Ingredientes: merluza en trocitos, guisantes pocos, jamón en trocitos, gambas y por supuesto mayonesa con aceite de oliva virgen extra todo cocido y al final un chorrito de vino Viña Ave y un huevo vatido
La clave para que no se corte es mezclar un poco de caldo caliente a la mayonesa para “amortiguar” el cambio de temperatura antes de echarla a la olla. Se ha cortado el gazpachuleo Karlos. ¡Craso error!
Se ha equivocado y se le ha cortado. El caldo no puede estar super caliente. Hay que dejarlo enfriar un poco y mejor con una varilla. Y se añade y varillazo. El Karlos no es malagueño.
Ingredientes: merluza en trocitos, guisantes pocos, jamón en trocitos, gambas y por supuesto mayonesa con aceite de oliva virgen extra todo cocido y al final un chorrito de vino Viña Ave y un huevo vatido
Así, SÍ...... Y VIÑA 'A B'.
Almejas y sobre todo el vino Viña Ave
La clave para que no se corte es mezclar un poco de caldo caliente a la mayonesa para “amortiguar” el cambio de temperatura antes de echarla a la olla. Se ha cortado el gazpachuleo Karlos. ¡Craso error!
gazpachuelo cortao karlos karlos
¡SIN PEREJIL, POR DIOOOOOOOSSSSSSSSS!
Si echas la mayonesa así en caliente, la sopa no sale cremosa y sí sale cortada.
Se le ha cortado :(
Qué desastre,se le ha cortado la mahonesa!!!!
Perdona que te diga la sopa Viña Ave no te lleva patata
Yo soy Malagueña y la sopa viña ave lleva patata y algunas personas también le ponen un poco de arroz.
Se ye ha cortao la mayonesa😅
El gazpachuelo esta cortao ,y necesita más mayonesa
La mayonesa se echa cuando el caldo esté frio, porque sino se corta. Saludos
Se ha equivocado y se le ha cortado. El caldo no puede estar super caliente. Hay que dejarlo enfriar un poco y mejor con una varilla. Y se añade y varillazo. El Karlos no es malagueño.