Basic Mayonnaise Recipe | มายองเนส ญี่ปุ่น ทำเองก็ได้นะ!!

มายองเนสญี่ปุ่น สูตรนี้ทำเองได้ง่ายๆ เลยค่ะ ใช้วัตถุดิบแค่ 5 อย่างเองค่ะ แต่ละอย่างก็เป็นของในครัวของเรานี่เองแระค่ะ อยากให้ลองไปทำกันดูนะคะ ซื้อเค้าใส่สารต่างๆ ตั้งเยอะแยะ ทำกินเอง สะอาด ปลอดภัยกว่าเยอะค่ะ
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
・❧ วัตถุดิบค่ะ ❧・
1 ฟอง, ไข่ไก่
1.5 ช้อนชา, น้ำตาลทราย
1/2 ช้อนชา, เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู
1 ถ้วย, น้ำมันพืช
・❧ Ingredients ❧・
1 Egg
1.5 tsp Sugar
1/2 tsp Salt
1 tbsp Vinegar
1 cup Oil
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
ติดตามผลงาน :
❧ TH-cam bit.ly/Aroistor...
❧ Facebook / aroistory.th
❧ Instagram / aroistory
ช่องทางติดต่อ :
❧ E-mail [e-mail]
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
Music & Sound :
Bensound-Acousticbreeze, Bensound-Smile
#อร่อยสตอรี่ #มายองเนสญี่ปุ่น #มายองเนสทำเอง

[@สมพรค-ส9น]

ชอบเลยต้องทำตามแล้วค่ะ

[@bampornchanan5253]

แงงง ทำไมพึ่งมาเจอช่องแบบนี้ดีมากค่ะ สอนในสิ่งที่คนอื่นเค้าไม่ค่อยทำกันด้วยชอบมากเล้ยยยย ทำอะไรตามก็อร่อย🥺🥺

[@Aroistory]

ขอบคุณคร้าา จะทยอยอัพเมนูใหม่ๆ อร่อยๆ เรื่อยๆ น้าาา

[@พิพัฒน์วาทวัฒนศักดิ์]

ทำง่าย ไวมากๆครับ

[@ornanongpongoed4055]

น้ำส้มสายชูมักหรือเป็นแบบไหนค่ะ

[@keamesara2630]

น้ำส้มสายชูอสร5%ใช้ได้ไหมคะ

[@ณวพรตั้งตระกูลสมบัติ]

หมดอายุกี่วันค่ะ

[@kjfitforlife8034]

มายองเนสที่มีสีขาวขุ่นกับที่มีสีขาวใสต่างกันยังไงคะ?อยากได้ขาวๆแบบนี้ค่ะ

[@ครูลดาสอนภาษา]

ใช้น้ำมันรำข้าวนี่ห้ออะไรค่า

[@yakojung1]

ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอย่างที่อยากได้เลยค่ะ ขอถามนิดนะคะ ถ้าเป็นสลัดครีมจะต้องปรุงอย่างไรคะ

[@Aroistory]

ฮาฮา ยังไม่เคยไม่เคยลองทำเลยค่ะ ต้องลองดูน้าาา

[@koalachan4762]

เครื่องปั่นแรงมาก ปั่นยังไงก็ไม่ข้นเลยค่ะ หลายท่านก็เป็นนะคะ😭

[@จิราพรรณขันขาว-ฤ9ส]

ใช้ทาขนมปังทำแซนด์วิชสดไส้คาวต่างได้มั้ยค่ะ

[@pornpensauwaro9597]

ใช้น้ำมันทำอาหารทั่วไปได้มั้ยคะ

[@nattapronnooknik4460]

น้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ

[@ornanongpongoed4055]

ไม่อยากกินไข่ดิบ ทำยังไงดีค่ะ

[@jman2142]

ถ้าเอาทำแซนวิชได้ไหมค่ะ

[@Aroistory]

อันนี้เป็นมายองเนสค่ะ จะใส่แซนวิชก็ได้ หรือเอาไปผสมกับอย่างอื่นแล้วค่อยค่อยทาแซนวิชก็ได้เหมือนกันค่ะ

[@ImightCutmy-is8dm]

พี่ผมทำมา3รอบแล้วมันไม่ขึ้นอะครับ

[@kangaroobluejw]

ใช้น้ำมันมะกอกได้ไหม

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

ใช้น้ำมันพืชอะไรคะ

[@อารยาศักดิ์วิชิต]

ลองเเล้วไม่เปนเนื้อเเบบนี้เลยค่ะ เปนน้ำเลย😂

[@pramawarinsuwannaphun3081]

ทำแล้วเก็บได้ประมาณกี่วันคะ

[@Joy-qm2nn]

ใช่นำ้มะมาวแทนนำ้สมสายชูได้ไหมคะ😊

[@Aroistory]

ได้ค่ะ

[@เหมยลี่-ธ6พ]

ทำไมใช้เครื่องปั่นธรรมดา เเล้วเหลว ไม่ข้น เเละเป็นสีเหลือง ไม่ใช่สีขาวคะ

[@สมพรโทมา]

ใช่ค่ะปั่นแล้วไม่ได้เหมือนกันพอใช้ที่ตีมือถือถึงได้แบบนี้ค่ะ

[@มันเรื่องของกู-ถ8ภ]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@pman4459]

ถ้าเอาทำไส้ขนมปัง อบพร้อมขนมปังได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ได้ค่ะ

[@ภัชรวินฒ์ขําพิศ]

ถ้าไม่ใส่น้ำส้มสายชู ใส่น้ำมะนาวแทนได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ใส่แทนได้ค่ะ ลองต้องปรับ เพิ่ม/ลด ปริมาณแล้วชิมตามความชอบนะคะ

