Συνταγή για αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη και πατάτες στο φούρνο από τον Πέτρο Συρίγο
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025
- Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
bit.ly/3tLR9pL
Δείτε περισσότερα βίντεο της εκπομπής «Εμείς» εδώ: bit.ly/EmeisOp...
Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη και πατάτες στο φούρνο. Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου, 1 κρεμμύδι, 1 ασπράδι αβγού, 150 γρ. νιφάδες βρώμης, 1 τομάτα, 2 κ.σ. μουστάρδα, 2 κ.σ. μαϊντανό (μόνο τα φύλλα του) ψιλοκομμένο, 2 κ.σ. δυόσμο (μόνο τα φύλλα του) ψιλοκομμένο, 70 γρ. γάλα, 3 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Για τις πατάτες: 5 πατάτες μέτριες, χυμό από 2 λεμόνια, 2 κ.σ. μουστάρδα, 1 κ.σ. ρίγανη ξερή, 3 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το πλάσιμο των μπιφτεκιών, 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα του), αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 300 γρ. νερό.
Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
OPEN TV:
Website: bit.ly/2UGWO0M
TH-cam: bit.ly/2uV7vyj
Facebook: bit.ly/2OY1gTm
Instagram: bit.ly/2KiL6W5
Twitter: bit.ly/2YVYcvP
Ωραίο φαγητό μπράβο σου Πέτρο η ίνα κουκλάρα τι ωραία δημοσιογράφος μπράβο σας στην όμορφη εκπομπή συνεχίστε με τέτοιο ήθος καλό βράδυ και καλή συνέχεια σε ότι κάνετε 👏👏👏
Ο κιμάς είναι υδαρής, όχι υδαρές, που το παίζεις και μορφωμένος.
Η συνταγή καλή.