Quero salientar aqui que você está mandando muito bem nos vídeos, com boa cinegrafia e uma dicção bem clara. Parabéns pelos vídeos, espero que você vá longe! Sobre o conteúdo: vários pontos pequenos interessantes que não se vê em outros reviews, muito sincero e completo!
Caraca, Rodrigo! Vou colocar esse comentário em um quadro para eu ler sempre que estiver cansado e ainda tendo que criar roteiro, gravar, editar. Obrigado pelas palavras!
Com o advento e grande popularidade dos moedores manuais eu considero os elétricos um luxo ao qual não vou me dispor nesse momento de início no hobby, mas é um belíssimo equipamento!
Mais um vídeo bacana Pedro! Te falar que na limpeza mais “profunda” eu também tiro aquela peça que fica embaixo da lâmina (que parece uma estrela) e umas arruelas que tem embaixo dela também pois fica bastante café retido ali. Daí eu uso um pequeno aspirador de pó. Fica super limpo, não faz sujeira na bancada e é rápido. 😉 abraço e bons cafés
Obrigado, meu amigo! Verdade, e aproveita para limpar o feltro que fica lá no fundo. Montando esse vídeo eu percebi o quanto ainda tem para falar deste moedor! Aspirador de excelente dica! Eu já até pensei em comprar um aspirador de pó portátil pra isso. Abraço
Obrigado, meu amigo! Ainda considero uma boa opção para a categoria dele. Mas é uma pena que aqui no Brasil temos pouco acesso aos equipamentos que estão chegando no mercado. Tantos sendo lançados lá fora.
@@fazumcafe Concordo com você, Pedro. Eu fico olhando estes produtos no exterior e fico com água na boca. Muitas opções, além de "aparentemente" bons produtos o design estão cada vez mais lindos, tornando quase uma peça de decoração.
Eu tive o Breville por algum tempo e depois mudei para o Bravito. A qualidade da moagem em si é muito boa e, se a memória não me falha, ele ressalta bem mais a acidez nos espressos, o que é uma característica que eu sinto uma leve falta quando faço extrações com o Bravito.
Mais um excelente vídeo e review!!! Acredito que esse moedor não caiba atualmente na minha utilização por conta de curtir o processo de moer o café manualmente… mas sem dúvidas é um equipamento muito bom! Parabéns pelo vídeo, abraço Pedrão!
Excelente vídeo. Tudo muito bem explicado. Sugiro, como limpeza “rápida” o uso de um aspirador de pó após remover o reservatório e a trava. É mais fácil e limpo. Passar a escova para soltar o pó e aspirar. Abs e parabéns!
Fala Pedro! Você poderia fazer um vídeo sobre máquinas de expresso para quem está pensando em comprar? Tipo como procurar usados, quais você recomenda, quais iniciar, qual a sua...
Fala Luis! Cara, eu tenho uma ideia de gravar com um amigo que é técnico de máquinas e tem muita experiência. Quero gravar com ele mostrando a minha máquina que é bem antiga e quais cuidados precisa ter antes de comprar uma usada.
Mais um excelente vídeo Pedro 👏👏👏Logo quando comprei meu Breville pedi umas dicas para o Pedro ❤! Atualmente, eu uso bem pouco ele, justamente pelo ponto citado no vídeo a limpeza 😢, dou preferência ao manual pela praticidade. Valeu 😊
Eu comprei esse moedor há uns meses e tenho gostado bastante, a única coisa que me incomoda é a retenção. Eu sempre dou umas batidinhas na tampa, mas isso tá longe de ser o workflow ideal. Uma alternativa que tô cogitando é comprar um "single dose hopper" que vi no Aliexpress, daí empurrando o hopper ele "sopra" o pó diminuindo a retenção. Parece uma boa! :D
Legal, eu também gosto desse moedor. Mesmo tendo os pontos que poderiam ser melhores. E sim, o single dose hopper funciona bem, também estou cogitando comprar um.
Pedro estou usando como veio de fábrica no 6 ,uso no 52 externo para v60, mas comparando com uma moagem de uma cafeteria que fui me pareceu mais fino, vou tentar colocar no 8 e 46 como vc fez.Outra coisa pesei o café antes e depois na timemore,deu exatamente o mesmo peso,falaram que regularam a retenção nos últimos lotes,o meu comprei agora.
