Gindako: Japan's No.1 Takoyaki Craftsman / Winner of the Convention in 2022 - Japanese Food

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 157

  • @社畜脱出するチャンネル
    @社畜脱出するチャンネル ปีที่แล้ว +63

    調理台がめちゃくちゃ綺麗。

  • @ニャンニャン-u4y
    @ニャンニャン-u4y ปีที่แล้ว +3

    配信感謝します✨何故たこ焼きが、回転してるのですか?

    • @gizamimi-pichu
      @gizamimi-pichu ปีที่แล้ว +3

      野球場とかたくさんのたこ焼きを一気に作らなきゃいけない場所では、振動する機械が使われてるんですよ
      機械が振動することでたこ焼きが勝手に回って均等に焼けるようになってます

  • @銀猫-m1c
    @銀猫-m1c 8 หลายเดือนก่อน +8

    機械どうのの話しより、仕事場がキレイ
    これに尽きるよね

  • @家系うどん揚げ玉マシマシチョモラ
    @家系うどん揚げ玉マシマシチョモラ 8 หลายเดือนก่อน +9

    この店長めっちゃ愛想いい
    受け受け渡しの時マスク越しでもわかるくらい笑顔

  • @MASA-gs5kr
    @MASA-gs5kr 9 หลายเดือนก่อน +12

    入れ物への最後2個の置き方好き

  • @kazunahikataro
    @kazunahikataro ปีที่แล้ว +7

    ありがとうございました😊
    なんだか満たされました👏

  • @vyr02750
    @vyr02750 9 หลายเดือนก่อน +3

    こんなにタコ焼きが進化しているなんて

  • @TheGod283
    @TheGod283 ปีที่แล้ว +36

    「たこ焼き」と「銀だこ」は違う食べ物なんだよな
    どっちも好き

  • @つばさ-i1p
    @つばさ-i1p 9 หลายเดือนก่อน +10

    この振動する機械なら、店員がヤケドしなくて済むかもしれない。銀だこのベテラン店員は、ヤケド率が高い印象なので。

  • @Komakawaii
    @Komakawaii ปีที่แล้ว +12

    本日ここで店長さんが焼いたたこ焼き食べました!絶品でした!びっくりしました!

  • @アスカ-w8q
    @アスカ-w8q 9 หลายเดือนก่อน +3

    やっぱたこ焼きと言ったら銀だこ!ここ食べたらよその食べられないくらい好き。

  • @이경래-j4z
    @이경래-j4z ปีที่แล้ว +2

    自動回転たこ焼き機械はどこで買えますか~~創業を準備しているのでとても気になります 助けてください

  • @신림동왕플
    @신림동왕플 ปีที่แล้ว +2

    映像に出たたこ焼きの機械情報を教えていただけますか?

    • @congdo9572
      @congdo9572 7 หลายเดือนก่อน

      Bạn vui lòng cho mình xin thong tin về máy nếu bạn biết mình cũng cần mua a

    • @御津葵
      @御津葵 3 หลายเดือนก่อน

      全自動でたこ焼き焼ける機械ですね。めっちゃ高いから売れてる店と新規の店から導入していってるらしいね。

  • @ryochan7777
    @ryochan7777 ปีที่แล้ว +4

    しっかり焼いているので外がカリカリで美味しい
    本場で幾つかの店で食べたけどどれも外がふにゅふにゃ中がドロドロで好みではない

  • @ウサギ-d2c
    @ウサギ-d2c 8 หลายเดือนก่อน +3

    やはり職人の人は調理場も清潔_( ˙꒳​˙_)

