Mình làm được 10 ngày vừa mở ra nó bị mốc trắng và có mùi chua, lúc đóng vào chai mình đã để nguội rồi. Bạn có thể nói quá trình lên men của đậu như thế nào thì là thành phẩm đạt và dùng được nhs 8:18
các bác nào giải thích hộ em , em mua đậu đen về ngâm qua đêm rôi,,,, hầm mấy tiếng hầm đi hầm lại mà k nát , cho vào máy xay cũng không xay được nhuyễn ....????? có phải đậu đá chứ k phải đậu đen... đã nấu 2 lần nhưng vân vậy
"chị lên youtube" bộ yt là cái thế giới của sự chuẩn mực hả? cs là sự sáng tạo, luôn luôn thay đổi và phát triển, và luôn có chất riêng của mình trong mỗi chanel, và ngta cũng làm vì sự yêu thích và cống hiến. dc có bao nhiêu tiền support từ yt đâu mà có mấy thành phần như m mắc mệt. làm free cho m xem mà làm như công chiếu trên truyền hình quốc gia không bằng
nghe phat am ngong ma chan..tat ngay khong hoc lam nua..cho Luoc vao loi (cho nuoc vao noi)Lau dau den(nau dau de )..cho Luoc vao Loi(cho nuoc vao noi)
ngon tuyệt tươg này ăn giền lun con cảm ơn cô
Rất hay ạ
ăn mỳ đen hq rồi này mới biết tương đen của nó làm như thế nào.cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn đã chia sẻ
Cám ơn nhiệt tình của Bạn !. 🌹🌹🌹👍👍👍
Mình làm được 10 ngày vừa mở ra nó bị mốc trắng và có mùi chua, lúc đóng vào chai mình đã để nguội rồi. Bạn có thể nói quá trình lên men của đậu như thế nào thì là thành phẩm đạt và dùng được nhs 8:18
Thính gạo mua ở đâu ạ
Mè đen là hạt gì vậy bạn ơi mình ngoài bắc ko biết mè là gì chia sẻ hộ mình với nhé 🌹🌹🌹❤️
Mè chính là vừng ngoài Bắc đấy bạn ơi!
Rất ngon cảm ơn bạn !
Chao ban, Cam on ban da chia se mon nuoc tuong nay cua ban nhin thay ngon va mau cung dep, vay neu minh o My thi mua moc tuong o dau a
Ử có cần bọc vả lại ko. Hay để ngoài nắng mãi vậy ạ. Trả lời giúp . Cảm ơn.
c oi sao e lam nhu cong thuc c cho e ngam dc 5 ngay ma co vang nhu moc trang vay la hong a c . thi thoang e mo.ra xem . co phai moc k c
Cho mình hỏi làm bằng đậu đỏ đcj ko
Thính gạo là cái gì vậy cô dạy nấu ơi
Gạo rang vàng lên
Cho e hỏi nếu để tương đen để ủ ở nhiệt độ thg là 34 35°C có sợ hỏng ko ạ?
100g đậu đen ngâm qua đêm. 200g đường. 20g vừng đen rang. 50g muối. 20g thính gạo
Tuong nay an pho phai khong co
Tượng này ăn phở được khg bạn
E lam roi ma len mau trang vay co bi hu ko chj
Chị ơi cho Em hỏi ngu tý . Thính gạo là gì vậy họ làm như thế nào ?
Thính gạo dễ làm mà. Bạn rang gạo vàng lên sau cho vào máy xay nhuyễn là có thính gạo.
Thính gạo là gạo rang vàng, rồi đem xay nhỏ thì gọi là Thính
để tủ lạnh được ko ạ
Day la sit an mi Tương den dung ko a
Tương để đc bn lâu hay để càng lâu càng ngon ạ
Sp chưa biết sao , nhưng còn làm video hướng dẫn thì bớt NHÁ đi bạn ơi nghe chán lắm , lại còn ngọng nữa
Thế là tốt rồi bạn à.ngọng k phải là điều họ mong muốn nhưng nó theo tiếng vùng bạn à
Minh Phương NGÔ mỗi người một giọg nói đâu ai hoàn hảo được bạn
Mè đen có phải ngoài bắc goi là vừng đen ko ak
Đúng rồi b ạ
Thính gạo là gì hả ban
Là gạo rang lên xong xay thành bột cậu ạ
Đậu đen này là đỗ tương đen, chứ không phải là đỗ đen nấu chè phải không chị ơi?
