Wo gibt es die beste Schweinshaxe? 🍖 Bernd Zehner testet! | Achtung Kontrolle
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- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ค. 2024
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Empfohlen ab 12 Jahren
Bernd Zehnder hat heute eine deftige Mission: Er möchte herausfinden, wo es die beste Schweinshaxe gibt. Welches Lokal macht das Rennen?
Diese Sendung entstand unter Einhaltung der zu diesem Zeitpunkt geltenden Hygienevorschriften.
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#kabeleins
Die Kabel Eins Reportage-Reihe begleitet Ordnungshüter und andere Kontrolleure bei ihren täglichen Herausforderungen. Darunter Polizisten, Zöllner, Rettungssanitäter, Tierschützer, Autobahnwärter und viele mehr. Ob bei der Verfolgung eines Rasers oder bei einer Geburt im Rettungswagen - die „Achtung Kontrolle“-Teams sind immer hautnah dabei. Zusätzlich gefilmt mit Bodycams und 360°-Kameras entstehen so Reportagen über echte Menschen in echten Situationen - intensiv und unverfälscht.
#Polizei #Kontrolle
Impressum: www.kabeleins.de/service/impr... - บันเทิง
A Schweinshax mit Pommes. Dafür kimmst bei uns in Bayern direkt in U-Haft.
Ja mei
Blasphemie!!!!!! Warum zur Hölle testet man Schweinshaxe in NRW???? Bayern!!!
@@highrated4678 huift ja nix...
In Bayern kommst aber auch für 5 Km/h zu viel aufm Fahrrad in Bau😁
Ja also des geht wirklich net..voller Schock 😤😡😠🤬
Hax'n mit Pommes 🙄🥴🤢
Der Kellner/Koch würde bei uns gerädert, geteert und gestreckt werden, unglaublich, i fass es net😮😂
Gruß
Alex/Ingolstadt/🤩BAYERN 🤩
Eine absolute Sympathie-Granate. So muss man als Tester an die Servicekräfte rantreten und Tipps geben.
Gerne mehr von Dir, Bernd!
ja bernd ist echt hammer, musst mal seinen channel auschecken
@@fafal_at kenn ich doch ;-)
schau dir seinen kanal an .. geiler typ .. ich würde behaupten einer meiner top5 foodtuber
😂😂😂
Finde ich auch.
Ganz im Gegensatz zu den ganzen Sterneköchen, die auch immer mit ihren Ansprüchen aus der Sternegastronomie irgendwelche Imbissbuden von oben herab bewerten
Bernd ist ein sehr guter Koch mit extrem guter Kompetenz. Vor allem erzählt er kein Mist, babbelt wie es ist. Mega
Schweinshaxe mit Pommes anzubieten ist pervers!
Besser den Kartoffelbrei aus der Tüte...
@@Kukudro710 pommes werden die da auch nicht selber machen aber pommes passen nicht zu sauerkraut und haxe
Bei uns = in Prag
@@TheCotzi Beides fände ich fürchterlich. Pommes dazu, als auch Kartoffelbrei aus der Tüte.
Stark, Kamera immer noch von 1990 wie von Kabel1 gewohnt aber hauptsache Bernd ist am Start 👌
Meine Klobürste macht bessere Aufnahmen. Aber gut😅
Das die immer mit einer Kartoffel filmen müssen jau
ist auch wirklich schlechte kameraarbeit
Ich checks aber auch nicht 😂😂Die laufen mit riesen kameras rum für mehrere Tausend euros .. Meanwhile macht jedes Smartphone bessere Aufnahmen 😅😅
@@MarvOnTrail Das Allermeiste kriegt man durch Licht und Postproduktion hin, wird hier scheinbar kaum Wert drauf gelegt. Die teuerste Kamera bringt dir allein auch nichts.
Wunderbarer, wertschätzender und sympathischer Umgang mit dem Thema und den Personen! Gerne mehr. Perfekt!😊
Ich dreh durch. Wie der in die Kruste beisst.... Ich halte das nicht aus bis morgen. Ich muss morgen Mittag ein Lokal hier im Fichtelgebirge suchen.
