GIÒ SỐNG, CHẢ LỤA LÀM NHANH CẤP KỲ KHÔNG CẦN CHO THỊT VÔ ĐÔNG ĐÁ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 626

  • @Guitarsuphu
    @Guitarsuphu 4 ปีที่แล้ว +3

    cái tên gọi là Liên Ròm nhưng nói ₫ến nấu ăn là số một về mưu kể làm sao cho món ăn
    trở thành ngon hơn và hấp dẫn hơn. Người học như Tôi cũng bị ảnh hưởng về nhà tiềm
    lý do thuyết phục Bà Xã ₫ể mua được một cái máy xay chả lụa bên Việt Nam phải tìm cách chuyển tiền về bên ₫ó.nói sao đi nữa Cảm ơn Ơn Trên rất nhiều ₫ã cho những người dễ thương như Chị Liên Ròòòm chia sẽ tình thương gói ghém qua những món ăn ngon hẩp dẩn Quê Nhà ở nước ngoài như Nước Mỹ.

  • @miaoling88
    @miaoling88 2 ปีที่แล้ว +4

    Chị Liện thân mến, em vừa làm thử chả quế tối qua theo cách c hướng dẫn. Trời ơi sao mà nó dễ thế, thành phẩm thì dai ngon tuyệt cú mèo. Em bỏ cuộc với giò chả bao nhiêu năm nay vì xay thịt, giữ lạnh, rứa máy, v.v… mất công quá mà nhiều khi sau bao công sức giò chả vẫn bở, tức điên lên được. Giờ với ct của chị, đời làm giò chả của em như sang 1 trang mới 🤣 Em mang sang góp vui cho bữa tiệc Giáng sinh bên nhà chồng (chồng em người Mỹ) cùng 1 đĩa nem để giới thiệu văn hóa VN, mọi người hưởng ứng nhiệt tình làm em lâng lâng :D Cảm ơn c nhiều nhiều ạ 🙏

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Khỏe nhiều rồi ha từ đó đến bây giờ là coi như ngon lành không cần phải lo lắng gì về chuyện giò chả trong nhà nữa ha

  • @nhutran5220
    @nhutran5220 3 ปีที่แล้ว +2

    chị chỉ dẫn rất tỉ mỉ rõ ràng.e làm chả bò hay heo bằng máy xay đều thành công .em cảm ơn ch.ước mơ sắm được cái máy quết như của ch mà e ở bên việt nam không biết mua đâu.

  • @nhuvo1259
    @nhuvo1259 4 ปีที่แล้ว +6

    Liên mến,
    Nghe qua lời tâm sự ngắn ngủi của L mà mình cũng hiểu...
    Thật ra, vì bênh dịch mà mình mới có nhiều giờ và xem TH-cam làm nhiều món.
    Cảm ơn L mà mình đã làm thành công nhiều món, Chả bò..., bò viên & nhiều thứ nữa....
    Cách quay & lời thoại của L rất original, ko phải như nhiều ng khác, nói thật cứ như là có cả 1 đội ngũ kỹ thuật sau lưng.
    Mình là viewer, khi vào TH-cam, thấy như Cả cái rừng 🌳
    Cảm ơn L đã “be true to yourself”; chỉ dẫn thật tình, ko lòng vòng.
    Khi nào mình Share thành công món nào trên trang FB cá nhân, đều nhắc đến Liên Ròm :)
    Cầu mong cho L luôn nhiều niềm vui & sức khỏe, luôn tìm được hạnh phúc trong chia sẻ...
    Hãy nhớ rằng, chỉ có original la timeless thôi! Thân mến!
    Quỳnh Như from Maryland, USA

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn chị nhiều lắm, mến chúc chị và gia đình bình an, khỏe mạnh ❤
      Em ròm from England

    • @NghiaNguyen-wn1gp
      @NghiaNguyen-wn1gp ปีที่แล้ว

      Máy này mua ở đâu?

  • @TRANJOSEPH
    @TRANJOSEPH 5 ปีที่แล้ว +1

    Chào chị Liên, tôi mới làm chả cấp tốc theo phương pháp chị chia sẽ, đúng là rất nhanh vì đã tiết kiệm được thời gian đông đá. Tôi làm bằng thịt đã đông đá sẵn, sáng nay đem thịt ra để rã đông, khi thịt còn hơi cứng thì đem xay ( bằng phụ kiện xay thịt dùng cho máy kenwood )...Xay lần 1 cho thịt nhỏ lại và xay lần 2 cho thịt mịn, sau đó cho vào cối quết (máy Kenwood Kmix 500 W), gói thịt thành đòn chả, và hấp bằng instantPot 10 phút, xả hơi tự nhiên release natural 10 phút, thành phẩm rất OK, thịt chín, tôi cắt ngay khi thịt còn nóng nên có vẻ không được dai lắm, chờ khi thịt nguội hẳn thì chắc là sẽ dai dòn như ý. Cám ơn chị.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Dạ vậy cũng ngon rồi, xay mịn thì tốt nhưng không xay mịn cũng ok hết thôi cô. Chúc cô làm chả ngon

