한접씩 사다가 보관했었는데 아무리 통풍이 잘되는 곳에 두어도 말라 비틀어져서 어느새 알맹이는 손톱만해져버리더라구요 그래서 언젠가부터는 욕심내지 않고 다루기 쉬운 깐마늘 사다가 냉동시켜놓고 그때그때 쓰고 있답니다 지인이 요새 저더러 넘 자주 ☻골골거린다고 💊 면역에 좋으니 제발 흑마늘좀 해가꼬 먹으라고 하시더라구요 마늘 때가 좋으니 함 해볼까봐요
어서 오세요 ^_^ 말라서 손톱 만할 때까지 마늘을 너무 오래 저장 하셨어요 ㅠㅠ 마늘은 김장 철 지나면 다 까서 냉동 보관 하면 아무렇지 않은데요 육쪽 마늘은 이른 봄 까지도 괜찮고요 ~ 햇 마늘 나올때 흑 마늘 만들어서 드시면 좋지요 맞아요 ~면역력을 키워야 건강해져요 ~~ 그래서 제발 아프면 앙~~돼요 ㅎㅎㅎ 건강한 주말 되시고 행복 하시길 바랍니다 늘 감사합니다 ~~
햇마늘 색깔이 너무 예쁘네요. 저도 사다가 해 봤었는데 1층이라 바람도 잘 안들어오고 썩어서 버린뒤론 그냥 사서 먹어요. 햇마늘 사서 저장해 두고 먹으면 좋은데 아쉽네요. 제가 보관을 잘 못해서 그런가봐요. 햇마늘 사다가 까서 갈아서 냉동보관 해야겠어요. 냉동보관해던거 냉장보관했더니 색이 갈변되더라구요. 냉동실에 보관해야 하나봐요.ㅠ..ㅠ 잘보았습니다.^^
1층은 조금 말리기 힘들지요 ^_^ 햇 마늘 사다가 까서 냉동 저장해도 오래 먹을 수 있으니 그리하세요 ㅎㅎ 갈아서 얼으면 필요한 만큼 잘라서 다시 냉동 해두고 먹고 하면 좋아요 냉장실에 두면 며칠은 괜찮아도 오래되면 색이 변하지요 행복한 주말 되세요 (^_^)* 감사합니다 ~~
![통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회]](http://i.ytimg.com/vi/otP7iIsRrmM/mqdefault.jpg)
![통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회]](/img/tr.png)
마늘 보관하는 방법 저렴할때 사서 1년도 보관 가능 하네요 잘배웠습니다
좋은 꿀팁입니다 ^♡^
♡♡♡♡♡
저렴할 때 까서 두고 먹어도 좋지요^_^
즐겁고 행복한 주말 되셔요 ㅎㅎ
감사합니다 ~~
마늘 보관법~
역시 살림의고수는 다르시네요
오늘도 좋은팁 배우고갑니다
바쁘신 주말에 소중한 시간 내주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
즐겁고 행복한 시간들 되셔요 (^.^)*
한접씩 사다가 보관했었는데
아무리 통풍이 잘되는 곳에 두어도
말라 비틀어져서 어느새 알맹이는 손톱만해져버리더라구요
그래서 언젠가부터는 욕심내지 않고
다루기 쉬운 깐마늘 사다가
냉동시켜놓고 그때그때 쓰고 있답니다
지인이 요새 저더러
넘 자주 ☻골골거린다고
💊 면역에 좋으니
제발 흑마늘좀 해가꼬
먹으라고 하시더라구요
마늘 때가 좋으니 함 해볼까봐요
어서 오세요 ^_^
말라서 손톱 만할 때까지 마늘을 너무 오래 저장 하셨어요 ㅠㅠ
마늘은 김장 철 지나면 다 까서 냉동 보관 하면 아무렇지 않은데요
육쪽 마늘은 이른 봄 까지도 괜찮고요 ~
햇 마늘 나올때 흑 마늘 만들어서 드시면 좋지요
맞아요 ~면역력을 키워야 건강해져요 ~~
그래서 제발 아프면 앙~~돼요 ㅎㅎㅎ
건강한 주말 되시고 행복 하시길 바랍니다
늘 감사합니다 ~~
햇마늘 색깔이 너무 예쁘네요.
저도 사다가 해 봤었는데
1층이라 바람도 잘 안들어오고
썩어서 버린뒤론 그냥 사서 먹어요.