Pode deixar no 6 e ir ajustando no visor. E faz o teste sim com uma moagem mais fina. Se hoje usa 6 na interna e 52 no visor, teste com 48 no visor e vá ajustando pro seu gosto
Achei 3g de retenção bastante coisa (não tenho noção de outros moedores). Fazendo café 2x por dia só para mim em um mês daria 180g, se for um café mais especial representa uma graninha aí...
Estou "apanhando" para achar uma configuração para espresso nele. Comecei agora no mundo do espresso e preciso de ajuda! hehe Quanto você deixa de regulagem interna (aquela de 1 a 10) e na do botão lateral? Muito obrigado!
Fala Ricardo! Estou até querendo gravar um vídeo sobre isso. Regulando o espresso com esse moedor. Um ponto de partida pode ser interna no 6 e 13 no visor. E ajusta de acordo com o resultado. Cada café, cada torra vai pedir um leve ajuste diferente. Faz parte!
@@fazumcafe Obrigado pela resposta. Acredita que vi essa configuração em um fórum logo após ter te perguntado? hehe Deu mais certo, mas preciso ver a questão do grão. Teria algum grão para indicar?
@@fazumcafe Obrigado pela recomendação. Notei que se eu deixar o interno no 6, fica muito fino pra usar na Venus... Eu preciso deixar na mais grossa para ter um range melhor de moagem de espresso e italiano. Não consegui extrair um bom espresso ainda...
Ótimo vídeo! Parabéns. Mas uma dúvida: vc sabe me dizer se existe um limite para regulagem que não se deva usar, como no caso de alguns moedores manuais que dizem no próprio manual para não moer abaixo de “x” clics para não danificar o aparelho? No meu to usando só para espresso na própria Breville na regulagem interna em 3 e na externa entre 11 e 8, mas não sei se é muito seguro.
Obrigado! Eu não sei te dizer com precisão o número do ajuste que deve evitar para não causar problemas nas lâminas. Mas com certeza esse moedor permite uma moagem mais fina do que precisamos para os espressos. Então pode usar despreocupado com isso
Fui moer hoje um café italiano chamado carraro no meu moedor breville.. e para minha surpresa havia uma PEDRA junto dos grãos, danificou meu moedor que não está mais moendo.. tô muito p*#o com isso! Meu moedor não tem nem 10 dias cara.. tô rezando pra que tenha concerto 😭🙏🏻
Temos que tomar muito cuidado, pois infelizmente isso pode acontecer. Eu já achei pedra pequena em café de torrefação boa aqui do Brasil. Ideal é sempre passar da embalagem para um recipiente que você possa fazer uma avaliação antes de colocar no moedor. Já mandou para a assistência técnica? Espero que dê tudo certo por aí!
@@fazumcafe pois é, infelizmente eu confiei e me dei mal.. mandei arrumar sim, mas ainda não abriram ele para verificar o que estragou, o motor funciona mas não mói mais.. tô vendo até de acionar na justiça a representante do Café aqui no Brasil pois nem se quer responderam o e-mail que mandei..
Obrigado, Rogério! Olhando para o preço seria o Encore. Antes de escolher pelo Breville era uma das minhas opções, mas acabei escolhendo o Breville. O Encore tem um barulho mais alto e uma peça que quebrava com frequência. Confesso que não testei essa última versão, mas se optar pelo Encore, dê uma pesquisada em fóruns antes.
Tenho ele e gosto muito. Porém acho que mesmo na moagem interna 10 e externa 60 ainda fica fino para a prensa francesa.O que vc acha? E com relação ao café que fica retido. Não basta somente moer um pouco pra soldar. Mesmo assim ele fica café no moinho, é mt chata de fazer.
