🔴 Fried Oyster Flour Recipe Crispy on the outside | Pad Thai restaurant recipe, fried clams
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2021
- 🔴 Fried Oyster Flour Recipe Crispy on the outside, soft on the inside | Pad Thai restaurant recipe, fried clams, fried seafood
🔴 Fried Oyster Flour Recipe Crispy on the outside, soft on the inside | Recipe of Pad Thai, Fried Clams, Deep Fried Seafood | Recipe for selling and sharing. Building a career during COVID-19
#Hoi Hod is a popular Thai dish that many people love.
There is a simple way Today we are going to make Hoi Tod Flour.
Add ufm crispy flour 1 kg.
4 tbsp oyster sauce
1 tbsp baking powder
1 tbsp pepper
300 ml. cold water
700 ml. lime water
8 pieces of shiitake mushrooms
ใช่ครับรสดีทำให้อาหารอร่อยขึ้นจริงๆ ทำออกมาได้น่าทานครับดูก็รู้ว่ากรอบจริงแป้งตัวนี้ผมก็ใช้อยู่ครับ
จ้า ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมคลิป ฝากกดติดตามกด like กด Share เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ 😊💖
@@Pitt2220 ,
จ้า
@@Pitt2220 การทำ
@@user-jf5ic8sw4g สูตร
ทำตามหลายคนแล้วสูตรนี้ดีสุด กรอบไม่เหนียวไม่เเข็งครับ ขอบคุณที่บอกสูตรดีๆเป็นประโยชน์ให้คนมีอาชีพและมีวิชาติดตัว
ขอบคุณมากนะคะด้วยความยินดีเลยค่ะ😊💖
ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรดีดี❤
ยินดีค่ะ ถ้าเห็นว่าเป็นประโยชน์ฝากกดไลค์กดแชร์ แบ่งปันสูตรกันไปนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏😊💖
เยี่ยมค่ะน่ารับทานมากๆๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ ฝากช่องด้วยนะคะฝากกดติดตามกด กระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยค่ะ ขออีกหนึ่งกำลังใจ😊💖💖
ขอบคุณเจ้าของคลิปนี้มากๆคะ
ยินดีค่ะ😊 ฝากแชร์แบ่งปัน
เป็นกำลังใจให้ช่องด้วยนะคะขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า😊💖
ขอบคุณค่ะที่มาแบ่งปันค่ะ
ต้องขอบคุณคุณด้วยเช่นกันค่ะ 😊💖💖
เยี่ยมขอบคุณพูดได้ชัดเจน
ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับคำชมเป็นกำลังใจแบบนี้😊💖💖
มาตามชมหอยทอดด้วยคนน่าทานจังค่ะ1+
ขอบคุณมากๆค่ะ 😊💖
ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งหอยทอดนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖💖
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊💖💖
น่ากินจังเลยคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
จะทำดู
เมนูแนะนำเลยค่ะ😊💖
ขอบคุณมากนะคะสูตรดีๆ
ด้วยความยินดีจ้า😊💖
ขอบคุณสูตรที่เจ๋งมากค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ 😊💖
ขอบคุณที่แชร์สุตรค่ะ
ด้วยความยินดีจ้า😊💖
ขอบคุนจ้าวสูตรนี้..กรอบลำแต้ๆจ้าว
ขอบคุณมากๆค่ะ😊💖💖
สุดยอดความคิดค่ะ
ขอบคุณนะคะ ฝากกดติดตามกดกระดิ่งเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรทำขายต่อไปนะคะ😊💖💖
ขอบคุณเคล็ดลับดีดีค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖
น่าทานมากขอบคุณมากค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖💖
ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ จะลองทำดูค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะขอบคุณมากๆเลยนะคะ😊💖💖
น่ากินสุดๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยจ้า 😊💖💖
ของโปรด😊น่าทานจัง ขอบใจมากจ้าที่สอน👍😊💖
หอยทอดของโปรดเหมือนกันค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมคลิปฝากกดติดตามกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
ขอบคุณมากๆเลยครับ
ด้วยความยินดีค่ะและต้องขอบคุณด้วยเช่นกัน ฝากกดติดตามช่องเล็กๆนี้ด้วยนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
สวัสดีจ้าว..ขอบคุณตี้แบ่งปันสูตรจ้าว
ด้วยความยินดีจ้า😊💖💖
ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏
ด้วยความยินดีค่ะขอบคุณมากๆเลยนะคะฝากกดติดตามกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะขอบคุณค่ะ😊💖💖
สวัสดีคะ มาดูวิธีทำหอยทอดคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊💖💖
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊💖💖
น่ากินจังเลยครับ😊 ไลค์❤รัวๆไปเลย
ขอบคุณมากๆนะคะ ตอนนี้ในช่องเพิ่มช่วงหาวัตถุดิบ เป็นการทำคลิปของลูกชายทำเรื่องตกปลาค่ะฝากติดตามด้วยนะคะ😊💖
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณมากๆด้วยค่ะ😊💖💖
ขอบคุณมากๆค่ะ ที่บอกวิธี..พรุ่งนี้จะทำกิน จ้าา..
