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カラス瓜は、食べられる？まったく知りませんでした。山には沢山オレンジ色のが実ってました。取って投げ合いして、遊んでました。食べられるとは知りませんでした。ためしてみます。ありがとうございます🙋びっくり😄
和代 藤浪さん、この種が面白い形をしてるんですよ♪「打ち出の小槌」を思わせるので、昔の人は財布に入れてたそうです♪(^^;)
からすうりの熟したみがしもやけに効くと聞いた事があります。
たなべももさん、熟した果肉を潰して酢に浸したものは、あかぎれやしもやけ、乾燥肌に用いられたようです♪
カラスウリ、オレンジの熟した実を好奇心でかじってみたら、苦くてうえっ😖てなってペッてしました…。おいしくないけど見た目がかわいいのでときどき家に飾ってました。若い実を食べられるなんて知りませんでした！恐る恐るチャレンジしてみます！
絵描きの和紗さん、若い実は来年のお楽しみって事ですね♪
美味しいんですか？
かわさきゆきこゆうちゃん さん、美味しいってほどじゃ無いです・・・それより、ちょっと大きいキカラスウリの方が美味しいです♪th-cam.com/video/In9yku4lSQs/w-d-xo.html
ありがとうございます。感謝してます。😄👍
木戸承子 さん、ご視聴ありがとう♪(^o^)ノ
カラスウリって古株になると根はまるで山芋のような太い芋状の塊根になりますか？庭の太いカラスウリのツルの先にものすごく太い山芋のようなモノを見つけました😮!
神聖 さん、カラスウリの根っこは芋のようになります。th-cam.com/video/dwKrhUigrQI/w-d-xo.html9分40秒あたりからの芋はカラスウリの根塊です。
民家の壁で見かけた事のあるあの可愛いおもちゃみたいなウリが、食べられるなんて！
Teruha Morino さん、晩秋の枯れ野に、真っ赤な小さなウリが目立ちます♪
このような本が欲しいです❣️
サンサンさん、とりあえずこのチャンネルで我慢して♪
今からカラスウリの場所を確認しています。青い実がなったら食べてみます。葉は天ぷらで食べました。いつも楽しい情報ありがとうございます!
小山キミヱ さん、今の時期カラスウリの妖艶な花が夜中に咲いていますね♪
からすうり、初めて見たけど、瓜と同じみたい。けど、小さく、可愛いですね。見つけたら、ちょっと、ドキッとするかも、嬉しくて🍀🍀実のつくものはいいですね〜ワクワク😃💕
花花 さん、カラスウリの花は夜にだけ咲く花として有名ですよ♪夏の夜にこの白い妖艶な花を見るとドキッとするかも♪(^^;)
かくいう小生もカラスウリを７鉢育てている。まだ二年目なので今年も花も実もつかなかった。（全部オスという説もＷ）
iwa さん、夜に咲く妖艶な花が見られると良いですね♪(^o^)ノ
@@IWAIKEI55 そうなんです🌸🥒怪しい花が早く見たいものです。近所の傾斜地にカラスウリが育ってたんですが刈り取られてしまい、やむなく自家栽培。なんとか来年は、と。
植物がお好きだったお父様の本とお話なんだかジーンときました。ありがとうございます😊
あお さん、こちらこそありがとうです♪m(__)m
カラスウリっていうんだ。あの熟すと橙色になる、あれね。
喜喜 さん、枯れ野原にひときわ目立つのがカラスウリの実ですね♪
@@IWAIKEI55 なんでも食べるね
食べるところが少ないゴーヤですね
orange shoot さん、コメントありがとうございます♪m(__)mそ、そうですねぇ♪(^^;)
妖艶な花が夜に咲くと言うあのカラスウリですか？実は食べられるの？花言葉は=男嫌いだって(笑)演技も良いと言いますから◯で宝塚ですね("⌒∇⌒")
14えっちゃん 、夜〜早朝というあまり人前に出たがら無い花ですね♪でも秋枯れの晩秋には、赤く熟した烏瓜が目に付くようになります♪(^o^)ノ
カラスウリ食べれるとは知りませんでした。子供の頃は、熟れたカラスウリでよくおままごとしてました❤️勉強になりました❤️
