Räuberfleisch aus dem Dutch Oven// leckeres schnelles One Pot Gericht
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2022
- Räuberfleisch aus dem Dutch Oven. One Pot Gericht mal anders.
Mein einfaches, leckeres und schnelles One Pot Rezept möchte ich euch heute vorstellen.
Das schmeckt mit Sicherheit euren Gästen.
Zubereitungszeit ca. 3h
indirekte Temperatur 180 - 200 Grad
Zubereitet habe ich es im Camp Chef Deluxe 10.
Für ca. 4 - 5 Personen
Briketts unten 4 - 5 und oben auf dem Deckel 3 Stück. Ich nutzte die Briketts von GreekFire.
folgende Zutaten habe ich verwendet:
3,4 KG Schweinenacken
500 ml Geflügel Fond
4 - 5 EL Tomatenmark
4 - 5 EL BBQ Sauce
500 g TK Brechbohnen
12 Knoblauch Zehen
2 Büffel Mozzarella
1 Gemüse Zwiebel
4 mittel große Zwiebeln
1 EL Salz
2 TL Pfeffer
Zuerst schneidet euch den Schweinenacken in Daumen dicke Scheiben aber nicht bis durch schneiden. Dann würzt jede Scheiben von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer. Gebt jetzt an jede Scheibe ein bisschen Tomatenmark und verstreicht es. Das selbe macht ihr mit der BBQ Sauce und die Unterseite des Schweinenackens auch einmal mit der BBQ Sauce einreiben. Legt den Schweinenacken erstmal zur Seite. Jetzt schneidet euch die Zwiebeln und den Mozzarella in Scheiben und den Knoblauch presst ihr euch.
Zwischen die Schweinenackenscheiben kommt jetzt immer ein bisschen Knoblauch, zwei Zwiebelscheiben (nicht) von der Gemüse Zwiebel und eine Scheibe von dem Büffel Mozzarella. Wenn ihr damit fertig seit, könnt ihr das ganze mit etwas Lebensmittelgarn zusammen binden. Legt die Gemüse Zwiebel Scheiben in den Dutch Oven und den Schweinenacken dann darauf. Gebt jetzt die Bohnen und den Fond dazu. Jetzt für 1,5h mit geschlossenen Deckel Köcheln lassen und ab und an gucken ob genug Flüssigkeit drin ist. Ich reiche dazu eine leckere Mehlige Salzkartoffel.
Guten Appetit. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 68 | คู่เอก "พระจันทร์ฉาย vs โจนาธาน"](http://i.ytimg.com/vi/F3IM3w-XchI/mqdefault.jpg)
Mega geworden, danke für das tolle Rezept. 👍
Sehr gern..
Freue mich wenn es gut ankommt 🔥🔥👌🏻👌🏻
👍 wow sieht schon super aus 👍 vermutlich schmeckt es auch so 😋 super Idee, muss ich auch probieren.
Danke für dieses Video.
Oh ja es ist und war super lecker 🔥🔥
Gern Bescheid sagen wie es geschmeckt hat..
Grüße Kalli
Frohes neues Jahr.... das sieht soo lecker aus, wird nachgemacht 😊😊
Ebenfalls ein frohes neues Jahr…
Das hört sich super an.. Lieben dank
Das ist ja mal eine richtige geile Idee! So muss das aussehe! 😋👍
Liebe Grüße Marcus
Hi Marcus…
Ja das war sowas von lecker.. Könnt ich direkt wieder machen 🔥👌🏻👌🏻 Grüße zurück Kalli
Wow dass sieht klasse aus! Mega
👌🏻😉🔥 und es schmeckt auch Klasse 🔥👌🏻
Tolles Video und ein leckeres Essen 👍🏻👍🏻👍🏻
Lieben Dank 😊 👌🏻🔥🔥🔥 Grüße Kalli
Ja sieht sehr lecker aus vielen lieben Dank für das schöne Video 👍
Danke für deinen netten Kommentar 🔥🔥🔥 gern auch mal in meine anderen Videos Reinschnuppern..
Grüße Kalli
tolles Rezept, danke dafür
👌🏻🔥 gern… schon getestet???
Grüße Kalli
Ich habe den Räuberbraten nun schon zum zweiten mal gemacht und muss sagen: Ein absoluter Traum! 👌🏼
Bitte weiter so..
