Så snyggt och proffsigt med ditt intro! Jag blir tokig hungrig av att kolla på dina videos, haha. Jag måste läsa mer om Sous Vide, låter som någonting jag vill testa. 😃
6 ปีที่แล้ว
Tack 😀 Ja en sous vide är väldigt smidigt, väldigt enkelt att få rätt temperatur på det man tillagar, ska göra fler filmer med det.
Du hade ingen fond, buljong eller soya i såsen? Får den sin fina färg från köttet och svampen? Ser fantastiskt gott ut.
5 ปีที่แล้ว +1
Nej precis, ingen fond eller soya. Bara från köttet och svampen ja, sen kokar jag ner grädden ganska mycket på ganska hög värme så den får nog lite färg av det också. Det där är en favorit hör hemma, supergott 😋
Aldrig hört talas om sous vide, går det att använda för grönsaker/rotfrukter också eller är det bara kött å fisk???
6 ปีที่แล้ว
Maria Felicia ja det går att göra grönsaker och rotfrukter också, då behålls all näring och sånt i dom också eftersom man kör i vakuumpåsar. Man kan göra väldigt mycket men jag har vart lite dålig på att testa
Uppskattar dina filmer jättemycket, ser fram emot fler filmer framöver. Ha en härlig sommar Anders!
Sent svar men tack så mycket, ska försöka öka takten lite här 😊
Enkelt det ser ut och läckert.skönt när maten lagar sig själv nästan 😇😘
Ja väldigt enkelt 😊 ja väldigt skönt när man kan göra nått annat samtidigt 👌
Så snyggt och proffsigt med ditt intro! Jag blir tokig hungrig av att kolla på dina videos, haha. Jag måste läsa mer om Sous Vide, låter som någonting jag vill testa. 😃
Tack 😀 Ja en sous vide är väldigt smidigt, väldigt enkelt att få rätt temperatur på det man tillagar, ska göra fler filmer med det.
Ser jättegott ut. Bra video. Tack för inspiration.
Tack 😊 det va jättegott 😋
Så trevlig och inspirerande video! Så mysigt att du var ute också 👍
Ja jag älskar att stå ute och laga mat 😊👍
Du får det att se så enkelt ut!
Det är väldigt enkelt 😊
Det där såg så gott ut, hoppas du och familjen fick njuta av det :)
Agnes E tack :) ja det fick vi njuta av 😋
Så gott! Jag har funderat på om jag ska ha en sous vide eller inte men nu blev jag helt klart sugen.
Ja det är bara att köpa, en riktigt bra pryl, ska göra fler filmer med den
Njam! Nu blev jag hungrig!
Minna Mercke Schmidt 😊👍
Mycket bra film :). Till och med jag som inte tycker om kött blev lite sugen *S*. Jag gissar att det smakade gott!
Tack :) det smakade jättegott, jag ska försöka mig på att göra lite mer vegetariskt här på kanalen, är lite dålig på det.
Det såg gott ut :)
fotografannie tack 😊 det va det
Ingen info om kryddning eller tid i sous vide?
Jag nämner det vid 2:22 ungefär, men 2 timmar och bara salt och peppar :)
Det vattnas verkligen i munnen på mig. Kan man göra det på vanlig spis också eller är det något speciellt med muurikkan (förutom storleken kanske?)
Ja jag har gjort liknande på spisen, fast man får kanske göra allt för sig, beroende på storlek på pannan då
Du hade ingen fond, buljong eller soya i såsen? Får den sin fina färg från köttet och svampen?
Ser fantastiskt gott ut.
Nej precis, ingen fond eller soya. Bara från köttet och svampen ja, sen kokar jag ner grädden ganska mycket på ganska hög värme så den får nog lite färg av det också.
Det där är en favorit hör hemma, supergott 😋
Aldrig hört talas om sous vide, går det att använda för grönsaker/rotfrukter också eller är det bara kött å fisk???
Maria Felicia ja det går att göra grönsaker och rotfrukter också, då behålls all näring och sånt i dom också eftersom man kör i vakuumpåsar. Man kan göra väldigt mycket men jag har vart lite dålig på att testa
Köttet är ju redan vacuumpackat från affären varför då vacuumpacka det nytt om man ändå inte tillsätter några kryddor?
Man kan behålla det insamlade vacuumgörpacning om man vet att den tål temperaturen, men sånt är ju svårt att veta så därför är det bättre att packa om
Mums, det här måste jag prova också, bara byta ut potatisen mot något annat smaskigt =)
Frugan fick stekta vaxbönor till 😊
Tack för det tipset :D
Testa även att fritera vaxbönor om du inte gjort det, så gott 😋
Gott 👍😋
Mumms😋😋
Mamma Wildas Funderingar 😊😋👍
Lag den fete bitö
För mycket tjat