How to make the best BROWNIES !!!
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ส.ค. 2020
- The brownie is a chocolate cake the result of a culinary accident, a mistake made by a cook who forgot to put yeast in the chocolate cake he was making, so it was baptized with the name of brownie, because of its brown color.
And today I am glad to share with you this recipe that has been asked a lot on the networks.
This is a super rich BROWNIES recipe, they are fluffy and juicy. They keep their softness for 2 to 3 days although in reality I don't think these delicacies will last that long !!!
I am using Callebaut dark chocolate, it is a chocolate that I highly recommend.
✅ You can PRINT your recipe at: lasoleta.com/recetas-dulces/p...
INGREDIENTS:
90 grams of butter melted
1 cup of sugar
2 eggs
2 teaspoons vanilla
½ cup dark Callebaut melted chocolate
¾ cup of flour
¼ cup cocoa
½ teaspoon of salt
½ cup Callebaut chocolate chips
👉 DECORATED BRONWNIES: • Como decorar LOS MEJOR...
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MAS DULCES Y DELICOSAS 🎂🍰🧁🍧🍩🍪
th-cam.com/video/VmdfslI4X3s/w-d-xo.html
Hola qué tamaño es ese molde?
Gracias
Gracias
Muy facil y ricoooo
. N
Eres la mejor de las mejores chef, gracias por compartir tus conocimientos, ojala saques un recetario, saludos Bea!
Muchas gracias por tus palabras. Creo que aún tengo mucho que aprender, pero lo que se, lo comparto con mucho cariño. Traigo varios planes en mente que ya irán aterrizando poco a poco. Saludos con cariño!!!!
Muchisimas gracias pro la receta, la verdad que esta receta la hice y me quedaron espectaculares. Están buenísimos. Son los mejores Brownies que me he comido. La recomiendo
Muchas gracias por tu comentario Maribel!!! Que lo disfrutes mucho!!!
Muchas gracias por compartir la receta, se ve que quedaron deliciosos, pronto los prepararé
Te van a encantar!!!! Saludos.
Me quedaron deliciosos y muy bonitos!! Primera vez que los hago y menencanto la receta 👌👌😍
Que bueno Vans que te gusto. No dejes de ver el video del siguiente viernes por que te va a gustar para complementar esta receta 😉
Los hice y me quedaron exquisitos! Muchas gracias por la receta 💕
👏🏻👏🏻👏🏻 esta receta no falla. Que gusto!!! Que los disfrutes mucho!!!
Los acabo de terminar, los probé 😱 OMG, están increíblemente deliciosos, muchas gracias por la receta, la súper recomiendo.♥️
Disfrútalos mucho!!!!
Hola, una pregunta, la parrilla de tu horno la colocas en medio del horno? O mas abajo o mas arriba, gracias!!!
@@RocioZetineb En altura la coloque a la mitad y por los lados está centrada en el horno, es una estufa muy vieja pero me quedaron muy bien. Lo importante es el tiempo y que el refractario esté dónde calienta más tu horno, en mi caso es en medio como bien mencionas.
@@user-gf5kw6wo4o muchísimas gracias por responder, abrazos y bendiciones! 🇲🇽
Hola, lo realicé ayer por el cumple de mi hija y salió delicioso ❤pero me salió como volcán de chocolate 🤭
Podías compartir la receta en gramos por favor 🙏🏼
Es la primera vez q lo hago.... Y m encantó!! Muchas gracias!
Gracias a ti por tu comentario. Son unos brownies que quedan súper suaves. Saludos!!!!
Hola lo hice hace ratico y te quiero decir que me quedo divino, gracias por compartir esta receta.
Que bueno que te gustaron!!! Disfrútalos mucho!!!
Hice esta receta y me quedaron espectaculares! Mi pololo y su familia amaron los brownis 💗 me quedare con esta receta por siempre 😍 (yo igual agregue maní y nueces quedaron perfectos 🤩)
Que gusto!!!! Disfrútalos mucho. Es una receta muy especial. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Soy su fan, ya me compré mi molde para hacer la rosca de chocolate y después intentaré estos brownies porque no me salen nunca . ❤️
Hola Chris!!! No dejes de compartir la foto de tu rosca. Nada me alegra más 😉. Y como tú que me dices que no te salen los brownies he escuchado a varias, por eso con muchísimo cariño les comparto esta receta fácil y sobre todo infalible. Siempre salen deliciosos. Ojalá te guste mucho. Saludos.