ขอบคุณเช่นกันค่ะ สำหรับน้ำจิ้ม ใช้ซอสพริกผสมน้ำจิ้มไก่อัตราส่วนครึ่งต่อครึ่งนะคะ😊💖💖
น่ากินมากค่ะ😋😋😋
ขอบคุณค่ะฝากติดตาม เป็นกำลังใจให้ช่องด้วยนะคะ😊💖💖
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันจ้า😊💖
ขอบคุณค่ะ
ด้วยความยินดีจ้า 😊💖💖
น่าทานมากเลยค่ะ
แสดงว่าชอบกินหอยทอด😊💖💖
น่าทานมากๆจ้า
ขอบคุณนะคะ😊💖💖
@@Pitt2220 ลองทำแล้วจ้าขนาดไม่มีผงฟูกับน้ำปูนใสยังกรอบเลยงสดหน้าจะลองใส่ให้ครบดูจ้าขอบคุณมากๆนะที่ทำออกมาหาสูตรมานานมากเพราะแป้งไม่กรอบเลยจ้าขอให้ขายดิบขายดีจ้า
ด้วยความยินดีค่ะขอบคุณสำหรับคำอวยพรด้วยนะคะ🙏😊💖💖
สุดยอดดดดดดด
ขอบคุณมากๆเลยนะ😊💖💖
น่ากินค่ะ
แป้งหนาดี ทอดจนกรอบ **สุดยอด**
ชอบค่ะ
ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ. ลองทำทานดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับ Comment😊💖💖
คุณ.มากครับ.ได้ความรู้..ครับ
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ😊💖
ชอบสูตรนี้เลยครับ
ขอบคุณนะคะ 😊💖💖
ท่าไม่ใส่หิดหอมได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณด้วยเช่นกันค่ะ😊💖💖
ดูแล้วอยากทำเลยอ่ะ
ลองดูนะคะง่ายๆไม่ยากเลยค่ะ😊💖💖
ขอบคุณคะ
ด้วยความยินดีจ้า😊💖💖
น่ากินครับ ขอบคุณสูตรเดี๋ยวจะลองเอาไปทำกินดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะคะสรุปเป็นผู้หญิงหรือผู้ชายคะเนี่ย😁💖💖
สูตรนี้น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณเจ้าของสูตรมากนะคะที่ให้ความรู้เป็นแนวทางทำมาหากินอีกด้วยนะคะ😍😋😋
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณด้วยนะคะ😊💖💖
ตั้งแต่ดูคลิปหอยทอดมา อันนี้สวยน่ากินสุดละครับ แต่ต้องอร่อยนะ😜😁
อร่อยค่ะ👍🏻 ระดับผู้บริหารใหญ่ๆยังเป็นลูกค้าประจำ เค้าบอกว่าชอบแป้งสูตรนี้ไม่เหนียวค่ะ😊💖💖
ป้าทำตามแล้วอร่อยจริง ทำขายได้เลยนะ คนที่บ้านก็บอกว่าทำขายได้ น่าจะขายดีด้วย
มาบ่อยๆ นะครับ
ฝากติดตามช่อง ด้วยนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
แม่เก่งลุกอีก
สุดยอดน่ากินมากๆเลยครับ ผมติดตามคุณมานานตั้งแต่ มีคนติดตาม1000คน ขอบคุณที่แบ่งสูตรมาแชร์แบ่งปันให้ครับมีหลายอย่างที่น่าทำขาย เป็นทางเลือกให้คน ที่ต้องการอาชีพ นำไปทำขายเยี่ยมเลยครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะที่ติดตามกันมานาน ฝากเป็นกำลังใจอย่างนี้ไปตลอดนะคะ😊💖💖
@@Pitt2220 ..
.