햇마늘 사서 저장해 두고 먹으면 좋은데 아쉽네요. 제가 보관을 잘 못해서 그런가봐요. 햇마늘 사다가 까서 갈아서 냉동보관 해야겠어요. 냉동보관해던거 냉장보관했더니 색이 갈변되더라구요. 냉동실에 보관해야 하나봐요.ㅠ..ㅠ 잘보았습니다.^^
1층은 조금 말리기 힘들지요 ^_^
햇 마늘 사다가 까서 냉동 저장해도 오래 먹을 수 있으니 그리하세요 ㅎㅎ
갈아서 얼으면 필요한 만큼 잘라서 다시 냉동 해두고 먹고 하면 좋아요
냉장실에 두면 며칠은 괜찮아도 오래되면 색이 변하지요
행복한 주말 되세요 (^_^)*
감사합니다 ~~
@@momstableeveryday
오늘 장날이라 장에 나가봤는데 마늘 비싸더라구요. 오이소박이 담으려고 오이사왔어요. 날이 무지 덥네요. 건강 조심하시고 행복한 주말 보내셔요.^^*
@@오재호-q3d 50개 짜리 보통 큰거 1망에 9천원에 사왔어요 ㅎㅎ]
그래도 햇 마늘 값은 제일 많이 나올 때가 싸요
오이 소박이 맛있게 담으세요 ㅎㅎ
고맙습니다 ~~
@@momstableeveryday 오이 소박이 맛있게 담아졌어요..감사해요.^^
@@오재호-q3d 참 잘했어요 짝짝 짝
저녁 안 먹어서 배고파 오이 소박이에 밥 먹고 싶어요 ㅎㅎㅎㅎ
편안한 밤 되세요 빠~~잉~~
저도 그늘에 두긴 해도 오래두니까 알맹이가 작아지고 상하듸라구요
욕심 안내고 적당히 짱아지 담구고
그때그태 먹어요 ㅎ ㅎ 잘보고 갑니당😁😁😁
햇볓이 드는 곳에다 두고 말리는 것이 좋아요 ^_^
시골에서는 햇볓에 말려서 묵어 두잖아요
응달에만 두면 상해요 ~
즐거운 시간 되셔요 ㅎㅎ
바람잘통하는그늘에 두는것도.7월 까지만 가능해요. 그이후부턴 말라지고 알맹이가 없어지기 시작하니 쪽으로 까서 껍질 벗기지않고 비닐팩이나 밀페용기에 꼭 봉하고 담으셔서 김치냉장고에 두면.. 끝까지 먹을수있어요.
유익한 정보
감사합니다~^^
기분 좋은 행복한 날 되셔요 ^_^
감사합니다 ~~
감사합니다~^^^ 웃는 나날 되세요
좋은거배워가네요.감사합니다.
들려 주셔서 감사합니다 ^_^
행복한 시간 되세요 ㅎㅎ
오늘 마늘 두접 사왔습니다 이번에 사온 마늘이 건조 관리보관하는거에 알려주셨음해요 생으로 먹는것을 선호 하는 편입니다 배란다 빨래건조대에 놔두고 있다가 나중에 썩어블거나 싹이 트더라고요 몇알 상했다고 다 갈아버릴수 없으니 고민입니다
마늘도 일찍 수확하는 마늘이 있어요
지금 사신 마늘은 싹이 김장철 지나면 싹이 나요 그래서 10월 초에 통마늘로 냉장실에 보관 하시거나 까서 분쇄해서 냉동 보관해야 합니다
통마늘로 냉장실에 보관하면 2월 까지는 생 마늘 드실 수 있어요 ㅎㅎ
감사합니다 ~~
@@momstableeveryday ㄱ
밖에서의 보관은 6,7월 까지만 보관하시고 그다음부턴 말라지기시작하니.. 미리 알이 굵고 좋을때,,심과 뿌리를 제거하시고 껍질 벗기지 않은채로 입구가 넓은 펫프병이나 밀페용기에 바닥에 신문지나 키친타올 깔고 마늘 을 넣고 위에도 신문지를 깔고입구룰잘 봉해서.. 김치냉장고에 넣어두시면 오랫동안 싱싱한 생마늘 드실수 있읍니다.