Se ven ricos y la receta es fácil! Mr gusto mucho los voy a hacer❤
No te vas a arrepentir 😉👍🏼
Maravillosa receta! Los hice y mi familia los amo. Super suaves a pesar de meterlos al refri.
Si es una receta muy especial. Disfrútalos mucho!!!
Deliciosos! Mi hijo es amante de lo Braunies y le encantaron, yo soy amante de la nuez y cambié las chispas de chocolates por nuez picada y me quedaron súper ricos! Gracias chef por compartirnos sus conocimientos 🙏🏻😊
Que bueno que les gustaron. Que los disfrutes mucho.
Gracias chef, se ven deliciosos 😍
Gracias a ti. Saludos.
Felicitaciones Excelente receta muy bien todo el contenido Dios le cuide sus manos muchas gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones
Muchas gracias Gloria por tu mensaje tan cariñoso!!! Bendiciones para ti tambien!!!!
Queda exquisito 🤤🤤🤤. Ya lo hice y nos encantó. Gracias por compartir la receta. Bendiciones 🙏
Súper!!
Hola chef, es la primera vez que le veo y me encantó su clase. Gracias ! 🌷
Una pregunta , se puede batir en batidora la mezcla ? Gracias
Que bueno Dulce. Yo te recomiendo que lo hagas a mano para no sobre batir la mezcla es súper sencillo pero de que se puede hacer con batidora si se puede. Pero usa la velocidad más baja y no sobre batas 😉
Los hice y me quedaron super delicios, a todos les encantaron 💕
Excelente!
Muy fácil y sencillo, gracias por compartir
Así es Gladys 😉 espero los prepares pronto. Saludos.
Mil gracias por compartir la receta. Me quedaron buenísimos!!!
Que los disfrutes mucho
Me encantó la explicación y al final se ve que quedan ricos y con la textura del brownie solo recomiendo siempre usar recetas en peso y no en tazas es más seguro para nosotros o expresar la receta de las dos formas. Gracias por tu aporte para con los aprendices un abrazo
Hola Sandra. Que bueno que te gusto la receta. Quedan deliciosos!!! Algunas de mis recetas están en gramos y otras en tazas, pero tratare de ponerlas en las dos medidas
Te invito a visitar lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/ ahí encuentras las equivalencias. Saludos.
HOLA, desde Puerto Rico, me encanta su canal, a veces me gusta entretenerme en la cocina con cositas nuevas por eso me encanta su canal y las tablas de equivalencia, SON UN TESORO, GRAAACIAS, Dios la bendiga.
He practicado muchas recetas de brownie y realmente esta fue la única que me dió el resultado que buscaba. Al fin me salieron los brownies. Todos en mi casa los amaron. Excelente receta chef!. Gracias!! 💕💕😃.
Que bueno Ani me alegra que te haya gustado mucho. Estos brownies son garantía. Que los disfrutes mucho!!!
@@LaSoletaArteenCocina Holi chef, otra vez!... Hice por segunda ocasión los brownies en un molde más amplio de lo que mostró en el vídeo y no se me craqueló. Seguí toda la receta alnpie de la letra pero no me salió craquelado 😭😭. Por qué?
Disculpa, yo también los hice pero a mi la mezcla me quedo más seca de lo que se ve en el video, la mantequilla usted la peso en sólido o ya estando derretida??
Me podrás decir medida del molde por favor
Me encantan tus recetas.por favor podrias decirme si para Los brownies se utiliza harina para todo uso. Mil gracias
Me encantó esta receta, de todas las que he visto es la que mas me ha gustado.
Muchas gracias. Quedan súper jugosos. Espero los disfrutes mucho.
Me encanto el video! No puedo esperar para ver mas recetas chocolatosas!
Ya vendrán más en camino Bárbara 😉!!!!!
Hola chef muy buena receta, me gustaría hacer los brownies pero que cantidad es de azúcar, harina y cocoa en gramos?
Hola Johana, todas las equivalencias las encuentras aqui lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/
Es el mejor regalo que me pidieron dar. Estas tablas. Muchísimas gracias 💕💕💕
Hola ya leí los comentarios y son geniales los voy a preparar me.los piden para venta la única duda es el chocolate 🍫lo encuentro así en monedas el turin y hershey's o ya viene liquido ? Y ahorita manoS a la obra 😊
Súper delicioso todo lo que subes, gracias
Muchas gracias. Saludos.
