[แจกสูตร] หอยทอด - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2022
- #แจกสูตร #หอยทอด ได้กินแล้วติดใจ ความอร่อยจัดเต็ม!
#หอยทอดกรอบนุ่ม รสชาตินัว เครื่องแน่น หอยเยอะ~
วัตถุดิบและส่วนผสม
- แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
- แป้งมัน 45 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- น้ำเย็นจัด 375 มิลลิลิตร
- หอยแมลงภู่นึ่งสุก 500 กรัม
- ถั่วงอกเด็ดหาง 500 กรัม
- ต้นหอมซอย 100 กรัม
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- ผักชี ตามชอบ
*หอยทอด 1 จาน*
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งที่ผสม 1 กระบวย
- หอยแมลงภู่ตามชอบ
- ต้นหอมซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ถั่วงอก 1 กำมือ
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 หยิบมือ
*น้ำจิ้ม*
- น้ำจิ้มไก่ 1 ถ้วย
- ซอสพริก 1 ถ้วย
#เจ๊หมู #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ อยู่ต่างประเทศก็กินได้
ทำตามแล้วค่ะ กรอบสีน้ำตาลอร่อยเหาะ
ได้ฤกษ์ทำซะที ขอบคุณคลิปนะคะ
❤🙏🏼
อีกสูตรนึงผมใช้โซดา ผสมกับแป้ง จะฟูกรอบมากๆ
มีวิธีไม่ค่ะ😊
@@user-ch6iu2pv3n ก็ใช้น้ำโซดาเย็นๆใส่แทนน้ำเปล่าตอนตีแป้งไง
ชอบครับ น่ากินมากครับ
ท่าทางต้องอร่อยแน่ๆ อยากกินจัง
น่ากินมากเลย
ลองทำกินแล้วค่ะสูตรนี้
ทำง่ายแล้วก็อร่อยจริง
คอนเฟิร์มค่ะ
❤❤❤❤สุดยอดครับอร่อยยย
🎉🎉ขอบคุณค่ะ
หอยทอดคือของชอบ แต่เบื่อมันต้องใช้น้ำมันในการทอดเยอะมาก ไม่งั้นก็ไม่อร่อย แต่ห่วงสุขภาพตัวเองมากกว่า ระยะหลังเลยไม่ค่อยได้ทำกิน ถ้าไปซื้อเค้ากินน้ำมันเป็นทะเลเลย
ถ้าไม่พูดเสียงยานคาง. มันจะเยี่ยมมากๆๆเลย
น่ากินมาก
หิวเลยครับ
เจอไข่แฝดด้วยอ่ะ😄😄
❤❤🎉🎉ชอบค่ะ
เอาจริงนะคะ น่ากินกว่าหลายร้านที่ทำขายที่เคยกินมา ❤
น่ากินมาก ต้องลองทำบ้างค่ะ
น่ากินค่ะ
หอยตัวใหญ่ซื้อที่ไหนคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มีแนวโน้มที่จะกินมาก
ขอบคุณจ้าเจ้หมู
ได้ความรู้ดีมากค่ะ
น้ำจิ้มไก่กับซอสพริกยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้อแม่บุญลำ้จ้า
ผมคนเดียวกับพ่อ🌼🌼🌼
เดียวจะทำดู
❤❤❤❤❤❤👍👍👍
ผงปรุงรสนี้ คือ รสดีหรอครับ😊
👍👍
ต้องจัดแล้วคะ
👍👍🙏
❤
❤❤❤❤
ຢາກຫອຍຫຍັງກະຫອຍເຕິະບໍ່ໄດ້ຮູ້ສຶກຫຍັງກັບຫອຍຄັນ ເຮັດເອງເປັນເອງຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ແລະບໍ່ໄດ້ເຮັດຫຍັງໃຫ້ ແລະຂ້ອຍກໍ່ຮູ້ຄວາມຈິງເບິດແລ້ວຈະເຂົ້າໃຈເບິດແລ້ວດີໃນຄວາມຄິດຈິດໃຈຕົວເຮົາໃຜວ່າຈັ່ງໃດກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ ຮູ້ແລ້ວຮູ້ເບິດແລ້ວພຽງແຕ່ຈະເວົ້າຫຼືບໍ່ເວົ້າເລື້ອງຫອຍໆຄັນຫອຍທາກບໍ່ກິນ ຫອຍຢ່າງອື່ນກິນເບິດຫອຍທອດກໍ່ຢາກ ຮູ້ເບິດທຸກຢ່າງແລ້ວລ້ຽວຈະ
หน้าจะอร่อยจ๊ะ
หอยสดอร่อยกว่ามั้ยครั
1ขีดเป็นกรัมหรือเปล่า
1 ขีด = 100 กรัมค่ะ
แป้งสาลีเอนกประสงค์ คือแป้งอะไรคะ
แป้งทำขนมนั่นแหละค่ะ
Hello 🎉🎉❤❤
กรอบนานไหมคะ
ถ้าไม่มีแป้งทอดกรอบสามารถใช้แป้งอะไรแทนได้จ้า
แป้งเย็นตรางูครับ
ยังมีชีวิตอยู่ไหมที่กินไปอ่ะ@@user-qb5bb1xc6u
5555555@@user-qb5bb1xc6u
ตั้งใจให้กรอบ มันไม่กร๊อบอ่าโค้ชชช
สงสัยใส่น้ำมันน้อย
ทวนคลิปดู อีกที
อ๋อ เรารีบกลับด้านก่อนไข่สุก