Servus aus Oberhaching :-) wenn man kein selbstgebrautes Weißbier hat, welches würdest du empfehlen, Naturtrüb oder eher Klares WB? Danke im Voraus Jürgen.
Das kann ich dir leider gar nicht so genau beantworten, weil ich bisher keine Erfahrung mit Kaufbier gemacht habe. Geschmacklich sollte es eigentlich keinen Unterschied machen und die Trübstoffe (Eiweiß oder Hefe) sollten sich im Laufe der Essigsäure-Bildung auch am Glasboden absetzen. Hier wäre die Gelegenheit für einen Vergleichstest mit zwei Ansätzen! Andererseits: ist es in Bayern überhaupt erlaubt, gefiltertes Weißbier zu verkaufen? ;-)
Servus, eine Frage: Gibt es einen 2. Teil dazu? Danke für Antwort.
Nein gibt es nicht.
Ich habe bis zum Ende geschaut
Servus aus Oberhaching :-) wenn man kein selbstgebrautes Weißbier hat, welches würdest du empfehlen, Naturtrüb oder eher Klares WB? Danke im Voraus Jürgen.
Das kann ich dir leider gar nicht so genau beantworten, weil ich bisher keine Erfahrung mit Kaufbier gemacht habe. Geschmacklich sollte es eigentlich keinen Unterschied machen und die Trübstoffe (Eiweiß oder Hefe) sollten sich im Laufe der Essigsäure-Bildung auch am Glasboden absetzen. Hier wäre die Gelegenheit für einen Vergleichstest mit zwei Ansätzen!
Andererseits: ist es in Bayern überhaupt erlaubt, gefiltertes Weißbier zu verkaufen? ;-)
@@PerfectLiving_AT leider ja. Da steht dann "Export" drauf, oder es bekommt den Prefix "Kristall-"