Comprei um ontem. Ele foi aperfeiçoado, tem mecanismo pra reter menos e lida bem com a estática. Silencioso... Peguei da linha de produção do mês atual.
Só consegui reduzir bastante a retenção usando um mod feito em impressora 3D que reduz os espaços e tem um fole para expulsar o café retido. Aí ficou bem melhor (diferenças de ~0,1-0,3g entre moagens)
Tenho um já faz 10 meses, deu problema na engrenagem, e como a assistência técnica mais próxima de mim fica mais de 500km, optei por eu mesmo abrir e identificar o problema, ai comprei a peça no mercado livre e consertei, foi muito difícil não, mas fiquei decepcionado por ele ter dado problema rápido demais, até porque uso 3 vezes ao dia, muito pouco ao meu ver. É ótimo a moagem, mas pelo preço acho que deveria ser mais resistente.
Eu uso o moedor de café integrado a máquina de café expresso da mesma marca, desde do inicio de janeiro de 2020. Pelo o que eu vi no vídeo, o moedor é um pouco diferente nas regulagens. O meu é mais voltado para café expresso. Mas, dá para moer para outras finalidades também. Até agora, eu estou bastante satisfeito tanto com o moedor de café, como com a máquina de expresso. Demorei um pouco para acertar a mão com a moagem e com as marcas de café. Mas, agora, acho que acertei. Tem um café com uma boa relação custo versus benefício, para expresso, na faixa de cem reais o quilo, que eu moo no nível sete, que fica muito bom para o meu gosto (torra média).
@@TiagoRodrigues-wf9jx Boa noite! Eu gosto muito de variar. Então, eu faço muitas experiências e trocas. Mas, em termos de relação de custos versus benefícios, eu gosto muito do café Orfeu, comprado no supermercado Zona Sul, que é mais barato que no site. Eu gosto do Bourbon em grãos. Esses micro lotes, que são mais caros, não agradam o meu paladar. Acredito que sejam para aquelas pessoas que bebam café sem açúcar, o que não é o meu caso.
Fala, Lucas! Acabei de comprar esse moedor e estou curtindo muito, mas ainda fico meio perdido nas moagens. Poderia dar sugestões de regulagens interna e externa para V60, espresso e aeropress?
Vc faz vídeo de review de café tb? O 3 corações gourmet q eu comprava mais do que dobrou de preço, queria dicas de cafés gourmets e especiais com bom custo-benefício!
Eu tinha um, estava adorando, era perfeito. Aí resolvi deixar minha mãe usar também. Um dia ela esqueceu de abrir a tampinha de borracha vasilha, o café em pó comprensou por dentro da máquina é quebrou a uma peça por dentro.
Eu já tive dois moedores desse, primeiro tive um moedor desse quando morei na Austrália 🇦🇺 por mais de 1 ano e nunca deu problema. Acabei vendendo antes de voltar pro Brasil por incompatibilidade da rede elétrica de lá e aqui no Brasil comprei o modelo 127V. Os dois moedores tem um problema que emite um silvo muito agudo que é muito difícil de ouvir, geralmente mulheres com a audição muito aguçada conseguem ouvir. Tanto o moedor na Austrália quanto o daqui do Brasil têm o mesmo problema embora no dia a dia isso não influencie, pois só escuto quando o ambiente está muito silencioso e me esforço pra prestar atenção. Aqui no Brasil já uso há 3 anos quase todos os dias 1x ao dia e nunca tive problemas.
@@sillasxavier você o considera bom pra pra espresso? O povo fala muito sobre retenção de café após moagem, chegaram a falar até de 2g que acaba ficando na máquina, você observa esse "problema"?