Total sympathischer und dazu höflicher Mensch 🙏🏻
Bernd testet demnächst Kardiologen....bleibt dran 😅
Die Angina Pectoris knattert schon
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Und sagt dan diese Herz Operation die kannste vergessen
😂😂😂...trotzdem LIEBE ich jedes einzelne Video!!!
Und die Haxen wurden ja auch wirklich nur angetestet!!! Die Reste gingen hoffentlich ans Team und in den Kühlschrank!
Das wäre doch mal ein interessantes Thema: was passiert mit all dem Essen bei den Foodtestern??
Behind the scenes...
Aka Adi-positas
In Düsseldorf? 😳😲😬 Das ist jetzt nicht gerade der dafür berühmte Hotspot in Deutschland, wo ich nach super Haxen suchen würde.
Edit nach dem Video :Ich glaube, ich muß mal nach Düsseldorf fahren. Grüße aus Kelheim /Niederbayern
In jedem Brauhaus gibt es hier super Haxen. Die Hexe wäre für jeden Düsseldorfer natürlich keine Wahl. ;-)
Bernd ein absoluter Feinschmecker, ich lieb ihn ❤❤
Find auch toll das er sehr höfflich ist.
@@JorgPilawa-rp4ql ihr kennt halt nicht sein echtes Gesicht alles Show?
@@Kukudro710 geh mir net auf die Eier, lesen konntest es;)
Bernd Zehner, einfach ein klasse Mensch und Foodtester, wie auch begnadeter Koch. 👍
Bitte mehr tests mit Bernd! Sympathisch & sehr viel Expertise 🙌🏻👏🏻🫶🏻
Herr Zehner ist einfach geil....
Ich habe mich in Bernd getäuscht… dachte erst „was ist das denn für einer“ aber er ist echt sympathisch, ehrlich und hat Ahnung ! Weiter so 👏 Besser als die ganzen anderen TV-Köche 👊🏻👍🏻
Und ob er Ahnung hat ! Schau auf seine kanäle
@@KaroF. was für ein unnützer Kommentar 🤦🏼♂️
@@pusher4814 Maul
Einfach so ein sympathischer Mensch der Bernd. Liebe ihn und vor allem auch seine Gewürze und Burger Videos 🎉
Jetzt habe ich bock auf Haxe ^^ Nur gibt es bei mir keine im Dorf .....
Aber 3 dönerläden und 2 Barbier läden
@@dennis65017 1x Döner, 1X Friseur, 1x Grieche ^^
Ja dieses Dorf-Kleinstadt leben finde ich auch unerträglich, nur schmierige Döners oder fettschmelze von Ulrike mit halb gegarten pommes
toppo,
so macht es doch echt Laune :)))
Testen, aber fair und hilfreiche Tips oder Kritiken geben, die einem persönlich am Herzen liegen und das Erlebnis noch etwas steigern würden, wenn sie umgesetzt worden wären .. Daumen hoch für die Folge, das Team und BERND, best wishes to ALL, from WIESBADEN :))))
bernd bester mann, mega sympathisch
Milieustudien Charakter
Endlich eine Sendung mit Bernd. 1000000 mal besser als Mirko Reeh. Danke K1
Toll, jetzt hab ich Hunger!
Super Test, ich esse in der Regel die Haxe im Füchschen an der Ratinger Straße die super ist. Am alten Bahnhof war ich noch nicht, wird aber schnell nachgeholt. Danke für Deinen Test.👍👍
Die 2. und die 3. Schweinshaxe, sowie auch die 4. sahen echt super lecker aus, vorallem hat man da auch beim schneiden die Knusprigkeit gehört und dein Fazit dazu sagt eigentlich alles, einfach yummy!
Ich könnte mich da nicht entscheiden.
@Bernd Zehner du bist einfach Klasse!
Im Hellen bestellt und nur neun Minuten später kommt die Haxe und ist fast dunkel draußen, fix die Nachtwende... ;)
Dunkeldeutschland 🤣
haha! Sehr aufmerksam!
evtl wetterbedingt😅😅
was redet ihr? es war doch schon klar Dämmerung vor der Bestellung.
@@ogeara6988 hatte ich mir dann tatsächlich auch gedacht,als ih es gesehen hatte..
war noch nich an der Stelle,als ich kommentiert hatte 🙈
Gutes Video 👍🏻
was kommt als nächstes? wo gibt es den besten rheinischen Sauerbraten in München?