Se ven muy ricos y fácil de hacer ,gracias por compartir👍😋
Gracias a ti
¡Hola, Chef Bea!
Están riquísimos estos brownies. Mil gracias por compartir su arte culinario 🧁💖
Muchas gracias 🥰🥰
Muchas gracias !!! Genial! me servirá demasiado para mi emprendimiento 🌹
Super!!! Y checa el video de cómo decorar brownies. Esta aquí en el canal para que le des un plus a tu producto
Yo hice la receta..quedo super rico y muy buena la masa.
Que bueno que te gusto!!! Que los disfrutes mucho
Holaaa Sra. Bea !! Soy nueva suscriptora☺️ me encanta el chocolate ! Y el Brownie es mi debilidad ! Voy a preparar en éste momento su receta😋🥧 .. Muchas gracias de antemano por compartir sus conocimientos ... Mucho éxito !!
Que te queden deliciosos!!!! Muchas gracias por tus buenos deseos 🙏🏼
Me encantaron los resultados, gracias por la receta
Que bueno Yola. Que los
Disfrutes mucho!!!!
Los hice y me quedaron geniales!
Que bueno!!!! Disfrútalos mucho
Gracias por compartir su conocimiento muy bien explicada la receta la pondré en práctica gracias
Que la disfrutes!!! 🥰🥰
Ame tu receta, la hice y me salieron muy buenos 😋 la recomiendo mucho 😁
Muchas gracias, es la receta favorita del canal
Muchas gracias Chef!!! 😋😋 los favoritos de mi familia!! Lista para poner manos a la obra!! 👋🏻👋🏻👋🏻
Gracias a ti!!
Fácil de hacer y queda delicioso gracias
Asi es, graciass!!!
He buscado todo yow tube una receta de brawni en tazas por fin ,gracias ,yo no sé medir en gramos.saludos desde República Dominicana🤗💕❤️
Pues llegaste a la correcta!!! Y no te pierdas el video que sale al final de cómo decorar tus brownies 😉 !!! Saludos con cariño hasta República Dominicana.
Los preparo ya muchas veces y de verdad son super bueno guiese de todo y de los pesos , las tazas sean exactas y el tiempo en el medio va salir húmedo mijadito el palito no se asuste así tiene que ser, pinche a los costados y va salir seco el palito y ya está yo lo preparo bajo el fuego y a disfrutar pero yo los vendo y les encanta desde perú y ahora los estoy preparando chau se los recomiendo gracias miss que linda eres
Hola!!! Que gusto saber que te ha servido tanto la receta y no dejes de ver este video para complementar tu receta 😉 th-cam.com/video/NpsPeoaiijk/w-d-xo.html
Saludos hasta Peru 🇵🇪♥️
Que amable de tu parte contestar aún cuando comenté que la consistencia no era la esperada a la hora de hacer el procedimiento, hice todo tal cual la receta, y no uso tasas medidoras porque tengo una de vidrio, y una de plástico y resulta que a las 2 les caben cantidades diferentes, de verdad, ya hice la prueba, jaja por eso quise usar en gramos. Quiero comentar también que no todo estuvo mal, al final el sabor estuvo bastante aceptable, a mi hijo le gustaron mucho. Saludos y de nuevo gracias por haberme contestado, todo el éxito para ti.
Lo que se te ofrezca cualquier duda siempre
Ando por aquí. Saludos.
Que ricos, los voy a intentar hacer. Gracias.
No te vas a arrepentir 👍🏼😋
Se ven increibles !!! Felicitaciones 👏 👏 👏
Muchas gracias 🤗
Ya hice la receta y quedaron excelentes. A todos les encantaron. Es muy importante usar chocolate gourmet y de calidad. Gracias Bea! 😍😍
Así es!!! Los ingredientes son claves para un buen resultado
Muchas gracias por compartir la receta
Que la disfrutes. 😉👍🏼🥰
Tienen una pinta deliciosa los brownies. Voy a probarlos a ver si me salen igual de ricos🤗
Asi será!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼
Ya los hice y solo duraron media hora!!! Gracias súper explicado y deliciosos
Que bueno que te gustaron 😉🙏🏼
Saludos Bea, Me encantan tus brownies ❤ Tiene poco que te sigo.
Estoy poniéndome al día con tus video. Y yo así 😋😍😋😍
❤me encantan sus resetas y la forma en como esplica paso a paso. Felicidades muy buena chef.
Muchas gracias Leonor
Se ve fabuloso.
