Recette de BOEUF AUX CAROTTES par ALAIN DUCASSE

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @françoisPaco-r3r
    @françoisPaco-r3r ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette belle recette

  • @pneuneige
    @pneuneige ปีที่แล้ว +2

    Super recette, avec 2 ou 3 astuces qu'on ne voit pas ailleurs (cuisson au four, réduction du jus après cuisson, etc.). Merci.

  • @charleslucas2657
    @charleslucas2657 8 วันที่ผ่านมา

    Très pro

  • @jeanfrancois47
    @jeanfrancois47 ปีที่แล้ว +1

    Une vidéo sans âme tout est trop lisse trop net pas le moindre sentiment humain pour une recette qui se veut chaleureuse,généreuse et authentique à des klms de cet aspect académique et formaté bobos parisiens loin du terroir et de sa générosité gustative.

  • @n-fk
    @n-fk 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dégraisser la joue de boeuf ?!?!!!
    Il est un peu "coincé" le garçon 😟....
    Trois heures de cuisson ?!? C'est certain que ça va être tendre !

  • @yvelinejamet494
    @yvelinejamet494 ปีที่แล้ว +2

    Pas très économique en électricité

  • @thierrydemtparnass
    @thierrydemtparnass 2 ปีที่แล้ว +3

    Il fait croque - mort dans le civil ?

  • @lionelheymans2604
    @lionelheymans2604 3 ปีที่แล้ว +4

    Ça rigole pas beaucoup chez ducasse☹️

    • @Mr4ng3lx
      @Mr4ng3lx 2 ปีที่แล้ว +4

      Ca n'est pas le but.

    • @jeanfrancois47
      @jeanfrancois47 ปีที่แล้ว

      @@Mr4ng3lx Peut être mais ça vous arrache un bras pour pas grand chose.

  • @13soap13
    @13soap13 ปีที่แล้ว +1

    English, s'il vous plait ...

  • @jeanfrancois47
    @jeanfrancois47 ปีที่แล้ว +1

    50 balles l'assiette sourire non compris.