  • @hiroki1257
    @hiroki1257 ปีที่แล้ว +8

    現銀だこ店員でもすごいって思っちゃう笑

  • @blackmetal9636
    @blackmetal9636 ปีที่แล้ว +10

    勝手に回ってやがる‼︎すげ〜
    大阪勢は全否定するんだろうな
    どっちも美味い😋

    • @ずーの-p1x
      @ずーの-p1x ปีที่แล้ว +4

      大阪民やけど銀だこ旨いよ!偏見ダメ

    • @blackmetal9636
      @blackmetal9636 ปีที่แล้ว +4

      @@ずーの-p1x お好み焼きとたこ焼きは大阪以外認めへんって意見を昔から聞いてたからかな
      たしかに偏見だったわ、スマン

  • @荒木貴博-x9f
    @荒木貴博-x9f ปีที่แล้ว +7

    これはシンプルに天才😮

  • @ヴェロックス
    @ヴェロックス ปีที่แล้ว +10

    タコいれる時さりげなく『タコ入れます』言うの、語りかけてるみたい😁

  • @細川潤一-i5r
    @細川潤一-i5r 9 หลายเดือนก่อน +2

    なんかたこ焼きが芸術作品に思えてきた🐙

  • @MsHeavencat
    @MsHeavencat ปีที่แล้ว +5

    この器具で作るの楽しそう〜
    いいなぁ、作ってみたい

  • @ティラミス-c9q
    @ティラミス-c9q ปีที่แล้ว +2

    食べたーい!😂

  • @KAZU-zy1cf
    @KAZU-zy1cf ปีที่แล้ว +7

    皿に盛るとき、最後2個を箸を広げてのせるのオシャレw

  • @nobu8279
    @nobu8279 ปีที่แล้ว +3

    ここにも機械化、AI化の波が。
    汗と涙のたこ焼き修行がなくなり、新人でもすぐに焼ける。

  • @osamuishiguro6403
    @osamuishiguro6403 ปีที่แล้ว +13

    楽しそうに焼いてる❤😊

  • @ダダ-h1i
    @ダダ-h1i ปีที่แล้ว +9

    銀だこの店員に聞いたら全自動になって鉄板の穴が大きくなったから手焼きの時に比べて小さく見えるけどサイズ自体は前と変わらないそうな。

  • @オナべべ
    @オナべべ ปีที่แล้ว +6

    天かすとかしょうが バラバラなんだよなー

  • @ef9288
    @ef9288 ปีที่แล้ว +2

    これなら、たこ焼きも飲み物よ🤤

  • @AndraQ15
    @AndraQ15 ปีที่แล้ว +3

    Hello iam from indonesia 🇮🇩 I like takoyaki from japan ❤

  • @mai00202
    @mai00202 ปีที่แล้ว +5

    イケボ

  • @tsha4860
    @tsha4860 ปีที่แล้ว +8

    太鼓の達人やらせてみたら上手そうですね
    個人的には最後のたこ焼き2個乗っける所がセクシーだなと思いました

  • @shun-zj9kj
    @shun-zj9kj ปีที่แล้ว +3

    最初から…スゴイ技の数々にビックリして…口をあんぐりと開けて観ていました…😄その口に…最後に、たこ焼きをポ〜ンと入れたかった…😁👍今度、買いに行きますね👍

  • @ももくまさん
    @ももくまさん 8 หลายเดือนก่อน +2

    焼き上がりまでが早すぎんかw

  • @yama6913
    @yama6913 ปีที่แล้ว +3

    なんか小粒?
    まだ銀だこ食べた事ありません😅
    今度絶対食べま~す。🤤

    • @Nopps
      @Nopps ปีที่แล้ว

      自動のやつは穴が深いから大きさは同じ

  • @oyuki423
    @oyuki423 ปีที่แล้ว +3

    振動するやつ30年前から大阪城公園の売店にあります。😅

    • @fionacheung9537
      @fionacheung9537 11 หลายเดือนก่อน

      Hello! I love this machine, I would like to bring it to Canada! Could you please tell me where can I find it? Thank you very much!

  • @マルガオ-q9u
    @マルガオ-q9u ปีที่แล้ว +4

    勝手に回り始めてから突っつくのはどういう意味があるんでしょうか😀

  • @石井達雄-n5b
    @石井達雄-n5b 5 หลายเดือนก่อน +3

    イロイロ動画みたけど
    銀だこ1番うまそやな(笑)

  • @ミストレックスアトリーム人さ
    @ミストレックスアトリーム人さ ปีที่แล้ว +1

    今自動で焼けるの?
    機械発明した人天才すぎだろ

    • @congdo9572
      @congdo9572 7 หลายเดือนก่อน

      Mình xin giá muốn mua

  • @ワッキー-z9f
    @ワッキー-z9f 8 หลายเดือนก่อน +1

    下手でもたこ焼き作れますねー!
    関西では10年ぐらい前からあったと思うけど、自動たこ焼き機って!

