How To Make PERFECT FRENCH BAGUETTES | DETAILS & TIPS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Bread with 30 million sold every day in France... That you can make great sandwiches with. And many other great things! Push the limits of your imagination!
    This week we made this amazing French Baguette for you guys. We can assure you that our recipe is sooo good!
    -For 4 pieces (each 300gr):
    700 gr of flour
    520 ml of water
    1.5 tsp of salt
    1 tsp instant yeast
    ►To subscribe: bit.ly/2zskT2x
    ►To access our previous video: • Salata Sosları 1 | Ran...
    ►To access our most-watched video: • KAYSERİLİ büyük dedemi...
    ►To access the playlist of all our videos: • Yemek Tarifleri
    Music: Epidemic Sound

ความคิดเห็น • 25

  • @yunusuyg
    @yunusuyg 2 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba, Bir Artisan Ekmek şefi olarak eklemek isterim. Tuzu ilk olarak koyduğumuz da ne yazık ki hamurun proteaz enzimini olumsuz etkiliyor. Gluten çok fazla gelişmiyor mukavveti zor bir hamur hâline geliyor. Katlarken fark etnissindir hamur pürüzsüz olmadi. Önerim otoliz yapmanız. (15 20 dk hamuru dinlendirip öyle tuzu az biraz su ile ekleyin) katlama işlemi de yapılırken Hamur hamur yüzeyin de yırtılma oldu buda ekmeği sık bir form sağlar önerim kabin içine az biraz yağ koyup içinde katlama verilmesi. Yüksek glutenli un öneri yapmasaydiniz keşke herkes aynı sonucu alamayacak bu sefer un ekleyecekler ve ekmek lezzeti kacacak. Umarım ekmek gibi reçeteler de bu önerimi dikkate alırsınız. Teşekkürer

    • @JochefintheKitchen
      @JochefintheKitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      Degerli yorumunuz icin cok tesekkur ederim. Inanin bu bilgiler cok isime yarayacaktir.

    • @yunusuyg
      @yunusuyg 2 ปีที่แล้ว

      @@JochefintheKitchen Severek takip ediyoruz. Happy Cooking🙏

    • @JochefintheKitchen
      @JochefintheKitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@yunusuyg cok tesekkurler :)

  • @gulkilic4244
    @gulkilic4244 ปีที่แล้ว

    Lütfen daha sık tarif paylasir misiniz?Bir çok yemek kanali takip ediyorum sizin kanaliniz üst duzey kalitede.

  • @mehmetyilmazengin3890
    @mehmetyilmazengin3890 2 ปีที่แล้ว

    Super görünüyor, nasil iştahım açıldı 👌

  • @EABBYG
    @EABBYG 2 ปีที่แล้ว +1

    harikasın şefimm Eline sağlık

  • @crnatilgan
    @crnatilgan 2 ปีที่แล้ว

    Oyy oyy oyy! Gercekten mukemmel tutan bir tarif ya 👏🏻

  • @ottootto9478
    @ottootto9478 2 ปีที่แล้ว

    bildirimleri açık olan tek kanal 🙋‍♂️

  • @safiyecolak6646
    @safiyecolak6646 2 ปีที่แล้ว

    Ne emek, ellerinize sağlık. Çok teşekkür ederim

  • @vangeliabulbuloglu2260
    @vangeliabulbuloglu2260 2 ปีที่แล้ว

    Çıtır çıtır sesi, görüntüsü muhteşem ellerine sağlik 👍

  • @kedylss
    @kedylss 2 ปีที่แล้ว

    ellerine sağlıkkk

  • @elisavetertambak7046
    @elisavetertambak7046 2 ปีที่แล้ว

    Süper bir lezzet harika bir ekmek eline sağlık 👏

  • @gamzekalkan616
    @gamzekalkan616 2 ปีที่แล้ว

    Kanalın çok daha iyi yerlere gelmesi gerekiyor. Ellerine sağlık şef

    • @JochefintheKitchen
      @JochefintheKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Cok tesekkur ederim :) begendiginiz videolari cevrenizle paylasirsaniz kanalin buyumesi adina cok buyuk destekte bulunmus olursunuz :)

  • @hasankurt4058
    @hasankurt4058 4 หลายเดือนก่อน

    Buna şahane mi diyorsun!

  • @gulcan19_
    @gulcan19_ 8 หลายเดือนก่อน

    Hazir alinan undan baget ekmegi olmuyormuş. Demin izledim.