Muchas gracias. No dudes en hacerlos quedan súper suaves y jugosos. Te encantarán 😉🙏🏼
mil gracias, he intentado varias recetas y no me han salido, pero esta es perfecta, por fin me salieron y muy deliciosos, muchas bendiciones, ya me suscribo
Que gusto me da leer esto!!! Gracias por tu comentario. Que los disfrutes mucho.
Me fui muy bien, muchísimas gracias por su tiempo y receta, saludos desde Panamá 🇵🇦
Qué gusto que los disfrutes mucho, saludos hasta Panamá
Me Encanto mucho cómo quedo todo el procedimiento es esencial se ven Riquísimos!!!🫶🏻
Muchas gracias.
Muy limpia y segura receta
Que la disfrutes 👍🏼
Me gustó esta receta... Y si me quedo la cascarita arriba.. todo bello q quedó mi Brownie, también le coloque cobertura y topping de oreo, Hershey's, boleros y M&M una belleza
Que rico!!! Que lo disfrutes mucho!!!
Me encanta su canal, puedo pasar horas y horas viendo sus recetas aunque ya las haya visto 😊.
Una pregunta, no soy muy fan del chocolate y no me gusta tanto lo amargo pero ahora sólo tengo chocolate al 78% de cacao, en que proporción puedo reducir el chocolate para que no quede con un sabor tan intenso y amargo?
Que bueno Ale saber que los disfrutas. Puedes reducir a 1/4 de taza de chocolate y agrega 15 gramos más de mantequilla 😉
los hare pronto muchas gracias Bea.
Que los disfrutes
Me encanto la receta. Te felicito
Muchas gracias 😊
Me encanta todas sus resetas
Muchas gracias
He probado muchas recetas, esta es la que más más me ha gustado 😁
Muchísimas gracias!!
Muchas gracias por la receta saludos
Gracias a ti
Se ven deliciosos
Muchas gracias Mireya, son deliciosos ojalá los prepares pronto. Saludos 😉🥰
Ok los haré, aprovechando que el día está lluvioso!
Excelente!
Me encantaron justo lo que buscaba
Ya que los hagas te van a gustar más
Los mejores brownies!!
Son una delicia, como bien dices, Bea❤
Que los disfrutes 🥰🥰
probare tu receta la proxima semana!
Espero que te guste mucho sin duda es la favorita del canal.
Claro que los voy a preparar y compartir receta!!!
Gracias por tanta delicia!
Un abrazo
Gracias a ti!!
Hola muy buenas tardes Dios te bendiga demasiado bien explicada se ven delicioso te escribo desde Venezuela un saludo gracias por compartir tus conocimientos voy a intentar para hacerlo
Saludos hasta Venezuela
hola la hize muy buena receta gracias
Que la disfrutes mucho!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Gracias por la receta ❤la hago y te cuento 😊
Super!!
Definitivo que probaré hacerlos
Te encantarán!!!
Me gusto tu explicación gracias !
Muchas gracias!!!!
@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias por responder !
Hola amiga buenos días me encantó tu brauny delicioso se ve soy de Venezuela te felicito saludos lo voy a preparar
Muchas gracias. Saludos hasta Venezuela!!!!
Seguramente los haré, se ven deliciosos. Sugiero que alguna vez nos enseñes tu forma de enharinar el molde cuando no se tiene el papel de horno. Gracias
Claro que si gracias por la sugerencia. Lo tomaré en cuenta en el próximo pastel que haga 😉
Yo los hice ya 2 veses y quedan increíble
Que gusto!!! No te pierdas la receta de este próximo vienes que es complemento de esta 😉💕
Gracias por compartir! 🤝🏻 Una suscriptor más 🤩 Transmites seguridad en tu receta seguiré explorando tu canal 🌷
BIENVENIDA al canal. Que disfrutes mucho del contenido. 🙏🏼🥰
Muy profesional. Gracias por instruirnos
Son riquísimos
Muchas gracias 🙏🏼♥️
De verdad salieron deliciosos
Si quedan muy ricos que los disfrutes
Hola soy nueva en tu canal me encanto sigue así Dios te bendice para que sigas creciendo saludos desde Puebla 🙌🙋🙋
Muchas gracias Renata!!! 🙏🏼 hermosa Ciudad Puebla. Saludos desde Torreón 😉
Nueva suscriptora . Hoy los are 👌🏼👌🏼👌🏼
Gracias!!!! Si tienes instagram no dejes de seguirnos y subir la foto de tus brownies etiquetando a la Soleta Arte en Cocina!!!