  • @花ちゃん-v8y
    @花ちゃん-v8y 11 หลายเดือนก่อน +5

    この人凄いね😃👏👏

  • @e-danguilantutorialsandvlo3228
    @e-danguilantutorialsandvlo3228 ปีที่แล้ว +1

    I want to bring this authentic takoyaki in the philippines. Hoping that someone would teach me this recipe of the batter and the sauce. Ive tried so many recipes already.

  • @工藤優介-g8i
    @工藤優介-g8i 3 หลายเดือนก่อน +1

    振動で鉄板が揺れるからたこ焼き回る

  • @トキ-r3z
    @トキ-r3z ปีที่แล้ว +3

    油すげぇーな👀

  • @ayoshi4911
    @ayoshi4911 ปีที่แล้ว +3

    東京競馬場の銀だこは作り置きして時間がたってていつもフニャフニャなんだよなぁ

  • @reomomo123
    @reomomo123 15 วันที่ผ่านมา

    なんで 油入れるのかな

  • @cafemr.7459
    @cafemr.7459 ปีที่แล้ว +44

    1ヶ月に何回か異常に銀だこ食べたくなる病気発病する

    • @ex1615
      @ex1615 ปีที่แล้ว +2

      病院行きましたか⁉️

    • @cafemr.7459
      @cafemr.7459 ปีที่แล้ว +1

      1ヶ月の入院になりました。

  • @辛-p5s
    @辛-p5s ปีที่แล้ว +10

    さすが日本一!!

  • @saxifrage7185
    @saxifrage7185 ปีที่แล้ว +16

    回るのはすごいけどなんていうか、コレジャナイ感がすごい

  • @三重太郎-n4p
    @三重太郎-n4p ปีที่แล้ว +1

    チーズ明太子好きやわー

  • @hiro392
    @hiro392 2 หลายเดือนก่อน +5

    なんか小さい感じがする

  • @yktv5832
    @yktv5832 ปีที่แล้ว +1

    具入れるんも自動に出来そうかな?

  • @albertosl7840
    @albertosl7840 ปีที่แล้ว +7

    Me encanta la forma de trabajar en ese lugar

  • @violin4869
    @violin4869 ปีที่แล้ว +3

    真的是章魚燒達人
    有機會一定要去吃看看
    有注意到嗎,第一鍋的章魚燒丸子
    會自己滾動
    看起來真的很美味🎉

  • @kazue-fg1ji
    @kazue-fg1ji ปีที่แล้ว +6

    リズミカル過ぎワロタ

  • @TV-vj4ml
    @TV-vj4ml ปีที่แล้ว +1

    🐙たこ焼は、ソースと青のり!

  • @肌樂噴老二
    @肌樂噴老二 ปีที่แล้ว +1

    電動哪裡買

  • @高松仁-b9h
    @高松仁-b9h 11 หลายเดือนก่อน +1

    材料の配送用の箱のなか見たけど、鳥の糞がヤバかった。ここと契約している配送センターが空箱を屋外で保管しているからね。

  • @AzizuFlavor
    @AzizuFlavor 11 หลายเดือนก่อน +2

    食材の無駄が無くて しかも綺麗に仕上げるのが心地よいです(●´ω`●)

  • @寿司はエンガワ
    @寿司はエンガワ ปีที่แล้ว +2

    この動画見てたら銀だこの口になっちまったよ(´・_・`)

  • @あけみぃおやつ
    @あけみぃおやつ ปีที่แล้ว +6

    カッコイイ

  • @チラージン
    @チラージン 9 หลายเดือนก่อน +1

    時々回ってない箇所あるよね。突っつくと回るのかな?

  • @lalada9846
    @lalada9846 ปีที่แล้ว +3

    ชอบมาก

  • @niconikonihonon
    @niconikonihonon ปีที่แล้ว +5

    銀だこ、揚げてないやつが欲しいんだけどな。って、日本一も何も、自動で回してくれるやつ😂

    • @gizamimi-pichu
      @gizamimi-pichu ปีที่แล้ว +1

      銀だこは、持ち帰ってもふにゃふにゃになりにくくするために仕上げで揚げてる

  • @国民保護サイレンススズカをどうぞ
    @国民保護サイレンススズカをどうぞ 5 หลายเดือนก่อน +2

    機械に頼ってる限り本物のたこ焼きは食えんから

  • @マム-y3n
    @マム-y3n 2 หลายเดือนก่อน +1

    自動なんだっ

  • @岡江玲音
    @岡江玲音 6 วันที่ผ่านมา

    銀だこって自動で回ってたん?
    初めて知った

  • @banknazriel5758
    @banknazriel5758 ปีที่แล้ว +1

    Saya ingin menjual Takoyaki dinegara saya Indonesia, tapi tidak tahu resep saus dan komposisi untuk adonan tepungnya.😪