@@Mateus.Sanches Eu naõ sou bom com espresso, acho que ainda que não seja o melhor moedor pra espresso, atende bem. Tem um review do Não sou Barista sobre ele comentando sobre espresso. Sobre a "retenção" de café acontece com qualquer moagem, ficando retido 0,1g ~ 0,5g. Eu contorno isso adicionando um pouco a mais da quantidade e já me acostumei. Claro que o café que fica retido, se manter a mesma moagem, não fica retido na segunda vez que moer (porque já tem café retido).
Tem bastante diferença, Paulo, quando você mói na hora sente muito mais o sabor e o aroma do café. Ele fica mais “vivo”. Tem um vídeo legal sobre isso: th-cam.com/video/CqPkD43fXOQ/w-d-xo.html
Eu comprei um hoje e no primeiro uso o motor não teve força para moer os grãos. O triturador simplesmente travou. Será que é algum problema de fábrica ou acontece de um grão mais duro ele não conseguir moer?
@@lucasbarista o grão é de uma plantação muito bem conceituada que fica na Chapada da Diamantina, mas de fato o grão é um pouco mais duro, porém a torra nem é clara, o que seria ainda mais duro, é uma torra média. Mesmo assim não passa. A voltagem tá correta. Tô usando a de 220.
@@lucasbarista interessante ! Deu certo quando eu fui jogando aos poucos. Porém, um descuido e joguei um pouco mais no recipiente e já foi o suficiente para o triturador não conseguir moer e travar. Muito obg pela ajuda, não sei se foi um defeito de fábrica e apenas o meu é tão sem força. Vou tentar encontrar um outro pra testar, mas vou devolver o meu novo. Não paguei mais de 2mil reais para ir jogando Cafe aos poucos no recipiente 😅 muito obg pela atenção e interação
@@lucasbarista pois é mesmo, pra ter o prazer de tomar um cafezao bom, tem que ter um moedor bão e tbm o método bão... E TD isso estou aprendendo aqui... Valeu...
Fala, Lucas, tudo bom? Parabéns pelo canal! Comprei esse moedor breville 220v e notei que nas moagens mais finas (11 pra frente) o moedor "trava" e daí eu preciso afrouxa-lo pra destravar! Isso aconteceu com você?
O recomendado para não estragar o moedor é sempre mantê-lo ligado ao deixar a moagem mais fina para não empenar a mó com café que ficou preso. Ao girar para deixar a moagem mais grossa pode ser feito com o motor parado, mas ao afinar a moagem o ideal é fazê-lo com motor girando.
conheco um cara q moeu 5kg de pimenta do reino nele e estrago e ai a assistencia falava q n tinha peça ai no fim ele comprouy a peça na internet e levou na assistencia e eles arrumaram
Nao faz muito sentido a saida pesar mais do que a entrada ja que uma quantidade equivalente de cafe novo tb ficará retida no moedor. O que saiu do pó velho anularia o novo pó retido.
Muito legal o moedor, esse é bem sonho de consumo que um dia no futuro talvez eu compre kkkkkkk Mas sobre moedor elétrico, eu as vezes sinto falta de um moedor no mercado brasileiro entre o Hamilton Beach (na casa dos 300~400 reais) e o Breville, precisava ter boas alternativas no meio do caminho para quem quer sair de um moedor elétrico básico para um com mais opções e com moagem mais uniforme. Nesse meio de caminho, eu só conheço o Cusinart (tenho um desse), mas acho que falta um pouco para ele ser ótimo (como moer mais fino, pois a moagem mais fina dele ainda é um pouco grossa). No mais, ótimo review e muito legal participação de inscritos!
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
Comprei um ontem. Ele foi aperfeiçoado, tem mecanismo pra reter menos e lida bem com a estática. Silencioso... Peguei da linha de produção do mês atual.
onde compra esse ultimo modelo?
Vídeo muito esclarecedor, como sempre. Parabéns pelos conteúdos.
Pra não ter retenção de café é só ajustar o tempo um pouquinho a mais que não retém nadinha.
Vamos testar!
Deu certo?
