Puttu & Kadala Curry | പുട്ടും കടലക്കറിയും

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 186

  • @maryswarnalatharabindran4505
    @maryswarnalatharabindran4505 5 หลายเดือนก่อน +3

    Detailed, yet to the point! Unlike many others, the recipes are explained with actual demo, no distractions, appropriate comments alongside presentation that anyone not familiar with malayalam or English too can understand.. The recipes are simple , instructions easy to follow and the practical tips leave no room for doubts! The recipes always came out tasty. Reliable to cook direct for guests without the need to trial test on family.. Thanks Ms Mahima Simon.. Keep rocking!

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  5 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much for sharing your feedback which really encourages us to post more videos. Really appreciate that Ma’am

  • @malavika293
    @malavika293 2 วันที่ผ่านมา

    Ith try cheythu .. no words .. super aayrnu ❤

  • @JayashreeSreedharan
    @JayashreeSreedharan 2 หลายเดือนก่อน

    Excellent 🎉🎉🎉

  • @indirabalachandran2768
    @indirabalachandran2768 2 ปีที่แล้ว +1

    Super puttu and kadala carry, nice

  • @anuraj42
    @anuraj42 ปีที่แล้ว

    കടലക്കറി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി, നന്നായിരുന്നു 👍

  • @psviswanathan4027
    @psviswanathan4027 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice to watch your dishes

  • @achammapathrose4670
    @achammapathrose4670 ปีที่แล้ว +2

    Well explained Mahima..

  • @varalakshmykp1783
    @varalakshmykp1783 7 หลายเดือนก่อน +1

    Kadalakari super 🙏❤️

  • @anjuka9343
    @anjuka9343 ปีที่แล้ว

    Super Super

  • @revathikm7979
    @revathikm7979 2 ปีที่แล้ว +1

    Ippozhanu kaaanunne chechi.ippol thanne try cheyyan povanu😍

  • @rajalekshmic4907
    @rajalekshmic4907 2 ปีที่แล้ว +1

    Supper👍🙏

  • @nadirulmubeena4454
    @nadirulmubeena4454 2 ปีที่แล้ว +2

    Ningaliude recopies sooper aanutto.... 🥰

  • @sprucesp
    @sprucesp 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice video... thank you.

  • @sumasusandan8851
    @sumasusandan8851 ปีที่แล้ว

    Neat and precise presentation.

  • @anupamashajikumar7096
    @anupamashajikumar7096 2 ปีที่แล้ว +1

    Puttum kadalayum eppozhum undakkunnathanenkilum ithu kaanan thanne enthoru bhangiyanu...
    Nice dear 💕💕👌👌

  • @manjuphilip5800
    @manjuphilip5800 ปีที่แล้ว +1

    This recipe is veeeery tasty...thank you so much..your recipes are a great help in my cooking

  • @sajiraphael7269
    @sajiraphael7269 2 ปีที่แล้ว

    Super super

  • @RashidaFavaz
    @RashidaFavaz 11 หลายเดือนก่อน

    MashaAllah 😊😊😊😊

  • @beenas3074
    @beenas3074 2 ปีที่แล้ว +1

    Super...

  • @antonschannel-m2o
    @antonschannel-m2o หลายเดือนก่อน

    Puttu kadala super

  • @gopikagnair1097
    @gopikagnair1097 2 ปีที่แล้ว +3

    Innu puttum kadalacurry try cheythu. Kadalacurry super aayittu vannu. Puttu il one cup coconut koodi cherthundakkiyappol taste koodi. Innu husband n molu paranju ini muthal mam nte kadalacurry n puttu mathy ennu. Thank u mam 🥰🥰

  • @varalakshmykp1783
    @varalakshmykp1783 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mole aval vilayikkan yaikke ariyillayirunnu molde chanal nokki vilayichu super ayi abinandhangal💜❤️

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏
      Really happy to know that!

  • @parudeesa346
    @parudeesa346 2 ปีที่แล้ว +3

    Good morning. Ennu ravile anallo. Super 😍😍😍
    Combination. Thank you

  • @anniethomas1913
    @anniethomas1913 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful presentation.

  • @balkeeskk7155
    @balkeeskk7155 ปีที่แล้ว +5

    Mahimade മിക്സി ഏതാണ്

  • @anju5944
    @anju5944 2 ปีที่แล้ว +2

    whenever I am making kadala curry, I switched into your channel .very delicious recipe. Your videos are not dragging also. Awaiting for many such wonderful recipes. God bless you....