  • @luonghoale6835
    @luonghoale6835 5 ปีที่แล้ว +3

    Mình quết thịt theo cách bạn hướng dẫn rất thành công. Cảm ơn bạn rất nhiều. Từ nay làm gio sống đơn giản rất nhiều ko còn mất thời gian và cực khổ nữa. Mình cũng vừa mua máy Kenwood 1400w .Cảm ơn những video rất hữu ích của bạn

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +1

      A, vậy hả, nghe mừng ghê

  • @Sushii68
    @Sushii68 5 ปีที่แล้ว +6

    Vừa coi xong là làm liền vì đã mua sẵn thịt xay . Đúng là vừa nhanh lại ngon, chả lụa rất dai. Cám ơn cô Liên ròm, người vợ người mẹ quá đảm đang, giỏi dang 👍

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +2

      A làm xong luôn rồi hả cô, wow

    • @Sushii68
      @Sushii68 5 ปีที่แล้ว

      Xong rồi, cô gói thành từng cây và hấp chín để dành mai mốt các con ở xa về ăn. Chả làm nhanh hơn rửa máy xay 😂😤😤

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      @@Sushii68 Dạ nhanh quá chừng, khỏe nhiều cô hen.

    • @tambui9545
      @tambui9545 2 ปีที่แล้ว +1

      Gồm những loại bột gì vậy ạ, mong chị rep lắm luôn

  • @nancytu1058
    @nancytu1058 5 ปีที่แล้ว +1

    Cách này của cô ...tôi có làm qua nhiều năm rồi bạn ơi ,có khi mua một cục thịt to ,về nhà mình cắt nhỏ , phải quết máy cắt ,còn mua chợ thịt xây thì mình quết bằng máy đánh bánh bông lan ,dễ thôi ,nhiều người cũng biết làm vậy mà ...cô nói như là cô phát minh ra công thức ...làm tôi cảm thấy cô nói hơi nhiều í ,nhưng cũng cám ơn cô chia xẻ lòng tốt với chị em

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +6

      Dạ cháu học hỏi từ bạn bè cháu chia sẻ lại. Có nhiều người chưa bao giờ chưa bao giờ chia sẻ online cho bá tánh điều gì nhưng khi thấy ai làm thì nhận mình làm mấy chục năm rồi nhưng bản thân thì biết cái gì cũng giấu, chả bao giờ chia sẻ. Thật buồn.

  • @VNquetoi1
    @VNquetoi1 5 ปีที่แล้ว +6

    Cảm ơn con đã chân thành chia sẻ những công thức món ngon rất tuyệt vời và rất hữu ích, nhất là tấm lòng bao dung thương người của con.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +1

      Dạ cám ơn cô coi video của con

  • @hanguyen-vc8hj
    @hanguyen-vc8hj 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Liên ròm Nhiều lắm,em đảm đang,giỏi,và nhất là có tâm rất tốt,cách này rất tiện lợi,hay,cầu chúc em & gia đình luôn an vui mạnh khỏe nhiều may mắn

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cũng chúc gia đình chị bình an mạnh khỏe

  • @MiniHanhnguyen
    @MiniHanhnguyen 4 ปีที่แล้ว

    Oh hay quá, cách này thật là tiện lợi cho những người bận rộn. Trước đây em cứ phải mua thịt về để lạnh rồi xay, máy bị quấn trục phải làm vệ sinh mệt mỏi luôn. May mắn sao nay xem được clip này của chị. Cảm ơn chị rất nhiều vì đã chia sẻ.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị giờ làm cách này thôi, nhẹ nhàng khỏe ru

  • @cloudnguyen2956
    @cloudnguyen2956 5 ปีที่แล้ว +2

    Cách làm rất nhanh gọn , thích thật. Cảm ơn Liên Ròm đã chia sẻ cách làm chả, giò sống rất nhiều .❤️❤️

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Dạ không có gì đâu ạ

  • @ngapham5665
    @ngapham5665 3 ปีที่แล้ว

    tuyệt vời, rất cám ơn Liên. Tôi đã coi và làm nhiều cách, nhưng nói thật đây là cách làm cực kỳ đơn giản, dễ dàng và nhanh gọn vô cùng. Cám ơn rất nhiều bạn Liên ròm UK nhe.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ tới bây giờ thì chắc là chị đã làm được nhiều loại chả khác nhau Rồi chị há

  • @angarandeau4039
    @angarandeau4039 5 ปีที่แล้ว

    Mình sẽ làm cách nầy vì mình có máy kenwood chef mà không biết có thể làm chả lụa. Làm cách đông lạnh quá cực lại phải đi mua lá chuối nữa bên Pháp không đơn giản chúc nào. Cách của Liên quá dễ.cám ơn em.🤗🤗😘😘😘.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Dạ chị thử làm nhen, dễ lắm luôn

  • @thaitong6939
    @thaitong6939 4 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Liên,mình đã theo cách làm giò sống của Liên , nhanh và hiệu quả; thích lắm ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว +1