Talvez para as moagens mais grossas funcione, mas para as mais finas, para espresso, continua retido
Só consegui reduzir bastante a retenção usando um mod feito em impressora 3D que reduz os espaços e tem um fole para expulsar o café retido. Aí ficou bem melhor (diferenças de ~0,1-0,3g entre moagens)
@@paulohenriquefortesalves6727 pode me explicar ou mandar algum link amigo?
Qual será melhor? Este ou o Baratza Encore?
Valeu irmão, vamo pra cima... top!
Valeu, Rafa!
Se meu dinheiro desse teria um desse, optei por um Ariete me atende super bem para uso residencial sendo mais em conta.
Está funcionando perfeitamente?
Adorei o vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muito bom o vídeo, eu tenho um e amo. Para o v60 uso a moagem interna em 5 e de ajuste 46. Fica ótimo 😋
Boa dica!
Tenho um já faz 10 meses, deu problema na engrenagem, e como a assistência técnica mais próxima de mim fica mais de 500km, optei por eu mesmo abrir e identificar o problema, ai comprei a peça no mercado livre e consertei, foi muito difícil não, mas fiquei decepcionado por ele ter dado problema rápido demais, até porque uso 3 vezes ao dia, muito pouco ao meu ver. É ótimo a moagem, mas pelo preço acho que deveria ser mais resistente.
Bom ponto, Paulo. Realmente a única queixa desse moedor é sempre sobre peças e assistência!
Tenho há 5 anos e sou apaixonado. Nunca me deu problema.
Já a cafeteira...
Qual cafeteira?
Da mesma marca...
Ela é ótima, mas assistência técnica não existe
@@digomanoelAlfa Máquinas em Piracicaba... Adalberto!
@@escorreganomeupiru o problema é que sou do Rio
Mt bom, parabéns !
Qual a retenção dele por moagem. Por exemplo: Deposita-se 20g no moedor e ele coloca quanto no filtro?
Eu uso o moedor de café integrado a máquina de café expresso da mesma marca, desde do inicio de janeiro de 2020. Pelo o que eu vi no vídeo, o moedor é um pouco diferente nas regulagens. O meu é mais voltado para café expresso. Mas, dá para moer para outras finalidades também. Até agora, eu estou bastante satisfeito tanto com o moedor de café, como com a máquina de expresso. Demorei um pouco para acertar a mão com a moagem e com as marcas de café. Mas, agora, acho que acertei. Tem um café com uma boa relação custo versus benefício, para expresso, na faixa de cem reais o quilo, que eu moo no nível sete, que fica muito bom para o meu gosto (torra média).
Amigo, boa noite!
Qual café tu usa?
@@TiagoRodrigues-wf9jx Boa noite!
Eu gosto muito de variar. Então, eu faço muitas experiências e trocas.
Mas, em termos de relação de custos versus benefícios, eu gosto muito do café Orfeu, comprado no supermercado Zona Sul, que é mais barato que no site.
Eu gosto do Bourbon em grãos.
Esses micro lotes, que são mais caros, não agradam o meu paladar.
Acredito que sejam para aquelas pessoas que bebam café sem açúcar, o que não é o meu caso.
@@manueloliveira3765 agradeço o retorno e informações, abraço!
Vamos falar sobre café ❤️
Bora! 🚀
@@lucasbarista 😍☕
Fala, Lucas! Acabei de comprar esse moedor e estou curtindo muito, mas ainda fico meio perdido nas moagens. Poderia dar sugestões de regulagens interna e externa para V60, espresso e aeropress?
Também gostaria de opinião sobre moagem para V60. Como não entendo de moagem acabo usando o timemore c2 cliques 13 a 18 pra moer pra V60.
Pra italiano vc configura o ajuste interno em quanto? obg
Vc faz vídeo de review de café tb? O 3 corações gourmet q eu comprava mais do que dobrou de preço, queria dicas de cafés gourmets e especiais com bom custo-benefício!