저는 생마늘로 사용할것이나 내년봄까지 먹을마늘은 그런식으로 보관합니다.
그렇게 보관하면서 생마늘 몇개 필요할때마다 사용할만큼만 까고 나머지는 다시봉해서 김치냉장고나.. 일반냉장고 에서 젤로 차가운곳에 넣습니다..
마늘은 열이많은양념이라 보통냉장고에서의 보관은 간혹 새뿌리가 나기 쉬워요.
저도 얼렸다가 꺼내 10분 후 깍둑썰어 다시 비닐팩에 담아 냉동실에 두고 먹어요.
참 잘하고 게시네요 ^_^
그리 하니까 편하고 좋지요 ㅎㅎ
마늘보관 잘 하는 법 잘 배웠습니다
햇마늘 구워먹으면 맛있겠어요 감사합니다
도움이 되였다면 감사합니다 ^_^
그래도 좋아요 ~
즐거운 오후 되셔요 ㅎㅎ
영상잘 봤습니다, 감사합니다^^~
영상 봐주셔서 감사합니다 ^_^
행복 하시고 자주 놀러 오셔요 ㅎㅎ
저 방법은 남방형 마늘만 해당 됩니다 육쪽마늘은 찧어두면 색이 변합니다. 저렇게 묶에서 공기가 잘 통하고 그늘진곳에 보관하세요^^
네...감사합니다.
자주 놀러오세요 ^_^
1년 먹을 마늘 보관방법 잘 보고 갑니다.
영상 시청 해주셔서 감사합니다 ^_^
행복 하셔요 ㅎㅎ
묶어서 며칠 말리나요?
잘 말랐는지 어떻게 구분하나요?
바스락 바스락 소리날때까지 말리세요^_^
마늘은 말라도 통풍이 잘되는 곳에 두어야 합니다
행복 하세요~~~ㅎㅎ
@@momstableeveryday 캄싸합니더^^
그라제 빠짝말리면 되제
좋아요
감사합니다^_^
좋은 하루 되셔요 ㅎㅎ
육쪽마늘그늘진광에두면안되나요
바람이 잘 통하는 그늘 진 곳에 두세요
늘 행복 하세요 ㅎㅎ
마늘 카스테라처럼 두껍게 냉동하신거는 어떻게 해야 저 네모가 유지가되죠??
지퍼백이나 일회용펙에 넣어서 접시에 담아서 얼리면 됩니다
좋은 시간 되세요 ㅎㅎ
감사합니다!!
@@김치턱사발 (^_^)*
근디 그마늘 까고있는것
저장 마늘이 아닌디!
그라고 마늘은 옛날식으로 엮어서 그늘에 걸어두면 오래 돼도 상하지 않음
그라지요 ~ 옛날 방식으로 역어도 좋지만 초보자들은 어렵지요 ^_^
쉬운 방법으로 다가 해보구요
마늘은 자기가 좋아 하는 마늘로 선택 하시고요
6쪽 마늘이 제일 좋지요 ~
좋은 하루 되셔요 ㅎㅎ
한접에 얼마인가요
한 접에 2만원 정도 가드라고요
마트에서는 50개 9800 원 정도 하고요
파는 곳마다 조금식 차이는 있어요
즐거운 시간 되세요 ㅎㅎ
넓은 바구니에 신문지 깔고 그늘진곳 바람 잘 통하는 곳에 놓아둠 탈없다
단독 주택은 그리해도 좋을 수 있지요
아파트는 잘못하면 마늘에 곰팡이가 생겨서 까서 먹을 때 불편해요
편안한 밤 되세요 (^_^)*
^^아.^^^^^^^
마늘은 속이 산화해버리니까 참 보관이 어려워요~
맞아요 ~~ 잘 보관하고 마늘이 좋으면 괜찮아요 ^_^
저는 해마다 보관해서 잘 먹어요 ㅎㅎ
행복 하셔요 ~~~
그렇게걸어두어도 골아요
저는 해년마다 아파트 인대도 안 상하고 잘 먹고있어요 ^_^
괄리만 잘하면 됩니다 ~~
행복하세요 ~
ㅎ
네...감사합니다.
자주 놀러오세요 ^_^
너무 보편적방법 다 하는건데 새로운 획기적인 방법 있슴 올려 주시면 ~
네~ 알겠습니다
늘 건강 하시고 행복 하세요 ㅎㅎ