Có chữ thì hay
Bảo quản nhiệt độ phòng thì đc bao lâu ạ
Đậu đen Việt Nam được ko ạ
Có làm lẫn với đậu tưởng được không vậy bạn
Thính gạo là gì?
la gao xay minh da co vd lam thinh gao
ban xem lai ho minh nhe
Duy linh Trương là gạo rang lên ròi xay nhuyễn ấy
Duy linh Trương bạn rang gạo cho vàg thơm oy xay nhuyễn nhé
Gao ran vang roi say nhuyễn gọi la thinh
K dùng mè đc k cô
phần
màu vàng là thính gạo và đường.
Ăn ngon ko , mắc công làm rồi đem bỏ
Không có thính gạo được không ạ
Để bình nhựa dc ko c
Mink dùng thính ngô được ko ạ
Vi dau den co the xanh ben trong kg co mau den ,neu den la phai co màu
Thinh gao mua o dau ak
các bác nào giải thích hộ em , em mua đậu đen về ngâm qua đêm rôi,,,, hầm mấy tiếng hầm đi hầm lại mà k nát , cho vào máy xay cũng không xay được nhuyễn ....????? có phải đậu đá chứ k phải đậu đen... đã nấu 2 lần nhưng vân vậy
đậu theo mùa nhé, nếu có lứa đậu mới đang ra thì bạn cần mua đậu mới của mùa này, mua phải đậu cũ sẽ k mềm đc nhé
@@hongdiep2644 cảm ơn bạn nhiều... E làm tương đen mốc trắng xóa luôn . hihi
Hihi nay em làm thành công rồi... Mà lượng muối quan trọng lắm.... Ít quá thì bị mốc. Nhiêu quá thì mặn. Các chị em chú ý nha
@@quanzoomchannel8569 cho em hỏi chút có giống tuong Hàn Quốc không ạ. Có ngon không ạ
Co giúp huong dan lam tương miso nhe
Ib
Thu den den trong chen nho la j vay a
Vừng đen, mè đen tùy vùng gọi khác nhau
Ko có thính gạo đc ko ạ
👍👍👍
K bt ăn có ra vị tương đen của hàn ko
ko cần thính gạo đc ko nhỉ.Vì ko biết thính gạo
B rang gạo lên để gạo vàng vàng rồi giã nguyễn hoặc xay ra nhỏ nhỏ là được
Chén cuôi cùng là chén gì
tài vũ chen Thinh- Thinh la gao rang len roi gia nhuyen ra do ban
cức trinh nữ nhen bạn
Cái thứ ba nguyên liệu là gì
đó là thính gạo ban ah
Thinh lam tu gao
cho thêm hạt tiêu cho cay đươc không
Các bạn hỏi nhưng không bấm chuông đăng ký thì người ta không trả lời bao nhiêu người hỏi mà không thây nói năng gì , mình muốn hỏi nhưng thôi.
200gr đường
20gr mè đen
50gr muối
20gr thính gạo
Em làm đc rồi . Màu đen xì và đặc . Nhưng mùi thì ko biết có giống như tương đen hq ko nữa ??!!!
Có ngon k bạn
Nhiều người nói bị lên váng trắng của bạn có bị không bạn.
E lam theo cach cua c ma duoc 4 hom bi moc roi chi oi
Minh lam theo cách của bạn ủ dc 4 ngày mình thấy màu trắng xuất hiện tren mặt có sao ko ban
Văn hiệp Lại đường
Văn hiệp Lại vay phai su li sao minh cung lam vay va bi nhu vay sau 5 ngay
Em chao chi
Nếu trong thời gian ủ mà tương bị mốc thì làm sao. Và lí do gì khiến tương bị mốc ạ. Mong chị tl e cám ơn
the thi hong ban ah
chac la ban de chua nguoi han da dậy kín.
K có mè đc k ạ
Làm có ổn hok
Em ủ được 1tuần rồi mà thấy lên mốc màu trắng ở trên mặt có phải bị hư không vậy chị
mình cũng vậy. Không biết như thế có phải hỏng không?
