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日本の美味しいものを紹介するのは良いけど、海外の人が美味しいものに目覚めて『乱獲』されるのは困るよ💦一応日本人食材が捕れなくなることを危惧して自制（保護・養殖）するけど美味しいと思うと『際限無く』絶滅するまで捕り尽くす恐れが強いからね( ´Д｀)=3💦😰自然の『復元力』におんぶに抱っこして乱獲を繰り返していれば気が付いた時には取り返しがつかなくなっているよ
白子で妹が白子を食べて「人間のより美味しい」と口走り家族会議を思い出した
そりゃアウトだわ（笑）。
ブッ(*﹏*;)
家族会議なるレベルとなると中高生だったりするのかな
@@はぐりんフレドリカ 14歳だそうですよ。詳しくは"妹が白子を食べて"でググると詳細が・・・
@@はぐりんフレドリカ🎉
日本人はクジラをはじめ、命を奪った生き物に感謝と敬意を込めて余す所なく頂く努力をしていると考えたい。食べ切る事で成仏するというし
冷静スープの『ビシソワーズスープ』は食べ残ったじゃがいも入りスープがもったいないから原型が残らない程潰して漉してスープに仕上げたものだと聞いたことがあるから『失敗は成功の母』だったんだな
ぶっちゃけ海外の人って保守的っつ～か、昔ながらの料理で満足してんのな。日本人の食い意地がおかしいのか？日本人で良かった～。😀❤
日本人に味の妥協はない👍
貝塚からフグの骨が出土される民族の末裔だぞ>日本人一体何人のタヒを乗り越えてフグ食ってもタヒなない調理を確立したんだろうな古代日本人。あと日本史上初めてホヤを食った英霊も。
蛸は見た目だけで忌避されている訳では無くて『宗教上』食べられ無い人もいるよ。例えば宗教上の禁忌で＝『鱗の無い魚を食べてはいけない』とされている民族もいる
なんと言うか改造の天才かもね。日本は
日本は昔から食糧難の時代を過ごしてきたからななんとか食べるために試行錯誤を繰り返してきたんだろうなコンニャクとか相当めんどくさい処理を経てやっと食べられるし
こんにゃくに切り込みスジを入れコキ捲れ気持ちいいゾ
ロッキーのアレをみた反応海外⇒勝つためにあそこまでやるのか・・・クレイジーすぎる日本⇒醤油無しでよく飲めるなぁ
思ってた😁せめてかき混ぜたら？とも思った😅
ご飯にかけてぇなあ
好きなアメリカ人のミステリー作家は本業の傍ら作家活動をしていたが、体力を消耗するので毎晩執筆前に生卵を5個飲んでいたらしい。ロッキー公開より50年ほど前のことだ。よく生きてたな。これぞホントのミステリー。
卵が好きなんだなって思ってみていた
プロテイン飲んでるくらいのイメージだった。
スタローンにボーナス出すくらいなら、日本の卵を空輸するという発想は……なかったろうな。現代ならともかく。
たしかに…
ケチで言うのではなく日本人の食べるものが失くなる(無くなる)よ密漁の嵐
冷蔵庫がない時代から、よく現代まで刺身を受け次いで来たよ。これぞまさに文化だね。
ドイツにも豚肉を生で食べる料理があってこっちも鶏刺しと同様に徹底した衛生管理されてる
Schweinemettはある意味日本よりも徹底管理されててまず一頭一頭の寄生虫の有無は勿論、一度冷凍した上で半解凍にしてのミンチその処理中から販売に至るまでで2度以上に温度が上がったら販売してはいけないとかが法律で定められてた筈
何でも生で食べる日本が唯一？生食を避ける豚肉を食うﾄﾊ… 流石Ｇｅｒｍａｎスピリット やりやがる😅😮
「タルタルステーキ」と勝手に英訳されてるな。オードリー・ヘプバーンはスリムなボディが売りだったが、ある時期なぜか太ってしまった。次の撮影までに元通りの体形に戻すため、一か月ほどこれだけを食したという。地獄や。@@osamumazemura2617
どこにでも似たよーなもんあるんだから羨ましがるだけ無駄だと思うけどね。クサヤとシュールストレミング🐟とかな（ ）
牡蠣は 苦手でした 牡蠣ご飯ってのも有ったヨナ～子供の時は嫌だった～。。今は御馳走。。
なんだかんだ言っても卵かけご飯を食べれる日本に産まれて有り難う。食べれるようにしてくれた先人の方有り難うございます。
バックだからって安心しちゃ駄目。まれに鶏のうぶ毛が付いている玉子(=未洗浄)があるから注意して。
確かに刺身は衛生がしっかりしている日本だからこそ喰えるからなあ
世界も絶賛する日本の食べ物ほんま日本に産まれて良かったって思うわ
アメリカのスパゲッティーは悲惨だ。「スパゲッティーミートボール」というのが主で、茹でたパスタの上に肉団子が3個ほど乗っているだけのシロモノだ。日本流のミートソースやナポリタンを作ってやったら死ぬほど喜んだ。あ、キノコやタラコの和風のものも。
チェーン店も個人経営店も高級料理店も値段以上に美味しいから日本に住めて有り難い。
