วิธีทำไส้หมูเจ โดย จี้เพ็ก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 86

  • @สําเนียงเกิดสมบูรณ์

    จี้เพ็ค สองแม่ลูกเข้าครัว น่ารักมากเลย ขอบคุณนะคะที่เอามาแบ่งปัน

  • @palm04468
    @palm04468 7 ปีที่แล้ว +8

    เพิ่งเคยเห็นจริงๆ ขอบคุณครับ ขอสักคลิปให้พี่คนถือกล้องทำ แล้วให้แม่ถ่าย😀

  • @นันทภัคคุณธาราภรณ์

    ชอบสุดๆ คุณแม่น่ารักมาก
    ...กราบงามๆให้คุณแม่...เจ้าค่ะ

  • @จิราชมชัยเจริญ
    @จิราชมชัยเจริญ 2 ปีที่แล้ว

    ขอขอบพระคุณมากๆๆที่มาสอนค่ะ

  • @วาริชเสนสี-ฏ1ฬ
    @วาริชเสนสี-ฏ1ฬ 3 ปีที่แล้ว

    เป็นบุญยิ่งนักครับสาธุ สาธุ สาธุ ขอให้แม่เจริญๆนะครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ สาธุๆ

  • @dangsaiaroon6374
    @dangsaiaroon6374 7 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะที่ไห้ความรู้ เพิ่งจะรู้วิธีทำไส้หมูเจก็คราวนี้ ดีมากๆเลยค่ะจะลองทำเพราะชอบทานมากชอบมาผัดกะเพราใส่หน่อไม้เผ็ดๆอร่อยมาก

  • @meaunfunnamchan9206
    @meaunfunnamchan9206 5 ปีที่แล้ว +1

    เจ้เก่งจริงๆ เก่งมากเลย;👍👍👍👍👍;

  • @varunyasuphaluxana4027
    @varunyasuphaluxana4027 5 ปีที่แล้ว

    ชอบดูรายการอาหารของจี้เพ็ก บางอย่างทำตามในรายการที่ชอบๆ

  • @whitecrystal6761
    @whitecrystal6761 5 ปีที่แล้ว

    เก่งจริงๆเลยคุณจี้เพ็ก...สุดยอดไปเลย....

  • @agangie88
    @agangie88 7 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👏👏 เพิ่งจะได้เห็นวิธีทำ ไส้หมูเจ . ชอบ ดูค่ะ ได้ความรู้หลายๆ อย่างกับ อาหาร แกงใต้ ชาวภูเก็ต เหมือนกัน 🙆

  • @chawinrojterapachalaphon1633
    @chawinrojterapachalaphon1633 7 ปีที่แล้ว

    มะเพ็ก นวดแป้งแข็งแรงดีครับ ขอบคุณมากครับ น่าทานมาก

  • @mawadeeboonmak4475
    @mawadeeboonmak4475 5 ปีที่แล้ว

    เห้นป้าจี้เพ้กทำแล้ว คิดถึงแม่เลย

  • @yurnme9464
    @yurnme9464 6 ปีที่แล้ว

    ขออนุโมทนาบุญกับเมนูนี้ สาธุ!!

  • @vatsanachang4424
    @vatsanachang4424 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะคุณแม่ โชคดีจังเลยมาเห็นคลิปนี้

  • @วรรณวิภัชน์แซ่เฮง

    ขอบพระคุณมากค่ะ...หาเรียนยากมากเลยค่ะ

  • @pakornwalailongkot9060
    @pakornwalailongkot9060 7 ปีที่แล้ว +6

    อยากทำไว้กินเอง ชอบทานอาหารเจมากๆ ครับ เนื้อสัตว์ทานได้บ้างและก็ไม่ทานเครื่องใน แต่ถ้าเป็นเครื่องในเจ ถึงไหนถึงกัน อิอิ

  • @Pinktofu888
    @Pinktofu888 5 ปีที่แล้ว

    อนุโมทนาบุญ สาธุค่ะ🙏

  • @อารีอาโก
    @อารีอาโก 4 ปีที่แล้ว

    สงสัยมานานแล้วค่ะว่าทำอย่างไร วันนี้ชัดเลยค่ะ

  • @อุทุมพรจันทร์เล็ง

    สวัสดีค่ะกินเจทุกวันพระคะจี้เพ็ก

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      เดี๋ยวช่วงกินเจ จะมีเมนูมาให้ชมครับ ขอบคุณมากครับ