ขอขอบคุณค่ะได้ความรู้มากมายเลยค่ะ
ต้องขอบคุณคุณด้วยเช่นกันค่ะ ฝากช่องด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ😊💖💖
กดติดตามแล้วนะคะ
น่ารักจังขอบคุณมากๆเลยนะคะ😊💖💖
ว้าวน่ากินจัง หนูจะขายเสริมจากน้ำที่ขายอยู่ กำลังดูว่าจะขายอะไรเพิ่มดีค่ะ
หอยทอดก็โอเคนะคะ แต่ว่าช่วงนี้น้ำมันก็ขึ้นราคาเยอะเลย😅💖💖
มาดูซ้ำอีกรอบ จะบอกว่า อยากได้สูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นค่ะ
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวหาโอกาสลงให้นะคะสำหรับสูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น😊💖💖
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้เป็นทานทำมาหากิน ขอให้เจริญค่ะ
ขอบคุณค่ะได้คำอวยพรทุกๆวันเลย😊💖💖
น่าอร่อยไปแน่ๆจะลองทำให้ลูกๆกิน
ขอบคุณๆๆค่ะ
ยินดีจ้า😊💖
เราและเพื่อนๆซิยแอนเน็ก วีด้า--
อยากกิน
😊💖💖 อยากกินต้องได้กินค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ขอให้คุณpitt มีแต่ความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นนะค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙇♀️😊💖💖
มองแล้วไม่ที่เคยเห็นและเคยกิน
ทักทายจรา
สวัสดีค่ะ😊💖💖
น่าจะสอนทำน้ำจิ้มด้วย
จ้า. เดี๋ยววันนี้ทำคลิปน้ำจิ้มหอยทอดเลยฝากติดตามและกดกระดิ่งด้วยนะคะมีสูตรทำขายอีกหลายสูตรที่จะลงค่ะขอบคุณมากๆเลยนะคะ😊💖💖
ลงแล้วนะคะสำหรับน้ำจิ้มหอยทอดค่ะ 😊💖💖
th-cam.com/video/RFYlT6W51vk/w-d-xo.html
น่ากินครับ สอนละเอียดมากขอบคุณนะครับเดี๋ยวจะลองทำทานในครอบครัว แป้งตัวนี้น่าจะกรอบ ผมไม่ชอบแป้งเหนียวแบบหอยทอดโบราณ
ใช่ค่ะแป้ง UFM เป็นแป้งทอดกรอบ แนะนำเลยค่ะ และต้องขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำชม ฝากกดติดตามกด like กด Share เป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ😊💖💖
สวัสดีครับคุณบิลลี่
😁
สอบถามครับ ระหว่างไข่เป็ดกับไข่ไก่อย่างไหนดีกว่ากันครับ ขอบคุณครับ
ไข่เป็ดก็จะให้ความมันมากกว่า เมื่อเรามาทอดรับประทาน แต่ในกรณีของหอยทอดและผัดไทยไม่เคยใช้ไข่เป็ดเหมือนกันค่ะใช้แต่ไข่ไก่ และไข่เป็ดก็จะเป็นต้นทุนที่สูงขึ้นไปอีก พ่อค้าแม่ค้าจึงไม่นำไข่เป็ดมาทำด้วยมั้งคะ พูดแล้วอยากกินไข่เป็ดต้มยางมะตูม 😊💖💖
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร จะลองทำขาย ผลตอบรับเป็นอย่างไรจะมาแจ้งให้ทราบค่ะ
คุณพิศคะ พอดีมีแป้งทอดกรอบตราหัวแกะอยู่ ใช้แทน ufm ได้ไหมคะ
ขอโทษที่ตอบช้านะคะ บอกตามตรงว่าไม่รู้จักยี่ห้อหัวแกะค่ะ ที่ร้านหากไม่มีufmจะใช้ยี่ห้อ Uncle Balm ค่ะ😊💖💖
สูตรนี้ น่าเสวยมากที่สุดแล้วล่ะครับ สีสวยธรรมชาติ ( ว่าแต่ ที่ใส่เห็ดหอมเข้าไปนี่ เพื่ออะไรครับ ) ขอบบคุณข้อมูลครับ