劇団にっこに さん、ってことは、カラスウリのタネの形もご存知で♪食べるなら、カラスウリよりひとまわり大きいキカラスウリの方が良いですよ♪(^o^)ノ
結婚式
？？？
カラス瓜は漬け物にしたらいいと聞いたことが有りますね❗
misa misa さん、と言うことで浅漬けにしてみました♪塩漬け、味噌漬け、粕漬けでやって見ても良いかな♪(^^;)
カラスウリ！しもやけに塗るくらいしか出来ないと思っていました！
梅の花サルトリイバラさん、子供の頃アセモにカラスウリの根のデンプンで作った天花粉を親に塗ってもらいました♪
自然の物ってエネルギー高いからスーパーの野菜食べるより遥かに体に良いでしょうね😃
藤田貴浩 さん、カラスウリよりキカラスウリの方が大きくて肉厚なので、美味しいですよ♪
烏瓜の種、うちでの小槌（一寸法師の）に似てますよね。演技が良いと言って財布の中に入れています。5年くらい前に聞いて毎年採るようになりました。
mi- ko さん、こんな種の形は珍しいですよね♪
カラスウリの花の蕾も食べるみたいです。
暗くなると咲く白い花ですね♪ これも苦いのですかねぇ♪(^^;)
花に苦味は無いと思います。私もまだ葉しか食べてないので良くわかりませんが、ネット情報ではそう書いてありました。
kiyochan peさん、来年挑戦してみます♪(^^;)
@@IWAIKEI55 来年、試してみて下さいねっ(^-^)
自分も是非にカラスウリチャレンジしたくなりました！毎回楽しくてワクワクしてしまいます😀
山田兼久さん、野原を散策して見っけた食材を頂く、贅沢な趣味です♪(^^;)
それこそ、カラスウリはたべた事ないでも色々、体によさそう
北村正子 さん、飢饉の時の救荒食物の中にもカラスウリは有りますよ♪
実の構造と､味の感想でゴーヤを思い出したのは俺だけじゃ無いはず......
たらこなまこ臨時政府 さん、苦いものを食べるときは、豆腐を使ったチャンプルーが合いますね♪
カラスウリ食べれるの？！初めて知った😲色づく前がいいのか…
こーちゃんねるさん、コメント有難うございます♪m(__)m真っ赤になったカラスウリから種を取って…食べるところがない！と思っていましたが、若い実を見つけて食べたところ、ゴーヤに近いなぁと思っていました。今回改めて真っ当な？料理をしてみました♪(^^;)
カラスウリ何処かで、見付けてって、カラスウリ？冬にオレンジな色の実なのかな？🤗🍀
ずんさん、そうです晩秋赤いのがぶら下がってるヤツです♪(^^;)
揚げ過ぎじゃないですか？
Genn Banndaiさん、コメント有難うございます♪m(__)mそうかもしれませんが、旨かったです♪
@@IWAIKEI55 参考になります(笑)
種、変った、形。猫ちゃんのしっぽ。
人見健二 さん、なぜにこんな形の種なのか、不思議です♪(^^;)
中国のツべ動画で熟した烏瓜をちょっと甘いと言いながら食べてたｗ 冒頭に十秒ほどで後は野生のキウイフルーツ獲りなんで興味の有る方だけ全編をどうぞｗth-cam.com/video/XWRvRV7nZes/w-d-xo.html
Amano Jackさん、コメント有難うございます♪m(__)m烏瓜の次は山法師でしょうか…中国がキウイの原産地なんですね。それにしてもさすが中国人！木を切ってまで根こそぎ採ってしまう♪(^^;)
@@IWAIKEI55 さん最近は中国や台湾や東南アジア諸国のネイティブな採取動画に嵌まってますｗ 紛争系から離れてホッコリ出来るのが嬉しい♬ヤマボウシなど日本でもごく一部の人しか知らない様な物まで網羅されてるなんて素晴らしいですね💛
アケビ位の苦味なら種をくりぬいた状態に挽肉詰めて油で炒めてみたいと思いました。でもうちの近所にはアレチウリしか生えてないorz
おうごにさん、あのトゲトゲのアレチウリ、何とかならないでしょうかねぇ♪(^^;)
