Die Idee mit dem Apfel darin finde ich schön, das werde ich mal ausprobieren. Statt fettem Speck nehme ich lieber durchwachsenen. Aber das ist ja Geschmackssache...
Sauerkraut ist lecker, gibt es diese Woche noch bei uns mit Kartoffelbrei und Bratwurst. In unserer Gegend wird noch eine rohe Kartoffel dran gerieben damit es sämig wird ist aber überhaupt nicht meins. Schöne Woche und liebe Grüße.
Bin mir sicher das schmeckt. über viele Sachen kann man hier streiten, man könnte das Kraut waschen, dann müsste man nicht so viel Zucker nehmen oder evtl. gar keinen. Man könnte Kartoffel oder Wein benuten statt zB en Apfel aber das ist alles Geschmackssache.......Was mich am meisten triggert ist wie du alles mit dem Kneibchen schneidest, sieht sehr gefährlich aus, ich empfehle ein gutes Kochmesser.
Ja das stimmt wohl mit dem Geschmack. Ich habe es so von meiner Mutter und Oma gelernt, mit einem großen Messer kann ich nicht umgehen. Bin halt eine normale Hausfrau 🤗 und voll zufrieden damit.
Ja auch das kann man machen, ich mag es aber nicht sämig, das ist meine Variante wie meine Familie es mag. 🤗 Aber danke für die Anregung, so kann jeder hier was drauß lernen und ausprobieren wie es für den eigenen Geschmack richtig ist. Grüße Claudia
Die Idee mit dem Apfel darin finde ich schön, das werde ich mal ausprobieren. Statt fettem Speck nehme ich lieber durchwachsenen. Aber das ist ja Geschmackssache...
Ja das stimmt.😊
Sauerkraut ist lecker, gibt es diese Woche noch bei uns mit Kartoffelbrei und Bratwurst. In unserer Gegend wird noch eine rohe Kartoffel dran gerieben damit es sämig wird ist aber überhaupt nicht meins. Schöne Woche und liebe Grüße.
Ne sämig mag ich es,auch nicht. Viele Grüße Claudia
Super 👍👍 habe ich gleich abonniert
Danke
Rest, ich plane immer ein Szegediner Gulasch mit ein. Danke fürs zeigen 😊
Gern geschehen 😊
Ich nehme anstattt Zucker honig
Ja das geht natürlich auch. 😊 Ist immer eine gute Alternative für Zucker.
@@einfachleckermitclaudia 🥰
💋
Bin mir sicher das schmeckt. über viele Sachen kann man hier streiten, man könnte das Kraut waschen, dann müsste man nicht so viel Zucker nehmen oder evtl. gar keinen. Man könnte Kartoffel oder Wein benuten statt zB en Apfel aber das ist alles Geschmackssache.......Was mich am meisten triggert ist wie du alles mit dem Kneibchen schneidest, sieht sehr gefährlich aus, ich empfehle ein gutes Kochmesser.
Ja das stimmt wohl mit dem Geschmack. Ich habe es so von meiner Mutter und Oma gelernt, mit einem großen Messer kann ich nicht umgehen. Bin halt eine normale Hausfrau 🤗 und voll zufrieden damit.
Das Sauerkraut ist zu nass , man nimmt Weißwein , kein Wasser , und zwei Kartoffel reingeraspelt , dann wird es sämiger . 👍😋
Ja auch das kann man machen, ich mag es aber nicht sämig, das ist meine Variante wie meine Familie es mag. 🤗 Aber danke für die Anregung, so kann jeder hier was drauß lernen und ausprobieren wie es für den eigenen Geschmack richtig ist. Grüße Claudia
Wenn Man das Sauerkraut vorher Ausspült dann braucht man kein Zucker
Ok. Danke für den Tipp probieren ich aus😊