No meu uso atende bem. Faço até moagem grossa para coldbrew. Sobre a retenção, moedor um pouco de café é só para empurrar o café velho que ficou retido. A retenção irá se manter mesmo
Pedro Parabéns pelo canal Bastante sóbrio e bons conteúdos. Me identifico Lhe perguntar irmão. Sou hobbista ok? Rs Cara Pelo valor pra quem está começando, comparando um C2 ou um c3, por exemplo. Esse moedor vale o investimento ou essa sensibilidade ainda é “crua” no início ?? Obrigado desde já
Obrigado, Anderson! A qualidade da moagem do C2 e do C3 são excelentes. Eu diria que no nível do Breville quando falamos em granulometria para coados. O Breville consegue atender bem nos espressos. Isso já é um pouco mais difícil com o C2. O Breville tem a facilidade de apertar um botão e moer. É mais caro por ter muito mais componentes. Mas o C2 atende perfeitamente nos coados, independente do nível de conhecimento.
Fala Filipe. Não sei quanto que você está querendo investir. Mas dá uma olhada no 1Zpresso J-Ultra ou no Kingrinder K6, são boas opções. Se estiver acima do que deseja gastar, dá uma olhada no Kingrinder K2.
Tenho Breville e gosto muito. Uso regulagem interna 10 e externa 50 para V60 usando o método do kasuya (4:6). Nestas regulagens que você falou, qual método utiliza? Quero testar!
Uso interna 8 e 46 no visor para V60. Dependendo do café. Mas uso assim como ponto de partida. Uma coisa que já percebi em moedores Breville de amigos é que a moagem pode variar. Não sei se pelo ano de fabricação.
Bommm dia. ELE consegue moer açafrão? Desculpe pela pergunta, mas, estou procurando um moedor que possa moer ervas também desidratada, agradeço pela resposta
Olá. A menos de um ano passamos a usar um moedor, o primeiro que chegou aqui é o Hamilton e do nada parou… estou a procura de outro mas temos o hábito de moer para uso da semana, qual sugere ?
De repente ainda esteja na garantia. Era o Hamilton Beach de hélice (tipo um processador de alimentos)? Esse do vídeo é um Tramontina by Breville, é excelente. O meu já tem alguns anos e funciona bem. Mas é mais caro que os moedores da Hamilton Beach.
Aí Pedrão, vídeo muito bom hein!! Cara eu queria muito um moedor single dose pra fazer meus expressos pois o moedor da minha Oster expert não tem consistência e usar meu kplus pra expresso cansa o braço hein, só que não da pra encarar um moedor single dose, o preço tá absurdo, aí então comecei a considerar o breville mas tenho medo de trocar 6 por meia dúzia, quando vejo a parte física interna dele parece q estou vendo o meu da Oster e penso que terei os mesmos problemas de variar muito o café mesmo usando todos os parâmetros iguais, essa falta de consistência judia viu, qq vc me fala sobre isso???
O range do Breville igual ao meu tem range de moagem maior. Mas nos espressos tem um resultado similar ao seu. Sugestão, se for para focar nos espressos dá uma olhada nos Baratza's. Tem umas opções legais. Se puder esperar um pouco e importar um Eureka, eu estou achando incrível
Pedro, você tem o breville e a Aram. Ele atende bem para fazer um espresso bom na Aram? Tenho um k-ultra e um k4, porém penso em algo para moer rápido tanto para espresso quanto para coados. Agradeço se puder ajudar a decidir.
Eu não tenho mais a Aram. Atualmente uso a Gaggia Classic! Das opções que temos aqui no BR na faixa de preço do Breville, acho ele a melhor opção. Se você puder trazer de fora tem várias opções legais, mas também "perde" a garantia da fabricante. Eu uso bastante o Breville e pretendo ficar ainda com ele aqui na bancada.
Fala cara, propostas diferentes. Um é elétrico e atende de maneira geral todos os métodos. Mas está longe de ser o melhor moedor doméstico para espresso. Já o K4 é manual, também vai te atender de maneira geral em todos os métodos, mas ele tem uma lâmina focada para espressos. No fim de tudo o que mais vai contar é seu gosto pessoal. Pra mim, se o objetivo fosse só espresso e estivesse disposto a fazer a moagem manualmente, K4.
Ola! Otimo video Tenho o k1 anualmente e estava considerando um elétrico Entre o breville e baratza encore esp sabe dizer qual seria melhor? E vale mesmo a pena sair do k1 para espresso?