こんにちは。アレチウリは花の咲く頃の群生している景色は葉の緑と花の白と空の青とのコントラストが美しくて写真に収めたりした事も有りますが、外来の厄介者なんですものね。若くて柔らかいうちの葉は おひたしで食べられるそうです。おひたしでいけるなら青菜の用途と同じ様に色々使えるかもです。グラタンやキッシュに入れても良いかもしれないですね。花だけ集めてかき揚げとか。でも自分では白い毛で覆われている植物はコンフリーだけにしておきます😉 集まって食す会でもあれば楽しくワイワイ出来そうですが、一人でチャレンジする勇気が出ないので、すみません😔動画を楽しみにしています🤗
それ食べれるの? 苦味あるのはアクじゃないかしら
打ち子さん 、多量に食べると健康を害します♪
@@IWAIKEI55 ええそうなのわたしの近くにはイタドリと野ブキとノビルとウドの木が公園にあるから採りに行きますね採りに行くときはその月他の物買って食費ないときですね(-_-ii
はい、元青龍です。カラスウリの経験者です。まだ葉だけですけれど
有點似我們香港原居民在後山摘的原生植物“茅瓜仔“ Clasping-stem Solena😊淺漬🖒葉~味噌汁
茧成熟时，它类似于茧的红色浆果。由于苦味，抑制苦味的烹饪方法是好的。
@@IWAIKEI55 thank you~
毎回 身近な野草の食べ方ありがとうございます！大変 勉強になります。私の父も野草を上手に料理してました。私も野草つみ 大好きなのですが、どうしても人目を気にして コソコソ取っておりました^_^私も堂々と大自然の恵みを頂こうと思います。また楽しみにしてますね！
わらびちゃん!?、コメント有難うございます♪m(__)m私のは見た目も悪く、味付けも大雑把です♪(^^;)女性の野草摘みの方をたまに見かけますが、一人ではなく数人で摘んでますね♪それも春が多いですね♪ 夏以降はほとんど見かけない…(^^;)
「てんかふん」…私のお祖母ちゃんが昔、風呂上がりにはてんかふんを身体につけておくと汗疹にならないと言ってベビーパウダーを私の身体に降ってくれました（笑）てんかふん…懐かしい響きです！
三浦秀樹さん、私も子供の頃、天花粉を塗られましたよ♪(^^;)
家にきたお客さんが、カラスウリはしもやけに効くといって採って行きましたが、ヒステリーにも効くんですね。カラスウリの根っこは、さつま芋みたいなのが対になっています。だから、根っこは美味しそうに見えたけど、それは食べられないのでしょうね。ゴーヤの苦さをやわらげるときに、切ったゴーヤを塩揉みしたり、チャンプルーにするときには、動物性のたんぱく質をあわせます。豚肉やシーチキンや鰹節や卵などをね。カラスウリも豚肉や鰹節なんかと一緒に煮たら、苦味が和らいだかもしれませんね。
NA POさん、今度カラスウリの根っこを掘ってみます♪(^^;)次回紹介するキカラスウリ料理では、ゴーヤと思って料理してみましたよ♪
@@IWAIKEI55 さん。カラスウリの根っこを食べた人が、嘔吐や下痢になってしまったそうです。食べない方が良いと思います(^O^)
お父様の代から植物のエキスパートなんですね！すごいですっ😆⤴️カラスウリって食べられるのですね！またまた勉強になりました。ありがとうございます！
fiora stelleさん、プロでは無いですが、好きこそものの上手なりです♪(^^;)
@@IWAIKEI55 いえ、すごいです！(*`･ω･´)ｷﾘｯ
カラスウリ、若いうちは食べられるのですね～先日、オレンジ色の実を沢山持ち帰ってきて、食べてみようかと考えていたのですが、一足遅かったですね(T_T)
Creature hunterさん、来年のお楽しみって事で♪(^^;)
これまうりと違うの？
橘栄一郎さん、マウリ＝マクワウリとは違います。瓜坊のような模様は似ていますが、カラスウリは結構小さいですよ♪この後、真っ赤になります♪(^^;)
烏瓜、子供の頃、赤く熟した実に石をぶつけて、遊んでいました。中から、納豆みたいに粘ったものが出てきて、それから、納豆が食べられなくなりました。いろいろ、料理にできるんですね。初めて知りました。
毒キノコのkosumozeroさん、子供の頃育ったエリアにはカラスウリは無かったなぁ…晩秋真っ赤になったウリが蔓にぶら下がってる…イイ標的になったでしょうね♪納豆が食べられない！え〜っ、それはお気の毒です♪m(__)m