  • @annammavarghese6278
    @annammavarghese6278 2 ปีที่แล้ว

    Super ane mahima

  • @christydaniel9103
    @christydaniel9103 2 ปีที่แล้ว

    Wow Adipoli 👌🏼

  • @inshahishahh878
    @inshahishahh878 2 ปีที่แล้ว +3

    Ente favourite cooking channel. Kure recipes try cheythu. Came out perfect.

  • @sajiraphael7269
    @sajiraphael7269 2 ปีที่แล้ว

    Super

  • @sreelatharavikumar1010
    @sreelatharavikumar1010 ปีที่แล้ว

    👌😍💕

  • @carolantony4915
    @carolantony4915 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi mahima..your presentation is very good.

  • @bettymariamdaniel3247
    @bettymariamdaniel3247 2 หลายเดือนก่อน

    വെള്ള കടലയും ഇതേപോലെ ചെയ്താൽ പറ്റുമോ???

  • @sunithajerome963
    @sunithajerome963 ปีที่แล้ว

    Cooker which brand

  • @ponnimathew4246
    @ponnimathew4246 2 ปีที่แล้ว +2

    Mam children lunch box variety idamo

  • @hannasarabenny4888
    @hannasarabenny4888 2 ปีที่แล้ว +2

    Hello Ma'am ,puttu podi varuthillel taste vyatyasam undakille ?? And puttu nanakkathe undakkiyal katti aakumo??
    Thankyou Ma'am for your recipe.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +1

      For this method no need for ' nanakyal' as we are soaking the rice . As this is for ready use, you don't have to roast it

    • @hannasarabenny4888
      @hannasarabenny4888 2 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass thank you so much chechii❤️

  • @GrandmasKitchenkerala
    @GrandmasKitchenkerala 2 ปีที่แล้ว

    പുട്ടും കടല കറിയും 😋😋😋😋👌

  • @chithramandhal6361
    @chithramandhal6361 2 ปีที่แล้ว +1

    Podi varukkandey

  • @sona6186
    @sona6186 2 ปีที่แล้ว +1

    Made kadala curry tasted too yummy 😋😋😋

  • @athirarageeth4131
    @athirarageeth4131 2 ปีที่แล้ว +1

    Superrrr combooo my favourite 😊😊

  • @umadevi-tf8yz
    @umadevi-tf8yz 2 ปีที่แล้ว

    At@2;00 onwards gas stoveinte flame engana set cheythe and how long should we saute onions before adding spices

  • @robmas87
    @robmas87 2 ปีที่แล้ว

    😋 puttum meenkariyum 🔥

  • @binujoseph3906
    @binujoseph3906 9 หลายเดือนก่อน

    Kadala quantity ethra

  • @mariepereira1321
    @mariepereira1321 2 ปีที่แล้ว +3

    A very Good morning to you Mahima.
    This combination is such a favourite for us Keralites. I could eat this all day long for three meals.

  • @jossyjo4883
    @jossyjo4883 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍❤️

  • @smitharoy7289
    @smitharoy7289 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi Mahima...Tried this out today ...very tasty the whole family enjoyed ..

  • @sijithhima6430
    @sijithhima6430 2 ปีที่แล้ว

    super and simple recipe...thank uuu chechii❤

  • @rachelthomas5854
    @rachelthomas5854 2 ปีที่แล้ว +1

    Unique style of puttu. U make cooking look easy

  • @anniealex7965
    @anniealex7965 2 ปีที่แล้ว +3

    Thanks n it is my favourite.
    Two more tips to add:
    For a thickened gravy add sawala onions with masala and other mentioned ingredients at the beginning before cooking.
    For flavour add a few cardamom (5-6) and a small cinnamon stick in the pressure cooker.
    Thank you.

  • @divyam6009
    @divyam6009 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the recipe. Shouldn't we need to add water for puttu powder? You din mention approx for how many minutes we need to cook a puttu.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +1

      No need to add water as we are soaking the rice. Once you see the steam, keep for 2-3 minutes

  • @geethasam5501
    @geethasam5501 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you Mam

  • @reenugeorge6533
    @reenugeorge6533 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Mahima your cook6 style is incredible...love all your dishes.😋

  • @jobyantony7256
    @jobyantony7256 2 ปีที่แล้ว

    Best cooking in gods on country
    Natural kerala food

  • @elizabeththomas9035
    @elizabeththomas9035 2 ปีที่แล้ว +4

    Super... Mahima.. 👏. കടലകറിയിൽ coconut slices ചേർത്താൽ അടിപൊളി 👌

  • @annajenny8208
    @annajenny8208 2 ปีที่แล้ว

    👌👌👌

  • @KitchenWizard
    @KitchenWizard 2 ปีที่แล้ว

    You are so focused!Stay connected.