Fala, Igor! Eu não tive oportunidade utilizar o Encore ESP ainda. Mas eu acho o Breville muito interessante, atende em todos os métodos de maneira geral. Como assim "sair do K1 para espresso"? Não entendi.
Pois é, mas é normal moedores dessa categoria terem alguma retenção. Existe um acessório que é um repositório de grãos, que é de um material flexível (sanfonado) e permite liberar boa parte dessa retenção.
Opa, possuo o moedor e a cafeteira breville separados...tiros bom espressos, porem reparo que a segunda extração sempre fica superextraída em relação a primeira, que sai na pinta....isso mantendo mesma quant. de graos e mesma regulagem de moagem. Saberia me dizer possíveis causas? abs
Possivelmente a segunda extração está com a temperatura mais alta. Um teste que você pode fazer é, antes de colocar o porta-filtro na máquina, libera um pouco de água.
cara comprei esse moedor para usar na minha oster compacta pq o meu n tava dando conta, botei a regulagem interna no 3, moi no 10 e msm assim meu espresso ta saindo 50ml(mais do q o calculado) em 12 segundos e n indica pressao direito na maquina, acha q pode ser culpa do filtro pressurizado? ou tenho q moer mais fino ainda?
@@fazumcafe sim, e sim vejo mt gente usando esse moedor pra espresso com regulagens mais alta do que a que eu to usando ou é meu filtro ou é o café ou a maquina ta com defeito o moedor nao é o problema tenho ctza
@@fazumcafe cara fiz todos os testes possveis e nao esta dando, ai meu amigo veio hoje com um bravito e deu pra regular o espresso na oster compacta pq nesse moedor nao ta moendo fino o suficiente tentei com a lamina interno no 2 e externa no 11 ja que abaixo disso as laminas estavam se batendo uma na outra(pelo menos o barulho aparentava ser isso) nao se se vc acha q devo diminuir mais na regulagem
Adoro a forma calma como vc se comunica e explica as coisas! Obrigado por compartilhar o seu conhecimento com a gente. Sucesso pra vc, grande abraço
Obrigado! Abração
Quero salientar aqui que você está mandando muito bem nos vídeos, com boa cinegrafia e uma dicção bem clara. Parabéns pelos vídeos, espero que você vá longe!
Sobre o conteúdo: vários pontos pequenos interessantes que não se vê em outros reviews, muito sincero e completo!
Caraca, Rodrigo! Vou colocar esse comentário em um quadro para eu ler sempre que estiver cansado e ainda tendo que criar roteiro, gravar, editar.
Obrigado pelas palavras!
@@fazumcafe Imagina, um prazer acompanhar essa jornada!
Excelente! Direto, objetivo e com conteúdo 👏🏼
Obrigado, meu amigo!
Com o advento e grande popularidade dos moedores manuais eu considero os elétricos um luxo ao qual não vou me dispor nesse momento de início no hobby, mas é um belíssimo equipamento!
Concordo com você!
Mais um vídeo bacana Pedro! Te falar que na limpeza mais “profunda” eu também tiro aquela peça que fica embaixo da lâmina (que parece uma estrela) e umas arruelas que tem embaixo dela também pois fica bastante café retido ali. Daí eu uso um pequeno aspirador de pó. Fica super limpo, não faz sujeira na bancada e é rápido. 😉 abraço e bons cafés
Obrigado, meu amigo! Verdade, e aproveita para limpar o feltro que fica lá no fundo. Montando esse vídeo eu percebi o quanto ainda tem para falar deste moedor!
Aspirador de excelente dica! Eu já até pensei em comprar um aspirador de pó portátil pra isso.
Abraço
Boa … ótima dica, Pedro.
Este moedor segue na minha lista de desejos 😊
Abraço e bons cafés!
Obrigado, meu amigo! Ainda considero uma boa opção para a categoria dele. Mas é uma pena que aqui no Brasil temos pouco acesso aos equipamentos que estão chegando no mercado. Tantos sendo lançados lá fora.
@@fazumcafe Concordo com você, Pedro. Eu fico olhando estes produtos no exterior e fico com água na boca. Muitas opções, além de "aparentemente" bons produtos o design estão cada vez mais lindos, tornando quase uma peça de decoração.
