ตีนไก่ตุ๋น เปื่่อยนุ่มอย่างไว วิธีทำง่ายๆ ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2021
- ตีนไก่ตุ๋น เปื่่อยนุ่มอย่างไว วิธีทำง่ายๆ ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด
----ส่วนประกอบตุ๋นตีนไก่
ตีนไก่ 2 กิโลกรัม
กระเทียมจีน 10 กลีบ
รากผักชี 5 ราก
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ (รสไก่)
เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม ตราสามแม่ครัว 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวตราเด็กสมบูรณ์ 4 ช้อนโต๊ะ
-----ส่วนประกอบน้ำจิ้ม
กระเทียมจีน 5 กลีบ
นํ้าตาลทราย 1 ช้อนโต๊ัะ
นํ้าปลาแท้ 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามะนาวคั้นสด 5 ช้อนโต๊ะ
นํ้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
#ปันกันปรุง
ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆค่ะ ใช้หม้อแรงดัน 30 นาที เปื่อยถึงกระดูกตรงนิ้สๆเคี้ยวได้เลยค่ะ
สอนดีมากๆครับ
ของชอบค่ะคุณแจ๊ค
มันมีรสชาติที่ดีมาก
น่าทานมากสายดูดบวกน้ำจิ้มแซบๆๆ
พี่ค่ะตุ๋นตีนไก่ใส่น้ามเท่าไหร่ค่ะ
ชอบมาก เป็ดตุ๋นใช้สูตรนี้ได้ไหมคะ
ใช้กับตีนเป็ดได้ครับ
ใช่เสียงของคุณแจ๊คจากบ้านเราสตอรี่รึป่าวคะ
ใช่ครับผม
ดูง่าย ไม่สับสน (กดติดตามแล้วนะครับ)
*วิธีตุ๋นตีนไก่ให้นุ่ม.. พร้อมน้ำจิ้ม**
ตีนไก่คัยเขากินกัน
อร่อยๆดียัดเข้าปากละลายเหลือ
แต่กระดูกถ้ากินได้จะไม่คายทิ้งเลย
อร่อยนะ
อยู่โลกไหนเนี้ยของอร่อยสุดๆๆ