  • @JalajaDavis
    @JalajaDavis 11 หลายเดือนก่อน

    Ethu iron nte pan ano

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  11 หลายเดือนก่อน

      Please check our video on cast iron cookware. I have given the link there

  • @shalinigeorge7350
    @shalinigeorge7350 ปีที่แล้ว

    A bit of tamarind water to masala adds to the taste .

  • @arjudhvlogs3599
    @arjudhvlogs3599 2 ปีที่แล้ว

    Chechii.. Njan ചിരട്ട പുട്ട് indakkipo puttu shape l vannila.. വിണ്ടു പോണു.. എന്താ കാരണം 🙄

  • @hasnaazeez8816
    @hasnaazeez8816 2 ปีที่แล้ว

    Please make a vedio on Russian medovik honey cake in toffee cream frosting. I couldn't find the recipe anywhere on youtube

  • @prasedhaps8233
    @prasedhaps8233 2 ปีที่แล้ว +2

    Chechi ingredients list koodi idaayirunnu

  • @irenemaria3691
    @irenemaria3691 2 ปีที่แล้ว +1

    I have tried this recipe several times and it’s big hit in my house . Everyone loved it ! Thanks a lot chechy

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for sharing your feedback
      Glad to know you like this recipe 🥰🙏

  • @suhansuhra1723
    @suhansuhra1723 2 ปีที่แล้ว

    നിങ്ങളുടെ മിക്സി ഏതാ കമ്പനി

  • @bindusamuel4693
    @bindusamuel4693 2 ปีที่แล้ว +4

    Mahima, Thank you 🙏 😊 so much for the traditional version of the recipe of Puttu and Kadala curry. 👌🥰

  • @salmarafi108
    @salmarafi108 2 ปีที่แล้ว

    Pacharipodichad pinne nanakkanda alle...
    Reply plz...

  • @reshmakrishnan459
    @reshmakrishnan459 2 ปีที่แล้ว +4

    Hi Mahima Chechi e puttu podi thale divasam nite podichu fridge il store cheythu morning upayogikamo

  • @resmamohan2887
    @resmamohan2887 2 ปีที่แล้ว +4

    Tried out your version of kadala curry many times. We loved it. It was easy and time saving also.😍

  • @meenajose1774
    @meenajose1774 2 ปีที่แล้ว

    I made the puttu but it was not At all soft what might be the reason

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      If you don’t drain the water well, it will be hard

  • @raindrops9845
    @raindrops9845 2 ปีที่แล้ว

    First time seeing with soaked raw rice 😮
    Ethara minutes aavi kettanam ?

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +1

      Once steam comes out it is done. I usually wait for 2-3 min after I see steam

    • @raindrops9845
      @raindrops9845 2 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass ok Mahima 👍
      Thank you 🥰

  • @susyzachariah4484
    @susyzachariah4484 2 ปีที่แล้ว

    Is it 1 cup kadala you soaked?

  • @lataalexalexkurian6614
    @lataalexalexkurian6614 2 ปีที่แล้ว

    Can we soak wheat overnight & next day do the same way to make wheat puttupodi

  • @meenajose1774
    @meenajose1774 2 ปีที่แล้ว

    Ithu pazhaya kalathu cheyyunnathaano kadala arakkunnathu

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      @ Meena Jose. Grinding chickpea is not a must as I have mentioned in the video

  • @savithaob
    @savithaob 2 ปีที่แล้ว

    How much time after steam comes from puttu?

  • @shynibaiju8377
    @shynibaiju8377 2 ปีที่แล้ว

    Chechi njan engane thanneya kadala curry undakkaru.

  • @meenajose1774
    @meenajose1774 2 ปีที่แล้ว

    Puttu podi fry cheyynde before making puttu

  • @pushpasmohan2587
    @pushpasmohan2587 2 ปีที่แล้ว

    Super ❤️

  • @taarakalyan9802
    @taarakalyan9802 2 ปีที่แล้ว

    Kuthirtha rice ayathukond ano Water mix cheyyanjath ?