Hoje acho que não encontramos um bom café com preço mais baixos.
Queria muito esse moedor, pena ser caro :/
Nos dias atuais, na faixa de valor dele (+- r$2000), ele é o melhor custoXbenefício de moedores elétricos para espressos? ☕
Também estou com esta dúvida, só encontrei vídeos antigos dele, será que ainda vale?
Nessa faixa de preço ou é Breville, Baratza Encore ou Baratza Virtuoso Plus
lucas boa noite quando ele n faz a moagem tem que levar parra assitencisa ?
Muito bom!!!
Valeu demais!
Vamos falar sobre café?
Eu tinha um, estava adorando, era perfeito. Aí resolvi deixar minha mãe usar também. Um dia ela esqueceu de abrir a tampinha de borracha vasilha, o café em pó comprensou por dentro da máquina é quebrou a uma peça por dentro.
Que azar, Renato. E conseguiu resolver?
Minha dica é nunca fechar a vasilha kkkk
Também nunca fecho a vasilha não tem porque ela não fica exposta quando encaixada no moedor.
@@viannarafaelnunca deixar a mãe usar, anotadoo ✍️
@@pedrocpassos. Olha la em rapaz, sou mãe, eu quem faço cafe! Kkkk
Eu já tive dois moedores desse, primeiro tive um moedor desse quando morei na Austrália 🇦🇺 por mais de 1 ano e nunca deu problema. Acabei vendendo antes de voltar pro Brasil por incompatibilidade da rede elétrica de lá e aqui no Brasil comprei o modelo 127V. Os dois moedores tem um problema que emite um silvo muito agudo que é muito difícil de ouvir, geralmente mulheres com a audição muito aguçada conseguem ouvir. Tanto o moedor na Austrália quanto o daqui do Brasil têm o mesmo problema embora no dia a dia isso não influencie, pois só escuto quando o ambiente está muito silencioso e me esforço pra prestar atenção. Aqui no Brasil já uso há 3 anos quase todos os dias 1x ao dia e nunca tive problemas.
Você usa pra espresso e/ou para coados?
@@Mateus.Sanches Sim.
@@sillasxavier você o considera bom pra pra espresso? O povo fala muito sobre retenção de café após moagem, chegaram a falar até de 2g que acaba ficando na máquina, você observa esse "problema"?
@@Mateus.Sanches Eu naõ sou bom com espresso, acho que ainda que não seja o melhor moedor pra espresso, atende bem. Tem um review do Não sou Barista sobre ele comentando sobre espresso. Sobre a "retenção" de café acontece com qualquer moagem, ficando retido 0,1g ~ 0,5g. Eu contorno isso adicionando um pouco a mais da quantidade e já me acostumei. Claro que o café que fica retido, se manter a mesma moagem, não fica retido na segunda vez que moer (porque já tem café retido).
@@sillasxavier Obrigado pelo relato amigo!!!
Qual receita posso usar nesse moedor para expresso ?!(nível moagem , gramas e Ml de água ) .Comprei um e estou esperando chegar 😁 ! Ótimo vídeo
Tem só café com gosto de café? Se tiver me avisa pra eu fazer o pedido.
Bora de café gourmet que você vai gostar!!
Extra forte
Adoro o conteúdo dos vídeos. Acho que poderia ser menos prolixo e mais dinâmico para passar as informações, as vezes se estende demais…
Me ajuda ??? Tem diferença no paladar , de um café já moído comprado no mercado e comprar um em grãos e moer na hora ?
Tem bastante diferença, Paulo, quando você mói na hora sente muito mais o sabor e o aroma do café. Ele fica mais “vivo”. Tem um vídeo legal sobre isso: th-cam.com/video/CqPkD43fXOQ/w-d-xo.html
Eu comprei um hoje e no primeiro uso o motor não teve força para moer os grãos. O triturador simplesmente travou. Será que é algum problema de fábrica ou acontece de um grão mais duro ele não conseguir moer?