    • @deliciousjapanesefood1103
      @deliciousjapanesefood1103  ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih atas komentarmu.
      Cukup campurkan tepung dan air dengan perbandingan 1:3, tambahkan daun bawang, jahe, tenkasu, dan potong gurita dan panggang.
      Sumbernya bermacam-macam kayu manis, pala, jinten, dll.
      Karena banyak rempah-rempah dan sayuran direbus dari waktu ke waktu,
      Akan lebih murah untuk mengimpor dari Jepang.

    • @banknazriel5758
      @banknazriel5758 ปีที่แล้ว

      @@deliciousjapanesefood1103 Bisakah saya diberi tahu komposisi/bahan2 untuk membuat tepung dan sausnya?🙏🏿

  • @mikan0319
    @mikan0319 ปีที่แล้ว +8

    たこ焼きというより揚げダコですね

  • @きたま-p1c
    @きたま-p1c ปีที่แล้ว +3

    店員さんがイケメン😍

  • @エンドミル-u6b
    @エンドミル-u6b 11 หลายเดือนก่อน +4

    かってに回って焼けるのに職人でもなんでもないような…

  • @axeseye7687
    @axeseye7687 ปีที่แล้ว +5

    やっぱりちゃんと焼いて欲しいな

    • @Nopps
      @Nopps ปีที่แล้ว

      ちゃんと焼いてるやん

    • @ハル-m2j
      @ハル-m2j 10 หลายเดือนก่อน +2

      味変わらんて。

  • @ぬるお-g8d
    @ぬるお-g8d ปีที่แล้ว +3

    あぁ銀だこ食べたくなってきちゃった。

  • @김대연-m2h
    @김대연-m2h ปีที่แล้ว +2

    Good 😊

  • @tiii-tb5bl
    @tiii-tb5bl 6 หลายเดือนก่อน +2

    油の量が、、、たこ焼きではなく揚げみたい

  • @ポクモ
    @ポクモ ปีที่แล้ว +3

    自動の方は量が少そう…俺がケチだからか!?

  • @genes2311
    @genes2311 ปีที่แล้ว +2

    I wish I understood what they are singing/saying :)

  • @二宮あつまる
    @二宮あつまる ปีที่แล้ว +3

    外科医みたい

  • @今井-z8k
    @今井-z8k ปีที่แล้ว +7

    手際はもちろん凄いけど、機械が振動しているので綺麗にできるというのはある。道頓堀の振動機を使ってないたこ焼き屋さんのがホンモノの職人。

  • @t8t1t0
    @t8t1t0 10 หลายเดือนก่อน +3

    よくあるたこ焼き屋の光景で、どのあたりが日本一なのかよくわからなかった

  • @yattosan_channel
    @yattosan_channel 9 หลายเดือนก่อน +3

    2回目3回目の手の加えいる?w

  • @lise_11
    @lise_11 ปีที่แล้ว +3

    現銀だこ店員なんやけども、焼くの早くない??
    自分はこの人よりも5分くらい長く焼いてると思う。
    最初のネタの量ももうちょい並々まで入れるかわりにしっかり焼いて膨らみ抑えるイメージなんやけど、他の人はみんなこんな作り方なん??