  • @supamastantaveevong9560
    @supamastantaveevong9560 7 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณความรู้ที่สอนให้ค่ะ

  • @maleesjostrand750
    @maleesjostrand750 7 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะพี่ที่แนะนำวิธีทำ เป็นของโปรดอีกอย่างหนึ่งที่หนูชอบ แต่หนูเอาไปทอด เป็นชิ้นๆ แล้วนำไปจิ้มนำ้จิ้ม หรือไม่ก็จิ้มกับซี่เอี๋ยวเจค่ะ🙏🏽👍

  • @yuxiao2341
    @yuxiao2341 7 ปีที่แล้ว

    เพิ่งได้ติดตามจี้เพ็กค่ะ ชอบดูมากๆเลย คลิปจี้เพ็กสนุกมีเสียงคุยกัน แซวแม่ด้วย ตลกดีค่ะ จะติดตามไปเรื่อยๆค่ะ ส่วนวันนี้จะลองทำไส้หมูเจเลยค่ะ เพราะของมีพร้อมเลย ดูจากโคราชจ้า

  • @kapookkitty8651
    @kapookkitty8651 7 ปีที่แล้ว

    ชอบมากเคยกินแต่ไม่เคยทำ อ๋อเขาทำกันแบบนี้เองเนาะขอบคุณนะคะ

  • @judylimestone8736
    @judylimestone8736 7 ปีที่แล้ว +5

    ฝรั่งเรียกว่า gluten ค่ะ เมืองที่อยู่ เขาจะมีgluten ขายค่ะ หาซื้อได้จากร้านที่ทำขนมปังขาย เพียงแค่เอา gluten มาผสมกับน้ำ ก็จะจับตัวเป็นก้อนเหนียว นำไปประกอบอาหารได้เลยค่ะ ไม่ต้องไปหาซื้อแป้งสาลีมาทำเลย เมืองไทยบ้านเราไม่แน่ใจว่าจะมีขายรึเปล่า

  • @HaniHani-uj5ec
    @HaniHani-uj5ec 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 🥰

  • @pirayapunnaves
    @pirayapunnaves ปีที่แล้ว

    แป้งหมี่กับแป้งสาลี เหมือนกันไหมคะ อยู่ต่างประเทศ กลัวซื้อไม่ถูกค่ะ

  • @charoenphophinit9547
    @charoenphophinit9547 7 ปีที่แล้ว +1

    โลบะคืออาหารว่างของคนภูเก็ตค่ะ อร่อยมากๆเป็นอาหารเฉพาะของคนพื้นเมืองมีสารพัดเครื่่องในหมูและหัวหมููน้ำจิ้มอร่อยมากๆขอจึ้เพกสิคะจี้เพกต้องทำให้ดูแน่ๆเลยค่ะขอบคุณล่วงหน้านะคะจี้เพก

  • @ธัชชาภรณ์ศิริวรรณโชติ

    สุดยอดมากค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากครับ

  • @ch.1348
    @ch.1348 2 ปีที่แล้ว

    อาหารเจและมังสวิรัติไม่ควรใข้น้ำตาลทรายหรือกรวด ควรใช้น้ำตาลมะพร้าวหรือหญ้าหวาน เพราะเผาอ้อยมาทำน้ำตาลทรายกินแล้วไม่ได้บุญ เผาอ้อยเบียดเบียนบ้านเรือนมนุษย์ ไม่เบียดสัตว์แต่เบียดเบียนมนุษย์ด้วยกันบาปกว่า ใช้ปัญญาบารมีพิจารณาเอางับ😊#นี่ก็สัจธรรม ควรใข้ซอสคีโตเจ ที่ไร้น้ำตาล จะได้บุญที่แท้จริง

  • @annmobile1090
    @annmobile1090 6 ปีที่แล้ว +1

    ขอขอบคุณที่ให้ความรู้เจ้าค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากคะ ขอบคุณมากคะ