ใส่เห็ดหอมเพื่อความหอมและดับกลิ่นแป้งด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะฝากเป็นกำลังใจให้ทางช่องด้วยนะคะ😊💖💖
@@Pitt2220 ขอบคุณมากๆครับ
น้ำจิ้มหอยทำอย่างไรครับ
ลงวิธีทำน้ำจิ้มหอยทอดไว้ท้ายคลิปนะคะ ตามนี้เลยจ้า😊💖
th-cam.com/video/RFYlT6W51vk/w-d-xo.htmlsi=xUHK5qKnelrz1bN_
มีสูตรซอยผัดไทย มั้ยคะ
อยากได้ค่ะ
สูตรน้ำผัดไทยตามนี้เลยค่ะ ถ้าลูกค้าอยากให้สีส้มสามารถใส่พริกชี้ฟ้าแดงหรือสีผสมอาหารเพิ่มเติมได้นะคะ ตามสูตรนี้จะเป็นสีธรรมชาติค่ะ😊💖💖 th-cam.com/video/86hiStAAUSI/w-d-xo.html
Thai style Crispy
Seafood flitters
Seafood omlette
Thank you for supporting my channel😊❤️
ดูแล้วดูอีกวูตรนี้แน่นอน
ขอบคุณนะคะสูตรนี้เป็นสูตรแป้งกรอบค่ะ ผลตอบรับก็ถือว่าโอเคเลยค่ะ ลูกค้าชอบกันเยอะ ลองดูนะคะ😊💖💖
ขอบคุณนะคะ น่าทานมาก *น้ำปูนใสเราจะหาซื้อที่ไหนคะ*
น้ำปูนใสทำเองง่ายๆแค่ซื้อปูนกินหมากมา 2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ ลิตรครึ่ง คนให้ละลายและทิ้งไว้ให้น้ำใสค่ะ แล้วนำมาใช้ใส่กับ แป้งที่จะทำของทอดได้เลยค่ะ หรือถ้าทำกินเองเล็กน้อยใช้โซดาก็ได้นะคะแต่ต้นทุนก็จะสูงหน่อย😊💖💖
ร้านอยู่ตรงไหนค่ะ อยากตามไปชิมที่ร้านจังค่ะ
อยู่ข้างในสวนสยามค่ะสวนสยามทะเลกรุงเทพฯ
ร้านหอยทอดผัดไทยอยู่ในโซนสวนน้ำค่ะ😊💖💖
สุตรนี้ใส่ไข่ได้ไหมค่ะ
ตอนเทแป้งใส่กระทะแล้วใส่ไข่ด้วยค่ะ😊❤️
ขอสักจานครับ like😉
😊💖💖
พี่คะขอถามหน่อยค่ะใช้ไฟประมารไหนอ่ะคะแรงหรือกลางคะ
เปิดไฟแรงให้น้ำมันร้อนแล้วเทแป้งและปรับเป็นไฟกลางค่ะ😊💖💖
สอบถามหน่อยอย่างนี้พี่ขายจานละเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าเป็นหอยทอดใช้หอยแมงภู่ ก็จะขายจานละ 50 บาทค่ะ แต่ถ้าเป็นรวมทะเลทอด หรือหอยนางรมทอด ราคา 80 บาทค่ะ😊💖💖
@@Pitt2220 ไม่แพงด้วยค่ะ เห็นใส่ส่วนประกอบตั้งหลายอย่าง
น่าทานจังค่ะ👍👍👍 พี่คะหนูทักไลน์ไป ตอบด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ😊💖💖 เดี๋ยวไปคุยกันในไลน์นะคะ
ผมพึ่งเข้ามาติดตาม กดกระดิ่งตอนดูคลิปนี้คับ คลิปสอนทำอาหารคุณภาพๆเยอะมากคับ ผมขออนุญาตขอไลน์ด้วยได้มั้ยครับอยากไปทำขายที่มหาสารคามคับผม ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้เป็นทานนะคับ ขอให้เจริญๆนะคับ
จะลองทำขายแถวบ้านดูค่ะ
แนะนำเลยค่ะแป้งสูตรนี้ เอาไปทำกันขายหลายคนแล้วค่ะ😊💖
มีวิธีทําแบบให้แป้งกรอบๆมั้ยครับ
สูตรนี้โอเคเลยค่ะ กรอบไม่แข็ง ไม่แทงเหงือก😊👍💖💖
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ความรู้ดีๆนี้น่ะค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะและขอบคุณมากๆเลยนะคะที่เข้ามาชมคลิป ฝากติดตามกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ😊💖💖
ที่แท้แป้งผสมสำเร็นมาแล้ว