Eu tive o Breville por algum tempo e depois mudei para o Bravito. A qualidade da moagem em si é muito boa e, se a memória não me falha, ele ressalta bem mais a acidez nos espressos, o que é uma característica que eu sinto uma leve falta quando faço extrações com o Bravito.
Concordo 100%!
Mais um excelente vídeo e review!!! Acredito que esse moedor não caiba atualmente na minha utilização por conta de curtir o processo de moer o café manualmente… mas sem dúvidas é um equipamento muito bom! Parabéns pelo vídeo, abraço Pedrão!
Obrigado, Lucas! Concordo, até citei no vídeo que tenho usado pouco ele. Também gosto de usar os moedores manuais.
Que vídeo sensacional parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾
Obrigado, Luiz!
Valeu pelo review super detalhado Pedro! Limpeza, cada função, peça. Animal! Parabéns pelo trabalho!
Obrigado, Marcelo!
Excelente review! Direto ao ponto. Explicação sucinta sobre os acessórios, com fixação de link. Show de bola!
Obrigado, Luciano!
Ótimo, vídeo. Estou com um no carrinho do ML agora e vim dar uma última confirmada na decisão antes de finalizar a compra. 👏🏾
Que bom que curtiu!
Excelente vídeo. Tudo muito bem explicado. Sugiro, como limpeza “rápida” o uso de um aspirador de pó após remover o reservatório e a trava. É mais fácil e limpo. Passar a escova para soltar o pó e aspirar. Abs e parabéns!
Obrigado, Marcelo! Verdade, aspirador é uma excelente dica!
Fala Pedro! Você poderia fazer um vídeo sobre máquinas de expresso para quem está pensando em comprar? Tipo como procurar usados, quais você recomenda, quais iniciar, qual a sua...
Fala Luis! Cara, eu tenho uma ideia de gravar com um amigo que é técnico de máquinas e tem muita experiência. Quero gravar com ele mostrando a minha máquina que é bem antiga e quais cuidados precisa ter antes de comprar uma usada.
Mais um excelente vídeo Pedro 👏👏👏Logo quando comprei meu Breville pedi umas dicas para o Pedro ❤! Atualmente, eu uso bem pouco ele, justamente pelo ponto citado no vídeo a limpeza 😢, dou preferência ao manual pela praticidade. Valeu 😊
Obrigado, Margarete! Igual acontece aqui comigo. Uso muito pouco e hoje fazer a moagem em um moedor manual faz parte do ritual!
Eu comprei esse moedor há uns meses e tenho gostado bastante, a única coisa que me incomoda é a retenção. Eu sempre dou umas batidinhas na tampa, mas isso tá longe de ser o workflow ideal. Uma alternativa que tô cogitando é comprar um "single dose hopper" que vi no Aliexpress, daí empurrando o hopper ele "sopra" o pó diminuindo a retenção. Parece uma boa! :D
Legal, eu também gosto desse moedor. Mesmo tendo os pontos que poderiam ser melhores. E sim, o single dose hopper funciona bem, também estou cogitando comprar um.
Pedro estou usando como veio de fábrica no 6 ,uso no 52 externo para v60, mas comparando com uma moagem de uma cafeteria que fui me pareceu mais fino, vou tentar colocar no 8 e 46 como vc fez.Outra coisa pesei o café antes e depois na timemore,deu exatamente o mesmo peso,falaram que regularam a retenção nos últimos lotes,o meu comprei agora.
Pode deixar no 6 e ir ajustando no visor. E faz o teste sim com uma moagem mais fina. Se hoje usa 6 na interna e 52 no visor, teste com 48 no visor e vá ajustando pro seu gosto
Achei 3g de retenção bastante coisa (não tenho noção de outros moedores). Fazendo café 2x por dia só para mim em um mês daria 180g, se for um café mais especial representa uma graninha aí...
Sim. 3 gramas é bastante mesmo. Mas tem um acessório que é um funil sanfonado que libera esse café retido. É uma opção
Pedro, qual seu sonho de consumo para moedor? Abç e obrigado 🙏🏻
Atualmente eu diria um Eureka Mignon! Abraço
Para espresso substitui o Breville pelo k4. Notei uma melhora considerável ou seria impressão errada?