  • @dusadeethanasilangkoon6108
    @dusadeethanasilangkoon6108 6 ปีที่แล้ว

    สุดยอดค่ะน้ำใส่ขวดใหญ่ขนาดไหนค่ะ

  • @kanchanacarroll3520
    @kanchanacarroll3520 6 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะ หยาดจะถามคุณยจี้เพ็กว่า1 คําว่าแป้งสาลีอเนกประสงค์คือปแป้งอะไรจะ
    2 แล้วคําว่าแป้งท้าวยายม่อมคืออะไรคะ เพราดิฉันออยู่ที่ประเทศอ๊อสเตเลียคะ27 ปีแล้วหิวมากเลยคะ
    พอจะทราบมั้ยคะว่าภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไรคะ ขอบคุนคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      แป้งสาลีตราว่าว และแป้งท้าวยายม่อมคือชนิดของมัน ชื่อท้าวยายม่อม ถ้าไม่มีใช้แป้งมันแทนครับ

  • @รัชกรนันทะน้อย-ฅ1ฤ

    สุดยอดครับ

  • @yindeewagner8249
    @yindeewagner8249 6 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้ค่ะ

  • @varunyasuphaluxana4027
    @varunyasuphaluxana4027 5 ปีที่แล้ว

    บ้านจี้เพ็กอยู่แถวไหนคะ ไปภูเก็ตจะไปเยี่ยมค่ะ

  • @somyosanantnakin6655
    @somyosanantnakin6655 ปีที่แล้ว

    แป้งห่านยังจับกลูเต็นไม่ได้เลย ละลายน้ำตอนล้างหมด แป้งอเนกจะไหวเหรอคะ

  • @kanyaputter410
    @kanyaputter410 7 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะจี้เพ็ก ดูคลิปแรกคือการทำขนมตาลเมื่อสิบวันก่อน และได้ดูการทำหมูฮ้องภูเก็ต เพื่อนของสามีเคยทำมาให้ทาน อร่อยมากๆ พอดีวันที่ 23 ต.ค. จะทำบุญเลี้ยงพระที่วัด จึงตกลงใจทำหมูฮ้องด้วยหนึ่งอย่าง ตามวิธีในคลิป คนชมว่าอร่อยมาก แต่มันลอยหน้าเยอะไปหน่อย คนที่ชอบก็บอกว่าดีค่ะ ต้องขอสมัครเป็นลูกศิษย์และกราบขอบพระคุณคุณครูผ่านทางนี้นะคะ กำลังจะทำน้ำพริกมะขามเจเพราะเพิ่งได้มะขามอ่อนมาแล้ว ลืมบอกไปว่าหนูทานมังสวิรัติค่ะ

    • @woodfind9643
      @woodfind9643 6 ปีที่แล้ว

      kanya putter ววง

  • @สิรภัทรณ.ระนอง
    @สิรภัทรณ.ระนอง 7 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานไปอีกค่ะเมนูนี้ใส้หมูเจ💕💕💖💕💖💕💖💕💕💖💕💖💕💖💕💖💕💖💕💖💕

  • @logisianchannel9941
    @logisianchannel9941 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมกคะ

  • @อุทิศตั้งฐิตะกูล

    ขอวิธีทำปลาเค็มเจด้วยได้มั้ยค่ะ

  • @jasminejazz9715
    @jasminejazz9715 6 ปีที่แล้ว

    สอนทำลูกชิ้นเจหน่อยสิคะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ลูกชิ้นจี้เพ็กบอกว่าซื้ออร่อยกว่าครับ 55 น่าจะทำยากครับ

  • @ปลาทองสมบูรณ์สุข

    เก่งจังอ.จี้เพ๊ก

    • @somwangmahuma2560
      @somwangmahuma2560 6 ปีที่แล้ว

      นั่นซินะเขาถึงขายแพงอย่าไปติเขาเลยนะ

  • @ApPle96812
    @ApPle96812 7 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณข้อมูลดีจากเชฟจี้เพ็กค่ะคนโรบาณนี่เก่งสุดๆเลย เสียดายเจปีนี้ไม่อยู่เมืองไทย ถ้าอยู่ละก็จะได้ทำขายที่บ้าน

  • @pepoaunpuk
    @pepoaunpuk 6 ปีที่แล้ว

    ผสมผักได้ไหมคะ

  • @สมจิตรตรีโมกข์
    @สมจิตรตรีโมกข์ 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @nippha2905
    @nippha2905 7 ปีที่แล้ว

    ติดตามค่ะ

    • @nokadv
      @nokadv 7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจี้เพ๊กมากๆ ค่ะ

  • @HaniHani-uj5ec
    @HaniHani-uj5ec 5 ปีที่แล้ว

    เก็บได้นานมั้ยคะ

  • @บุญสมสารอต
    @บุญสมสารอต 2 ปีที่แล้ว

    จะหาซื้อไส้หมูเจได้ที่ไหนคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  2 ปีที่แล้ว

