходить квашеня.
Дякую вам за відео і що ділетесь своїм досвідом..🤝👍❤️❤️❤️
Смачні провірені рецепти. Зима спитає
Дякую за рецепти,швидко,зрозуміло,без зайвої болтовні,з мене лайк і підписка.Хотілося б рецепт під відео.
Рецепт в коментарях
Обожнюю квашені помідори, взимку прийду на квашені помідори в гості!😉
@@user-yt8rq3hw3n обов'язково 😉
Господиня-супер!❤
Дякую! Яка метка господиня! В руках все аж горить!
Я ще люблю в помідорах тургун ( естрагон)
Землячка ох ти ж і будова та цікава. . попробуй зробити і похвали .
Ох і люблю ж я квашені помідори. Справжня смакота
Вітаю. Можна додавати листя малини при солінні помідорів.❤
Сьогодні збираюсь квасити помідори а тут ваше відео,все роблю як ви,з тим сухим кропом,правда після цибулі посіяла кріп густо виріс,прорву і добавлю.З гірчицею не пробувала, тепер зроблю.Підписалась на ваш канал все мені подобається,швидко розказуєте і дохідливо,для молодих господинь саме те.
Після вчорашніх обстрілів нашої багатостраждальної країни....
@@user-gl5mp4xf6k дякую за увагу, всього найкращого, рада новим підписникам! Скорішої перемоги нашій країні!
@@user-jh5sf1ik8z Воронеж уже заждался ВСУ. Слава вашей стране!
Спасибо большое за рецепт ❤
Той рецепт , де немає цукру, я роблю кожного року, дуже смачно виходить. У цьому році робила ще й з гірчицею. Теж сподобались
Всё люблю с листьями сельдерея,вкус необыкновенный
Ще ж треба як романтично щирицю називають а я думала що то якась особлива приправа😊
Дуже подобаються квашені помідори,дякую за рецепт.Підписуюсь.❤❤❤
Ми квасимо так: різне листя( листя хріну,смородини,вишні),цибуля кільцями.На 10 л відро води пів літри солі.Все.
Молодці, смачного!
З
На 10літрів води забагато солі???
У нас в семье обязательно сладкий перец ложили, вкус очень
Спасибо большое .
Дякую за рецепт, але чи не забагато солі в першому рецепті? Вони не будуть надто солені?
@@liliya1863 Ви знаєте це ще може залежати від солі, від моєї ні зараз і сіль різних мапок різна крупніша мілкіша, от і смак буде різний. Я роблю так
@@user-jh5sf1ik8z спробую зробити за вашим рецептом 😊
@@liliya1863 доречі Ви знаєте я сьогодні спустилась до погреба і відкрила маленьке відерце з помідорами такий запах неймовірно смачний ну думаю клас зараз дістану і до купецької каші на обід саме те аж слинка пішла, дістала пару помідорів і що Ви думаєте а вони ще не вкисли але на смак зовсім не пересолені так що не бійтеся, але я засмутилась бо так їх захотіла ну щож треба ще чекати🙁
@@user-jh5sf1ik8z квасьте их в доме через неделю будут готовы. а потом в погреб
При засолке и консервации помидоров укроп никогда не ложу. Укроп идёт для огурцов. Помидоры должны иметь свой вкус, помидорный. Ложу только листья листья смородины, Часнок, зубочка 4,порезать на пластинки и штук 4 души того перца, 8 штук черного горького или 2 гвоздики. И больше никаких трав.
Робіть як Вам подобається!
Яка маячня,я зверху на помідори завжди кладу зелень кріпа та хріна...Смачно ароматно і ніяк не перебиває смак
зонтики обязательно класть нужно, резкость добавляют
Мне нравятся помидоры с сельдереем, ну это кому как. И еще у меня вопрос: вот я положила в такое ведро помидоры и вынесла в подвал. Где- то через неделю крышка хорошо вздулась.Как быть , крышку немножко приподнять или так оставить, ее не вырвет? Кто с таким процессом сталкивался? Подскажите кто знает.😊 Желательно, чтобы они не перекисли. Спасибо.
@user-yp2cc4hs9r закрийте кришку не дуже плотно бо вирве я теж одне відро дуже закрила то виперло дно і кришку може стрельнути краще щоб трохи неплотно було закрито
А якщо живеш у великому місті . І нема ні хрону , ні листочків смородини , ні амаранту . То що вже не можно квасити помідори ?
Та чого ж не можна, квасьте, для цього в містах є ринки де можна все купити.
Коли будуть готові такі помидорки
@@ВалентинаЄвгенівна без гірчиці вже готові з гірчицею довше квасятья
Що робити якщо поверхні утворилася пліснява?
@@Alex-lr5iq зберіть плісняву і насипте зверху гірчицю, може допоможе.
Смачний смак помідорів побільше роби🎉 бабушка
@@user-tx7ps2zk5v окей😉
горчицу вобще-то в конце брожения добавляют . бо так они месяц квасится будут
Ну й нехай квасяться а я ще місяць свіжі буду їсти!
@@user-jh5sf1ik8zв том то и дело что свежие не то пальто)
Гірчицю кладуть в кінці бродіння, беремо листок винограду, ошпарюємо його , посипаємо гірчичним порошком ( пів чайної ложечки на трилітрову банку), вкладаємо поверх помідорів… це для того , щоб не було плісняви
А де взяти такі відра?
@@nadyalitosh1843 в господарчих магазинах, на базарі, магазини посуду магазин ТА-ДА там взагалі дешево продаються.....
@@user-jh5sf1ik8z Дякую за відповідь!
На базаре
@@user-jh5sf1ik8zв Аврорі
А где рецепт под видео??????
Так, де рецепт?
В коментарях
Навіщо цукру,наші мами чи бабусі не давали ніякого цукру.цибулю?
По перше я представила два рецепти з цукром і без, а по друге я вже мама також і живу в теперішньому часі і концервую і за старими рецептами наших мам і за сучасними, епохи теперішніх мам.
Ніколи не кладу цукор у квашені помідори , як і у квашені помідоои
Я за Вас рада, багато господинь роблять за різними рецептами.
ну и будут пресные. и резкости газированной не будет
Це те що я шукала. Дякую величезне. Спробую і такий і такий рецепт. Моя сестра схожі робить. В мене питання :- Ви аспірін не кидаєте?
@@user-eo3yb7lo9q доброго дня, готуйте смачного, ні аспірин не кладу
На 1 літр води-50 гр sолі.
Ну і..?