種は大黒様か恵比寿様に似てるから財布に入れると演技が良いと聞いた。
erggest21さん、コメント有難うございます♪m(__)m打ち出の小槌にも似てると言われてますね♪
茹でてる所は玉ねぎに似てますネインスタントラーメン食べたくなりましたが今回はお腹減ってないので大丈夫でした😅。
mmm fuji32rs さん、冬瓜や夕顔の実のようになるのでは…と、煮てみました♪
昨日から渓岩井さんの動画にハマって見漁ってますwこういうアウトドアって憧れます！動画見て勉強させてもらいますね(o^^o)
81%ミッキさん、コメント有難うございます♪m(__)mハマって下さって嬉しいです❤️気軽に楽しく野原や河川敷や公園を散策して、自然の恵みを美味しくいただく♪贅沢と見るか卑しいと見るかは、視聴者さんの価値観の違いで別れますけど♪(^^;)
実は皮ごと塩漬けして2週間～3週間漬けて、食べる時に塩抜きして召し上がると美味しいらしいです。青い実を使うらしいですよ(^-^)
塩漬けすることで苦さが出るのでしょうかねぇ♪
@@IWAIKEI55 多分だけど、苦さは無くなるんじゃないかと思います。
カラスウリの葉は天ぷら、実は塩漬けが良いみたいです。青い実を使って下さいねっ、カラスウリの若い葉は天ぷらが良いですよ。私食べました。あっ話し変わりますが元青龍〆希代美です。名前変えました。
kiyochan pe元青龍〆希代美さんでしたか♪(^^;)カラスウリ経験者なんですねぇ♪
ありがとうございます😂食べられるなんて思ってもなくて、勉強になりました・何年か前、本で見て、何年か前に、やっと見つけて毎回、生からドライで飾って楽しんでいます。今、たまたま知り合いに球根を頂き植木鉢に、まだまだ実は無理みたい今年は、まだ実を取りにいけてないのですが、とにく色づいて行く段階がキレイで大好きです。食べられるなんて感激です
カラス瓜は、食べられる？まったく知りませんでした。山には沢山オレンジ色のが実ってました。取って投げ合いして、遊んでました。食べられるとは知りませんでした。ためしてみます。ありがとうございます🙋びっくり😄
和代 藤浪さん、この種が面白い形をしてるんですよ♪
「打ち出の小槌」を思わせるので、昔の人は財布に入れてたそうです♪(^^;)
からすうりの熟したみがしもやけに効くと聞いた事があります。
たなべももさん、熟した果肉を潰して酢に浸したものは、あかぎれやしもやけ、乾燥肌に用いられたようです♪
カラスウリ、オレンジの熟した実を好奇心でかじってみたら、苦くてうえっ😖てなってペッてしました…。
おいしくないけど見た目がかわいいのでときどき家に飾ってました。
若い実を食べられるなんて知りませんでした！
恐る恐るチャレンジしてみます！
絵描きの和紗さん、若い実は来年のお楽しみって事ですね♪
美味しいんですか？
かわさきゆきこゆうちゃん さん、美味しいってほどじゃ無いです・・・
それより、ちょっと大きいキカラスウリの方が美味しいです♪
th-cam.com/video/In9yku4lSQs/w-d-xo.html
ありがとうございます。
感謝してます。😄👍
木戸承子 さん、ご視聴ありがとう♪(^o^)ノ
カラスウリって古株になると根は
まるで山芋のような太い芋状の塊根になりますか？
庭の太いカラスウリのツルの先に
ものすごく太い山芋のようなモノを見つけました😮!
神聖 さん、カラスウリの根っこは芋のようになります。
th-cam.com/video/dwKrhUigrQI/w-d-xo.html
9分40秒あたりからの芋はカラスウリの根塊です。
民家の壁で見かけた事のあるあの可愛いおもちゃみたいなウリが、食べられるなんて！
Teruha Morino さん、晩秋の枯れ野に、真っ赤な小さなウリが目立ちます♪
このような本が欲しいです❣️
サンサンさん、とりあえずこのチャンネルで我慢して♪
今からカラスウリの場所を確認しています。青い実がなったら食べてみます。葉は天ぷらで食べました。いつも楽しい情報ありがとうございます!
