Bedienungsanleitung für die Surströmmingsdose: Die ältesten Klamotten anziehen, Windrichtung bestimmen Eimer mit Wasser füllen Gummihandschuhe anziehen Die Dose im wassergefüllten Eimer auf der windabgewandten Seite des Hauses aufmachen! NIE: im Haus öffnen, dabei Festkleidung anhaben oder Lake im Haus oder auf die Holztreppe / den Holzboden tropfen! Guten Appetit! :-)
@Herbert Sattelmeier Schlechter Geruch soll uns aber daran hindern bestimmte Speisen zu verzehren, da der Geruch entweder von den schädlichen Substanzen ausgeht oder im Zuge der Bildung dieser Substanzen entsteht. Ich mag auch gerne Roquefort und die meisten hefefermentierten Speisen, allerdings enthalten die scheinbar nicht die nach Scheisse stinkenden Substanzen des Surströmming. Der Unterschied zwischen Fermentation und Verfaulen oder Vergammeln wird durch den Verwendungszweck definiert. Fermentation ist eine kontrollierte und gewollte Verstoffwechselung einer Substanz durch Mikroorganismen. Verfaulen ist auch eine Verstoffwechselung, aber eine unerwünschte. Vergammeln wird ja generell alles genannt, dass durch "Nichtbewegen" in einen schlechteren Zustand kommt. Und die meisten betrachten den frischen Hering als wertvoller als den Salzig-Sauren mit dem starken Odeur. Wenn man sagt, dass das vergammelt ist, ist man nicht gegen das Herstellen von Speisen durch Mikroorganismen sondern zeigt an, dass man Surströmming als Veredelung nicht gelungen findet.
Respekt an die Frau! Als ich das in Scandinavien das erste Mal probiert habe, bin ich fast davongelaufen. Es gibt weltweit viele seltsame Leckereien, diese ist eine die man nicht unbedingt braucht. Wer das wirklich gerne mag soll es sich schmecken lassen. Ich persönlich muß nicht immer vom Besten gegessen haben. Alleine der Geruch reicht. Der Geschmack ist nicht unbedingt der schlimmste, leider auch nicht mein Favorit. Beim anschauen der zahlreichen Videos habe ich sofort den Geruch in der Nase. Es war eins der Geschmackserlebnisse die man nicht mehr vergisst. Nun ja, mich kann man damit nicht begeistern. Da gibt es mit Abstand angenehmere Delikatessen. Tut mir leid, die Produzenten dieser Delikatesse werden an mir nicht reich.
Das ist das gleiche wie mit Harzer Käse. Mein Vater nimmt den aus der Packung steckt ihn in ein Glas mit Deckel. Und stellt ihn 4 Wochen auf den Schrank bei Zimmertemperatur. Im Winter wenn der Ofen an ist und im Zimmer Tropische 35 Grad sind nur 3 Wochen. Ich habe jedes mal Angst wenn er den Deckel auf macht das uns das Biest angreift. Und der Geruch ist der Wahnsinn er das riecht man bis in die 3 Etage XD
@Toni Eu - nur eine Frage: Was stimmt denn nicht mit deinem Vater :D ? Ich esse auch gerne solche Dinge, aber das hört sich schon sehr sehr sehr hart an :D
Wenigstens kann man dann mit dem Käse persönlich über Inhaltsstoffe und Unverträglichkeiten diskutieren, anstatt sich von der Verpackung belügen zu lassen... 😜
@Marc ich mags richtig zubereitet auch. In Wasser geöffnet und klassisch abgespühlt und entgrätet. Lecker :) Wobei der Geruch ist kurzfristig doch fies :P
Ja ist klar, wenn man auf einen derart stinkenden Fisch steht, frage ich mich, warum man dann Brot und Zwiebel, Tomaten, Sauerrahm ect.... dann hinzufügt um ihn zu essen??? Also nichts gegen die Leute, die es essen, sondern allgemein warum das, wenn man auf so einen Gammelfisch steht? Man übertünscht alles um den Fisch dann als lecker zu empfinden ..... Habe von einem Freund 2 Dosen aus Schweden mitbringen lassen, bin gespannt wie weit ich komme haha
Habe vorhin persönlich eine Surströmming-Konserve geöffnet, und was soll ich sagen, riecht extrem eher nach Blauschimmelkäse, schmeckt dafür ultra-Salzig und ist voller Gräten, aber hat ein geiles einzigartiges Geschmack dieser Art an fermentierung. Ich fand es jetzt nicht schlimm, zumal mein Magen auch noch kein Anzeichen der Schwäche offenbart hat :D
Für viele Asiaten ist Käse nach wie vor vergammelte Milch und stinkt je nach Sorte gelegentlich auch gewaltig. Was wir essen ist kulturell erlernt, so einfach ist das.
