اللهم صل وسلم وبارك على نبينا حبيبنا شفيعنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين اللهم نصرك المبين لإخواننا المجاهدين المرابطين في غزة العزة شكرا جزيلا أخى الكريم وجزاك الله كل خير
شكرا على المعلومات القيمة . احسن فيديو واحسن شرح لكمية الشكلاط .الكناش وكل انواعه .طريقة مبسطة للفهم شكرا.وراني عملت كناش مونتي جاروعة وفهمت مزيان المقادير .وانتمنى الكناش بشكلاطة البيضاء واش نفس الطريقة
Famechi methode bech nista7fdhou 3la bakou creme liquide vanoise akthar min 3j ena manist7akich 1l kemil w une fois n5abiha fil congelateur creme ma3adich titla3
بربي الطريقة هذي باهية ؟؟خاتر ديما نجرب و و كيف نجي نقص القاطو تتكسر الشكلاطة و منضر القطو يولي خايب كيف تيبس انا نحب شكلاطة شادة روحها اما مش يابسة كيف تبرد باش متتكسرليش نحبها سايلة شوية برك
روعة شاف 👏👏👏
يعيشك 🥰 ربي يخليك 😊😊😊
شاف عفاك واش ممكن تطلعوه بلباطور بغيت نزين بيه كاب كيك
جوبني عفاك
لا غير ممكن للتزيين الكاب كيك شوف البديل الأخر متاع جناش مونتي
@@ChefMehdi1عه٧❤❤😢😢😢😢😮عذ٧اشذعشه😅اوونخحخخه😊
يطيك الصحة جربت ڨناش شكولاطة بالحليب و الزبدة ناجحة الوصفة 100/100 شكرا جزيلا في ميزان حسناتك
بارك الله فيك 🥰
ممكن تعطيني مقادير والطريقة الله ينورك
أول لاااااااااايك وتعليق المشاهدة جارية اختكم جزائريه من فرنسا تحييكم 🇩🇿👍💐
شكرااا 🥰 يعيشك 😊
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا حبيبنا شفيعنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين
اللهم نصرك المبين لإخواننا المجاهدين المرابطين في غزة العزة
شكرا جزيلا أخى الكريم وجزاك الله كل خير
بارك الله فيك ☺️🌹
جربت القناش مونتي و جاني روعة يعطيك الف صحة
لو تحكيلنا على القناش مونتي شكلاطة بيضة كفاش
ربي يقدرك و يعينك
يعيشك 🥰 إن شاء الله 👌
تحية لك خويا من الجزائر يعطيك الصحة الوصفة سهلة و متخذش الوقت بزاف
شكرااا 🥰
شكرا على المعلومات القيمة . احسن فيديو واحسن شرح لكمية الشكلاط .الكناش وكل انواعه .طريقة مبسطة للفهم شكرا.وراني عملت كناش مونتي جاروعة وفهمت مزيان المقادير .وانتمنى الكناش بشكلاطة البيضاء واش نفس الطريقة
شكراا 🥰🥰🥰🥰 نفس المبدأ الفرق يكمن في الكيالات
شاف الله يسترك ديرنا غاناش لي نخلطو مابين شوكولا سوداء وبالشوكولا تع لحليب انت الاروع شاف بحييك من الجزائر ماشاء الله عليك
شكرااا إن شاء الله 😊👌
روعة روعة وحدك في تصنيف
الله يخليك 😊🥰
merciiiiiiii a3tiik Saha j'étais entrain de chercher bdil pour la crème liquide a3tiik Saha bravo à ❤🎉
merciii 🥰
شكرا يا حلو فعلا روعة شيء مبهر 😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مشكورة 🥰🥰
يعطيك الصحة يا شيف نجم نعوض الماء بحليب جوز الهند وشكرا
طبعاا 👍
شكرااا 🥰
ربي يوفقك اخي نسقسيك الطريقة الأولى إذا نقصت الماء تقدر تجيني كريمة ثقيلة ونخدم بيها وردات التزيين
طبعا لكن من المستحسن تكون نوعية الشكلاطة ممتازة مش بديل الشوكولا
يعطيك الصحة
يعيشك 🥰
هاذ القاناج يصلح لتغليف الكيك أو لاير كيك قبل عجينة السكر
يعطيك الصحة شاف وهل انجمو نعملو بيه ganache montée
لا لا ما يجيش
يعيشك 😊
وصفاتك روعة شكرا
يعيشك 🥰
*شكرااااا ربي يحفظك*
يعيشك 🥰
Merci chef brabi najam nzayanha bel ganache w nbayatha fil congélateur ?