      Dạ nghe tin vui lắm ạ. Cuộc sống dễ dàng hơn vì làm nhanh anh/chị hen. Mến chúc anh chị cuối tuần vui

    • @tambui9545
      @tambui9545 2 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudang chị yêu ơi gồm những loại bột gì vậy ạ, mong chị rep

  • @chloenguyen1225
    @chloenguyen1225 4 ปีที่แล้ว

    Tuyệt quá chị ơi. Em làm kiểu bỏ tủ đá nhiều khi hơi ngại, giờ có cách này không cần cấp đông , làm nhanh gọn nhẹ, sướng thiệt sướng😍. Em cảm ơn chị nhiều ❤️

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Chị chả cần làm đông đá chi nữa mệt rồi

  • @thitran5071
    @thitran5071 4 ปีที่แล้ว

    Em làm theo công thức của chị đã thành công rực rỡ, vừa nhanh vừa đơn giản!! Many thanks chị!!!

  • @lindabramp2108
    @lindabramp2108 5 ปีที่แล้ว +2

    Lien Rom khiem ton,lam kieu nay vua nhanh le,ma rua may de dang.Thanh cong 100% Cam on em gai

  • @jenstran8780
    @jenstran8780 2 ปีที่แล้ว +1

    I am surprised how you knead meat without ice and the successful result is the same as chilled. Thank you, Lien!!!💖😍

  • @tudothanh3057
    @tudothanh3057 4 ปีที่แล้ว

    Em cảm ơn chị Liên, em đã làm được giò sống với chả lụa bằng máy quết KitchenAid 6qt- 590w ( e quết 10 phút ạ)

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว +1

      Vậy cũng mừng, nhẹ nhàng đơn giản hơn nhiều hen

    • @tudothanh3057
      @tudothanh3057 4 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudang ❤️💐

  • @xanhlatra5651
    @xanhlatra5651 4 ปีที่แล้ว +1

    Chao lien cam on lien da chia se cong thuc lam gio song nay rat don giang va nhanh gon Theo toi nghi khong chi rieng toi ma con co rat nhieu nguoi cam on va you men lien nhieu boi vi lien co mot tam long rat dep .men chuc lien va gia Dinh luon luon vui khoe hanh phuc 👍❤️🌹

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em mến chúc anh chị bình an mạnh khỏe, Em cảm ơn đã theo dõi video của em và em cũng xin lỗi là em không thấy comment này cho tới 3 năm sau

  • @trinhtam2655
    @trinhtam2655 3 ปีที่แล้ว

    Vâng ! Rất cảm ơn tấm lòng của chị Liên nhiều lắm!
    Chị chia sẻ video và cách chỉ dẫn rất đơn giản !
    Kính chúc chị & gia đình luôn vui , khỏe và may mắn mãi nhé !
    Trân trọng
    Lan Cleonna ( USA )

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  2 ปีที่แล้ว

      Dạ ròm cảm ơn đã theo dõi video của ròm ạ. Mong chị vui và hạnh phúc thân tâm an lạc

  • @nicoletran1134
    @nicoletran1134 5 ปีที่แล้ว +4

    Truoc nay em van lam theo canh cua chi luc nao cung thanh cong.lam theo canh nay khong can bo dong da ma van thay ngon hom nao em lam thu moi duoc.cam on chi nhieu lam😍

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +1

      Cách này nhanh lắm

    • @tringuyen3112
      @tringuyen3112 5 ปีที่แล้ว

      Thường bỏ đông đá bao lâu thì quết là vừa hả em

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      @@tringuyen3112 bạn coi lại video cũ nhe,
      th-cam.com/play/PLFa_6uOi-bsHuMmLTZt31ga0petVyuP2A.html

  • @LeTran-gj8lm
    @LeTran-gj8lm 5 ปีที่แล้ว

    GIỌNG NÓI RẤT TRUNG THỰC VÀ DỂ THƯƠNG, CÁM ƠN " Liên Ròm " rất nhiều nha....

  • @halestalepvp923
    @halestalepvp923 ปีที่แล้ว

    Chi Lien hay qua ,lam duoc mon gio song nhanh nhat the gioi .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  ปีที่แล้ว

      Giờ giò sống nhanh gọn lẹ bún mọc chị đãi cả nhà nếu có khách tới đột xuất đó em

    • @halestalepvp923
      @halestalepvp923 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudang Em mua thit se lam theo cach cua chi ,Cam on chi .Biet chi hoi luc chua co youtube xuat hien ,luc do chi con nhiet tinh goi cong thuc banh Cong qua email cho em nua,toi gio em van con lam theo va luon nho den chi.

