เนื้อย่างเสียบไม้ วิธีหมักเนื้อนุ่ม สูตรครัวบ้านสวนทวี หอม นุ่ม อร่อย ทำขายได้เลย ง่ายมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2021
- #หมักเนื้อย่าง #เนื้อย่างเสียบไม้ #สูตรครัวบ้านสวนทวี
เนื้อย่างเสียบไม้ วิธีหมักเนื้อนุ่ม สูตรครัวบ้านสวนทวี หอม นุ่ม อร่อย ทำขายได้เลย ง่ายมาก
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
เนื้อชายโครงวัว 800 กรัม
ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกผักชี ยี่หร่า ตำรวมกัน 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี กระเทียม พริกไทย 1 ช้อนชา - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากค่ะ. เดี๋ยวต้องลงมือทำค่ะ
คงอร่อยน่าดูนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับผม
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากครับ
สุดยอดเลยค่ะ😋😋😋
ขอบคุณมากๆคร่า... หายากแบบเสียบไม้และขอสูตรทำเป็นอาชีพนะคร่า
ติดตามแล้วจ้า
ใส่นมสด กับ แป้งมัน ยิ่งช่วยให้นุ่ม
ขอบคุณนะครับ ผมได้นำสูตรของพี่มาทำขายแล้วครับ เนื้อ 1 กก ผมทำได้ประมาณ 50-60 ไม้เลยครับ สูตรก็ลดหรือเพิ่มสัดส่วนตามความเหมาะสมครับ
สอบถามหน่อยค่ะ เนื้อ 1 กก. ใส่ส่วนผสมเท่าพี่เจ้าของคลิปเลยใช่มั้ยคะ 🙏😊
สอบถามพี่ใช้เนื้อส่วนไหน
ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้..กดติดตามอยู่นะครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับสำหรับคำแนะนำ ...กดติดตามทั้งในยูทูป และ เฟซบุ๊ค ไว้คุยสนุก สอบถามปัญหา❤️❤️👍👍ขอบคุณครับ
อยากให้คำนวนต้นทุนวัตถุดิบให้ด้วยอ่ะครับ ว่าขายหมดกำไนเท่าไหร่อย่างงี้อ่ะครับ รบกวนทีนะครับ
เนื้อต้องหมักทิ้งไว้แช่ช่องฟิสหรือปกติค่ะขอสอบถามหน่อยค่ะ
พรุ่งนี้จัดเลยกำลังหาสูตรๆนี้ดูน่าอร่อยขอบคุณนะคะ
สูตรนี้เสียบได้กี่ไม้ครับผมสนใจทำขายครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะน่าทานมากเลยค่ะ
สูตรนี้หมักสเต็กได้ไหมคะ
เนื้อชายโคงนี้คือส่วนของซี่โครงรึป่าวคะ
ไม่กินเนื้อเปลี่ยนเป็นหมูได้มัยค่ะ
เนื้อหั่นตามขวางใช่ไหมค่ะ
1โล.ได้ประมานกี่ไม้คั
ถ้าเสียบแบบติดกัน ข้างในจะสุกหรอคะ
ขายไม้เท่าไรค่ะ
ถ้าหมักไม่ข้ามคืนไม่ได้หรอครับ
เนื้อกี่โลค่ะ
👍🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭❤️❤️❤️
ย่างประมาณกี่นาทีคับ
7-8 นาทีครับ ถ้าไม่ใหญ่ก็ซัก 10 นาทีครับ แต่เนื้อ ไม่จำเป็นต้องย่างสุกมากครับ สุกมากไปเนื้อจะเหนียวครับ
อยากให้คำนวนต้นทุนวัตถุดิบให้ด้วยอ่ะครับ ว่าขายหมดกำไนเท่าไหร่อย่างงี้อ่ะครับ รบกวนทีนะครับ