Frage: wenn man die Fischdosen eigtl unter Wasser öffnen soll - ist das, damits insgesamt weniger müffelt, oder damit sich die Lake n bisschen verteilt und der Fisch nicht ganz so salzig ist?
Missy666ist weil er sachen liebt die nach ungeputzter bahnhofstoilette stinken, nach verfauelten sachen und so weiter. Das ist die definition von Krankheit. Lach. Denk darüber wie du willst....
Norweger haben doch auch so einen Fisch den sie Wochen einbuddeln und dann ausgraben?... man muss die Skandinavier nicht immer verstehen, aber solche Gerichte sind nichts für mich xD
Ein Freund von mir hat es als Souvenir mitgebracht und bei mir am Tisch geöffnet. Die Dose machte Pffffffffffffffffffffffff und ein Geruch wie ich ihn noch nie roch machte sich breit. Meine Frau ist ausgerastet als sie heimgekommen ist. Wir haben es gekostet und etwas angetrunken die Viecher vom Balkon auf die Straße geworfen.
Das ist garnicht so schlimm wie die Leute immer machen. Es riecht zwar etwas streng aber man kann es schon auch essen. Ja die Wikinger hatten schon immer einen besonderen Geschmack ! 😅
Can I buy this in California? I see a lot of jokers eating it and saying how gross it is. It can’t be that bad if people can make a living off of making it. I love fishy fish.
So schlimm ist es nun auch wieder nicht. Wird nicht mein Lieblingsgericht, aber dannach kann man ordentlich Trinken. Offensichtlich kann der Alkohol das Zeug such nicht leiden und bekanntlich trinken die Schwedrn ja ganz gerne und vor allen Dingen dingen viel.
Hey ich habe das probiert... habe ein kleines Stück etwa Fingerkuppel grösse....ich habe den geschmack im Mund 2 Tage lang gehabt.. auch nach mehrmaligen Zähneputzen und eine ganze Flasche Listerine!!!
![ประสบการณ์ จ้าง Developer ที่ผมจะไม่มีวันลืม [ภาค2]](http://i.ytimg.com/vi/pZbsSDRrmXA/mqdefault.jpg)
Es gibt nichts besseres als Surströmming, um es in den Briefkasten von Leuten zu schütten die man nicht mag
...mein Bruder im Geiste!
Jetzt hast du mich auf Ideen gebracht... 😂
Ich gehe jetzt jeden Tag zu Leuten und Schütte Ihnen Surströmming in Briefkasten
Besser kommt es in die Luftschlitze vom Auto.
@@fuckNWO_DEXIT Uuuhhhh, böse im Sommer 😃👍
Ich glaub sie ist erste deutsche die nicht vor laufender Kamera kotzt
Ich bin Deutsche und finde den auch lecker so ähnlich wie Sardellen.
Liegt vielleicht daran, dass sie es nicht einfach aus der Dose isst, so wie die meisten "Profis" in den Videos.
Ja😂
Liegt wohl einfach daran das dass "gekotze" einfach rausgeschnitten wurde. An so etwas kann eben keiner denken der nicht von dem Beruf ist.
Querdenker liegt daran das warscheinlich alle Yt überreagieren
2:12 "Wenn ich diesen geruch spüre dann krieg ich richtig Appetit"
Bahhh alter hhahahah😂
Ich musste mich da auch so weglachen...
Wer kennts nicht, man riecht seit Monaten vergammelten Fisch und bekommt erstmal voll bock drauf
Man merke, diesen Geruch kann man sogar schon spüren, so stark schlägt er zu 😄
Mach ne Dose davon auf dem Schlachtfeld auf und der Krieg ist gewonnen🤣
🤣🤣🤣👍🏼
Stimmt 😀😂
Hoffentlich bist du als erstes weg...