  • @HuongNguyen-tm5qw
    @HuongNguyen-tm5qw 4 ปีที่แล้ว

    Máy xịn quá cỗng xuất mạnh nên không cần dể thịt đông đá . Thanks

  • @vanvu5962
    @vanvu5962 5 ปีที่แล้ว +4

    Thanks Lien for sharing. I love your ways of cooking as it is very practical for our daily lives.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your compliment

    • @trinhnguyen8265
      @trinhnguyen8265 5 ปีที่แล้ว

      Làm bò viên kiểu này được không?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      @@trinhnguyen8265 Dạ được, đây nhe
      th-cam.com/video/j16YPzws-hM/w-d-xo.html

  • @xuantran791
    @xuantran791 5 ปีที่แล้ว

    Cách làm nhanh gọn mà thành công thật giỏi cảm ơn nhé

  • @gervan_l
    @gervan_l 4 ปีที่แล้ว

    Mình ko có máy quết, mình sẽ dùng máy xay, thích nhất là xay cái rẹt, xong👍😉. Cám ơn Liên Ròm❤

  • @TrangNguyen-qk7qs
    @TrangNguyen-qk7qs 5 ปีที่แล้ว

    Em rất thích cách làm của chị đó, nhanh gọn lẹ ma ngon, cám ơn chị đã chia sẽ cách này, chúc chị vui và khoẻ

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Chị thấy cách này hay cho mọi người cũng có thể làm dù bận rộn

  • @loantruong7353
    @loantruong7353 5 ปีที่แล้ว +1

    Liên ơi , chị chỉ muốn nói với Liên 4 chữ thôi là EM QUÁ DỄ THƯƠNG .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Dạ không có gì đâu ạ

  • @ngoctrucpham6629
    @ngoctrucpham6629 2 ปีที่แล้ว

    Tiếc quá! Bây giờ mới được thấy video này của bạn! Tks bạn về tấm lòng thơm thảo! Đã đăng ký kênh bạn và theo dõi fb của bạn! Chúc bạn và gia đình bình an, mạnh khỏe!

  • @dungdoan4074
    @dungdoan4074 5 ปีที่แล้ว

    Hom nay minh da lam theo cach cua Lien. Minh cho vao may AIR FRYER nuong thanh cha. Cha rat ngon. Cam on Lien da chia se bi quyet that don gian ngon va gon le.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Nghe vậy là vui lắm rồi chị

  • @kimthomho5420
    @kimthomho5420 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn cô rất nhiều cô ơi mấy bữa nay con sem kilip của cô con thấy cô làm chả giò sống giòlua rất ngon và dể hiểu con hồi nào tới giờ cứ nghỉ mình ko có máy say khi con về con sẽ làm tay giống cô chỉ dẫn con cám ơn cô nhiều ạ

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Bốn năm rồi và tới bây giờ thì chắc con đã thuần thục làm chả rồi ha

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo5198 5 ปีที่แล้ว +1

    Hạnh phúc nhất khi mình làm được những món mình thích ăn ...

  • @tinajonh9367
    @tinajonh9367 2 ปีที่แล้ว

    Cam on em da chia se ....doi nguoi ai cung Chet Cho nhau duoc nhung gi thi Cho ...Cho di la dieu hanh phuc tren doi...Chet di Chang mang duoc gi ..dau ... Em lam gio nhu vay nhin rat la ngon luon

  • @ngothuyetthanh7830
    @ngothuyetthanh7830 3 ปีที่แล้ว

    Quá ư là đơn giản. Dễ hiểu. Cảm ơn em rất nhiều.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Dạ hy vọng chị làm được

  • @tranthu6014
    @tranthu6014 5 ปีที่แล้ว

    Chân thành Cám ơn chị Liên đã chia sẻ cách làm, thật tuyệt vời

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 5 ปีที่แล้ว

    Bạn cũng có thể kím tiền như họ ,ko sao đâu.
    Cảm ơn bạn nhiều,đúng là cách ni gọn gàng thật,mình đã mua thịt xay,làm thử

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +1

      Hehe...bạn không biết Liên ròm là ai mới nói câu bạn có thể kiếm tiền như họ :)

    • @vudantran5713
      @vudantran5713 5 ปีที่แล้ว

      Vậy Liên ròm là ai ?...là người không bao giờ cần tiền!!!

  • @bichthuynguyen758
    @bichthuynguyen758 ปีที่แล้ว

    Toi hom nay moi coi duoc cach lam cha lua cua Lien . Cam on nhieu lam , Cho di va khong can nhan lai vi do la niem vui trong cuoc song nay .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  ปีที่แล้ว

      Dạ nhiều thứ cần chia sẻ và em cũng không làm video để quảng cáo lấy tiền cũng nhiều năm rồi

  • @ThuPhan-rs4nx
    @ThuPhan-rs4nx 5 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Vân Tiffany và Liên . Làm cách này nhanh nè

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Cách này nhanh lắm luôn

  • @ThanhTuyen-hl5ev
    @ThanhTuyen-hl5ev 5 ปีที่แล้ว +1

    em cám ơn video của chị vừa đơn giản vừa nhanh gọn

  • @tructruongthi3188
    @tructruongthi3188 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chi tôi làm hay biếu và cho người thân nhưngđong đá cực quá làm như chi đơn giản

  • @trikha4551
    @trikha4551 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em cách làm chả thật ngon

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ không có gì đâu chị

  • @lemofacco
    @lemofacco 3 ปีที่แล้ว

    C ơi e làm thành công sau lần thứ 2, ngon ngất ngây, giòn dai lắm c ah. E cảm ơn chị nhiều lắm