Ferd in München? Müssen die verbliebenen Gäule nicht die Bierwagen ziehen?
Limburg den fankischen sauerbraten aus münschen nur sauer iii limburger süßsauer ..legger
,, Wir wollen hier in Ruhe essen!! " 😂
Hi! I have read that pork knucle is only available seasonally (usually Fall), but see this was published in June. I plan to have a long layover in Munich in mid September. There is no chance this will be out of season, is that right to assume?
Kind regards,
Curious Canadian 🍁
bei den ganzen bewertungsvideos wird aber meistens nicht erwähnt, das auch eine haxe ein naturprodukt ist. du kannst das ganze tier nehmen und viele köche. bei dem einen gelingt eine knusprige schwarte, bei dem anderen nicht. je nachdem wie sie das tierische stück verhält bzw zubereitet wird
Sympathischer Typ, alle die hier wegen seinem Gewicht reden sollen mal ihren Adonis Körper zeigen.
Der Mensch zählt ,und nicht sein Gewicht! Toller Type ,kompetent. Gutes Essen seine Passion. Und kommt der Bernd zum testen, bekommt der Betreiber eine gute ,fäire Meinung. Nix um den heissen Brei rum reden, neeeeeee vom Bernd gibt es ne grundsolide Rezension. Lieber Bernd, bleib so .Ich haue mir heute auch erstmal ne Haxe rein.
Super Test und total lecker. So muss es sein. Hab Hunger bekommen.😊
Ist Bernd jetzt der neue "Jumbo" cooler Typ, freu mich immer wieder Ihn zu sehen!
Yo Bernd, Grüße aus Nordhessen
Bernd ❤❤❤❤
Wow lecker das war ein toller test ♥ jetzt habe ich Hunger drauf 😂 😂 danke Dir und duuuu bist einfach der Beste 🍀 👏 👏 👏 🤗 mehr davon... Grüssle von der Eifel Nähe Luxemburg 🇱🇺
Ich lad dich gerne mal zum Kloster Andechs beim Ammersee zur Schweinshaxe + Brotzeit ein. Beschte! ❤
Was ist das bei der ersten Haxe für rotes Zeug darauf?
Bernd ist der beste nur liebe 🥰 und wünsche ihm das beste mach weiter so mein großer ❤
ja , bei uns in Duisburg ist es gerade genau umgekehrt . alles grünt und blüht wie doll .
Oh Klasse Bernd da haste mich auf eine gute Idee gebracht seit Langem keine leckere Scheinshaxe gegessen ! Werde heut los ziehen um eine zu finden ! Mal klassisch rustikal eine Haxe zu mir nehmen ! Eigentlich eine Domäne aus Bayern aber das gibt es auch im Norden , hoffe ich , ich werde es Probieren !
Ich liebe haxe aber ich mag auch sehr normales Eisbein mit bayrisch Kraut und knödel❤
Danke Bernd für die Info
Tolle Doku aus den 90ern
hörst du eigentlich noch ab und zu das Lied "Easy Street" ?
@@kskgunni6332 Wecker jeden Morgen
@@daryldixon322 😅😀🤣
Bernd wie immer top! Aber warum sucht man in Düsseldorf nach der besten Haxe? Man sucht ja auch nicht in München nach dem besten Rheinischen Sauerbraten...
Meddl.
Das ist wohl wahr. Vlt. dann eher mal gucken was dort so typisch ist, und dann vergleichen. Ich fahr doch auch nicht nach Kiel um ne Weißwurst zu fressen.
@@ragnar8395 Meddl Genau das! Aber es gibt ja auch genug, die nach Malle fliegen und Schnitzel essen... Oder nach Meddlfranken und einen Mozzarella komplett nei schiebne. Schnauf ;-)
@@rainermeddlson560 Dat wär mir zu blöde :)
Da bleib ich bei der guten alten Hagebuddne 🤣
@@rainermeddlson560 In Franken soll es etzadla gute Pidser gebne
wo ist den die portion amtlich ? :D:D:D:D:D:
Liebes Kabel1 Team, oder wat auch für ne Firma: Könnt ihr eventuell bei Produktionen mit Bernd die guten Kameras raus holen? Das kommt wie BürgerTV, Frank Rosin oder wat. Wir sind von Bernd selber mehr gewohnt! Auf seinem Kanal und natürlich auch bei Delizös! Hömma...