[@achanal8154]

ใช้เครื่องตีแป้งได้ไหมคะพี่

[@nathaweewhip321]

ได้ครับลองทำแล้ว

[@นพดลนพดล-ญ9ต]

ใช้น้ำส้มยี่ห้ออะไรค่ะ

[@Aroistory]

น้ำส้มสายชูข้าวของคิวพีค่ะ

[@miyaaisamu_2885]

ใช้น้ำมันมะพร้าวได้ไหมค่ะ

[@Aroistory]

ใช้น้ำมันอะไรก็ได้ค่ะ แต่แบบไม่มีกลิ่นจะดีที่สุดคร้าาา

[@สองสาวแสนแสบ]

ราดกับขนมปังกรอบได้มั้ยค่ะ

[@Aroistory]

ได้ค่ะ

[@เฟรชหลอน-อ6ถ]

ใช้ที่ตีได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ตัวนี้ต้องใช้กำลังค่อนข้างสูงค่ะ แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นดีกว่าค่ะ

[@สมานใจหวาน]

เครื่องแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนครับ

[@Aroistory]

อุปกรณ์นี้มันเป็นตัวเสริมของเครื่องตีแบบมือถืออ่ะค่ะ ตามแผนกเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวน่าจะมีนะคะ

[@sidekick.s]

เหลวเป็นน้ำเลยค่ะ งงมากทั้งๆที่ทำเหมือนกันหมดเลย แต่ใช้ตะกร้อมือตีแทน

[@Aroistory]

น่าจะยังตีไม่ได้ที่ค่ะ ต้องออกแรงตีเพิ่มนะคะ

[@ดาวเต็มฟ้า-ย6ฆ]

เห็นคลิปอื่นเค้าให้ใส่ไข่ลงไปตีก่อน แล้วค่อยเติมน้ำมันลงไปทีละน้อยๆ ถึงจะเป็นครีม นะคะ

[@sidekick.s]

@@ดาวเต็มฟ้า-ย6ฆ ขอบคุณมากเลยค่ะ เดี๋ยวเอาไปปรับดู

[@pawinathongchat142]

ถ้ามีเครื่องแบบเจ้าของคลิป ทำตามนี้ได้เลย แต่ถ้าเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ต้องเติมน้ำมันเป็นสายๆๆค่ะ

[@Deep_Dark_Dimension]

ทำไมผมทำออกมาละเหลืองอ๋อย

[@malakoop]

ปั่นเหลวเป๋วเครื่องตีไข่

[@joonniej9214]

ลองทำตามสูตรแล้วมมันเหลวมากเลยค่ะ ต้องปั่นให้ข้นเลยใช่ไม๊คะ 😢

[@Aroistory]

ปั่นให้ข้นเลยจร้าาา ลองดูสัดส่วนว่าตามสูตรมั๊ย ถ้าตามไม่น่าจะเหลวนะคะ

[@joonniej9214]

@@Aroistory ขอบคุณมากค่ะ สัดส่วนตรง แต่คิดว่าน่าจะเกี่ยวกับเครื่องปั่นอ่ะค่ะ 😄

[@Aroistory]

@@joonniej9214 ต้องใช้เครื่อปั่นแรงนิดนึงค่ะ ในคลิปเครื่องกำลัง 460 วัตต์จร้า

[@joonniej9214]

@@Aroistory ขอบคุณมากค่าาาา ❤️

[@ภัชรวินฒ์ขําพิศ]

@@joonniej9214 เราก็เหลวเหมือนกัน ปั่นเท่าไหร่ก็ไม่ข้น ขนาดเปลี่ยนโถ่ปั่นแล้วนะ

[@yupa996]

ปั่นนานแค่ไหนคะ

[@Aroistory]

ในคลิปนี้ปั่นไม่นานค่ะ ประมาณ 3 นาที หรือจนกว่าเนื้อจะเนียนเข้ากันค่ะ

[@leejintae01]

ไม่มีมือตี เราใช้เครื่องปั่นธรรมดาได้มั้ยครับ

[@Aroistory]

ใช้เครื่องปั่นธรรมดาได้เลยค่ะ

[@ดาวเต็มฟ้า-ย6ฆ]

ปั่นเอา ทำไมเหลวมากเลยค่ะ

[@อย่ามาซ่า-ท4ย]

ทำไมมันเหลวจังสีเป็นสีเหลืองด้วยไม่ได้ขาวเหมือนในคริป

[@Aroistory]

ต้องตีส่วนผสมให้เนื้อข้นเลยค่ะ เครื่องตีต้องกำลังสูงหน่อยนะคะ ใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ทำก็ได้ค่ะ ที่เหลวน่าจะตีส่วนผสมไม่ได้ที่ค่ะ

[@ไม้เรียวก้านมะยม]

ขอสอบถามหน่อยจ้าเก็บไว้ได้นานไหมคะแล้วสามารถทานได้เลยใช่ไหมเห็นว่าใข่ยังดิบอยู่คะ

[@Aroistory]

เก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ มายองเนสตัวนี้ทานได้เลยค่ะ ต้องเลือกไข่ไก่จากแหล่งที่มั่นใจปลอดภัยนิดนึงค่ะ

[@malisalek787]

ตะกร้อมือใช้ไม่ได้ต้องเครื่องปั่นผลไม้

[@Aroistory]

ตะกร้อมือแรงน้อยไปค่ะ ต้องใช้เครื่องปั่น

[@ภัชรวินฒ์ขําพิศ]

@@Aroistory กี่นาทีได้คะ 600w

[@user-vy5nv7bb1f]

ไข่ยังดิบเอาทำเสร็จแล้วไปตุ๋นกับน้ำร้อนได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ได้ค่ะ