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว +1

      Dễ làm em ha mến chúc em ngày vui

  • @vanngocthivo6702
    @vanngocthivo6702 3 ปีที่แล้ว

    Em Lien rom noi chuyen vui vui, duyen dang va tieu lam nua... Rat thich cach noi chuyen cua Em, con cach Em chi dan lam gio cha thi rat don gian , ma thong minh tuyet voi. Rat cam on Em.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn chị chúc chị và gia đình vui vẻ hạnh phúc

  • @lianguyenthi2575
    @lianguyenthi2575 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá cô cháu thấy bay giờ người ta làm pha bột đủ hết nhà con xua làm đơn giản ma dai ngon

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว +1

      Nếu ở việt nam làm thịt nóng thì không cần cho bột con à còn tại vì cô sống nước ngoài thịt bao giờ cũng để một thời gian lâu mới đem ra bán không phải như bên việt nam nên cần bột

  • @ansfamilieingermany1904
    @ansfamilieingermany1904 4 ปีที่แล้ว +1

    Hôm nay mới biết và làm theo công thức của chị Liên ròm, thành phẩm rất ngon! Cám ơn chị nhiều lắm. Chúc chị và gđ luôn vui khỏe!!

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว +1

      Nghe vậy ròm vui lắm, xin chúc bạn có thêm món ăn ngon trong nhà nghen ❤

  • @daothimykhanh1612
    @daothimykhanh1612 5 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn chị. Bữa nào chị nghiên cứu cách gì không bỏ baking powder mà vẫn ra chả lụa nhen chị. Vì em vẫn thấy nhiều lỗ hổng trong chả mà em chưa biết khắc phục thế nào.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Chị thích có lỗ, nếu em không thích có lỗ thì sau khi gói dùng cây xiên thịt xăm 5, 7 lỗ trên cây chả và lăn vài vòng rồi gói lại và dộng hai đầu cây chả thì sẽ không có lỗ

  • @phudieuhoa1764
    @phudieuhoa1764 5 ปีที่แล้ว

    Cam on chau nhieu ,tuy co chua thu lam vi binh hoài nhung co thay chau chi cho moi nguội cách lam nhanh ,gon. Mểcdes chau nhieu......

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 หลายเดือนก่อน

      Bốn năm rồi con hi vọng là cô vẫn khỏe. Thương mến.

  • @2602634
    @2602634 5 ปีที่แล้ว

    Thank you chị đã chia sẽ rất thật lòng, mình rất thích những món chay mà chị đã chia sẽ.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว +1

      Vậy ròm sẽ làm thêm món chay nhe

  • @philip8583
    @philip8583 5 ปีที่แล้ว +1

    Lien Rom ! Cach lam don gian va that de hieu ! Cam on lien Rom! We love you!!!

  • @phuongtran5644
    @phuongtran5644 5 หลายเดือนก่อน

    Em ơi ngon thế chị sẽ thử nhưng hấp nước sôi hay nước lạnh hấp luôn cám ơn .

  • @cindypham8540
    @cindypham8540 5 ปีที่แล้ว

    Em thich lam Cha lua lam , Cam on cong thuc cua Chi , cach lam nhanh gon va de nua , Chuc Vhi va Gia Dinh vui ve va nhieu hanh phuc , Thanks !!!!!!!!!!!!

  • @ThiNguyen-dp7xq
    @ThiNguyen-dp7xq 4 ปีที่แล้ว +1

    Liên em khỏe hôn? Chị đang ơ ̉ Úc. Cho chị góp ý với em và chia xẻ kinh nghiệm của chị cho các bạn cách gói giò sống để hấp rất dễ dàng mà không cần cột giây gì cả mà không cần phải đi luột nha.
    Chị rất thích làm nhanh gọn và an toàn để lâu được.
    Không có lá chuối thì lấy baking paper gói cũng được.
    Nhưng trước khi gói em lấy 1 miếng glad wrap lớn gấp đôi baking paper.Em lấy glad wrap trước và mới để baking paper thay thế như lá chuối.
    Cho chút xíu dầu ăn vị nếu em hấp nhiều để cả tuần lễ thì có dầu ăn vẫn tốt hơn? Vì có chút xíu dầu ăn nên thịt lâu bị hư?
    Bỏ thịt vào 500-600gr cuộn tròn và bẻ hai đầu giấy vào trong .Rồi kéo glad wrap cuốn qua 1 vòng và bẻ hai đầu của glad wrap cho phủ cả 2 bên và tiếp tục cuốn tròn cho đến hết miếng glad wrap này.
    Sau đo em cắt 1 miếng glad wrap khoảng 400-500mm bỏ gói chả này và gói thêm 1 lần nữa đem di hấp khoảng 30 phút. Tắt lửa đậy nắp thêm 10 phút .Sau đó lấy ra để nguội.
    Đòn chả rất dai vì nhờ glad wrap sau khi nguội thì nó rút co lại .Lý do này đòn chả rất dai.
    KHÔNG CẦN PHẢI BUỘT GIÂY VÀ ĐI LUỘT ĐÒN CHẢ GÌ CẢ?? RẤT DỄ DÀNG ,NHANH VÀ DAI HƠN.
    Chị làm rất nhiều lần và thành công.
    Cách gói bánh tét tiết kiệm lá chuối ?
    Còn nếu muốn tiết kiệm lá chuối để gói bánh tét bằng lá chuối.
    Liên em và các bạn nên làm glad wrap trước và bỏ 2 miếng lá chuối. Sau dó bạn gói như gói bánh tét và buột giây như thường, Vì nếp nó khác với chả lụa? Nếp phải nấu cho nở ? Vì có glad wrap đòn bánh tét không có bị bể và vô nước? Buột lại bình thường đem đi nấu bánh tét lâu bị thiu hơn?
    Chúc Liên và các bạn thành công. Cần gì nếu em có viber hoặc Whats App cho chị số đt thì chị sẽ gọi chia xẻ với em thêm nha. Chị cũng 70T. Công chức vùa về hưu vài năm.
    Chúc gđ em và tất cả các bạn luôn luôn vui vẻ và hạnh phúc va an lành nha.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm, con có video gói baking paper luôn á, vì con chưa rảnh edit cho lên á cô .
      Glad là giấy ny lông đúng không cô, con tránh vì bảo vệ môi trường. Người Bắc thích luộc, người nam thích hấp đó cô.
      Chúc cô cuối tuần vui.