@@pittiplatsch9635 weshalb gab ich dir irgendwas getan
Russen hassen diesen Trick
Der typ hat wohl den schlimmsten mundgeruch der welt xD
Und Geschmack 😂
Safe
Hat dafür in der Strassenbahn seine Ruhe
Bedienungsanleitung für die Surströmmingsdose:
Die ältesten Klamotten anziehen,
Windrichtung bestimmen
Eimer mit Wasser füllen
Gummihandschuhe anziehen
Die Dose im wassergefüllten Eimer auf der windabgewandten Seite des Hauses aufmachen!
NIE: im Haus öffnen, dabei Festkleidung anhaben oder Lake im Haus oder auf die Holztreppe / den Holzboden tropfen!
Guten Appetit! :-)
Ungeöffnet dem Sondermüll zuführen!
Extrem gut berichtet 👍🏼 und ohne viel Schauspiel 🎭
Wer ist hier nur wegen Knossi gelandet? 😂😂
Hey , me ✌😂
@@chani3484 Haha😂
😂😂
Me
Den Probiere ich einmal in meiner nächsten Frühschicht. Mein Kollege dreht bei " Riga-Sprotten" schon durch. :-)))
Der Fisch fault NICHT, sondern fermentiert um ihn so zu konservieren. Das ist auch der Grund warum er haltbar gemacht wird und somit essbar ist.
alles klar danke für die info
Juckt nicht
Aha... schön... Und?? Stinkt trotzdem nach verfaulter Scheisse!!
@@echterg3732 Man kann es nennen wie man will.
ES IST VERGAMMELT
@Herbert Sattelmeier Schlechter Geruch soll uns aber daran hindern bestimmte Speisen zu verzehren, da der Geruch entweder von den schädlichen Substanzen ausgeht oder im Zuge der Bildung dieser Substanzen entsteht. Ich mag auch gerne Roquefort und die meisten hefefermentierten Speisen, allerdings enthalten die scheinbar nicht die nach Scheisse stinkenden Substanzen des Surströmming.
Der Unterschied zwischen Fermentation und Verfaulen oder Vergammeln wird durch den Verwendungszweck definiert. Fermentation ist eine kontrollierte und gewollte Verstoffwechselung einer Substanz durch Mikroorganismen. Verfaulen ist auch eine Verstoffwechselung, aber eine unerwünschte. Vergammeln wird ja generell alles genannt, dass durch "Nichtbewegen" in einen schlechteren Zustand kommt.
Und die meisten betrachten den frischen Hering als wertvoller als den Salzig-Sauren mit dem starken Odeur. Wenn man sagt, dass das vergammelt ist, ist man nicht gegen das Herstellen von Speisen durch Mikroorganismen sondern zeigt an, dass man Surströmming als Veredelung nicht gelungen findet.
Respekt an die Frau! Als ich das in Scandinavien das erste Mal probiert habe, bin ich fast davongelaufen. Es gibt weltweit viele seltsame Leckereien, diese ist eine die man nicht unbedingt braucht. Wer das wirklich gerne mag soll es sich schmecken lassen. Ich persönlich muß nicht immer vom Besten gegessen haben. Alleine der Geruch reicht. Der Geschmack ist nicht unbedingt der schlimmste, leider auch nicht mein Favorit. Beim anschauen der zahlreichen Videos habe ich sofort den Geruch in der Nase. Es war eins der Geschmackserlebnisse die man nicht mehr vergisst. Nun ja, mich kann man damit nicht begeistern. Da gibt es mit Abstand angenehmere Delikatessen. Tut mir leid, die Produzenten dieser Delikatesse werden an mir nicht reich.
Wenn meine Mutter in mein Zimmer kommt 0:49
Ich dachte bisher, das es nichts gibt, um günstig das Grundstück des Nachbarn erwerben zu können. :D ;)
@user Cman vielleicht ist das ja der plan dahinter. Die schweden härten sich gemeinsam ab um dann mit diesem duft die weltherschaft zuübernehmen.