  • @neosokretes
    @neosokretes 2 ปีที่แล้ว +4

    Nice to see the Putt&Kadala in a new format! Chechi, looks like this time you gave a short “vacation” for poor chickens 😀
    Expecting a gorgeous Easter variety soonish 😉

  • @lataalexalexkurian6614
    @lataalexalexkurian6614 2 ปีที่แล้ว +1

    Excellent presentation Mahima Love to watch your recipes May God bless you & please show us more of your art 🙏

  • @sindhuak1940
    @sindhuak1940 2 ปีที่แล้ว

    പുട്ടുണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അരിപ്പൊടി വറുക്കേണ്ടെ?

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Please watch the video without skipping. Clearly mentioned in the video

  • @lejoythomas3103
    @lejoythomas3103 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍😍

  • @anjublesson7313
    @anjublesson7313 2 ปีที่แล้ว +18

    Please do more breakfast combos

  • @shergihaneefa6923
    @shergihaneefa6923 2 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👌👌🌹

  • @Shifa_sam
    @Shifa_sam 2 ปีที่แล้ว

    12:07 ariyatha njan und😄

  • @raveeshaary
    @raveeshaary 2 ปีที่แล้ว

    Inderiyappam ... please...

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Already uploaded. Please check

    • @raveeshaary
      @raveeshaary 2 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass ok thank you ma'am.. i am nimmy raveesh

  • @elezabethmoti9687
    @elezabethmoti9687 2 ปีที่แล้ว

    Better if you add coconut pieces( thenga kothu) to kadalacurry.

  • @ansariyoosuf8798
    @ansariyoosuf8798 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @lakshmi1905
    @lakshmi1905 2 ปีที่แล้ว

    How to drain the soaked rice easily? I am beginner in cooking, so I don't know..that's why asking..please do reply

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +1

      Hi Lakshmi, you can keep the soaked rice in a sieve ( arippa) or colander to drain water.

  • @binetejose8251
    @binetejose8251 2 ปีที่แล้ว

    Good morning..This time suits me the best....Thanks Mahima...

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว +1

      Yeah..decided to stick to this time as many suggested for this time

    • @binetejose8251
      @binetejose8251 2 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass Good Decision dear.... 💕 💕

  • @aswathyks6435
    @aswathyks6435 2 ปีที่แล้ว +2

    The best combination and time favorite 😍yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @zajuzam
    @zajuzam ปีที่แล้ว

    Madam എന്നെങ്കിലും സൈമൺ ചേട്ടനെ വിഡിയോയിൽ ഒന്ന് കാണിക്കണേ.I want to see the luckiest man in the world

  • @jessyabraham8833
    @jessyabraham8833 2 ปีที่แล้ว

    നല്ല നാടൻ കടലക്കറി.👌
    ഞാനും ഇങ്ങനെ, കുത്തരി കുതിർത്തു പൊടിച്ചു പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.
    മഹിമയുടെ mixy grinder ന്റെ specification പറയുമോ, model number and power. ☺️

  • @anujathomas3575
    @anujathomas3575 2 ปีที่แล้ว

    Over night soak cheyyumpol,next day athinu smell varumo

  • @Aesthocore_
    @Aesthocore_ 2 ปีที่แล้ว

    Pachari aakumbo varukkande

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      Please watch the whole video to understand. I have mentioned in the video

    • @Aesthocore_
      @Aesthocore_ 2 ปีที่แล้ว

      Full skip cheyyathe kandittundallo,aa kaaryam paranjadaayi kandilla

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 ปีที่แล้ว

      @@Aesthocore_ No need to fry when using this way

  • @DaiColoriaiSapori
    @DaiColoriaiSapori 2 ปีที่แล้ว

    This look delicious 😋👏🏻 greetings from italy

  • @siyapc4469
    @siyapc4469 2 ปีที่แล้ว

    പൊടി വറുക്കാതെ ആണോ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത്?

  • @mariepereira1321
    @mariepereira1321 2 ปีที่แล้ว

    My sons like chakka puttu

  • @soumyapradeep620
    @soumyapradeep620 2 ปีที่แล้ว

    Hai Ma'am thank you for this beautiful recipe.... pls upload hotel salna recipe 🙏

  • @shobhikapad2666
    @shobhikapad2666 2 ปีที่แล้ว

    അവതരണ രീതി നല്ലവണ്ണം ഇഷ്ടമായി.നീട്ടി വലിക്കുന്നില്ല.

  • @kalpanap9316
    @kalpanap9316 2 ปีที่แล้ว

    മാവ് വറുക്കാതെ ചെയ്താൽ മാവ് വേവില്ല എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്