    • @ThiNguyen-dp7xq
      @ThiNguyen-dp7xq 4 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudang Cảm ơn Liên. Glad wrap là nylon để bọc thực phẩm như hâm microwave vậy đó.
      Không có xài nhiều.Vì mình ỏ nước ngoài lá chuối mắc ! Nếu gói thật kỷ để không bị nước vào thì phải xài nhiều lá chuối lắm? Cô gói như vậy để lâu hơn ? Cô thấy thực phẩm được an toàn hơn?
      Kiểu gói chả để hấp cũng giống như Cô gói bánh tét của Cô để miếng glad wrap trước khi để lá chuối lên. Lúc gói sửa đòn chả hay bánh tét cho tròn đều rất dễ mà không sợ rách lá chuối nữa?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      @@ThiNguyen-dp7xq Dạ con gói vậy đó cô, mấy cái video của con toàn vậy không, tại cô coi trúng cái con làm nhanh rồi chạy đi

    • @ThiNguyen-dp7xq
      @ThiNguyen-dp7xq 4 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudang Cảm ơn Liên. Như vậy là giỏi quá rồi!! Chúc gđ Liên nhiều sức khỏe luôn luôn vui vẻ, thật nhiều hạnh phúc và an lành.

  • @hamytran531
    @hamytran531 5 ปีที่แล้ว

    Từ giờ trở đi con có thể nhàn hơn hơn trong việc làm giò chả. Con cảm ơn cô rất nhiều❤️

  • @NhungTran-hv3nw
    @NhungTran-hv3nw 2 ปีที่แล้ว +2

    Chi ơi, cho e hỏi e làm máy BOSH 900W , làm thịt tươi như chị được không chị nhỉ? E cảm ơn chi nhiều ak

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  2 ปีที่แล้ว +1

      Được em à, thịt phải thật lạnh nha

    • @NhungTran-hv3nw
      @NhungTran-hv3nw 2 ปีที่แล้ว

      Vậy là vẫn để đông đá phải chị ạ?

  • @thanhluu7014
    @thanhluu7014 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn em chia sẻ cho mọi người...

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Dạ em làm nhanh khỏe ru

  • @mytrangdoan1
    @mytrangdoan1 5 ปีที่แล้ว

    Liên dễ thuong ghê, cảm ơn Liên chia sẽ nhé

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Ôi 6 tháng rồi, chúc chị một ngày vui

  • @khanhphung6452
    @khanhphung6452 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn chị làm đơn giản quá và thấy ngon

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  2 ปีที่แล้ว

      Ròm cảm ơn em, mến chúc em noel vui

  • @vuclauren9176
    @vuclauren9176 5 ปีที่แล้ว

    Cám ơn chị đã chia sẻ bí quyết ạ .ngon quá. Chị ơi ?

  • @cristinathai855
    @cristinathai855 5 ปีที่แล้ว +1

    Chả chị làm nhanh và ngon quá, em sẽ thử làm và cho chị biết kết quả nha. Cám ơn chị Liên đã chia sẽ.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Thử đi em và nói chị hay nhe em

  • @rosequietnight7262
    @rosequietnight7262 2 ปีที่แล้ว

    Cô ơi! Máy nhà con là kitchenair pro 6, con quết được bao nhiêu thịt và thời gian bao lâu ạ? Rất mong cô chỉ dạy ạ. Con cảm ơn cô nhiều và kính chúc sức khỏe cô.