Sau loại đường cái màu đen là gì
Là mè đen hay là vừng đen oh bn
trang Nguyễn mè đen bạn
Do đậu ngâm cả đem nên tưông hk đc đen lắm pải hk c
phát âm thì không chuẩn . nói nhỏ quá lại chẳng nghe rõ
Âm thanh đâu nhỏ lắm đâu với cả phát âm như thế là do vùng miềng thôi ko thể bắt ép người ta như thế
Tương đen ăn với mì còn ăn với cái gì nữa
An voi banh my cung ngon lam ban.
k cho mè đen đc k a
💞
ngon
Có cay ko vậy
E làm giống chỉ dẫn của c sau 21 ngày e mở ra nó nổi móc có mùi chua là hư k ăn được hả
Có khi độ mặn chưa đạt như ý.
Tuong den gio ban mua o dau vay,co the cho minh sdt khong
. bị mốc là hư rồi hả chị
đúng vậy
Chén đen đen là chén gì . Chị nói khó nge quá
Diệu Yến mè đen đó bạn
ko nen xay nong se bi hong doăng cua may ban oi
K co mè đen được k ặ
Đậu nành đen là đỗ đen ạ mn??
Chị lên youtube mà phát âm từ địa phương khó nghe quá , âm lờ âm nờ .
"chị lên youtube" bộ yt là cái thế giới của sự chuẩn mực hả? cs là sự sáng tạo, luôn luôn thay đổi và phát triển, và luôn có chất riêng của mình trong mỗi chanel, và ngta cũng làm vì sự yêu thích và cống hiến. dc có bao nhiêu tiền support từ yt đâu mà có mấy thành phần như m mắc mệt. làm free cho m xem mà làm như công chiếu trên truyền hình quốc gia không bằng
Nhận ra đc điều đó là bn hiểu rồi đó
Vị có giống tương đen khong nhỉ?
Ko có thính gạo đc ko
Ghvbb Hgvh lm thính gạo dễ mà chỉ cần lấy gạo rang lên và đâm nát gạo là đc
Thien Huong bạn rang vàng thơm đem xay nhuyễn
Ra hang gio cha nem ho ban thinh cho
Cái bột màu vàng bỏ chung với muối là dì v? K nge rõ
Quỳnh Phạm . Một chén là đường vàng còn chén kia là thính gạo đó Quỳnh Phạm.
THÍNH
Toàn các cháu mặt non choẹt vào hỏi trống không...
Đỗ đen ha b oi
dung vay ban ah
Nói nhỏ quá
Sao tương của con làm màu ko được đẹp vậy ạ
phan den trong chen la gi ak mn
Mè đen bạn ạ
Bà này hỏi bả k trả lời coi làm gì phí
Dùng ăn phở
Bí quyết vẫn được giữ kín. Có thể thêm nước luộc sâm để làm sốt tương đen.
hồng nguyễn bạn ơi có làm lẫn với đậu Tương được không bạn
hồng nguyễn ko mè đen có dc ko bn
Thấy m.n hỏi kog trả lời nên thôi khong xem nữa
Tương này làm mỳ tương đen đc ko
dc ban ah.
Ituong
nói tiếng khó nghe quá nguyên liệu là cái gì vạy ạ
Anh Thy Channle thính gạo.vừng đen .đường.muối.đậu đen.
Ok
what video making is this ?!
It’s black bean sauce - Korean style
Mét à
A
nghe phat am ngong ma chan..tat ngay khong hoc lam nua..cho Luoc vao loi (cho nuoc vao noi)Lau dau den(nau dau de )..cho Luoc vao Loi(cho nuoc vao noi)
Đảo hỗn hợp trong bao lâu hả chị?
Ui sao mình làm hệt vậy nhưng sau 20 ngày nó lên chua lè, trong khi đậy kín nắp. Là nó bị làm sao thế cô ơi
Thiếu muối rồi .
Nói nhiều quá
Alo
nhu cut
Bác nói cháu chả hiểu j cả
Làm tương mà không có quá trình ủ len men... tào lao ...
cuối vid có bảo ủ 20 ngày thì vẫn chưa phải là ủ hả b?