Furzt da jemand bei 1:49? 😂😂
Absolut :D
Ja der hintere dude hat einfach geschissn...aber ich glaub die Schweden da drüben juckt eh nichts hahaha
dann roch es da wenigstens besser.
Phantom 0815 ja glaube ich auch xD
Es lebt........lol
Das ist das gleiche wie mit Harzer Käse.
Mein Vater nimmt den aus der Packung steckt ihn in ein Glas mit Deckel. Und stellt ihn 4 Wochen auf den Schrank bei Zimmertemperatur. Im Winter wenn der Ofen an ist und im Zimmer Tropische 35 Grad sind nur 3 Wochen.
Ich habe jedes mal Angst wenn er den Deckel auf macht das uns das Biest angreift.
Und der Geruch ist der Wahnsinn er das riecht man bis in die 3 Etage XD
Hmmm Handkäs mit Musik
@Toni Eu - nur eine Frage: Was stimmt denn nicht mit deinem Vater :D ?
Ich esse auch gerne solche Dinge, aber das hört sich schon sehr sehr sehr hart an :D
Genau so kenne ich das von meinem Opa..
Je länger er gärt, umso besser schmeckt der Harzer ;-)
Fällt der dann unter das Kriegswaffenkontrollgesetz oder reicht ein normaler Waffenschein?
Wenigstens kann man dann mit dem Käse persönlich über Inhaltsstoffe und Unverträglichkeiten diskutieren, anstatt sich von der Verpackung belügen zu lassen... 😜
Der schmeckt super und man muss ihn nur zubereiten. Und mit Kartoffeln und Zwiebeln und mit Jogurt mit Brot SUPER
@Marc ich mags richtig zubereitet auch. In Wasser geöffnet und klassisch abgespühlt und entgrätet. Lecker :) Wobei der Geruch ist kurzfristig doch fies :P
Ja ist klar, wenn man auf einen derart stinkenden Fisch steht, frage ich mich, warum man dann Brot und Zwiebel, Tomaten, Sauerrahm ect.... dann hinzufügt um ihn zu essen???
Also nichts gegen die Leute, die es essen, sondern allgemein warum das, wenn man auf so einen Gammelfisch steht? Man übertünscht alles um den Fisch dann als lecker zu empfinden .....
Habe von einem Freund 2 Dosen aus Schweden mitbringen lassen, bin gespannt wie weit ich komme haha
Habe vorhin persönlich eine Surströmming-Konserve geöffnet, und was soll ich sagen, riecht extrem eher nach Blauschimmelkäse, schmeckt dafür ultra-Salzig und ist voller Gräten, aber hat ein geiles einzigartiges Geschmack dieser Art an fermentierung. Ich fand es jetzt nicht schlimm, zumal mein Magen auch noch kein Anzeichen der Schwäche offenbart hat :D
Grüße an Nico und Herrn Knosalla.
1:50 Lizbeth isst Surströmming seit sie 17 ist. Sie ist jetzt 18.
Rspekt an die Frau 👍❤️
Ich möchte es doch jetzt mal ausprobieren. Wem es schmeckt ist doch super und wenn nicht! Naja, ich mag auch keine Kartoffelsuppe! Fertig!
Für viele Asiaten ist Käse nach wie vor vergammelte Milch und stinkt je nach Sorte gelegentlich auch gewaltig. Was wir essen ist kulturell erlernt, so einfach ist das.
Asiaten ist aber sehr verallgemeinert... Die meisten Koreaner lieben zum Beispiel Käse 😉
@@athene300 Deshalb schrieb ich auch "für viele Asiaten"
@@mcvitusreggaeadictet5262 ist ok.. Aber bedenke das z. B Russen, Türken, Inder und andere auch Asiaten sind und Käse zu ihrer Esskultur gehört. 😉✌️
Halb so wild , viel Mythos sonst nix
Hahaha ach Edward! Mich würde es auch wundern gibt es noch was das dich abschreckt! (Hust vielleicht den Snus!) Gruß! ;)
Bin neugierig. Würde das auch mal probieren mit Knäckebrot und Zwiebeln und Joghurt und Tomaten und Kartoffeln!
Frage: wenn man die Fischdosen eigtl unter Wasser öffnen soll - ist das, damits insgesamt weniger müffelt, oder damit sich die Lake n bisschen verteilt und der Fisch nicht ganz so salzig ist?