แป้งเป็นแป้งทอดกรอบที่ผสมแป้งข้าวเจ้ามาแล้ว. แต่เราก็ต้องปรุงรสชาติเพิ่มค่ะเพื่อความอร่อย ลองทำดูนะคะไม่ผิดหวังค่ะ 😊💖💖
ขอบคุณมากค่ะมีประโยชน์ต่อผู้ไม่มีอาขีพทำให้มีรายได้มีงานที่ดีทำค่ะยอดเยี่ยมจริงๆค่ะที่ไม่กั๊กสูตรเหมือนคนอื่นๆที่บอกสูตรก็ไมหมดทำให้รสขาดไม่ได่เรื่องค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ🙏😊💖💖
มีสูตรน้ำจิ้มด้วยไหมคะ
สูตรน้ำจิ้มหอยทอดทำง่ายๆตามนี้เลยค่ะ
th-cam.com/video/RFYlT6W51vk/w-d-xo.html
น่ากินมากค่ะ หนูขอถามนิดนึงนะคะ เห็ดหอมปั่นใส่เผื่ออะไรคะ
และสูตรนี้ใช้ทอดหอยในปริมาณกี่โลคะ หรือทอดได้ประมาณกี่จานคะ
ใส่เห็ดหอมแป้งจะมีความหอมค่ะ😊💖💖
พี่ใช้หอยแมงภู่ชิลีซื้อจากแม็คโครราคาถุงละ 135 บาท ใส่หอยประมาณ 10 ตัว ทอดได้ประมาณ 18 จานค่ะ
@@Pitt2220 ต้องลองทำสูตรนี้ค่ะ น่าทานมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันความอร่อยนะคะ ขายอยู่ที่ไหนคะ จะตามไปทานค่ะ 🙏👍❤️
รบกวนสอบถามหน่อยนะครับคุณพี่
1)ปริมาณน้ำปูนใสที่พิมพ์ไว้700ml ตอนผสมใช้600ml ควรใช้600หรือ700mlครับ
2)น้ำเย็น300mlใส่ตอนไหนครับ
3)น้ำมันหอยใช้ยี่ห้ออะไรครับ
ต้องขอโทษจริงๆที่ถามเยอะ ผมอยากนำไปฝึกทำและจะทำขายหารายได้เสริมครับคุุณพี่ ขอขอบคุณล่วงหน้านะครับผม
ในการทำแป้ง 1 กิโล ใช้น้ำปูนใส 600 ml บวกกับน้ำเห็ดหอม 300 ML ค่ะ แล้วอย่าลืมใส่น้ำแข็งด้วยนะคะ😊💖💖
ขอสูตรแป้งนิ่ม โบราณ ที่ทอดแป้งก่อน พอได้มั้ยคะ คุณพิต
ไม่มีสูตรแป้งนิ่มค่ะ ขออภัยด้วยค่ะ😊💖💖
ช่วยลงเบอรโทรติดต่อกลับทีคะอยากปรึกษาหมดหนทางจะทำอะไรเเล้วทุน
น้อยพ่อก็เสียคนสระเเก้วอยากขายของอยู่หน้าบ้านเพราะต้องดูเเลเเม่
เเทนพ่อคะ
0917652749 โทรปรึกษาได้ค่ะ สู้ๆนะคะเป็นกำลังใจให้ค่ะ แม่พี่ก็เพิ่งเสียเหมือนกัน 2 เดือนที่ผ่านมา ไหนจะยุคโควิดอีกต้องสู้ค่ะ✌🏻😊💖💖
@@Pitt2220 ขอบคุณนะคะทีลงเบอรเอาไว้ให้ปรึกษาพ่อเสีย15ก.คนี้เองโควิทอย่างนี้ทำอะไรๆไม่ค่อยดีว่าจะทำหอยทอดขายกล่องละ20บ.จะได้กำไรรึเปล่าน้อขายเเบบราคาเบาคะราคาเดียวจบหน้าบ้านเราเองอยู
สระเเก้วในตัวเมืองจะลองทำจะดีรึไม่คนจะมาซื้อกินกันมากน้อยเท่าไร
จะลองสักตั้งคะ
มีความรู้มากเลยค่ะเข้าใจง่ายขอบคุณนะคะ
รักเลย ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้กันด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะ😊💖💖
ดูแล้วชอบและถูกใจมากๆตั้งแต่ดูมาแบบจริงใจขอบคุนนะ😀
ขอบคุณค่ะ😊💖💖
น่ากินม๊ากครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏😊💖
ไว้พี่จะทำทานบ้างค่ะน่าอร่อยมากๆค่ะ
ค่ะขอบคุณมากๆเลยนะคะลองทำดูนะคะ😊💖💖
สุดยอดมากค่ะสูตรหอยทอดในการแนะนําชัดเจนดีและละเอียดค่ะ
🙏 ขอบคุณมากเลยค่ะ ก็พยายามจะ อธิบายให้มากที่สุดในสูตรที่เราทำขายค่ะ 😊💖
น้ำแช่เห็ดหอมเรากะเอาใช่ปะค่ะ..