🔥🔥🔥🔥👌🏻 wird gemacht…
Grüße Kalli
Klingt super lecker:)
Und es schmeckt auch super 😀🔥 lieben Dank für deinen netten Kommentar
Sehr geil👍🏻 schöner Duroc Nacken 😉
Schönes Wochenende und liebe Grüße
🤜🏻🤛🏻
🔥☺️🔥👌🏻👌🏻 Einfach Hammer 🙏🏻🔥🔥🔥
Grüße und euch auch ein schönes Wochenende
Ich mache eine Scheibe Schinken dazwischen und als Käse nehme ich Emmentaler . Habe ihn schon so oft gemacht und schmeckt echt lecker .
Hört sich super an 🔥🔥🔥
Grüße Kalli
Der Hammer absolut lecker 🤩
👌🏻🔥😏
Grüße Kalli
Danke für das Rezept 👍 probiere ich sicher auch aus.
Sehr gut…
Grüße
❤❤❤❤
Danke… Grüße Kalli
Coole Idee!
🔥👌🏻👌🏻🔥
Danke
Geil! Genauso muss das Aussehen 🤩
Hey ich danke dir… Schau gern wieder mal hier vorbei 👌🏻🔥🔥🔥 Grüße kalli
Schaut richtig lecker aus
Ist ne gute idee😋muss ich mir merken 💪👍🔥🥘🍻
Grüße aus Nürnberg 👋
Hey… Danke für deinen tollen Kommentar 👌🏻🔥😊 Grüße aus Berlin vom Kalli
Ein schöner Fächerbraten Jetzt hab ich Hunger.
Martin ich Wünsche dir ein gesundes neues Jahr
Siehst Stabil aus.
Abo ist Raus ✌🏼
Lieben Dank dafür 👌🏻🔥🔥🔥🔥
Guck dich gern mal rum auf meinem Kanal
Grüße Kalli🔥🔥🔥🔥
@@Kalliscookwood mach ich nuss in senf Sahnesauce ist schon auf dem Plan ✌🏼
sieht lecker aus!!
Danke… Es war auch echt lecker
Grüße Kalli
Wenn man Tomatenmark mit salz und Pfeffer mischt kann man es hervorragend gleichmäßig verteilen. Das einzige was ich anders gemacht habe 😂👍👌
Und wie hat es dir geschmeckt????
Für diese Art hab ich keine Möglichkeit, jedoch leistet der Herd garantiert auch gute Arbeit, für Feiern,viele Gäste eine gute Wahl
Ja das ist natürlich auch im Herd eine leckere Sache 🔥🔥👌🏻
Grüße Kalli
Hab's genau so gemacht war sehr lecker
Lieben Dank für deinen netten Kommentar.. Und schön das es euch geschmeckt hat 👌🏻🔥🔥
Great food Kalli!
Hey..
thanks 👌🏻🔥 and happy new year 🎉🎉
Mega Rezept für den Dutch Oven das ist der Knaller
oven
Ohhh ja… ich könnte das sofort wieder machen… Super lecker
Schönes Paket 👍
🔥😊👌🏻
Oh ja
Sehr lecker 👍👍👍🤝
Das hört sich super an… Grüße Kalli 🔥
Hab es nachgekocht, es ist göttlich, habe als Flüssigkeit Cola genommen.
Oh das hört sich interessant an 👌🏻🔥🔥
Ich freue mich das es geschmeckt hat..
Das Lob stärkt mich 🔥👌🏻🙏🏻
Danke und Grüße Kalli
Schaugt guad aus! Da ist die Gefahr echt gross, dass es geklaut wird 😋
Liebe Grüße und an Guadn!🍻
Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends
Liieben dank 👌🏻🔥🔥🔥
Grüße Kalli
Hab's genau so gemacht es war sehr lecker 😋 Grüße aus dem Saarland
Hey… lieben Dank für deinen Kommentar… Es ist schön ein Feedback zu bekommen 👌🏻🔥🔥👌🏻 Danke und Grüße Kalli
Respekt Kalli, den Brocken in den Dutch zu Pressen, hab da so nen Gedanken das ganze auf dem Gasgrill zu machen.....Rezept ist super und Notiert....las dir mal ein Abo da.....Gruß aus Nürnberg........