肉屋の揚げ物が旨いのはラードを使っていたため。元々肉屋で揚げ物を売り始めたのは高価だった油が大量にあったから。
サムライが二本差してた頃、食は質素そのもので、限られた食材をナントか美味い物を喰いたい!っていろいろ考えたご先祖様ありがとね。
卵のやつみて。でもゼロじゃないんだ😅って思った
わらび餅食べたくなった。美味しい。カレーコロッケ かぼちゃコロッケとか、おやつ感覚で食べられる。
いやー、ドラゴンボールのドドリアの由来はドリアンでしょ😅フリーザ軍は野菜や果物や乳製品の名前のくくりだし。ドリア関係ねー(笑)
蛸を喰うのは、ギリシャ人イタリア人日本人位、モーリタニアのデビルフィッシュ(嗤3個3個の6個で充分デスヨ、困ったナァ⁉️
7:40日本人じゃ丸のみがキツイって感じにしか受け取られないもんなロッキーのあれは、あるいはご飯にかければ美味しいのにとか
日本の卵は、餌から出荷まで徹底的に衛生的だからね
たまにたまご選別レーンにゴキの死骸とか乗ってくるけどな（実話）
刺身の名前の「諸説」の一つを以前テレビで見た事があります。何処かの神社の神事で、神様に捧げる魚を、人間が一切手を触れずに下ろすのに、刀で切ってました。「刀で刺す」から刺身、なんだそうです。「諸説」の一つですが。
明治維新の頃に外国語に慣れていない日本人は犬を『カムカム』と呼び寄せるのを『かめ』と聞き間違えて犬の名前が『かめ』だと思い込んだそうだ。他の聞き間違いは『ニューヨーク』＝『入浴』とか。少し時代は違うけど海外に行った日本人が列車に乗りたくて窓口で懸命に『ウエストケンジントン？』と頼むけど一向に切符を売って貰えなかった時他の現地人の発音をよく聞いてみたら日本人にはどうしても『上杉謙信』としか聞こえなかったので思いきって窓口で『上杉謙信』と言ってみたらニッコリ笑って『オーケー』と目的地迄の切符を売って貰えたそうだよ(笑)
ホッタイモイジルナ（いまなんじ？の意）理論だな（；＾ω＾）
オムライス専門店とか、作ってるとこ見てて面白いよね。
タコ焼きの発祥は諸説ある。ラヂオ焼きが元祖だ！と言い張ってる人は多いけど、「タコ」焼きだから元祖は兵庫県ということにもなる。どっちでもいいけどね。
洋食屋に純粋な外国料理って存在したっけ?コーヒーみたいな飲み物単独なら海外発祥だろうけどクリームソーダとかの組み合わせになると日本発祥だし
地球のタコの60% を日本人が食っているのか。火星人による地球侵略の第一陣、威力偵察遠征軍の猛者たちですら、日本上陸の任を拒否するだろうな。
34:47チャハーンが来るとは😂😂チャーハンだからね❤❤
甦るチャハーンの伝説😊
しかもチャハーンの中身は焼きそばだからねw
平皿に盛られるライスは日本人として、何だかなぁ〜と思う米は茶碗で食べたい❗️
大阪ではそれに塩をかけて食べるとケンミンショーで
@@マットライダーアジシオが１番やわ
32:55ドドリアの由来はドリアンじゃないの？
カツカレーもイギリスで人気だね❗
数年前にNYのオイスターバーで、カキのから揚げ食べたけどな。日本のカキフライがオリジナルなのかもしれないけど、驚かれるようなものではないような。まあ、食感は日本のカキフライとは違かったけど。（カキの身もかなり固い）
クリームシチューもだな。あのおばさんは一体どこの人なんだろう。
オーストラリアから来た青年が、「寿司は大好きだが、シャコだけはダメ。あの見た目はエイリアン」と言ってたのを思い出した。
土左衛門にたかってたと聞いて、海の掃除やが気になってくえん
干潟のエイリアンと言われるワラスボを見せてやってくだせえ
何時も出てくるおかずはコロッケ いつもコロッケ〜 という歌が流行りましたなー
よくぞ沢山の料理を紹介して下さいましたね。（サルモネラ菌、カンピロバクター）を、サルとかピロピロなんて言うから、笑いが止まりませんよ😀。
洋食自体がほぼ日本食だからなぁ
正直、日本人ってパクリばっかじゃん🥴なんて、昔は思ってたけどオリジナルを知っていやいや、どう考えてもこれはアレンジオブジャパンには敵わないと思ったよ。衝撃的なのはアメリカ（ハワイ）で食べたケーキ🎂食べようと思って食べたわけじゃなくたまたま誕生日を迎えた仲間のために添乗員さんが気を利かせて買ってきてくれたんだけど😅もちろん日本のショートケーキ🎂しか知らなかった私達はとても驚いた。見た目も味にも😅他のオリジナルはわからないけどなんでもそのままにはしない日本人、そう自分達が食べるんだからより美味しいに越したことない🙋これからもどんどん美味しくチャレンジすることでしょう⤴️⤴️⤴️
あほなやつは、パクリとオマージュの区別がつかない。だからへーきで泥棒する。日本は融合させて完全にこっちのもんにしちゃう。カレーしかりラーメンしかり。パクってるだけの人たちには絶対できない
どんなケーキだった？具体的なケーキ像が浮かばない