小山キミヱ さん、今の時期カラスウリの妖艶な花が夜中に咲いていますね♪
からすうり、初めて見たけど、瓜と同じみたい。けど、小さく、可愛いですね。見つけたら、ちょっと、ドキッとするかも、嬉しくて🍀🍀実のつくものはいいですね〜ワクワク😃💕
花花 さん、カラスウリの花は夜にだけ咲く花として有名ですよ♪
夏の夜にこの白い妖艶な花を見るとドキッとするかも♪(^^;)
かくいう小生もカラスウリを７鉢育てている。まだ二年目なので今年も花も実もつかなかった。（全部オスという説もＷ）
iwa さん、夜に咲く妖艶な花が見られると良いですね♪(^o^)ノ
@@IWAIKEI55 そうなんです🌸🥒怪しい花が早く見たいものです。
近所の傾斜地にカラスウリが育ってたんですが刈り取られてしまい、やむなく自家栽培。なんとか来年は、と。
植物がお好きだったお父様の本とお話なんだかジーンときました。ありがとうございます😊
あお さん、こちらこそありがとうです♪m(__)m
カラスウリっていうんだ。あの熟すと橙色になる、あれね。
喜喜 さん、枯れ野原にひときわ目立つのがカラスウリの実ですね♪
@@IWAIKEI55 なんでも食べるね
食べるところが少ないゴーヤですね
orange shoot さん、コメントありがとうございます♪m(__)m
そ、そうですねぇ♪(^^;)
妖艶な花が夜に咲くと言う
あのカラスウリですか？
実は食べられるの？
花言葉は=男嫌いだって(笑)
演技も良いと言いますから◯で
宝塚ですね("⌒∇⌒")
14えっちゃん 、夜〜早朝というあまり人前に出たがら無い花ですね♪
でも秋枯れの晩秋には、赤く熟した烏瓜が目に付くようになります♪(^o^)ノ
カラスウリ食べれるとは知りませんでした。
子供の頃は、熟れたカラスウリでよくおままごとしてました❤️
勉強になりました❤️
劇団にっこに さん、ってことは、カラスウリのタネの形もご存知で♪
食べるなら、カラスウリよりひとまわり大きいキカラスウリの方が良いですよ♪(^o^)ノ
結婚式
？？？
カラス瓜は漬け物にしたらいいと聞いたことが有りますね❗
misa misa さん、と言うことで浅漬けにしてみました♪
塩漬け、味噌漬け、粕漬けでやって見ても良いかな♪(^^;)
カラスウリ！
しもやけに塗るくらいしか出来ないと思っていました！
梅の花サルトリイバラさん、子供の頃アセモにカラスウリの根のデンプンで作った天花粉を親に塗ってもらいました♪
自然の物ってエネルギー高いからスーパーの野菜食べるより遥かに体に良いでしょうね😃
藤田貴浩 さん、カラスウリよりキカラスウリの方が大きくて肉厚なので、美味しいですよ♪
烏瓜の種、うちでの小槌（一寸法師の）に似てますよね。演技が良いと言って財布の中に入れています。5年くらい前に聞いて毎年採るようになりました。
mi- ko さん、こんな種の形は珍しいですよね♪
カラスウリの花の蕾も食べるみたいです。
暗くなると咲く白い花ですね♪ これも苦いのですかねぇ♪(^^;)
花に苦味は無いと思います。私もまだ葉しか食べてないので良くわかりませんが、ネット情報ではそう書いてありました。
kiyochan peさん、来年挑戦してみます♪(^^;)
@@IWAIKEI55 来年、試してみて下さいねっ(^-^)
自分も是非にカラスウリチャレンジしたくなりました！
毎回楽しくてワクワクしてしまいます😀
山田兼久さん、野原を散策して見っけた食材を頂く、贅沢な趣味です♪(^^;)
それこそ、カラスウリは
たべた事ない
でも色々、体によさそう
北村正子 さん、飢饉の時の救荒食物の中にもカラスウリは有りますよ♪
実の構造と､味の感想でゴーヤを思い出したのは俺だけじゃ無いはず......
