หมูแผ่นหวานสไตล์สิงค์โปร หวานๆ หนึบๆอร่อยจนหยุดไม่อยู่ เมนูต้องลองทั้งง่ายทั้งอร่อย

หมูแผ่นหวานสไตล์สิงค์โปร หวานๆ หนึบๆ อร่อยจนหยุดไม่อยู่ เมนูต้องลองทั้งง่ายทั้งอร่อย
ส่วนประกอบ
หมูสับส่วนสะโพก 1/2 โล
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เกลือ 1/3 ช.ต
ซอสปรุงรส 2 ช.ต
พักไว้ 4 ชั่วโมงหรือนานกว่านี้
อุณภูมิครั้งแรก110องศาข้างละ10นาที
อุณภูมิครั้งที่สอง180องศาข้างละ10นาทีหรือจนกว่าจะเกรียมเหลือง

[@sripatcharathurapoka7172]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานมากๆๆค่ะ

[@Aroy-styleleklek]

ขอบคุณมากคะ

[@madam1205]

มาเอาสุตรด้วยหมูหวานนำจ้า

[@Aroy-styleleklek]

ยินดีค่ะทดลองทำดูค่ะอร่อยกินเพลินเลยค่่ะ

[@prettyvivienne7993]

ลองทำตามสูตรคุณแล้วค่ะ รสชาติดี
แต่เนื้อสัมผัสออกมาเหมือนหมูปิ้งเสียบไม้
เกิดจากอะไรคะ
ไฟแรงไปป่าวคะ
ใช้ air fryer ทำค่ะ

[@Aroy-styleleklek]

ตามสูตรเเล้วต้องใช้เตาย่างนะคะรสขาดหมูแผ่นหวานจะต้องเหมือนหมูแผ่นหวานหรือกุ้นเชี้ยงบ้านเราคะเตาที่คุณบอกยังไม่เคยใช้เลยคะไม่รู้ทำได้ไหม

[@andylau3153]

หลังจากอบรอบแรกแล้วตอนย่างถ้าใช้ย่างบนตะแกรงเตาถ่านจะได้มั้ยครับ

[@Aroy-styleleklek]

ได้คะ

[@user-bn2ho1lp2v]

ทอดได้ไหม

[@Aroy-styleleklek]

ทอด ได้ค่ะ(ทำให้เป็นแผ่นก่อนนะค่ะ)

[@sureewatanapong961]

หมักหมูแช่ตู้เย็นในช่องปกติรึเปล่าคะ

[@Aroy-styleleklek]

ช่องปกติคะ

[@sakulpatsi]

รบกวนขอข้อมูลเพิ่มนิดนึงค่ะ ว่าถ้าใช้เตาอบต้องใช้ไฟอะไรคะ และต้องอบกี่ครั้งคะ ขอบคุณมากค่ะ วันก่อนได้ลองทำก๋วยเตี๊ยวหลอดทรงเครื่อง อร่อยมากมายค่ะ จะลองทำเมนูอื่นๆตามอีกนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@Aroy-styleleklek]

ใช้เตาอบแบบตู้สี่เหลี่ยม องศาความร้อนเท่ากับหม้ออบที่ใช้เลยคะ เวลาก็เท่ากันคะอบ2ครั้งตามคลิปเลยคะ
รอบเเรกให้หมูเซตตัวเป็นแผ่น
รอบสองจะย่างให้สุกเหลืองสวยพร้อมรับประทานได้คะ ทดลอง
ทำดูคะอร่อยดีคะ ขอบคุณมากคะที่เข้ามารับชม😄😍

[@sakulpatsi]

อร่อยง่ายๆ สไตล์เล็กๆ ขอบคุณมากค่ะ วันนี้ลองทำเมนูนี้ในฝาอบก่อนแล้วค่ะ สูตรลงตัวอร่อยมากค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำในเตาอบอีกครั้งค่ะแต่เป็นเตาอบใหญ่น่าจะใช้ได้เหมือนกันนะคะ

[@Aroy-styleleklek]

ใช้ได้เหมือนกันคะ😄😍