  • @linhsg8574
    @linhsg8574 5 ปีที่แล้ว +3

    Em bắt đầu mê phong cách nấu ăn của chị rồi đó nha.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em, chị làm nhanh, gọn hihi

  • @tjtran964
    @tjtran964 2 ปีที่แล้ว

    Cam on em Lien .Chi se bat chuoc em de lam an .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 หลายเดือนก่อน

      Đã làm chưa chị ơi

  • @arnaudcouberes6985
    @arnaudcouberes6985 5 ปีที่แล้ว

    Cám ơn Em đã chia sẽ, từ đó đến giờ Chi làm giò theo ct của Em

  • @NganN-rv3ix
    @NganN-rv3ix 5 หลายเดือนก่อน

    Máy quết và máy xay khác nhau hả chị, có thể chia sẽ đường link em tham khảo máy quết k ạ, em cũng đang cần. Tks chị nhiều.

  • @nhat-lanvu9053
    @nhat-lanvu9053 5 ปีที่แล้ว +1

    em phai lam thu cach nay ngay nhin de qua,cam on chi

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Nhiều người làm thành công lắm bạn thử đi

  • @lenguyen8001
    @lenguyen8001 4 ปีที่แล้ว

    Co có giong noi giong nhu nghe si Kim Cuong qua . Giong noi rat dac biet .

  • @lantran7528
    @lantran7528 4 ปีที่แล้ว

    Cam on se thu, khg co co may , co the lam bang may danh trung duoc kg vay CoLien .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Máy đánh trứng đây
      th-cam.com/video/wIOigQaiw8s/w-d-xo.html

  • @TruongNguyen-fz2xz
    @TruongNguyen-fz2xz 5 ปีที่แล้ว

    *cảm ơn cô nhiều,chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc*

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +1

      Không có gì nhe, chúc em ngày vui

  • @haiduongnguyen3691
    @haiduongnguyen3691 4 ปีที่แล้ว

    Cách này hay quá. Cảm ơn bạn nhiều lắm.

  • @ledong9935
    @ledong9935 3 ปีที่แล้ว

    Thông điệp từ một người youtubẻ chân thành hiếm có như chị. Chả nhìn ổ ong như vậy là số 1. Chúc chị luôn khỏe và có nhiều video mới cho mọi người. Ps: em biết người chị muốn am chị là ai rồi. He..he, lâu này em không coi video của chị ấy nữa

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em ủng hộ video chị nhe. Chị muốn giúp mọi người nhẹ nhàng hơn việc bếp núc thôi

  • @nguyenao5402
    @nguyenao5402 4 ปีที่แล้ว

    Chào bạn , nếu mọc dư mình để ngăn đá mấy ngày sau mình có thể làm chả lụa được không và cách làm như thế nào bạn có thể chỉ mình được không. Cám ơn bạn nhiều

  • @crystaltang3657
    @crystaltang3657 5 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em nhiều nhé, Chị rất thích cách em làm nhanh gọn, em nói nghe rất đạo đức chị rất thích 👌👌❤

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว +1

      TH-cam em không có quảng cáo, chị có thấy không, em giúp cộng đồng thôi hihi

    • @minhhaiduong3235
      @minhhaiduong3235 5 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudangcam on chi!

  • @chelseah569
    @chelseah569 5 ปีที่แล้ว

    Chả thành công và ngon tuyệt!! Cám ơn chị, mãi yêu!😘

  • @HoangNguyen-dw4xo
    @HoangNguyen-dw4xo 5 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn sự chia sẻ của bạn bạn dễ thương lắm

  • @HoaNguyen-ng9gd
    @HoaNguyen-ng9gd 10 หลายเดือนก่อน

    Lien mua may Kentwood ở đâu có the cho mình link để mua cam ơn em nhiều

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 2 ปีที่แล้ว

    C ơi cho e hỏi chả e làm nó vẫn chắc mà lúc gập đôi thì lại rách nguyên nhân do đâu và khắc phục sao ạ?

  • @Agnesthi
    @Agnesthi 5 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup se lam thu khi ranh va bao cao sao nhe 👍👍👍 đo giai doan đong da

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Thử nha,rồi nói ròm hay

  • @daomai5694
    @daomai5694 5 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Liên đã chia sẽ, thích quá luôn... ♥♥♥

  • @haiaut7941
    @haiaut7941 4 ปีที่แล้ว

    Chị Liên ơi, làm lần đầu là thành công mỹ mãn luôn, cám ơn chị nhiều, công thức này quá nhanh, gọn, lẹ, k phải mất công chờ đợi cho đông đá... Cái này để dành trong tủ đá, khi nào rãnh e lôi ra hấp làm chả lụa được k chị? Có phải quết lại k chị?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว +1

      Quết sơ lại cho đều thịt rồi hấp

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว +1

      Làm nhanh cần gì đông đá em ơi

    • @haiaut7941
      @haiaut7941 4 ปีที่แล้ว

      Dạ cám ơn chị nhiều nhiều

  • @PhuongVu-pw2zx
    @PhuongVu-pw2zx 6 หลายเดือนก่อน

    Cách nay co làm được cha Huế không chi?

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok 4 ปีที่แล้ว

    Hãy quá cám ơn em chia sẻ, em ơi mình quyết bằng máy kichen aid được không?

