Min pao de chancho/Char siu bao/Receta Dimsum

El relleno es para 20 Baozi (cada relleno pesa 20 gramos):
Panza de cerdo 350g
Jenjibre 5g
Ajo 3 dientes
Salsa de charsiu 30g
Salsa de ostras 10g
Miel 10g
Salsa de soya ligera 5g
Vino para cocer 5g
Salsa de soya oscura 5g
Maicena 5g
Agua 20g
La masa es para ocho baozi (cada uno pesa 50 gramos):
Harina de multiuso o harina floja :250g
Agua 125g
Levadura 5g
Polvo de hornear 7g
Azúcar 20g
Manteca de cerdo 7g

[@geocondaparraga6112]

Son muy ricos

[@katsukoaceroasato4562]

muchas gracias .te felicito.muy bien explicado.

[@nieveshan7499]

Muchas gracias

[@juliacarmelavasquezgoicoec8823]

Linda Nieves entiendo perfectamente tu español. Tienes una suscriptora más

[@bkzorak2257]

Quedan deliciosos Nieves, gracias por compartir la receta ! Sigue así !

[@nieveshan7499]

muchas gracias

[@maritzaleonchu268]

Excelente, muy buena receta!! felicitaciones todas las cosas que preparas son muy ricas

[@nieveshan7499]

Muchas gracias!

[@milenaarguello93]

Me encanta lo q que cocinas, me gustaría hacer pasta casera pero con verduras y el papel de arroz.

[@nieveshan7499]

muchas gracias!

[@peterochoa61]

Excelente

[@normaestelamartinezcifuent153]

Gracias Nieves, lo prepararemos se ve muy rico❤️

[@nieveshan7499]

muchas gracias

[@gladysfeijoocalderon2378]

Hola una pregunta, eh probado unos q son agridulces, la preparación tuya es salada?

[@edwinvilca4402]

cómo se llama la canasta de vapor

[@fantasmaaquiestoy2605]

No es posible realizarlo sin la salsa de charsiu y ostra, es que no consigo esos ingredientes

[@dangoba2012]

AJO Y GENJIBRE UBIERA SIDO MOLIDO MEJOR PARA NO MORDERLO EN EL PAN

[@thania_ho]

Muchas gracias!!! :D

[@nieveshan7499]

Gracias por tu comentario

[@user-hw6gf4qb8i]

听不懂，但是美食无国界 👍 21