@@ダレモノガレラレナイワケ バタークリームで白、ピンク、グリーンでデコレーション🧁あとはアザラン（ピンクの砂糖玉❓）で果物は一切なし。昭和の頃にあった町のショートケーキのホール版、みたいな。クリームonクリーム＆しっとり感のないスポンジイメージできますか❓
マカロニグラタンは近代フランス料理の父エスコフィエのフランス料理の本に掲載されてます。。。日本の方がトロッとしていますね。。。ポテトで食べるのは、グラタンドフィノワですね。。。
醤油が飲めるっていう表現に、なんかムズムズしてしてしまいました。
俺は家で鶏飼ってるから毎日採れたての卵を洗わずに生で食べてるけど食中毒になったことはない。
ドーリア家行きつけのフランス料理屋が、ジェノヴァ貴族のドーリア提督をもてなすためにキュウリ・トマト･卵等を使ってイタリア国旗を表現した料理を出した。見た目が良いこの組み合わせをフランス料理を完成させたエスコフィエフが「ドーリア風」として料理書に収録した。のちにワイル氏が横浜で作ったライスグラタンは、日本で入手しやすいコメ（バターライスの黄）・エビ（赤）そしてパセリで緑を表現して、弟子に「この料理は何て名前ですか？」と聞かれたときに「ドーリア（風ライスグラタン）だよ」と伝えたのがドリアの語源ではなかろうか。
洋食の歴史の話になると高確率で出てくる二大巨頭。煉瓦亭とホテルニューグランド
鳥刺しはお店で提供されていても食中毒をよく聞くから絶対に食べない。
アスリートが生卵飲んでタンパク質取るやつ、プロテインパウダーが出る前はササミと同じでタンパク質を経口摂取する唯一の方法だったけど負担が非常に大きかったそうな。
ギランバレー症候群…デューク東郷って人が…
ゴルゴ「………鳥刺しうまい…」
美味しんぼのカキフライの回でフランス料理のシェフが思いついたソースの正体が未だに気になる。
40年前にアメリカで生活した経験から、朝食にコーンフレッグに牛乳を入れて食う普通の家庭に失望したよ！なんと愛情のかけらも無く鶏になった気分で、海苔と卵かけご飯を食いたいと思った事を思い出すよ！😢❤
白身のお刺身は胡麻油＆塩で食べるのもお勧めです。お醤油はどうしても塩分多いので、盛り合わせのお刺身なら胡麻油＆塩を併用すると飽きずに美味しく食べられます。胡麻油もお塩もちょっと良い物を選ぶのがコツです。
動画内でも言うように昔は赤松が日本中の山に植ってて松茸が良く採れたらしいですが、たぶん？100年くらい？かな、松が枯れる病気が全国的に広まりそれから松茸が採りづらくなったという話を聞いたことがあります。近くの学校の裏山も松だらけの山だったけど全部枯れて禿山に一時なっていたとか。
カキフライ大好き❤二枚貝で赤貝とかミル貝とかで当たったことがあってから二枚貝拒否していたんですがホタテやはまぐり、しじみは問題なかったみたいです。
日本人て、食い意地張ってるんかな…なんとか食べようとしてる歴史先人たちの様々な努力の賜物。感謝！！！
こんにゃくとかその最たる例だな
葛餅も大概イカレてるな…
ぜんぜん中国調べたら
@@フェネック-f9f 中国そうでもなくない？ゲテモノではあるけど、有毒の物を膨大な手間と時間をかけて、時には命まで投げうって食おうとはしてないでしょ。少なくとも例の数では比にならない。（※漢方の生みの親は別。あの人は本当におかしい(褒め言葉)）
日本みたいな島国では飢饉が猛威を振るうんだ実際学校で習う範囲の歴史でも度々飢饉は取り上げられるそんな過去があるから我が国の食への貪欲さは他国とは比べ物にならない
ハヤシライスもカレーと同様に、２日目が美味しいと言われて居ますが、腐りやすい春から秋にかけては、冷蔵庫に入れて置く事です。有害なカビが発生します。プロは完成してからが手間で、２、３分に１度は掻き回します。家庭では無理です。
ドラゴンボールのドドリアの元ネタはドリアンだよ!.....って、外国人のコメント引用に突っ込んでも仕方ないけどw
タコを悪魔と呼んで食べないのに烏賊は食べるんだから意味不明だわまぁ容姿差別は外国はやたら強いからそ言うのがここにも現れてるんだろうけど
日本独特の食べ物って思った以上にあったんだな
ナイショだけどカステラはトーストしてバターを塗った後に砂糖と塩を少し🤏
ロッキーってスタローンが脚本持ち込んだんじゃなかったか？
カステラは「和菓子」何故なら 和菓子とは明治以前に有った菓子という意味と言うか分類 だからという説があります
昭和の生卵は海外同様に食中毒の危険性が高い生卵だったわ。でも気にせず卵かけ御飯を食べてたのよ。そんな命知らずな私達の決死の朝食が現在の食品管理につながったと思うと感慨深いわ。
南米の港町の方じゃ、セビーチェって言う料理で、普通にウニ食うで。
たこ焼きが海外で人気が出てタコの需要が世界で発生したら、タコの国際価格が高騰し日本人がタコを食べられなく成るだろう。
残念ながらもう馬鹿みたいに高くなってるよ上がり続けそうだが