น้ำแข็งเราใช้ประมานเท่าไหร่ค่ะ ในสูตรเขียนว่าน้ำเย็นจัด300,น้ำปูนใส700 เลยงงค่ะ
น้ำแข็งใส่ลงไปเพื่อให้น้ำเย็นจัดค่ะคนผสมให้แป้งไม่เหลวจนเกินไป และไม่ข้นเกินไปค่ะ รวมๆแล้วน้ำทั้งหมดก็อยู่ที่ประมาณ 1,200-1,300 บาท ML ค่ะ😊💖💖
ขอบคุณครับ ขอให้เจริญๆครับ
• อยากกินหอยทอด ที่เขาขายอยู่
เป็นหอยแมลงภู่ ตัวใหญ่
เขาใส่แป้งกรอบ กับแป้งท้าว
ทั้งแป้งข้าวเจ้า เขาใส่ไข่
คนขายเขาทอด กรอบกรอบ
แบบนี้เราชอบ ช่างถูกใจ
ที่ร้านเขาดู สะอาดสะอ้าน
คนมุงหน้าร้าน กันยกใหญ่
ถ้าซื้อไปกิน คงไม่ผิดหวัง
จะหมดกี่สตางค์ ไม่เป็นไร
เอ่ชา เอ๊ช้า ชาชาฉ่าชา หนอยแม่
(กลอนเพลงฉ่อย)
น่ารักอ่ะ ตอบทุกคอมเม้นท์ ❤
รบกวนถามคะ
น้ำแข็ง ปริมาณเท่าไหร่คะ
น้ำเย็น 300 ml
น้ำปูนใส 600 ml
น้ำแช่เห็ดหอม 300 ml
ทั้งหมดใช้น้ำ 1,200 ml ถูกต้องมั๊ยคะ
น้ำแข็งที่ใส่ลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ปูนใสน้ำเย็นค่ะ โดยรวมแล้วน้ำ+ น้ำแข็งที่ละลาย ก็จะประมาณ 1400ml.ค่ะ😊💖💖
😅 ขออภัยด้วยนะคะตอบช้าไปหน่อย ช่วงยุ่งๆเรื่องขายน้ำตาลสดด้วยค่ะ
สอบถามค่ะ สูตรนี้ได้แป้งกี่ลิตรคะ แล้วขายได้ประมาณกี่จานคะ ขอบคุณค่ะ
ต้องขอโทษด้วยนะคะที่ตอบช้า สูตรนี้ทำเสร็จแล้วได้แป้งประมาณ 4 ลิตรค่ะ เวลาตักขายก็ใช้กระบวย ตักแป้ง100 ml ทำหอยทอดได้ประมาณ40จานค่ะ😊💖💖
น้องคะ.หอยที่ชื้อมาแบบที่เค้าต้มแล้วเป็นแพ็ก.แบบแช่แข็ง.มันเค็มมากล้างน้ำก็ไม่หายเค็ม
มีวิทีแก้ยังไงดีคะ.ช่วยบอกวิทีได้มั้ยคะ
ลองใช้หอยชิลีจากแม็คโครไหมคะ แพ็คละ 1 กิโล 145 บาท ไม่เค็มด้วยค่ะ😊💖💖
สอบถามค่ะแป้ง1กก.จะได้ประมาณกี่จานคะ
โดยประมาณก็ 17-20 จานค่ะ บางวันมือหนักมือเบาไม่เท่ากันค่ะ 😊💖💖
ดูดีมากคะน่าทานสวยงามจัเอาไปทำตามแบบคะ
ขอบคุณนะคะ🙇♀️ลองทำดูค่ะ หวังว่าจะถูกปากนะคะ😊💖💖
ดีงามมากๆเลยค่ะน่าทานด้วยทํากินได้ทําขายรวย?👍🙏😊😷
ขอบคุณจ้า😊💖
ใช้น้ำมันเยอะไม๊ค่ะ และใช่ไฟขนาดไหน
ใช้น้ำมันเยอะได้ค่ะ พอสุกแล้วเราใช้กระชอนกรองน้ำมันออก ไม่อมน้ำมันค่ะ ส่วนระดับไฟใช้ไฟกลางค่ะ😊💖💖