      ช่วงนี้หายาก ถ้าช่วงเจมีหลายที่ครับ

  • @วรรณวิภัชน์แซ่เฮง

    โลบะ...หน้าตาเป็นยังไงคะ
    เอามาทำอะไรกินได้บ้างคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      โลบะคือ ชิ้นส่วนหมูเช่น หัว หู ลิ้น ไส้ ต้มแบบพะโล้แล้วมาทอด จิ้มน้ำจิ้มแบบในคลิ๊ปครับ ขอบคุณมากครับ

  • @ชัชวาบัวเงิน
    @ชัชวาบัวเงิน 6 ปีที่แล้ว

    อาม่าสอนทำหมันโถวหน่อยครับ

  • @thipwan116
    @thipwan116 2 ปีที่แล้ว

    อ๋อทำแบบนี้เอง เข้าใจมาตลอดว่าทำมาจากถั่ว

  • @plapiepam7465
    @plapiepam7465 6 ปีที่แล้ว

    จากเมนูเจล่าสุด ต้องย้อนกลับมาดูวิธีทำไส้เจอย่างตั้งใจมากเลยค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ

  • @nok5362
    @nok5362 7 ปีที่แล้ว

    โลบะ คืออะไรคะ

    • @aehrakhab
      @aehrakhab 6 ปีที่แล้ว

      N8K Sakuun เครื่องในหมูต้มพะโล้แล้วเอามาทอดค่ะ

  • @สาวดิวดิววี้
    @สาวดิวดิววี้ 5 ปีที่แล้ว

    มังไม่มังก้อกิด้

  • @lynnlecoeurdelamer55
    @lynnlecoeurdelamer55 6 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @ศรีพระจันทร์ไวเซ

    กว่าจะได้ กินนะ อี๋ ยอมซื้อ หน้า อํ้าดีกว่า

  • @witttung3808
    @witttung3808 5 ปีที่แล้ว

    แล้วจะไปกินเจทำไม
    สำคัญที่ใจ อยากกินอะไร
    แล้วเอาไปทำเจ ปากกินเจ
    แต่ใจกินของคาว

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      ก็เห็นคนพูดแบบนี้เยอะ แต่ก็ไม่เริ่มกินเจดูสักที ลองดูหน่อยไหม อย่างน้อยก็ลดการฆ่าลงไปได้บ้าง

  • @netsinehattakid1923
    @netsinehattakid1923 7 ปีที่แล้ว

    มา
    Of i

  • @jaturapornsinghasatien7372
    @jaturapornsinghasatien7372 7 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเพิ่งมีความรู้เกี่ยวกับไส้หมูเจสุดยอดค่ะ

  • @supamastantaveevong9560
    @supamastantaveevong9560 7 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราใช้เครื่องนวดแป้งแบบซาลาเปาแทนการนวดได้หรือเปล่าคะแล้วมานวดต่อกับมือ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  7 ปีที่แล้ว +1

      มีเครื่องนวดยิ่งดีเลยครับทุ่นแรงเยอะครับ

  • @sarapeekankumnerd27
    @sarapeekankumnerd27 7 ปีที่แล้ว

    ไม่เคยรู้ว่าไส้หมูเจเขาทำกันแบบนี้ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

  • @タケウチサワラック
    @タケウチサワラック 6 ปีที่แล้ว

    ชอบกินมากๆส่วนใหญ่จะซื้อที่เยาวราชดห็นป้าทําแล้วลําบากมาก

  • @uthumphonkwaonueng4674
    @uthumphonkwaonueng4674 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะคุณเพ็กลูกสาวกินเจตลอดชีวิตค่ะจะได้ทำทานเองค่ะขอให้ได้บุญเยอะๆนะคะ

  • @uthumphonkwaonueng4674
    @uthumphonkwaonueng4674 5 ปีที่แล้ว

    ผู้ใหญ่ยังไม่เคยเห็นเลยค่ะชอบมากค่ะได้ความรู้ค่ะสุดยอดจริงๆค่ะ

  • @reerree6395
    @reerree6395 ปีที่แล้ว

    🙏ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

  • @นันต์ทาแซ่พรั่ง

    ขอบคุณพี่มากนะค่ะเก่งมากค่ะน้องทานเจอยู่ค่ะ