寿司と牛丼と唐揚げとカレーとハンバーグ大好きだわなw
なっが！内容よりそっちに目が行ったわ編集というか制作大変だっただろうよ
昔の動画を繋げただけかと
煉瓦亭のライスオムレツって見た目は中身がライスのフリッタータなんだよねぇフリッタータといえば、煉瓦亭と同じ銀座にあるスケベニンゲン思い出すなぁ
タンポポオムライスたいめいけん
長崎の平戸にはカスドースというお菓子が有ったな。
幼き頃、母さんが婆さんが白子好きと白子煮てた。沢山の脳味噌🧠😱就職して冬、回らない寿司屋で茶碗蒸したのんだ。中身卵❓美味い。大将に聞いたら「白子」絶句した…
へー､具材に入ってたのか､すり鉢であたって裏ごしでもして入れてたのか｡何れにしてもウマソウだ (º﹃º`)
同じ大陸の国境がありながらも陸続きな外国同士ですら、まともな姿で伝わることが少ない外国料理。めっちゃ遠いうえに海を隔てた島国日本で現地100％の姿で再現できるわけがないんや。
2:42 醤油のむなwww
パフェが日本発祥らしい。美味しいよね。抹茶や苺 チョコレート。日本人はアレンジするのが上手い。
パ―フェクトなデザートだからパフェねw
融合させて日本独自のものにするのがうまいんだと思う
@@LoveLove-sm5ex だからパフェスゲ～。www
@@shirogane_ALTO 本当に日本は昇華させるの天才。
日本にしかない”外国”料理・・・なんか矛盾してる言葉のような。日本産の外国風料理ってのが正しいのかしら？（”洋食”って言葉は全てを包含する？）
生牡蠣は苦手だけどカキフライは好き！😁。レモン🍋搾ってソースかけるのが好きです。タルタルは却下で。
生牡蠣食って2回アタリ下痢した便は磨ぎ汁色だった二度と喰うか❗️
生牡蠣食って2回当たった下痢が続き水分排出で意識もうろう二度と喰うか❗️🎉
マックはハンバーガーにポテトとドリンクが付いてワンコイン(チョビマック。私には丁度いい）だと思っている日本人にとって、何千円も取られるなんてボッタクリとしか思えない。それに比べたら日本の和食は、安くてボリューミーなんだろう。
ケチャップを使うもの、ライスとついてるものは大体日本洋食（ぼそ）
牛タン、家畜の餌で自分等で食べない部位で捨ててたならもっと安くて良いはずなのに日本人はぼったくられてるね。
マグロのトロなんかもそうだけど、最初は脂だらけだからとかで捨ててた物をなにかの拍子で知り合いに上げたら美味しくて客に出しても盛況で高くなった物は多いからな
需要と供給で需要が上回れば当たり前、最近ではマグロは赤みのほうが高くなりそう養殖が中トロ部分が多いので、赤みも養殖のは油あるし
生卵ボーナス、出演料よりも高かったって聞いた。命かけた演出だから
日本に来なよ…移動の契約は出演料より安いんじやないかな。
あの、お醤油を飲んだら、身体に悪い気が😅
ちなみに関西では刺身や向付のように鮮度の高い魚を生で調理することを割鮮と言ったりもします
たこ焼きタコが高級食材だからイカ入れて食べてる…
お造りってそういう意味だったんだ。勉強になりました。
どっかのコメントにもあったが、外人が評価する⇒消費量が増える＋マナー悪い（乱獲的な意味で）外人が増える⇒値段が高騰する⇒おれらが困る……なので、あんまり日本食を評価して欲しくは無いのが現状かなあ。
ビッグ錠先生の包丁人味平ではデミグラスソースでもドミグラスソースでもなくドビソースでしたそういう呼び方してるところってあるんでしょうかね
デミなりドミなりを何度も続けて連呼してたら「ミ」が「ビ」に聞こえる時もあるやん？で、ド「ビ」グラスを略してドビソース。昭和の漫画なんだから正式名称も糞も無いよ。
煉瓦亭の食文化への影響凄まじいな
フグに伊藤博文ときたからてっきり昭和帝陛下のエピソードが出てくるかと思ったらなかった(´・ω・｀)
まぁ同僚がザーボン、ゲームに登場する派生キャラがカーボス、アプリコ、ゴーマンだからドドリアさんの名前は果物のドリアンからなんでしょうけど。
いつも思うのだが、なんで外国では新鮮な魚がないのかな? 新鮮な食材の輸送方法はあるでしょ? 日本みたいな小さな国なら生きたまま輸送できるし、冷凍するとかできるし、海外の遠い海で獲れた魚を冷凍して日本まで輸送できるのになんで外国ではそれをやらないのか不思議です。
あっさり風味。しかし、アカギが深夜に注文して賞味するやつっ…！
Oh no ! do you eat octopus ?↑中学校で一番最初に覚えた英語
グロテスク、臭いなもんは美味いって相場がきまってんでぃ！
羊羹の原型はひつじの水炊きの残りが煮こごりとなった物だよ。
今日もコロッケ、明日もコロッケ、コロッケコロッケ〜
20年くらい以前は、日本人はユッケ(牛の刺身) を食っていたが、今では禁止されている。しかし、今でも「馬刺し」を食っている。馬刺しは刺身で食ってもかなり安全でしかも良質のタンパク質を含有してるらしい...