Eu concordo com você! Mandou bem na escolha!
Estou "apanhando" para achar uma configuração para espresso nele. Comecei agora no mundo do espresso e preciso de ajuda! hehe Quanto você deixa de regulagem interna (aquela de 1 a 10) e na do botão lateral? Muito obrigado!
Fala Ricardo! Estou até querendo gravar um vídeo sobre isso. Regulando o espresso com esse moedor.
Um ponto de partida pode ser interna no 6 e 13 no visor. E ajusta de acordo com o resultado. Cada café, cada torra vai pedir um leve ajuste diferente. Faz parte!
@@fazumcafe Obrigado pela resposta. Acredita que vi essa configuração em um fórum logo após ter te perguntado? hehe Deu mais certo, mas preciso ver a questão do grão. Teria algum grão para indicar?
Indico os cafés do Alex (@torrafrescacafes) e os do Coffee Club Caparaó (nesse tem cupom de desconto ativo fazumcafe15 para 15% de desconto)
@@fazumcafe Obrigado pela recomendação. Notei que se eu deixar o interno no 6, fica muito fino pra usar na Venus... Eu preciso deixar na mais grossa para ter um range melhor de moagem de espresso e italiano. Não consegui extrair um bom espresso ainda...
Excelente moedor
Eu gosto muito! Das opções que temos aqui no Brasil nessa categoria é o que eu mais gosto.
Excelente então.
Obrigado meu amigo. Pelo feedback. Vou pegar esse modelo aí pra mim.
E Parabéns pelo canal. Top
Muito obrigado pelo apoio!
Ótimo vídeo! Parabéns. Mas uma dúvida: vc sabe me dizer se existe um limite para regulagem que não se deva usar, como no caso de alguns moedores manuais que dizem no próprio manual para não moer abaixo de “x” clics para não danificar o aparelho? No meu to usando só para espresso na própria Breville na regulagem interna em 3 e na externa entre 11 e 8, mas não sei se é muito seguro.
Obrigado! Eu não sei te dizer com precisão o número do ajuste que deve evitar para não causar problemas nas lâminas. Mas com certeza esse moedor permite uma moagem mais fina do que precisamos para os espressos. Então pode usar despreocupado com isso
Fui moer hoje um café italiano chamado carraro no meu moedor breville.. e para minha surpresa havia uma PEDRA junto dos grãos, danificou meu moedor que não está mais moendo.. tô muito p*#o com isso! Meu moedor não tem nem 10 dias cara.. tô rezando pra que tenha concerto 😭🙏🏻
Temos que tomar muito cuidado, pois infelizmente isso pode acontecer. Eu já achei pedra pequena em café de torrefação boa aqui do Brasil. Ideal é sempre passar da embalagem para um recipiente que você possa fazer uma avaliação antes de colocar no moedor. Já mandou para a assistência técnica? Espero que dê tudo certo por aí!
@@fazumcafe pois é, infelizmente eu confiei e me dei mal.. mandei arrumar sim, mas ainda não abriram ele para verificar o que estragou, o motor funciona mas não mói mais.. tô vendo até de acionar na justiça a representante do
Café aqui no Brasil pois nem se quer responderam o e-mail que mandei..
Pedro, parabéns pelo canal. O que me diz sobre os moedores Baratza? Qual seria o equivalente a este Breville? Abraço
Obrigado, Rogério! Olhando para o preço seria o Encore. Antes de escolher pelo Breville era uma das minhas opções, mas acabei escolhendo o Breville. O Encore tem um barulho mais alto e uma peça que quebrava com frequência. Confesso que não testei essa última versão, mas se optar pelo Encore, dê uma pesquisada em fóruns antes.
Tenho ele e gosto muito. Porém acho que mesmo na moagem interna 10 e externa 60 ainda fica fino para a prensa francesa.O que vc acha? E com relação ao café que fica retido. Não basta somente moer um pouco pra soldar. Mesmo assim ele fica café no moinho, é mt chata de fazer.