    • @sugisugi9743
      @sugisugi9743 หลายเดือนก่อน

      節約し過ぎて中身も少なく、仕上がるのも早くなってますますエコ(会社に)なってるんですね😊

  • @yoshiro9175
    @yoshiro9175 9 หลายเดือนก่อน +2

    仕上がり時間、非常に効率的になられたものの、
    チョッと小ぶりの玉になってしまったのが残念かな。

  • @佐々木良-k4x
    @佐々木良-k4x 7 หลายเดือนก่อน +1

    手前の方 くるくる回ってないよ~

  • @イオニスト
    @イオニスト ปีที่แล้ว +10

    薬味や揚げ玉入ってるとことそうでないとこの差が酷いので食べたいと思わない。なんで優勝出来るの?近所のはもっと丁寧ですね

  • @inasen0818
    @inasen0818 9 หลายเดือนก่อน +1

    なぜ回るのでしょう😂

    • @tsha4860
      @tsha4860 9 หลายเดือนก่อน +1

      回す技術が日本一ということかもしれません。もしかして。

  • @oppyoko
    @oppyoko หลายเดือนก่อน +1

    築地銀だこは、たこ焼きじゃ無く、油で揚げたフライ調理ですから勘違いしないように。

    • @-yuzuki-4484
      @-yuzuki-4484 หลายเดือนก่อน +2

      いや、たこ焼きですけど(笑)

  • @大輔菅原-k8z
    @大輔菅原-k8z ปีที่แล้ว +2

    機械が回してるから、手で回す必要ある?

  • @358batstone6
    @358batstone6 9 หลายเดือนก่อน +1

    職人w

  • @田前-b5d
    @田前-b5d ปีที่แล้ว +4

    この方世界1ですよー

  • @46LUBE
    @46LUBE ปีที่แล้ว +4

    紅生姜、ネギが均等に入ってないとこいややわぁー

  • @manizhemehri4854
    @manizhemehri4854 ปีที่แล้ว +2

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌

  • @たか-s8b
    @たか-s8b ปีที่แล้ว +1

    美味しそうだけど小粒なのか残念だけど清潔感ありなので、食べてみたい

    • @眠いまゆしぃ
      @眠いまゆしぃ 10 หลายเดือนก่อน +2

      自動で動くやつは底が深いから小さく見えるけど、手動で焼く銀だこと同じくらいの大きさですよ。

  • @zatuyoukakari
    @zatuyoukakari 10 หลายเดือนก่อน +1

    なんでたこ焼きが勝手に回ってるの?

    • @TheDefdfdfdfd
      @TheDefdfdfdfd 2 หลายเดือนก่อน

      もしかして、たこ焼きが勝手に回るって知らない人?笑

  • @ささき-c2p
    @ささき-c2p ปีที่แล้ว +3

    2:16
    この工程いらんやろ笑

    • @tsha4860
      @tsha4860 ปีที่แล้ว +1

      この工程ないと味全然違いますよ(真顔)

  • @bryanrafaeldeborja1514
    @bryanrafaeldeborja1514 ปีที่แล้ว +1

    hello

  • @ドラム缶-c9d
    @ドラム缶-c9d ปีที่แล้ว +8

    地元の銀だこより粒が小さいなw

    • @むたむた-q8t
      @むたむた-q8t ปีที่แล้ว +7

      振動機は底が普通の焼き台に比べて深いから小さく見えるだけですよ!!

  • @mac521227
    @mac521227 ปีที่แล้ว +2

    自動なんだから無駄にクルクル弄らないで欲しい やる必要有るのか?

  • @栄一郎辻
    @栄一郎辻 ปีที่แล้ว +3

    すげーね❗

  • @miicomiicomiico
    @miicomiicomiico ปีที่แล้ว +6

    生地少ないし、油多過ぎて揚げタコって感じだし、高いし…苦手かも😅

  • @ゆうすけです
    @ゆうすけです ปีที่แล้ว +4

    これだけで日本一か😅種ナミナミ入れなくてヘラではみ出たの入れるだけ?これは2日焼けば誰でも日本一だぞ😂

    • @H___7_xo
      @H___7_xo ปีที่แล้ว +1

      自動機結構ムズいです3ヶ月で焼ければ上出来

    • @ゆうすけです
      @ゆうすけです ปีที่แล้ว +2

      @@H___7_xo 毎日焼いてて3か月もかかるわけ無いだろ

    • @H___7_xo
      @H___7_xo ปีที่แล้ว +3

      @@ゆうすけです 毎日焼くわけないだろ

    • @ゆうすけです
      @ゆうすけです ปีที่แล้ว +2

      わざわざ自動買って家で使うのかよ………スゲーなお前😅

    • @H___7_xo
      @H___7_xo ปีที่แล้ว +1

      @@ゆうすけです 銀だこ店員です