ここん家の霊夢かわいいな😙
松茸様とホンシメジ様は美味しいよね〜ヨーロッパ圏ならボルチーニやね因みにフグ調理師の資格を取りました❗️
日本の美味しいものを紹介するのは良いけど、海外の人が美味しいものに目覚めて『乱獲』されるのは困るよ💦一応日本人食材が捕れなくなることを危惧して自制（保護・養殖）するけど美味しいと思うと『際限無く』絶滅するまで捕り尽くす恐れが強いからね( ´Д｀)=3💦😰自然の『復元力』におんぶに抱っこして乱獲を繰り返していれば気が付いた時には取り返しがつかなくなっているよ
白子で妹が白子を食べて「人間のより美味しい」と口走り家族会議を思い出した
そりゃアウトだわ（笑）。
ブッ(*﹏*;)
家族会議なるレベルとなると中高生だったりするのかな
@@はぐりんフレドリカ
14歳だそうですよ。詳しくは"妹が白子を食べて"でググると詳細が・・・
@@はぐりんフレドリカ🎉
日本人はクジラをはじめ、命を奪った生き物に感謝と敬意を込めて余す所なく頂く努力をしていると考えたい。食べ切る事で成仏するというし
冷静スープの『ビシソワーズスープ』は食べ残ったじゃがいも入りスープがもったいないから原型が残らない程潰して漉してスープに仕上げたものだと聞いたことがあるから『失敗は成功の母』だったんだな
ぶっちゃけ海外の人って保守的っつ～か、昔ながらの料理で満足してんのな。
日本人の食い意地がおかしいのか？日本人で良かった～。😀❤
日本人に味の妥協はない👍
貝塚からフグの骨が出土される民族の末裔だぞ>日本人
一体何人のタヒを乗り越えてフグ食ってもタヒなない調理を確立したんだろうな古代日本人。あと日本史上初めてホヤを食った英霊も。
蛸は見た目だけで忌避されている訳では無くて『宗教上』食べられ無い人もいるよ。
例えば宗教上の禁忌で＝『鱗の無い魚を食べてはいけない』とされている民族もいる
なんと言うか改造の天才かもね。日本は
日本は昔から食糧難の時代を過ごしてきたからな
なんとか食べるために試行錯誤を繰り返してきたんだろうな
コンニャクとか相当めんどくさい処理を経てやっと食べられるし
こんにゃくに切り込みスジを入れコキ捲れ
気持ちいいゾ
ロッキーのアレをみた反応
海外⇒勝つためにあそこまでやるのか・・・クレイジーすぎる
日本⇒醤油無しでよく飲めるなぁ
思ってた😁
せめてかき混ぜたら？
とも思った😅
ご飯にかけてぇなあ
好きなアメリカ人のミステリー作家は本業の傍ら作家活動をしていたが、体力を消耗するので毎晩執筆前に生卵を5個飲んでいたらしい。ロッキー公開より50年ほど前のことだ。よく生きてたな。これぞホントのミステリー。
卵が好きなんだなって思ってみていた
プロテイン飲んでるくらいのイメージだった。
スタローンにボーナス出すくらいなら、日本の卵を空輸するという発想は……なかったろうな。現代ならともかく。
たしかに…
ケチで言うのではなく
日本人の食べるものが失くなる(無くなる)よ
密漁の嵐
冷蔵庫がない時代から、よく現代まで刺身を受け次いで来たよ。これぞまさに文化だね。
ドイツにも豚肉を生で食べる料理があってこっちも鶏刺しと同様に徹底した衛生管理されてる
Schweinemettはある意味日本よりも徹底管理されてて
まず一頭一頭の寄生虫の有無は勿論、一度冷凍した上で半解凍にしてのミンチ
その処理中から販売に至るまでで2度以上に温度が上がったら販売してはいけないとかが
法律で定められてた筈
何でも生で食べる日本が唯一？生食を避ける豚肉を食うﾄﾊ… 流石Ｇｅｒｍａｎスピリット やりやがる😅😮
「タルタルステーキ」と勝手に英訳されてるな。
オードリー・ヘプバーンはスリムなボディが売りだったが、ある時期なぜか太ってしまった。次の撮影までに元通りの体形に戻すため、一か月ほどこれだけを食したという。地獄や。@@osamumazemura2617
どこにでも似たよーなもんあるんだから羨ましがるだけ無駄だと思うけどね。
クサヤとシュールストレミング🐟とかな（ ）
牡蠣は 苦手でした 牡蠣ご飯ってのも有ったヨナ～
子供の時は嫌だった～。。今は御馳走。。
なんだかんだ言っても卵かけご飯を食べれる日本に産まれて有り難う。食べれるようにしてくれた先人の方有り難うございます。
バックだからって安心しちゃ駄目。まれに鶏のうぶ毛が付いている玉子(=未洗浄)があるから注意して。
確かに刺身は衛生がしっかりしている日本だからこそ喰えるからなあ
世界も絶賛する日本の食べ物
ほんま日本に産まれて良かったって思うわ
アメリカのスパゲッティーは悲惨だ。「スパゲッティーミートボール」というのが主で、茹でたパスタの上に肉団子が3個ほど乗っているだけのシロモノだ。日本流のミートソースやナポリタンを作ってやったら死ぬほど喜んだ。あ、キノコやタラコの和風のものも。
チェーン店も個人経営店も高級料理店も値段以上に美味しいから日本に住めて有り難い。
肉屋の揚げ物が旨いのはラードを使っていたため。元々肉屋で揚げ物を売り始めたのは高価だった油が大量にあったから。