たらこなまこ臨時政府 さん、苦いものを食べるときは、豆腐を使ったチャンプルーが合いますね♪
カラスウリ食べれるの？！
初めて知った😲
色づく前がいいのか…
こーちゃんねるさん、コメント有難うございます♪m(__)m
真っ赤になったカラスウリから種を取って…食べるところがない！と思っていましたが、若い実を見つけて食べたところ、ゴーヤに近いなぁと思っていました。
今回改めて真っ当な？料理をしてみました♪(^^;)
カラスウリ
何処かで、見付けてって、
カラスウリ？
冬にオレンジな色の実なのかな？🤗🍀
ずんさん、そうです晩秋赤いのがぶら下がってるヤツです♪(^^;)
揚げ過ぎじゃないですか？
Genn Banndaiさん、コメント有難うございます♪m(__)m
そうかもしれませんが、旨かったです♪
@@IWAIKEI55 参考になります(笑)
種、変った、形。猫ちゃんのしっぽ。
人見健二 さん、なぜにこんな形の種なのか、不思議です♪(^^;)
中国のツべ動画で熟した烏瓜をちょっと甘いと言いながら食べてたｗ 冒頭に十秒ほどで
後は野生のキウイフルーツ獲りなんで興味の有る方だけ全編をどうぞｗ
th-cam.com/video/XWRvRV7nZes/w-d-xo.html
Amano Jackさん、コメント有難うございます♪m(__)m
烏瓜の次は山法師でしょうか…
中国がキウイの原産地なんですね。それにしてもさすが中国人！木を切ってまで根こそぎ採ってしまう♪(^^;)
@@IWAIKEI55 さん
最近は中国や台湾や東南アジア諸国のネイティブな採取動画に嵌まってますｗ 紛争系から離れてホッコリ出来るのが嬉しい♬ヤマボウシなど日本でもごく一部の人しか知らない様な物まで網羅されてるなんて素晴らしいですね💛
アケビ位の苦味なら種をくりぬいた状態に挽肉詰めて油で炒めてみたいと思いました。でもうちの近所にはアレチウリしか生えてないorz
おうごにさん、あのトゲトゲのアレチウリ、何とかならないでしょうかねぇ♪(^^;)
こんにちは。アレチウリは花の咲く頃の群生している景色は葉の緑と花の白と空の青とのコントラストが美しくて写真に収めたりした事も有りますが、外来の厄介者なんですものね。若くて柔らかいうちの葉は おひたしで食べられるそうです。おひたしでいけるなら青菜の用途と同じ様に色々使えるかもです。グラタンやキッシュに入れても良いかもしれないですね。花だけ集めてかき揚げとか。
でも自分では白い毛で覆われている植物はコンフリーだけにしておきます😉 集まって食す会でもあれば楽しくワイワイ出来そうですが、一人でチャレンジする勇気が出ないので、すみません😔動画を楽しみにしています🤗
それ食べれるの? 苦味あるのはアクじゃないかしら
打ち子さん 、多量に食べると健康を害します♪
@@IWAIKEI55 ええそうなのわたしの近くにはイタドリと野ブキとノビルとウドの木が公園にあるから採りに行きますね採りに行くときはその月他の物買って食費ないときですね(-_-ii
はい、元青龍です。カラスウリの経験者です。まだ葉だけですけれど
有點似我們香港原居民在後山摘的原生植物“茅瓜仔“ Clasping-stem Solena😊淺漬🖒葉~味噌汁
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由于苦味，抑制苦味的烹饪方法是好的。
@@IWAIKEI55 thank you~
毎回 身近な野草の食べ方
ありがとうございます！
大変 勉強になります。
私の父も野草を上手に料理してました。
私も野草つみ 大好きなのですが、どうしても人目を気にして コソコソ取っておりました^_^
私も堂々と大自然の恵みを頂こうと思います。
また楽しみにしてますね！
わらびちゃん!?、コメント有難うございます♪m(__)m
私のは見た目も悪く、味付けも大雑把です♪(^^;)
女性の野草摘みの方をたまに見かけますが、一人ではなく数人で摘んでますね♪
それも春が多いですね♪ 夏以降はほとんど見かけない…(^^;)
「てんかふん」…私のお祖母ちゃんが昔、風呂上がりにはてんかふんを身体につけておくと汗疹にならないと言ってベビーパウダーを私の身体に降ってくれました（笑）てんかふん…懐かしい響きです！