👌🏻🔥🔥🔥
Grüße zurück Kalli
Hammer Lecker und geil gemacht 👍👍 ABO hast Du ✌🍻
Hi Udo…
Ich danke dir 🔥🔥🙏🏻
Und danke für dein netten Kommentar 👌🏻
@@Kalliscookwood verdient is verdient 👌🍻
@@udo331 😉🔥👌🏻 Danke Dir
Frohes Neues Kalli... Bitte mache den Küchentisch.
Hi…
Cool das ist Kommentar Nr.1 👌🏻 Wird (gespeichert) 💪🏻👌🏻 liebe Grüße Kalli
@@Kalliscookwood Ich bin gespannt wie ein Pflitzepfeil, auf dem Tisch.
Ich finde Deine Schneidebretter schon richtig geil.
🙏🏻👌🏻 oh yes.. das wird Mega… Die Holzsorte steht nur noch in den Sternen
gutes Video.
Wird nachgebaut.
Aber: Muss man das zusammenbinden ?
Macht doch keinen Sinn oder ?
Bei Schichtfleisch wird auch nichts zusammengebunden.
Muss ich mal ausprobieren.
Frage wo hast du das geile Brett her?
😊 Danke Dir. Gern dann Bescheid geben wie es war.
Das Brett und viele andere Baue ich selbst. Bei Interesse gern bei mir melden.
Grüße Kalli
Moin, sieht mega legga aus und wird demnächst nachgegrillt 🙂
Übrigens, wo bekommt man diese tollen Schneidebretter mit Schachbrettmuster her 🙂
Danke für deinen netten Kommentar.. Die Bretter baue ich selbst.
Kannst mir gern mal einen Nachricht schicken.
Grüße Kalli
Adresse gefunden?
Danke gür das Rezept.
Wieviel Grad soll ein gasgriller haben.
Unter dem Topf keine Hitze und nur neben dem Topf???
Kannst du mir dazu Angaben geben.
Danke lg
Hallo Helga,
Ich würde 180-200 grad indirekte Hitze empfehlen.
Grüße Kalli 🔥
Abbo ist gemacht 💪👍
Lieben Dank 😊 👌🏻🔥🔥
Gib's zu, du hattest gar keine Mitesser 😅 danke für das leckere Rezept 👍
😂 erwischt 😉 🔥🔥🔥
Vielen Dank für das Rezept. Ich werde es für mein Gäste zubereiten. Aber wo kann man so ein Schneidebrett kaufen?
Hi… danke für deinen netten Kommentar… Dieses und noch viele andere Bretter baue ich selbst. Bei Interesse kannst du mich gern Privat anschreiben.
Grüße Kalli
@@Kalliscookwood Hallo Kalli
Ich hatte dich angeschrieben wegen dem Sxhneidebrett. Wo finde denn die private Adresse?
Ich habe Interesse an dem Brett aus dem Video .
Grüße Ralph
Hi,
Ich habe dir per Email Geantwortet
Grüße Kalli
Schaut gut aus, aber die Bohnen würde ich erst später dazu geben. Die sind ja total totgekocht.
Hi…
Nein das sind sie nicht 🔥😊 gern mal so und so testen ✌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🔥🔥
Mega! 👍 Hinter dem großen Berg Fleisch sah der Kalli richtig klein aus. 😉 Cheers 🍻 Grill Five-0 🤠
😂🙈
Wird nachgemacht 👍🍻
Oh sehr gut… Lass mir dann ein Feedback da wie es war
Geiles Rezept, und "Ja", lass uns mal wieder was zusammen machen. MC Vikings...
Ja Mega…
Das würde mich sehr freuen 🔥👌🏻👌🏻😊🙏🏻
mal eine Alternative zum Schichtfleisch
👌🏻🔥🔥🔥🔥 genau…
Grüße Kalli
Wie viel Kilo hat der Braten?
Steht in der Videobeschreibung unter dem Video. 3,4Kg waren es.
Ah ok, danke
wieviel FLEISCH IST DAS ?
Hi,
Steht alles in der Videobeschreibung…
Grüße Kalli
Das Vorkosten hat mir jetzt nicht gefallen, da könnte man sich auch was auf einen Teller legen, anststatt vom großen ganzen wegzufuttern
😉 Danke 🔥🔥
Räuber Fleisch Kalli
👌🏻🔥🔥☺️☺️☺️
Echt cool deine Rezepte. Wolle
@@wolfgangdoering6452 Lieben Dank 👌🏻😊🔥🔥👌🏻
Grüße Kalli
Meersalz ist so gut wie immer mikroplastikbelastet. Finger weg!