サムライが二本差してた頃、食は質素そのもので、限られた食材をナントか美味い物を喰いたい!っていろいろ考えたご先祖様ありがとね。
卵のやつみて。でもゼロじゃないんだ😅って思った
わらび餅食べたくなった。美味しい。カレーコロッケ かぼちゃコロッケとか、おやつ感覚で食べられる。
いやー、ドラゴンボールのドドリアの由来はドリアンでしょ😅フリーザ軍は野菜や果物や乳製品の名前のくくりだし。ドリア関係ねー(笑)
蛸を喰うのは、ギリシャ人イタリア人日本人位、モーリタニアのデビルフィッシュ(嗤
3個3個の6個で充分デスヨ、困ったナァ⁉️
7:40日本人じゃ丸のみがキツイって感じにしか受け取られないもんなロッキーのあれは、あるいはご飯にかければ美味しいのにとか
日本の卵は、餌から出荷まで徹底的に衛生的だからね
たまにたまご選別レーンにゴキの死骸とか乗ってくるけどな（実話）
刺身の名前の「諸説」の一つを以前テレビで見た事があります。
何処かの神社の神事で、神様に捧げる魚を、人間が一切手を触れずに下ろすのに、刀で切ってました。
「刀で刺す」から刺身、なんだそうです。
「諸説」の一つですが。
明治維新の頃に外国語に慣れていない日本人は犬を『カムカム』と呼び寄せるのを『かめ』と聞き間違えて犬の名前が『かめ』だと思い込んだそうだ。他の聞き間違いは『ニューヨーク』＝『入浴』とか。
少し時代は違うけど海外に行った日本人が列車に乗りたくて窓口で懸命に『ウエストケンジントン？』と頼むけど一向に切符を売って貰えなかった時他の現地人の発音をよく聞いてみたら日本人にはどうしても『上杉謙信』としか聞こえなかったので思いきって窓口で『上杉謙信』と言ってみたらニッコリ笑って『オーケー』と目的地迄の切符を売って貰えたそうだよ(笑)
ホッタイモイジルナ（いまなんじ？の意）理論だな（；＾ω＾）
オムライス専門店とか、作ってるとこ見てて面白いよね。
タコ焼きの発祥は諸説ある。
ラヂオ焼きが元祖だ！と言い張ってる人は多いけど、
「タコ」焼きだから元祖は兵庫県ということにもなる。
どっちでもいいけどね。
洋食屋に純粋な外国料理って存在したっけ?
コーヒーみたいな飲み物単独なら海外発祥だろうけどクリームソーダとかの組み合わせになると日本発祥だし
地球のタコの60% を日本人が食っているのか。
火星人による地球侵略の第一陣、威力偵察遠征軍の猛者たちですら、日本上陸の任を拒否するだろうな。
34:47チャハーンが来るとは😂😂
チャーハンだからね❤❤
甦るチャハーンの伝説😊
しかもチャハーンの中身は焼きそばだからねw
平皿に盛られるライスは日本人として、何だかなぁ〜と思う
米は茶碗で食べたい❗️
大阪ではそれに塩をかけて食べるとケンミンショーで
@@マットライダー
アジシオが１番やわ
32:55
ドドリアの由来はドリアンじゃないの？
カツカレーもイギリスで人気だね❗
数年前にNYのオイスターバーで、カキのから揚げ食べたけどな。日本のカキフライがオリジナルなのかもしれないけど、驚かれるようなものではないような。
まあ、食感は日本のカキフライとは違かったけど。（カキの身もかなり固い）
クリームシチューもだな。あのおばさんは一体どこの人なんだろう。
オーストラリアから来た青年が、「寿司は大好きだが、シャコだけはダメ。あの見た目はエイリアン」と言ってたのを思い出した。
土左衛門にたかってたと聞いて、海の掃除やが気になってくえん
干潟のエイリアンと言われるワラスボを見せてやってくだせえ
何時も出てくるおかずはコロッケ いつもコロッケ〜 という歌が流行りましたなー
よくぞ沢山の料理を紹介して下さいましたね。（サルモネラ菌、カンピロバクター）を、サルとかピロピロなんて言うから、笑いが止まりませんよ😀。
洋食自体がほぼ日本食だからなぁ
正直、日本人ってパクリばっかじゃん🥴
なんて、昔は思ってたけど
オリジナルを知って
いやいや、どう考えてもこれはアレンジオブジャパンには敵わないと思ったよ。
衝撃的なのはアメリカ（ハワイ）で食べたケーキ🎂
食べようと思って食べたわけじゃなくたまたま誕生日を迎えた仲間のために添乗員さんが気を利かせて買ってきてくれたんだけど😅
もちろん日本のショートケーキ🎂しか知らなかった私達はとても驚いた。
見た目も味にも😅
他のオリジナルはわからないけど
なんでもそのままにはしない日本人、そう自分達が食べるんだからより美味しいに越したことない🙋
これからもどんどん美味しくチャレンジすることでしょう⤴️⤴️⤴️
あほなやつは、パクリとオマージュの区別がつかない。
だからへーきで泥棒する。
日本は融合させて完全にこっちのもんにしちゃう。カレーしかりラーメンしかり。
パクってるだけの人たちには絶対できない
どんなケーキだった？具体的なケーキ像が浮かばない
@@ダレモノガレラレナイワケ バタークリームで白、ピンク、グリーンでデコレーション🧁
あとはアザラン（ピンクの砂糖玉❓）で果物は一切なし。