No meu uso atende bem. Faço até moagem grossa para coldbrew. Sobre a retenção, moedor um pouco de café é só para empurrar o café velho que ficou retido. A retenção irá se manter mesmo
Pedro
Parabéns pelo canal
Bastante sóbrio e bons conteúdos.
Me identifico
Lhe perguntar irmão.
Sou hobbista ok? Rs
Cara
Pelo valor pra quem está começando, comparando um C2 ou um c3, por exemplo. Esse moedor vale o investimento ou essa sensibilidade ainda é “crua” no início ??
Obrigado desde já
Obrigado, Anderson!
A qualidade da moagem do C2 e do C3 são excelentes. Eu diria que no nível do Breville quando falamos em granulometria para coados.
O Breville consegue atender bem nos espressos. Isso já é um pouco mais difícil com o C2.
O Breville tem a facilidade de apertar um botão e moer. É mais caro por ter muito mais componentes.
Mas o C2 atende perfeitamente nos coados, independente do nível de conhecimento.
Boa noite! estou a procura de um moedor manual para espresso
Fala Filipe. Não sei quanto que você está querendo investir. Mas dá uma olhada no 1Zpresso J-Ultra ou no Kingrinder K6, são boas opções. Se estiver acima do que deseja gastar, dá uma olhada no Kingrinder K2.
@@fazumcafe muito obrigado!
Tenho Breville e gosto muito. Uso regulagem interna 10 e externa 50 para V60 usando o método do kasuya (4:6). Nestas regulagens que você falou, qual método utiliza? Quero testar!
Uso interna 8 e 46 no visor para V60. Dependendo do café. Mas uso assim como ponto de partida.
Uma coisa que já percebi em moedores Breville de amigos é que a moagem pode variar. Não sei se pelo ano de fabricação.
Bommm dia. ELE consegue moer açafrão? Desculpe pela pergunta, mas, estou procurando um moedor que possa moer ervas também desidratada, agradeço pela resposta
Acredito que não. O foco é café mesmo
Olá. A menos de um ano passamos a usar um moedor, o primeiro que chegou aqui é o Hamilton e do nada parou… estou a procura de outro mas temos o hábito de moer para uso da semana, qual sugere ?
De repente ainda esteja na garantia. Era o Hamilton Beach de hélice (tipo um processador de alimentos)?
Esse do vídeo é um Tramontina by Breville, é excelente. O meu já tem alguns anos e funciona bem. Mas é mais caro que os moedores da Hamilton Beach.
@ sim, é de hélice, o modelo mais simples, aquele que transborda enquanto está moendo, perde-se muito.
Aí Pedrão, vídeo muito bom hein!! Cara eu queria muito um moedor single dose pra fazer meus expressos pois o moedor da minha Oster expert não tem consistência e usar meu kplus pra expresso cansa o braço hein, só que não da pra encarar um moedor single dose, o preço tá absurdo, aí então comecei a considerar o breville mas tenho medo de trocar 6 por meia dúzia, quando vejo a parte física interna dele parece q estou vendo o meu da Oster e penso que terei os mesmos problemas de variar muito o café mesmo usando todos os parâmetros iguais, essa falta de consistência judia viu, qq vc me fala sobre isso???
O range do Breville igual ao meu tem range de moagem maior. Mas nos espressos tem um resultado similar ao seu.
Sugestão, se for para focar nos espressos dá uma olhada nos Baratza's. Tem umas opções legais.
Se puder esperar um pouco e importar um Eureka, eu estou achando incrível
@@fazumcafe hummm interessante, vou pesquisar sobre esses q vc falou, meu foco é expresso
@@fazumcafe eu procurei no seu canal e não achei review do Eureka, vc vai fazer???
Ola! Qual o link da parte 2? Nao encontrei.
Fala Renan, eu tenho que gravar ainda 😅. Mas teremos em breve
Pedro, você tem o breville e a Aram. Ele atende bem para fazer um espresso bom na Aram? Tenho um k-ultra e um k4, porém penso em algo para moer rápido tanto para espresso quanto para coados. Agradeço se puder ajudar a decidir.
Eu não tenho mais a Aram. Atualmente uso a Gaggia Classic!