oui tnajim
الله يعطيك الصحة
يعيشك 🥰
شيف ممكن تقولينا على الجناش بالكريم شانتيه بودرة
موجود كبديل للجناش
ممكن استعمال شكولا عادية ماشي la pâte à glace
طبعا 👌
يعطيك الصحة شاف
يعيشك 🥰
يعطيك الصحة شاف حاجة ساهلة وبنينة
و هو كذلك يعيشك 🥰
يعطيك الصحه عيش خويا شنيا الشكلاطه بالضبط شنوا اسمها
يعيشك 😊 استعملت pâte à glacer Vanoise
ساعات نعمل ب artisto zeda
Ya3tik saha
يعيشك 😊
يعطيك الصحة astuce طيارة. أما نحب نصلحلك الكلمة نقولو بالفرنساوي ganache واللي تقولها الكلمة gainage يقولوها في ال sport
ouii shih je sais 👍
قناتك كنز ما شاء الله
بارك الله فيكي 🥰
Bravo Mehdi des bons astuces 👏🏼👏🏼
يعيشك 🥰
Ya3tik essa77a chef 🥰🥰eni jdida m3akom 🍫🍫nchallah nestfèdou minek
يعيشك 😊 مرحبا بيك 🥰 بارك الله فيك 🙏
C très gentil 💜merci
هل تنجح هذه الوصفة مع الشوكولا البيضاء؟
لاااا
نقدر نستعمل فوقو عجينة سكر
في حال درتو هو تغليف
لا ما يجيش
brabi tnajem ta3emlenna gateaux mousse chocolat blach creme fraiche et merci
أكيد إن شاء الله 🥰
slm alaykom brabi recette hedhi tji 3la chocolat au lait de couverture sinn 9deh nwali n7ot 7lib w zebda
n'importe quel type de chocolat 🍫
a3mil les même quantité fel vidéos
يعطيك الصحة. راك Top ❤❤
بارك الله فيك 🥰 يعيشك 😊😊😊
@@ChefMehdi1 🌷🌹🌷🌹👍
برافووو
شكراا ☺️☺️
زبدة اللي تنصحني بها في الفيديو الاخر عيشك شنية ؟!
اي نوعية عادي ... اني استعملت مرغرين
وصفة القناش بالحليب و الزبدة كم كمية الشكولاطة من فضلك
الضعف
نقدر نحشي بيه الكيك
فقط الثاني بالحليب
@@ChefMehdi1 ايه درت واحد بالحليب و راح نحشي بيه شكرا بزاف شرح تاعك رائع في الوصفات
الله يخليك 🥰
Famechi methode bech nista7fdhou 3la bakou creme liquide vanoise akthar min 3j ena manist7akich 1l kemil w une fois n5abiha fil congelateur creme ma3adich titla3
ani l79i9a n7oteha fel Frigidaire louta w to93od 7ata l ch'har tatl3 w maysirelha chy
Artist
merciiii beaucoup 🥰
Pour un chocolat au lait quelle quantité d'eau à utiliser et svp l'eau est chaude tiède ou froide ?
utilisez le demi de la quantité
vous pouvez compter l'eau comme le lait aussi c'est-à-dire les mêmes quantités
eau tiède ou froide ça gêne pas !
ما شاء الله
ربي إبارك فيك
يعيشك 🥰
bonj brabi ganache monte hatha najem na3mel bih gateaux mousse chocolat
ouiii 👌 bch yjik f les couches mtmasek kima t3ref yelzem tzid gélatine
Bravo chef🤗
merciii 😊
اريد غناش شوكولا بيضاء
إذا بتريد
إن شاء الله
ن259 غ ندوب شوكولا نوار و ربع كاس ماء و نخليوها فوق حمام مريم و نخلوه يبرد
👍
السلام عليكم، هل استخدام شكولا 55% كاكاو يعطيني نتائج جيدة؟
نعم
La pâte à glacer c pas du chocolat...on peut utiliser le chocolat de couverture svp?
oui bien-sûr 👌👌
نجم نعوض الحليب بعلبتين ياووت طبيعي!!؟؟
لا يلزم حليب
هل يصلح هذا الغناش تحت عجينة السكر؟؟؟؟
لا
نجم نظربو براكظة مشاركة جديدة وشكرا
لا ... ما يوليش مونتي !
Aslama brabbi nettement nastaamel creme fraîche mouch liquide
عادي ما يفرقش
كمية تاع شوكولا و نصفها زبدة و نص كاس حليب
👍
1
بربي الطريقة هذي باهية ؟؟خاتر ديما نجرب و و كيف نجي نقص القاطو تتكسر الشكلاطة و منضر القطو يولي خايب كيف تيبس انا نحب شكلاطة شادة روحها اما مش يابسة كيف تبرد باش متتكسرليش نحبها سايلة شوية برك
اي مستحيل تجيك يابسة
يعطيك الصحة
يعيشك 🥰
يعطيك الصحه
merci khawla 🥰