Só se o grão for muuito duro, Vinicius, o que seria um defeito do café. A voltagem está correta? Se sim, vale a pena contactar a assistência
@@lucasbarista o grão é de uma plantação muito bem conceituada que fica na Chapada da Diamantina, mas de fato o grão é um pouco mais duro, porém a torra nem é clara, o que seria ainda mais duro, é uma torra média. Mesmo assim não passa. A voltagem tá correta. Tô usando a de 220.
@@viniciuslaurindo000 recomendo ligar o moedor e depois jogar o grão, faz um teste!
@@lucasbarista interessante ! Deu certo quando eu fui jogando aos poucos. Porém, um descuido e joguei um pouco mais no recipiente e já foi o suficiente para o triturador não conseguir moer e travar. Muito obg pela ajuda, não sei se foi um defeito de fábrica e apenas o meu é tão sem força. Vou tentar encontrar um outro pra testar, mas vou devolver o meu novo. Não paguei mais de 2mil reais para ir jogando Cafe aos poucos no recipiente 😅 muito obg pela atenção e interação
@@viniciuslaurindo000 Oi amigo, conseguiu resolver isso com um novo ou sem jeito?
Muito bom, lucao, mas é um brinquedo um pouco caro viu.... Mas ótimo vídeo e muito toppp
Escolhemos um hobby caro hahahaha. Valeu, Roberson!
@@lucasbarista pois é mesmo, pra ter o prazer de tomar um cafezao bom, tem que ter um moedor bão e tbm o método bão... E TD isso estou aprendendo aqui... Valeu...
Ótimo
Fala, Lucas, tudo bom? Parabéns pelo canal! Comprei esse moedor breville 220v e notei que nas moagens mais finas (11 pra frente) o moedor "trava" e daí eu preciso afrouxa-lo pra destravar! Isso aconteceu com você?
Acontece cmg tbm
O recomendado para não estragar o moedor é sempre mantê-lo ligado ao deixar a moagem mais fina para não empenar a mó com café que ficou preso. Ao girar para deixar a moagem mais grossa pode ser feito com o motor parado, mas ao afinar a moagem o ideal é fazê-lo com motor girando.
conheco um cara q moeu 5kg de pimenta do reino nele e estrago e ai a assistencia falava q n tinha peça ai no fim ele comprouy a peça na internet e levou na assistencia e eles arrumaram
O cupom da 10% e não 15 como vc havia falado no video
Rafa tá com uma camisa da dobra?
acertou em cheio!
Comorei um moedor desse e no primeiro uso apresentou problema
Eu gosto muito dele só me decepcionei com a moagem grossa dele pra prensa francesa. Mesmo no nível 10 interno e 60 externo achei insuficiente.
Nao faz muito sentido a saida pesar mais do que a entrada ja que uma quantidade equivalente de cafe novo tb ficará retida no moedor. O que saiu do pó velho anularia o novo pó retido.
Eu limpo com ar conprimido
Muito legal o moedor, esse é bem sonho de consumo que um dia no futuro talvez eu compre kkkkkkk
Mas sobre moedor elétrico, eu as vezes sinto falta de um moedor no mercado brasileiro entre o Hamilton Beach (na casa dos 300~400 reais) e o Breville, precisava ter boas alternativas no meio do caminho para quem quer sair de um moedor elétrico básico para um com mais opções e com moagem mais uniforme. Nesse meio de caminho, eu só conheço o Cusinart (tenho um desse), mas acho que falta um pouco para ele ser ótimo (como moer mais fino, pois a moagem mais fina dele ainda é um pouco grossa).
No mais, ótimo review e muito legal participação de inscritos!
Tem razão, Felipe. Lá fora tem várias opções nesse “meio do caminho” e aqui só conheço o Cuisinart!
1800 reais eu prefiro moer essa desgraça de café no dente