Das opções que temos aqui no BR na faixa de preço do Breville, acho ele a melhor opção. Se você puder trazer de fora tem várias opções legais, mas também "perde" a garantia da fabricante.
Eu uso bastante o Breville e pretendo ficar ainda com ele aqui na bancada.
pra remover a lamina gira o canhão no sentido horário ou anti h?
Anti horário!
@@fazumcafe Obrigado
Estou montando um setup inicial de café espresso, entre uma Breville e um Kingrinder K4 ficaria com qual?
Fala cara, propostas diferentes. Um é elétrico e atende de maneira geral todos os métodos. Mas está longe de ser o melhor moedor doméstico para espresso. Já o K4 é manual, também vai te atender de maneira geral em todos os métodos, mas ele tem uma lâmina focada para espressos. No fim de tudo o que mais vai contar é seu gosto pessoal. Pra mim, se o objetivo fosse só espresso e estivesse disposto a fazer a moagem manualmente, K4.
Ola! Otimo video
Tenho o k1 anualmente e estava considerando um elétrico
Entre o breville e baratza encore esp sabe dizer qual seria melhor?
E vale mesmo a pena sair do k1 para espresso?
Fala, Igor!
Eu não tive oportunidade utilizar o Encore ESP ainda. Mas eu acho o Breville muito interessante, atende em todos os métodos de maneira geral.
Como assim "sair do K1 para espresso"? Não entendi.
Adoro o moedor, mas acho muito chato esse negócio dele reter um pouco do café, o que não acontece no manual.
Pois é, mas é normal moedores dessa categoria terem alguma retenção. Existe um acessório que é um repositório de grãos, que é de um material flexível (sanfonado) e permite liberar boa parte dessa retenção.
Opa, possuo o moedor e a cafeteira breville separados...tiros bom espressos, porem reparo que a segunda extração sempre fica superextraída em relação a primeira, que sai na pinta....isso mantendo mesma quant. de graos e mesma regulagem de moagem. Saberia me dizer possíveis causas? abs
Possivelmente a segunda extração está com a temperatura mais alta. Um teste que você pode fazer é, antes de colocar o porta-filtro na máquina, libera um pouco de água.
@@fazumcafe Obrigado, vou fazer um flush mais longo
@@brunomeireles2192deu certo? Valeu.
Você ainda recomenda esse moedor???
Sim! Tanto que ainda tenho o meu aqui na bancada
Perfeito então. Tô querendo pegar esse pra mim.
Vale a pena! Atende bem demais e por um preço legal
cara comprei esse moedor para usar na minha oster compacta pq o meu n tava dando conta, botei a regulagem interna no 3, moi no 10 e msm assim meu espresso ta saindo 50ml(mais do q o calculado) em 12 segundos e n indica pressao direito na maquina, acha q pode ser culpa do filtro pressurizado? ou tenho q moer mais fino ainda?
Que estranho. Esse moedor atende nos espressos. Está fazendo a distribuição e compactação ?
@@fazumcafe sim, e sim vejo mt gente usando esse moedor pra espresso com regulagens mais alta do que a que eu to usando ou é meu filtro ou é o café ou a maquina ta com defeito o moedor nao é o problema tenho ctza
@@fazumcafe cara fiz todos os testes possveis e nao esta dando, ai meu amigo veio hoje com um bravito e deu pra regular o espresso na oster compacta pq nesse moedor nao ta moendo fino o suficiente tentei com a lamina interno no 2 e externa no 11 ja que abaixo disso as laminas estavam se batendo uma na outra(pelo menos o barulho aparentava ser isso) nao se se vc acha q devo diminuir mais na regulagem
Cara, sugiro buscar a assistência técnica. Só vendo o equipamento mesmo para ter certeza do que pode ser
@@fazumcafe da tramontina ou da oster? a oster nao responde , acho mais facil ser probnlema da maquina de cafe do que do moedor
Eu aqui limpando o meu sem tirar da tomada e virando ele de cabeça pra baixo 🤡
Queria ter visto seu video antes .
Hahahahaha o moedor é seu e você faz o que quiser. No vídeo coloquei as minhas recomendações e o que faço aqui.