昭和の頃にあった町のショートケーキのホール版、みたいな。
クリームonクリーム＆しっとり感のないスポンジ
イメージできますか❓
マカロニグラタンは近代フランス料理の父エスコフィエのフランス料理の本に掲載されてます。。。
日本の方がトロッとしていますね。。。
ポテトで食べるのは、グラタンドフィノワですね。。。
醤油が飲めるっていう表現に、なんかムズムズしてしてしまいました。
俺は家で鶏飼ってるから毎日採れたての卵を洗わずに生で食べてるけど食中毒になったことはない。
ドーリア家行きつけのフランス料理屋が、ジェノヴァ貴族のドーリア提督をもてなすためにキュウリ・トマト･卵等を使ってイタリア国旗を表現した料理を出した。見た目が良いこの組み合わせをフランス料理を完成させたエスコフィエフが「ドーリア風」として料理書に収録した。のちにワイル氏が横浜で作ったライスグラタンは、日本で入手しやすいコメ（バターライスの黄）・エビ（赤）そしてパセリで緑を表現して、弟子に「この料理は何て名前ですか？」と聞かれたときに「ドーリア（風ライスグラタン）だよ」と伝えたのがドリアの語源ではなかろうか。
洋食の歴史の話になると高確率で出てくる二大巨頭。
煉瓦亭とホテルニューグランド
鳥刺しはお店で提供されていても食中毒をよく聞くから絶対に食べない。
アスリートが生卵飲んでタンパク質取るやつ、プロテインパウダーが出る前はササミと同じでタンパク質を経口摂取する唯一の方法だったけど負担が非常に大きかったそうな。
ギランバレー症候群…デューク東郷って人が…
ゴルゴ「………鳥刺しうまい…」
美味しんぼのカキフライの回でフランス料理のシェフが思いついたソースの正体が未だに気になる。
40年前にアメリカで生活した経験から、朝食にコーンフレッグに牛乳を入れて食う普通の家庭に失望したよ！なんと愛情のかけらも無く鶏になった気分で、海苔と卵かけご飯を食いたいと思った事を思い出すよ！😢❤
白身のお刺身は胡麻油＆塩で食べるのもお勧めです。
お醤油はどうしても塩分多いので、盛り合わせのお刺身なら
胡麻油＆塩を併用すると飽きずに美味しく食べられます。
胡麻油もお塩もちょっと良い物を選ぶのがコツです。
動画内でも言うように昔は赤松が日本中の山に植ってて松茸が良く採れたらしいですが、たぶん？100年くらい？かな、松が枯れる病気が全国的に広まりそれから松茸が採りづらくなったという話を聞いたことがあります。近くの学校の裏山も松だらけの山だったけど全部枯れて禿山に一時なっていたとか。
カキフライ大好き❤
二枚貝で赤貝とかミル貝とかで当たったことがあってから二枚貝拒否していたんですがホタテやはまぐり、しじみは問題なかったみたいです。
日本人て、食い意地張ってるんかな…
なんとか食べようとしてる歴史
先人たちの様々な努力の賜物。
感謝！！！
こんにゃくとかその最たる例だな
葛餅も大概イカレてるな…
ぜんぜん
中国調べたら
@@フェネック-f9f 中国そうでもなくない？ゲテモノではあるけど、有毒の物を膨大な手間と時間をかけて、時には命まで投げうって食おうとはしてないでしょ。
少なくとも例の数では比にならない。
（※漢方の生みの親は別。あの人は本当におかしい(褒め言葉)）
日本みたいな島国では飢饉が猛威を振るうんだ
実際学校で習う範囲の歴史でも度々飢饉は取り上げられる
そんな過去があるから我が国の食への貪欲さは
他国とは比べ物にならない
ハヤシライスもカレーと同様に、２日目が美味しいと言われて居ますが、腐りやすい春から秋にかけては、冷蔵庫に入れて置く事です。有害なカビが発生します。プロは完成してからが手間で、２、３分に１度は掻き回します。
家庭では無理です。
ドラゴンボールのドドリアの元ネタはドリアンだよ!.....って、外国人のコメント引用に突っ込んでも仕方ないけどw
タコを悪魔と呼んで食べないのに烏賊は食べるんだから意味不明だわ
まぁ容姿差別は外国はやたら強いからそ言うのがここにも現れてるんだろうけど
日本独特の食べ物って思った以上にあったんだな
ナイショだけどカステラはトーストしてバターを塗った後に砂糖と塩を少し🤏
ロッキーってスタローンが脚本持ち込んだんじゃなかったか？
カステラは「和菓子」
何故なら 和菓子とは明治以前に有った菓子という意味と言うか分類 だからという説があります
昭和の生卵は海外同様に食中毒の危険性が高い生卵だったわ。
でも気にせず卵かけ御飯を食べてたのよ。
そんな命知らずな私達の決死の朝食が現在の食品管理につながったと思うと感慨深いわ。
南米の港町の方じゃ、セビーチェって言う料理で、普通にウニ食うで。
たこ焼きが海外で人気が出てタコの需要が世界で発生したら、タコの国際価格が高騰し日本人がタコを食べられなく成るだろう。
残念ながらもう馬鹿みたいに高くなってるよ上がり続けそうだが
寿司と牛丼と唐揚げとカレーとハンバーグ大好きだわなw
なっが！
内容よりそっちに目が行ったわ
編集というか制作大変だっただろうよ