Sehr sympathisch der Bernd 👍
2:28 😂😂😂 die Dinger werden souvid gegart,bestellst du ab in die Fritteuse aufknuspern fertig 🤷♀️
Wie er über die zubereitung philosophiert. 😂
14:06 Leider ist da eine Hautfalte drin, in der die Schwarte nur gekocht und komplett weiß ist! 😬
Ein "Restaurant" was Senf in Tüten serviert, kann nichts gutes sein.
Bernd bei Achtung Kontrolle, nice
Also ich muss sagen die erste Haxe sieht nicht so Jumbo aus. Apropos Jumbo, was ist denn aus dem geworden. Mochte ich immer.
Tätowiert & Kahlgeschoren und gutes Essen am start.....So muss ein echter Koch sein.
und Bernd gibt immer seine ehrliche Meinung ab
🇩🇪
Hab auch mal wieder Bock auf ne Haxe. Wenn man schon in Düsseldorf ist, sollte man aber auch Alt dazu trinken.
Wennst an gscheidn Haxn willst, moust af Bayern 😂
Ich kann dir sagen ..ich war mal in seinem lokal und es scheckt super gut was er kocht.
Großes Kompliment an die Deutsche Küche! Und die Bewertung von Bernd Zehner kann man auch für voll nehmen. Er verlangt nichts, was er nicht selbst auch zusammenbringt.
Kann man die Haut auch mit einem Brenner knusprig bekommen ?
Eisbein - Hachse, Haxe, Hechse, bairisch Haxn (bzw. Schweinshaxn), rheinisch Häm(m)chen, hessisch Haspel, magdeburgisch Bötel, fränkisch Knöchla oder Adlerhaxe, österreichisch Stelze, schweizerisch Wädli oder Gnagi. Halt was Gutes. Solange Schweinefleisch noch nicht verboten ist.
Haram wallah 😂
@@M44B In den Schulen meiner Kinder (Berlin...) ist es schon soweit. Keine Schweinefleisch in der Schulmensa und Gummibärchen etc gibt's auch nicht und soll man auch nicht mitbringen (wegen der Gelantine).
Düsseldorf ✌🏽✌🏽
Warum denn gerade in Düsseldorf??
Warum denn nicht ?
Das sind ja schöne Größe portionen. Aber ich glaube so ne haxe würde ich nicht auf bekommen 😅
Bernd, ich finde TV Produktionen hast du nicht nötig!
jaja, mag den bernd auch.. aber den koch als food-influencer vorzustellen.. glaube das war nicht geplant HAHA
Hallo Bernd, gibt es in Frankfurt Lokale wo es gute Haxen gibt? Ich kenn keines
Ich hatte im Römer Pils Brunnen eine (meiner Meinung nach) gute. War aber auch die einzige die ich in FFM probiert habe.
Gibt es sowas Gutes auch in FFM ?
Nein, ihr musst grüne Soße oder Handkäs essen!
Essen keine grüne Soße 🤢🤮
Könnt ihr gerne probieren handkase mit musik oder grüne sosse ich bin hesse und vertrage es ...aber mags nicht ... ein schönrs rippsche mit kaut und katoffel püree ist auch tradizional hessisch wir rindwust gekocht statt rippschen .. das eine ein sonntags essen das ander ein werktags ... und für die arme leut halt frankfurterbockwurst
Römer Pils Brunnen
@@hanhdhsj ne bitte kein binding oder henninger ... ich möcht auch kein schmucker oder warsteiner ... kombacher oder licher bittttttteeee
Als Münchner, der weiß, wie eitel die Bayern beim Essen werden können, sage ich: Das sah alles sehr gut aus! Liebe das Gericht. Aber eher mit Blaukraut, Knödel und dicker Bratensauce ist eigentlich traditionell. Die anderen Varianten kämen hier wohl nicht so gut an^^
Die Pension wird er nicht erleben. Er tut mir leid
Da er kein Beamter ist, wird er sie wohl kaum erleben, weil er keinen Anspruch auf eine solche hat, sehr korrekt.