Der Typ der den Fisch liebt ist einfach nur krank! haha
warum ist der jetzt krank?
Missy666ist weil er sachen liebt die nach ungeputzter bahnhofstoilette stinken, nach verfauelten sachen und so weiter. Das ist die definition von Krankheit. Lach. Denk darüber wie du willst....
naja... soll doch jeder essen was er will.
Andere Länder, andere Sitten.
@@thankgodthreetimes Gönn den doch
Gibt es den Fisch auch in Norwegen zu kaufen? Muss es unbedingt probieren
Wie die Omma es genießt! Herrlich!
Omg Respekt !!! Kann es garnit glauben 😂
Norweger haben doch auch so einen Fisch den sie Wochen einbuddeln und dann ausgraben?... man muss die Skandinavier nicht immer verstehen, aber solche Gerichte sind nichts für mich xD
Wir echauffieren uns, und essen abends dann unseren Schimmelkäse :D
der stinkt aber nicht nach bahnhofs-klo
Das ist doch was ganz anderes
@@markknopflerfan1988 und wieso genau?
@@sebastianbaumgartner827 haben Sie diesen Fisch jemals gegessen oder gerochen? Falls ja find ichs gut und ziehe den Hut :-)
@@markknopflerfan1988 nein und hat auch nichts mit meiner frage zu tun
Is lutefisk the same as surstromming or is it less horrible ?
It's without any taste or smell at all.
Na ja…..andererseits essen Menschen auch Käse, der stinkt, dass es einem die Schuhe auszieht. Jedem das seine.
Ich hab das gegessen und habe es gemocht
Gar nicht schlecht der gute Hering
Wer kommt auch von Mois ? 😂
JOady meee
You are a brave women
It certainly calls in the flies. 🙂
Das muss ich probieren
Warum übertreibt ihr eigentlich alle so maßlos ? Das Zeug stinkt zwar wie Klärgrube frühs um 4, schmeckt aber eigentlich recht geil.
Ein Freund von mir hat es als Souvenir mitgebracht und bei mir am Tisch geöffnet. Die Dose machte Pffffffffffffffffffffffff und ein Geruch wie ich ihn noch nie roch machte sich breit. Meine Frau ist ausgerastet als sie heimgekommen ist. Wir haben es gekostet und etwas angetrunken die Viecher vom Balkon auf die Straße geworfen.
Kann essen wer will, ich nicht
Wenn ich so Hunger hätte ,würde ich auch das essen,denn man gewöhnt sich an alles.
Bäh 😂 wenn es eklig schmeckt lässt die Fische leben 😄
Ihhh, ekelhaft, Knäckebrot 😣
Hahaha
Als Weihnachtsgeschenk bei Nachbarn oder Kollegen
Hehe lecker 😋
2:17 vielleicht schmeckts ja auch
"Faulig wird's erst später im Mund.... Es hat auch was von Flüssigkleber."
Die ganzen Challenge Typen ignorieren ja auch den Hinweis auf der Dose: Unter Wasser öffnen
Respekt an die Dame👍 wenn ich da andere sehe😂
Ich komme aus Schweden!
Pontus Gustafsson super
Und schmeckt Dir Surströmming?
das ist richtig lekka
😋😋😋
Die Moderatorin ist eine Maschine ;)
..und wenn der schwedische Kotzfisch alle ist, gibts französischen Madenkäse aufs Knäckebro :D
In Sachsen-Anhalt gibt es einen leckeren Milbenkäse.
und chinesische 1000jährige Eier als Desert… Danach wird dir die Menschheit unter Bann stellen, Reiseverbot.
2:15 Wie kann man bei so einem Geruch Appetit bekommen??😂😂
Das ist garnicht so schlimm wie die Leute immer machen. Es riecht zwar etwas streng aber man kann es schon auch essen. Ja die Wikinger hatten schon immer einen besonderen Geschmack ! 😅
Na ich habe das noch nicht gegessen. Der Fisch wird in einer Milchsäuregärung konserviert. Er soll wohl entgegen dem Namen nicht sauer schmecken.
Bekommt man da keine fischvergiftung?
Nein! Weil der Fisch in dem Sinne nicht vergammelt sondern Fermintiert ist!