昔の動画を繋げただけかと
煉瓦亭のライスオムレツって見た目は中身がライスのフリッタータなんだよねぇ
フリッタータといえば、煉瓦亭と同じ銀座にあるスケベニンゲン思い出すなぁ
タンポポオムライスたいめいけん
長崎の平戸にはカスドースというお菓子が有ったな。
幼き頃、母さんが婆さんが白子好きと白子煮てた。沢山の脳味噌🧠😱就職して冬、回らない寿司屋で茶碗蒸したのんだ。中身卵❓美味い。大将に聞いたら「白子」絶句した…
へー､
具材に入ってたのか､すり鉢であたって裏ごしでもして入れてたのか｡
何れにしてもウマソウだ (º﹃º`)
同じ大陸の国境がありながらも陸続きな外国同士ですら、まともな姿で伝わることが少ない外国料理。
めっちゃ遠いうえに海を隔てた島国日本で現地100％の姿で再現できるわけがないんや。
2:42 醤油のむなwww
パフェが日本発祥らしい。美味しいよね。抹茶や苺 チョコレート。
日本人はアレンジするのが上手い。
パ―フェクトなデザート
だからパフェねw
融合させて日本独自のものにするのがうまいんだと思う
@@LoveLove-sm5ex
だからパフェスゲ～。www
@@shirogane_ALTO
本当に日本は昇華させるの天才。
日本にしかない”外国”料理・・・なんか矛盾してる言葉のような。
日本産の外国風料理ってのが正しいのかしら？（”洋食”って言葉は全てを包含する？）
生牡蠣は苦手だけどカキフライは好き！😁。レモン🍋搾ってソースかけるのが好きです。タルタルは却下で。
生牡蠣食って2回アタリ下痢した
便は磨ぎ汁色だった
二度と喰うか❗️
生牡蠣食って2回当たった
下痢が続き水分排出で意識もうろう
二度と喰うか❗️
🎉
マックはハンバーガーにポテトとドリンクが付いてワンコイン(チョビマック。私には丁度いい）だと思っている日本人にとって、何千円も取られるなんてボッタクリとしか思えない。
それに比べたら日本の和食は、安くてボリューミーなんだろう。
ケチャップを使うもの、ライスとついてるものは大体日本洋食（ぼそ）
牛タン、家畜の餌で自分等で食べない部位で捨ててたならもっと安くて良いはずなのに日本人はぼったくられてるね。
マグロのトロなんかもそうだけど、最初は脂だらけだからとかで捨ててた物をなにかの拍子で知り合いに上げたら美味しくて客に出しても盛況で高くなった物は多いからな
需要と供給で需要が上回れば当たり前、最近ではマグロは赤みのほうが高くなりそう養殖が中トロ部分が多いので、赤みも養殖のは油あるし
生卵ボーナス、出演料よりも高かったって聞いた。命かけた演出だから
日本に来なよ…
移動の契約は出演料より安いんじやないかな。
あの、お醤油を飲んだら、身体に悪い気が😅
ちなみに関西では刺身や向付のように鮮度の高い魚を生で調理することを割鮮と言ったりもします
たこ焼き
タコが高級食材だからイカ入れて食べてる…
お造りってそういう意味だったんだ。勉強になりました。
どっかのコメントにもあったが、外人が評価する⇒消費量が増える＋マナー悪い（乱獲的な意味で）外人が増える⇒値段が高騰する⇒おれらが困る……なので、あんまり日本食を評価して欲しくは無いのが現状かなあ。
ビッグ錠先生の包丁人味平ではデミグラスソースでもドミグラスソースでもなくドビソースでした
そういう呼び方してるところってあるんでしょうかね
デミなりドミなりを何度も続けて連呼してたら「ミ」が「ビ」に聞こえる時もあるやん？で、ド「ビ」グラスを略してドビソース。昭和の漫画なんだから正式名称も糞も無いよ。
煉瓦亭の食文化への影響凄まじいな
フグに伊藤博文ときたからてっきり昭和帝陛下のエピソードが出てくるかと思ったらなかった(´・ω・｀)
まぁ同僚がザーボン、ゲームに登場する派生キャラがカーボス、アプリコ、ゴーマンだから
ドドリアさんの名前は果物のドリアンからなんでしょうけど。
いつも思うのだが、なんで外国では新鮮な魚がないのかな? 新鮮な食材の輸送方法はあるでしょ? 日本みたいな小さな国なら生きたまま輸送できるし、冷凍するとかできるし、海外の遠い海で獲れた魚を冷凍して日本まで輸送できるのになんで外国ではそれをやらないのか不思議です。
あっさり風味。しかし、アカギが深夜に注文して賞味するやつっ…！
Oh no ! do you eat octopus ?
↑中学校で一番最初に覚えた英語
グロテスク、臭いなもんは美味いって相場がきまってんでぃ！
羊羹の原型はひつじの水炊きの残りが煮こごりとなった物だよ。
今日もコロッケ、明日もコロッケ、コロッケコロッケ〜
20年くらい以前は、日本人はユッケ(牛の刺身) を食っていたが、今では禁止されている。しかし、今でも
「馬刺し」を食っている。馬刺しは刺身で食ってもかなり安全でしかも良質のタンパク質を含有してるらしい...
ここん家の霊夢かわいいな😙
松茸様とホンシメジ様は美味しいよね〜
ヨーロッパ圏ならボルチーニやね
因みにフグ調理師の資格を取りました❗️