  • @kimtran8990
    @kimtran8990 5 ปีที่แล้ว

    Xin chao co Lien,cam on co da chia se cach lam cha lua don gian ,nhanh va nhin rat ngon nua.Toi co May quet Krupt cua nguoi chau tang ,chac khong phai loai may dat tien nhu cua Lien vi khong thay co cai dau quet nhu may cua Lien ma chi thay co:cu leo,nhu long danh trung ,thi khong biet dung cai nao co the quet duoc thit lam cha lua.Em co kinh nghiem ve nhung chiec phu kien cua may thi chia se cho chi biet voi,rat mong .Chuc em va Gia dinh co duoc nhieu suc khoe,an vui,hanh phuc.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Cho cháu cái hình các phụ kiện và máy nha

  • @lananhphamthi2507
    @lananhphamthi2507 ปีที่แล้ว

    Em mới mua mấy kí thịt lợn xay như chị em có máy quyết em giờ sẻ làm thử có thành công ko.vì em ko nghỉ là máy này làm dc.em là người thích ăn giò.em mua cái máy có quyết và xay thịt luôn nhưng em xay thịt hắn cứ ra tý lâu mất công em ko làm dc.cảm ơn vì chị đả chia sẻ

  • @annepham3759
    @annepham3759 5 ปีที่แล้ว +1

    Em chào chị
    Cám ơn chị đã chia sẻ ct dễ và đơn giản , nhưng em đang thắc mắc cho em hỏi .
    Trong video em thấy chị cho em máy gói thịt là 500 gr với nguyên liệu chị đã ghi bên dưới ,
    Nhưng phần chị ghi nguyên liệu thì cho 1 kg thịt , như vậy nguyên liệu chị ghi cho 500 gr hay 1 kg ???
    Cám ơn chị

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Em cứ làm theo video, chị copy bài cũ qua nên ct 1 ký em làm kiểu gì cũng được

  • @tranhaovn76
    @tranhaovn76 5 ปีที่แล้ว

    Ngon qua Chi oi , do phai dong da lam vat va qua , lam theo cach cua Chi nhanh gon .Cam on Chi da chia se , rat thich giong noi cua Chi 😀.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Giọng nhà quê miền Trung đó bạn

  • @phamlinh4135
    @phamlinh4135 2 ปีที่แล้ว

    Em Liên ơi cho chị hỏi máy quyêch loại máy hiệu gì vậy em.

  • @anhthu2002vm
    @anhthu2002vm 4 ปีที่แล้ว +1

    Chả của chị làm ngon quá! Cho em hỏi, nếu dùng Kitchenaid 525W mình quết giò sống được ko chị? Nếu được em phải quết bao lâu mới được ah?

  • @Agnesthi
    @Agnesthi 4 ปีที่แล้ว

    Merci chi. Minh khong quet ma xay voi dao duoc khong chi

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Link này xay thôi, em tham khảo th-cam.com/play/PLFa_6uOi-bsGkyDG-FvCANaSyuKdqviaJ.html

  • @nhienthien9329
    @nhienthien9329 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị rất nhiều, lần thứ 2 thì em đã làm được.

  • @phuong5811
    @phuong5811 3 ปีที่แล้ว

    Dung may danh trung quech thit duoc kg chi?

  • @jasmineabel5061
    @jasmineabel5061 5 ปีที่แล้ว

    chị Liên ròm ơi, công thức chị hay quá, bửa nào em làm thử, nhưng cho em hỏi cái máy chị đang xài điện 220v hay 110v vậy. Có máy nào tốt, đa năng, chị hướng dẫn em làm chổ mua với, loại xài 110v thôi ah

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Chị sống nước Anh 🇬🇧 dòng 220, em mua Mỹ dòng 110 nhe

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 5 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn,mình sẽ làm thử theo cách này

  • @thiphan259
    @thiphan259 10 หลายเดือนก่อน

    Đơn giản mà quá hay 👍👍👍. Làm bò viên thì cũng quết theo trình tự này phải không em?

  • @Agnesthi
    @Agnesthi 4 ปีที่แล้ว

    Chi Lien oi, em lung có bot khoai tay thế vao bot gi duoc chi, cam on chi

  • @trinhtruong1059
    @trinhtruong1059 3 ปีที่แล้ว

    Hi em cũng làm vậy chỉ bỏ bột năng sao không thấy nó dẻo giai mà nó gãy chi

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Thịt không thật lạnh, xay quá lâu hoặc do máy. Em nói như vậy rất mơ hồ, phải nói rõ máy em là máy gì, công suất bao nhiêu, thịt loại gì nữa

  • @bichngochoang1898
    @bichngochoang1898 4 ปีที่แล้ว

    Cam on ban đã chia sẻ công thức đơn giản dễ hiểu

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Bạn đã thử chưa

    • @bichngochoang1898
      @bichngochoang1898 3 ปีที่แล้ว

      Mình chua thử để bữa nào rảnh sẻ làm. Cám ơn bạn

  • @Muchimao5847
    @Muchimao5847 2 ปีที่แล้ว

    Chị cho mình hỏi chả mình luột tầm bao nhiêu phút ạ mình luột bếp ga