Спасибо Алексей за ролики и за рецепты! Понимание приходит с возрастом. Всё мечтал съездить в Чехию, попить настоящего пива. А потом посмотрел ролики, подумал и решил заняться своим пивом. И вот без всякой Чехии пью своё, настоящее пиво. Вроде ничего сложного, но на варку уходит целый день. А потом месяц брожение, карбонизация, созревание. Но оно того стоит. Удачи тебе!
Пожалуйста, пейте своё на здоровье, вкуснее чем вы для себя не кто не сделает, тем более пивоварение это удивительный мир, мир в котором можно творить свои шедевры! О как загнул)))
@@StoXs ну конечно же вопрос подразумевал развернутый ответ. Какая была плотность сусла после промывки и какая начальная плотность была уже после перелива в ферментер на брожение.
Что то долго, через месяц пить пшеничное. Обычно неделя брожения, неделя карбонизации и неделя созревания. Хотя после карбонизации можно поставить в холодильник на сутки и можно пить
Извините за выражение, но баварцы бы ваше пиво вылили без доли сомнения. Ни солод, ни хмель, ни дрожжи не соответствуют стилю пива. Жесть. Такое даже выкладывать стремно.
@@StoXs, могу показать только если в бутылке, или в стакане.😃 А то, что название не соответствует содержимому видео вас вовсе не красит. Контент так себе. Лучше совсем не выкладывать, чем выкладывать это. Уж как есть, так и говорю. Удачных варок. И желательно - в стиль.
@@sergosaburik3865 Можно просто не смотреть, и не бомбить, это мои варки а за кем то повторять и выделятся я не собираюсь, это моё пиво и мои варки! И вам не хворать.
4:16 Пробел в 12 секунд, прошу прошения.
То что утеплил, это хорошо. Но переверни, блестящей стороной к кубу, эффект будет лучше!!
Добавь сахар, дрожжи, в дробину и будет очень вкусный Сэм!!
@@геннадийбенди-р8р Не пробовал. В брагу?
@@геннадийбенди-р8р Хорошо. Главное не забыть.
@@StoXs да, брага потом перегон. Иногда я не добавляют сахар, остужаю дробину до 35 и кодзи. Правда выход поменьше,
Спасибо Алексей за ролики и за рецепты! Понимание приходит с возрастом. Всё мечтал съездить в Чехию, попить настоящего пива. А потом посмотрел ролики, подумал и решил заняться своим пивом. И вот без всякой Чехии пью своё, настоящее пиво. Вроде ничего сложного, но на варку уходит целый день. А потом месяц брожение, карбонизация, созревание. Но оно того стоит. Удачи тебе!
Пожалуйста, пейте своё на здоровье, вкуснее чем вы для себя не кто не сделает, тем более пивоварение это удивительный мир, мир в котором можно творить свои шедевры! О как загнул)))
Алексей, очень интересно вас слушать и смотреть! Подписываемся!!! Успехов вам!!!
Спасибо!
Ништяк👍 С приездом, Алексей!
Спасибо!
Лёха,,,это просто огонь!!!! Когда пить будем?????🙏🌲👍
Завтра на Мечах)))
@@StoXs я туда прибегу на запах домашнего пива👍✌️🙏🌲Так что жди
Сегодня Варю по твоему рецепту Алексей!!!! И как судьба в магазине оказался хмель только московский раний 😂
Дрожжи лучще брать для пшенички. Например MJ M20
Благодарю.
Хоть бы попробовать)
Так все, я когда начинал, всем кто варит говорил попробовать бы, но увы, родным то не хватает, объёмы варки маленькие, а желающих сами понимаете.
привет Кузбасским пивоварам!
Привет!
Что то рецепт не дописал, паузы, сколько литров промывки
Привет, я в видео говорю, последующие видео, пишу полный рецепт, примерно 12
здравствуте! Не пробовали использовать трубку пластиковую для розлива пива по бутылкам Easy Brew ??
Нет, хочу заказать с Али нержавейку, пока использую силикон.
А плотность замерял?
Может я это пропустил, не секрет, что видео смотрят на скорости 1,5-2 и с перемоткой
Да конечно.
@@StoXs ну конечно же вопрос подразумевал развернутый ответ. Какая была плотность сусла после промывки и какая начальная плотность была уже после перелива в ферментер на брожение.
@@slavakolosov3489 Хорошо, н.п 1.048(11.9P) к.п 1.012(3.1P).
Сегодня Алексей Варю пшеничку по твоему рецепту 😅 только уже с насосом и как судьба в магазине хмель был только московский раний 😂
Судьба))
Купи увеличителю для куба, сейчас выбор на любой объём.
Хорошая идея!
Что то долго, через месяц пить пшеничное. Обычно неделя брожения, неделя карбонизации и неделя созревания. Хотя после карбонизации можно поставить в холодильник на сутки и можно пить
Согласен, я решил вот так.
Пены на вашем пшеничном практически нет.Это не есть хорошо. Видимо была ошибка на стадии затирания.
Поверьте на вкус это не повлияло, да и вообще это моя первая пшеничка.
Извините за выражение, но баварцы бы ваше пиво вылили без доли сомнения. Ни солод, ни хмель, ни дрожжи не соответствуют стилю пива. Жесть. Такое даже выкладывать стремно.
Привет, слава Богу мы не в Германии))) А про выкладывать и про стрёмно, покажите своё?
@@StoXs, могу показать только если в бутылке, или в стакане.😃 А то, что название не соответствует содержимому видео вас вовсе не красит. Контент так себе. Лучше совсем не выкладывать, чем выкладывать это. Уж как есть, так и говорю. Удачных варок. И желательно - в стиль.
@@sergosaburik3865 Можно просто не смотреть, и не бомбить, это мои варки а за кем то повторять и выделятся я не собираюсь, это моё пиво и мои варки! И вам не хворать.