Los hice y quedaron de maravilla
Si!! 👏🏻👏🏻👏🏻 esta receta es garantía 🥰
Holaa, me encantaa esta receta llevo mucho tiempo haciendola y nunca me falla, pero no he logrado que se forme la costra por encima y realizo la receta tal cual con el mismo chocolate, no se si sea mi horno, pero me gustaria saber si tienes otro tip para que me queden asi??
Hola Pamela. Que bueno saber que disfrutes tanto de esta receta. Si haces todo tal cual y usas el chocolate Callebaut y no queda la costra entonces seguramente es tu horno, no encuentro otra explicación pero lo importante es el sabor y la textura y esa si la logras así que no te mortifiques. En unas tres semanas subiré un video que complementa esta receta y verás que la costra no tiene tanta relevancia. 😉 saludos!!!!
Amo su receta, muchas gracias por compartir con nosotros, Dios la bendiga.
Los are y espero me salgan.
Me podrá dar los ingredientes de favor
Le saludo desde la ciudad de Puebla Pue.
De seguro te van a salir deliciosos, los ingredientes que están en la descripción del video
Hola me encanto la receta y a mis hijos también, los acabo de dar de degustación para un posible pedid, Dios quiera y tmb les gusten y aprueben, gracias por la receta, son los primeros que no se me engruésan de las orillas y además como dices están bien esponjosos, gracias Chef
QUe tengas mucho exito en tu emprendimiento!! Felicidades
@@LaSoletaArteenCocina gracias !
Te acabo de encontrar y me super encantan tus recetas
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 súper. Bienvenida al canal. Que disfrutes mucho del contenido.
Gracias chef
Es un gusto!!!
Falo de Brasil 🇧🇷, gostei muito da sua receita brownie, eu também fabrico eles em casa. Muy bien
Obrigado 🙏🏼🥰🥰
Excelente
Gracias! 😊
Hola! Se ven deliciosos! Que tamaño de molde usas? Muchas gracias
Hola Nancy!!! El tamaño es de 9x9” o 22x22 cm que es lo mismo. Casi todos los cuadrados para hornear tienen esa medida. 😉
Lo volvi a hacer y nunca falla amo la receta
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 que bueno!!! Es una receta muy rica e infalible 😉
@@LaSoletaArteenCocina si y esta muy rica
Que ricura, me encantó su explicación, tengo chispas de chocolate blanco, puedo usarlas en vez de las agregadas al final de la receta?.
Claro sin problema.
CHEF MUCHAS GRACIAS, SE VE DELICIOSO 😋
Gracias, saludos
Nunca comento videos de youtube pero este video se lo merece sinceramente 😁 he intentado todas las recetas en youtube pero nunca me salían y alfin con esta pude encontrar la textura exacta MUCHAS GRACIAS 😘🤗 Le regalo un like 😊
Muchas gracias por tu comentario. Que los disfrutes mucho!!!
Hola chef un placer ver sus videos por favor me puede decir que cocoa utilizo para este postre dios la bendiga
Cocoa de Hershey’s de la Americana porque la de Mexico tiene un sabor distinto. Pero cualquiera esta bien. También es importante el chocolate fundido. Tiene que ser Chocolate real y no sucedáneo o de cobertura.
Me encantó tu video!! Lo voy a probar yaa🤩El papel de horno tengo que usarlo si o si?
Si no tienes engrasa muy bien tu molde
Hola chef. ¿Qué otra marca de chocolate recomienda? (Por el tema del presupuesto) saludos, excelente vídeo
Hola Ángel. Puede ser Turín o Hershey los dos los encuentras muy fácil en los supermercados 😉.
Hice esta receta ya varias veces es súper buena si lo hacen tal cual les va encantar se lo recomiendo
Gracias por tu comentario Carmen. Que los disfrutes!!!
Que medida debe tener El molde? Gracias
Mmm se ve bueno
Quedan muy ricos!!! Ojalá los prepares pronto!!
Trituré nuez de macadamia y nueces, los agregué a la mezcla. Salieron deliciosos. 😅❤
Que rico
Bs. Dias, excelente lo voy a preparar, la recta k hiciste para k número de molde fué, muchas gracias. 🇵🇪
Hola Isabel!!!
El molde es de 9 x 9 inches o 22 x 22 cm saludos hasta Perú donde la gastronomía es una verdadera joya 😉