三浦秀樹さん、私も子供の頃、天花粉を塗られましたよ♪(^^;)
家にきたお客さんが、カラスウリはしもやけに効くといって
採って行きましたが、ヒステリーにも効くんですね。
カラスウリの根っこは、さつま芋みたいなのが対になっています。
だから、根っこは美味しそうに見えたけど、それは
食べられないのでしょうね。
ゴーヤの苦さをやわらげるときに、切ったゴーヤを塩揉みしたり、チャンプルーにするときには、動物性のたんぱく質をあわせます。
豚肉やシーチキンや鰹節や卵などをね。
カラスウリも豚肉や鰹節なんかと一緒に煮たら、
苦味が和らいだかもしれませんね。
NA POさん、今度カラスウリの根っこを掘ってみます♪(^^;)
次回紹介するキカラスウリ料理では、ゴーヤと思って料理してみましたよ♪
@@IWAIKEI55 さん。
カラスウリの根っこを食べた人が、嘔吐や下痢になって
しまったそうです。
食べない方が良いと思います(^O^)
お父様の代から植物のエキスパートなんですね！すごいですっ😆⤴️
カラスウリって食べられるのですね！またまた勉強になりました。ありがとうございます！
fiora stelleさん、プロでは無いですが、好きこそものの上手なりです♪(^^;)
@@IWAIKEI55 いえ、すごいです！(*`･ω･´)ｷﾘｯ
カラスウリ、若いうちは食べられるのですね～先日、オレンジ色の実を沢山持ち帰ってきて、食べてみようかと考えていたのですが、一足遅かったですね(T_T)
Creature hunterさん、来年のお楽しみって事で♪(^^;)
これまうりと違うの？
橘栄一郎さん、マウリ＝マクワウリとは違います。
瓜坊のような模様は似ていますが、カラスウリは結構小さいですよ♪
この後、真っ赤になります♪(^^;)
烏瓜、子供の頃、赤く熟した実に石をぶつけて、遊んでいました。
中から、納豆みたいに粘ったものが出てきて、それから、納豆が食べられなくなりました。
いろいろ、料理にできるんですね。初めて知りました。
毒キノコのkosumozeroさん、子供の頃育ったエリアにはカラスウリは無かったなぁ…晩秋真っ赤になったウリが蔓にぶら下がってる…イイ標的になったでしょうね♪
納豆が食べられない！え〜っ、それはお気の毒です♪m(__)m
種は大黒様か恵比寿様に似てるから財布に入れると演技が良いと聞いた。
erggest21さん、コメント有難うございます♪m(__)m
打ち出の小槌にも似てると言われてますね♪
茹でてる所は玉ねぎに似てますネ
インスタントラーメン食べたくなりましたが
今回はお腹減ってないので大丈夫でした😅。
mmm fuji32rs さん、冬瓜や夕顔の実のようになるのでは…と、煮てみました♪
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こういうアウトドアって憧れます！
動画見て勉強させてもらいますね(o^^o)
81%ミッキさん、コメント有難うございます♪m(__)m
ハマって下さって嬉しいです❤️
気軽に楽しく野原や河川敷や公園を散策して、自然の恵みを美味しくいただく♪
贅沢と見るか卑しいと見るかは、視聴者さんの価値観の違いで別れますけど♪(^^;)
実は皮ごと塩漬けして2週間～3週間漬けて、食べる時に塩抜きして召し上がると美味しいらしいです。青い実を使うらしいですよ(^-^)
塩漬けすることで苦さが出るのでしょうかねぇ♪
@@IWAIKEI55 多分だけど、苦さは無くなるんじゃないかと思います。
カラスウリの葉は天ぷら、実は塩漬けが良いみたいです。青い実を使って下さいねっ、カラスウリの若い葉は天ぷらが良いですよ。私食べました。あっ話し変わりますが元青龍〆希代美です。名前変えました。
kiyochan pe元青龍〆希代美さんでしたか♪(^^;)
カラスウリ経験者なんですねぇ♪
ありがとうございます😂
食べられるなんて思ってもなくて、勉強になりました・
何年か前、本で見て、何年か前に、やっと見つけて
毎回、生からドライで飾って楽しんでいます。
今、たまたま知り合いに球根を頂き植木鉢に、まだまだ実は無理みたい
今年は、まだ実を取りにいけてないのですが、
とにく色づいて行く段階がキレイで大好きです。
食べられるなんて感激です