@@pele3145 er wird wegen seinem Lebenswandel das Alter nicht erreichen, das meinte ich. Er lebt extrem ungesund
Die Bots Kommentare sind mal wieder ganz wild 😀
Der Bernd, top wie immer
Leckerer Senf kommt nur aus Bautzen.
Den Senf aus Erfurt finde ich auch gut.
Ich muss nach Düsseldorf 😂❤
Lieber Bernd 😊 wenn du die beste Haxe Frankfurts probieren möchtest, empfehle ich dir das Gasthaus zum Bären am Höchster Schlossplatz. Schön knusprig mit dunkler soße, Kartoffel stampf und Rotkohl ❤ göttlich sag ich dir
Jumbo hat sich jung gehalten 👍
Das Team muss ja auch pervers sein wenn die an einem tag zusammen 5 Haxen wegputzen 😂
Gönne es dem lieben Bernd
😅warum ? Der hat nichts geleistet und labert nur nach was tausende ander vor ihm bereits erzählt haben
@@michaellarusso933 wieso er testet essen was soll er den anderes sagen
@@michaellarusso933 woher weißt du was er geleistet hat lebst du in seinem LEBEN ===???
@@KingTheKong Kauf dir ein Keks 🍪
@@KingTheKong 2 mal insolvent und beim 3ten mal Glück gehabt. Mehr muss man dazu nicht sagen
Toll Bernd!
Alter verdrückt der Sympathische Kerl das alles an einem Tag 😮😮
Glory to TH-cam and the gift of the internet! I have discovered a beautiful delicious sounding dish thanks to you. Now... To fantasize or attempt to cook this traditional recipe without disrespecting it's traditional essence. ;)
Kind regards from Canada.
welcher bayrische schnitt? ich komme aus bayern und so eine haxe würde bei uns niemand essen
Ich mag Bernd sehr, aber er muss sich unbedingt mehr bewegen. Leider endet sowas nie gut. :(
Und danach geh ich noch mal zu Mäces!🤣
Bernd, du hast es einfach drauf!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Senf in einer Tüte ist für ein Restaurant auch schon kritisch.
Kenne ich aus allen Düsseldorfer Brauhäusern auch nicht. Überall ein Steingut Pott mit Löwensenf
Musst du nach Bayern kommen. 🍖
Grillhaxn - das beste! Die teuerste, die ich jemals hatte, war auch in den Top Ten mit super knuspriger Kruste. Hat bei jedem Biss gekracht und innen weich und zart. Aber für über 1000 Euro kann man das auch erwarten.
Und: ich werde wohl mal nach Düsseldorf müssen. Terra Incognita.
Das Knusperkrachen hat meinen Zahn erwischt. 1000 Euro. Hatte aber wohl schon vorher einen Knacks weg...
War's wert.
Bernd war wieder toll wir immer 🎉💕
also der Kommentator.... na ich weiß nicht...
Bernd wie immer Klasse.
Bitte Salatgarnierung ...
Garnitur ist etwas anderes.
Danke für Testlauf 😊
Super Schweinshaxn Aber Sauerkraut Bitte Nicht Cremig.
Wirtshaus am Dom Augsburg
Kamera ausm letzten Jahrzehnt😂
Wäre so geil wenn er ein eigenes Restaurant eröffnet. Frank Rosin würde sich umschauen!
Wie viel habt ihr ihm gezahlt, dass er nicht einmal perfect bite gesagt hat ? 😂
Ich hasse es, wenn auf der Salatgarnitur auf dem Teller Dressing mit drauf ist. Da ist meist soo viel unnötiger Zucker drin. Lieber einfach bissl Olivenöl/Essig/Salz/Pfeffer auf den Tisch mit stellen, wie beim Italiener, dann kann ich mir das selber würzen 😅
Der Bernd! Unser bester Mann!
mächtige gerichte für einen mächtigen mann
Düsseldorf ist auch genau die Stadt in Deutschland die man mit Haxe verbindet 🤣🤣🤣
Absolut Lächerlich
Bernd ist genial muss man einfach so sagen :) aber Senf und Jus zur Haxe? Nunja jedem das seine :D
Unser frankfurter Panzer. Bester Mann der Bernd!
was hat das mit der Kontrolle nun zu tun?