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我也是客家人，非常巧，這個我非常喜歡😍吃板條一定要加
感恩大廚指導，看了這個視頻才恍然大悟，怪不得自己一直做不好炸葱油，謝謝您！
大家都在作中學，經驗很重要。
謝謝您
與同好分享！
色澤很漂亮耶！感覺很厲害👍
謝謝讃美，大廚親自示範，香蔥油真的厲害喔！
德國🇩🇪我家這裡沒有瓦斯爐，請問火是中火嗎？豬油和蔥是不是2:1就可以? 沒有紅蔥頭可以用其他洋蔥頭代替嗎？
洋蔥味道甜，口感會不一樣喔！中火可，比例2:1。
@@anneanne 謝謝您，甜的也好吃，我有空會試試看，豬油的部分，還要另外想去哪裡買😂
建議熱油不要用塑膠瓶來裝，我也是客家子弟，喜歡油蔥的好味道，但是常常失敗。
一定要等油冷卻後再裝瓶喔🙏🙏🙏
我也是客家人，非常巧，這個我非常喜歡😍吃板條一定要加
感恩大廚指導，看了這個視頻才恍然大悟，怪不得自己一直做不好炸葱油，謝謝您！
大家都在作中學，經驗很重要。
謝謝您
與同好分享！
色澤很漂亮耶！感覺很厲害👍
謝謝讃美，大廚親自示範，香蔥油真的厲害喔！
德國🇩🇪我家這裡沒有瓦斯爐，請問火是中火嗎？豬油和蔥是不是2:1就可以? 沒有紅蔥頭可以用其他洋蔥頭代替嗎？
洋蔥味道甜，口感會不一樣喔！
中火可，比例2:1。
@@anneanne 謝謝您，甜的也好吃，我有空會試試看，豬油的部分，還要另外想去哪裡買😂
建議熱油不要用塑膠瓶來裝，
我也是客家子弟，
喜歡油蔥的好味道，
但是常常失敗。
一定要等油冷卻後再裝瓶喔🙏🙏🙏