Ist ja ähnlich wie beim Käse Gorgonzola, welcher schimmelt.
Ich nehme dann doch lieber nur den Schnaps 🥳
Bei Harzkäse haben sich manche auch ziemlich affig.
Can I buy this in California? I see a lot of jokers eating it and saying how gross it is. It can’t be that bad if people can make a living off of making it. I love fishy fish.
Export is not easy , because it can explode.
Some Airlines do not allow the Transport in their Planes
It’s bad. Don’t do it.
Surströmming ist das beste, was man festgeklebten klimaterroristen über den kopf kippen kann
Insel Ulf- öhn.... klingt bereits nach Kotzgeräusch.
klingt eher nach einem „ Meterfurz“
Lurchi Nr. 1
Da esse ich lieber Lachs das riecht lecker schaut lecker aus und ist lecker
Wenn ich den geruch spüre kriege ich appetit was ist mit ihrer nase los das ist dich nicht normal baa alter
So schlimm ist es nun auch wieder nicht.
Wird nicht mein Lieblingsgericht, aber dannach kann man ordentlich Trinken.
Offensichtlich kann der Alkohol das Zeug such nicht leiden und bekanntlich trinken die Schwedrn ja ganz gerne und vor allen Dingen dingen viel.
Ich würde die Reporterin mal gerne hinter der Kamera sehen. Wie es in Wirklichkeit ablief 😂😂😂
Ich würde reihern wie ein Büffel! 🤮🤮🤮🤮🤮🤮
Allein beim Gedanken daran, so was zu essen wirds mir schon schlecht!
Ich dachte die Frau bei 2:11 würde sagen: „ Wenn ich diesen Geruch rieche bekomme ich Selbstmordgedanken.“
Ich bin schon beim Trockenfisch fast umgekippt der riecht schon sehr streng.
Hey ich habe das probiert... habe ein kleines Stück etwa Fingerkuppel grösse....ich habe den geschmack im Mund 2 Tage lang gehabt.. auch nach mehrmaligen Zähneputzen und eine ganze Flasche Listerine!!!
Bei der 100 jährigen hats mich zerrissen. "Wenn ich diesen Geruch spühre, krieg ich richtig Appetit". Wie krank kann man denn sein?
Geschmäcker sind halt verschieden, was soll denn daran krank sein?
100jährig??
@@cymbala6208
Ja, jetzt 103
Was haben dies deutschen den? Surströmming ist doch echt lecker
Malayalikal undo
Wie kann man freiwillig sowas essen
2:11
"Bahnhofsklo"
Es gibt so viele wunderbare Speisefische und genüssliche zubereitungsarten.
Da esse ich doch nicht absichtlich so ein Zeug.
No way...
Das ist der Grund weshalb corona in Schweden nicht so stark wütet👍
einfach nur krank sowas zu essen
Ich würde mich totkotzen 🤮🤮🤮
Mach dich aus meiner Leitung du Birne
😂
Ich würde das den Zeitgenossen servieren, die sich derzeit gern mal irgendwo festkleben. Für den Fall, dass sie nach Essen verlangen.
😂
Genauso ekelhaft wie Käse... bäääh 🤢
Denen kannst du auch aufs Brot kacken, die merken doch eh nix mehr.
Warum so viele jumpcuts ?? Aber Respeckt für die "Reporterin"
Hauptsache den Schweden schmeckts
Ich glaube wenn man den Leicht angefroren Verspeist bleibt der Geruch eingeschlossen !???😊😅🎉❤❤
Komme wegen gurkensohn hierher, wer noch?
Wer ist auch hier wegen knossi
Wayne...
Resepekt sie das ohne würgen ausgahlten hat😂
Schmeckt nyssig
Der Bericht ist mir zu negativ.
Dieses Zeug essen und dann wochenlang aus dem Hals stinken wie ein vollgekotzter Mülleimer 😂😂😂🙈
Warum essen die den so gern?
Und jetzt die Surströmming Challenge, why?😅
Schwedische Sachen sind immer lecker also ich mag das
Krank
Andere Länder andere Sitten. Aber essen werde ich ihn wohl erst in einer Zombie Apokalypse wenn alles andere verbraucht wurde….