Tiffin sambar recipe |Hotel style IDLI SAMBAR recipe in vintage 150yrs old Idli pot | இட்லி சாம்பார்

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 178

  • @im-mj3gk
    @im-mj3gk ปีที่แล้ว +14

    My late grandmother had a 200 year old Ammi that she brought with her from Jaffna after her marriage. Years after she passed away we found it and it was cracked. I grew up watching her make lovely South Indian and Lankan recipes with that ammi. Toiling from Dawn in lovely cotton sarees and talking to us. I love videos like this. It is a firm reminder to always keep our traditions as Indians and keep the memories of our beloveds. Thank you for this gorgeous video!

  • @jennyt24
    @jennyt24 ปีที่แล้ว +18

    Your cooking reminds me of how our grand mothers used to cook.. so authentic and original ways 👌 hats off to you for sharing and pls continue to post more such videos. You are a representation of our culture of Indian cooking esp South Indian 🙏 Proud and happy to see this in today’s fast n modern life.

  • @chabitasaha7829
    @chabitasaha7829 ปีที่แล้ว +15

    Your kitchen utensils are so ethnic and symbols of heritage.....I love watching your videos

  • @vitchuedits7355
    @vitchuedits7355 ปีที่แล้ว +2

    உங்கள் கை‌ பக்குவத்திற்க்கு நாங்கள் அடிமை வாழ்த்துக்கள் 💐💐💐

  • @user-eu9oy9gy5g
    @user-eu9oy9gy5g 8 หลายเดือนก่อน +1

    அடடே,வறுத்தரைத்த சாம்பார்இட்லி!
    அற்புதம்!!

  • @umadevi8431
    @umadevi8431 ปีที่แล้ว

    I see to have glimpse of old kitchen utensils, i enjoy seeing which i remember when i was child

  • @sdmchef74
    @sdmchef74 6 หลายเดือนก่อน

    Wow rare to watch those precious kitchen equipments thanks for this video

  • @bhavanitenneti1230
    @bhavanitenneti1230 9 หลายเดือนก่อน

    There is a nostalgic old world charm to all your videos, a sensuous delight in watching the entire process of cooking. If only I can eat just as it is made.... That would be lovely indulgence

  • @elenasuhinina7239
    @elenasuhinina7239 ปีที่แล้ว +4

    Вот бы к вам на мастер-класс попасть!!! Удивительная атмосфера живого огня и живительной еды! 🪷

  • @MoodheviCoPilot
    @MoodheviCoPilot 5 หลายเดือนก่อน

    Omg this is really nice❤ I wish to eat all the idlis with sambar now

  • @athyalajyothi225
    @athyalajyothi225 ปีที่แล้ว +2

    1st of all ur cooking style was amazing 😍😍😍😍

  • @manimoliskandalingam1381
    @manimoliskandalingam1381 ปีที่แล้ว +1

    Such beautiful presentation. I love watching your videos. The traditional way is sooo impressive. God bless you. Aum Namashivaya 🙏

  • @a.amotors7853
    @a.amotors7853 3 หลายเดือนก่อน

    hi i think your two idlis makes our stomach full so kinds of ur cooking style remind our childwood.😊

  • @hshemalatha5965
    @hshemalatha5965 ปีที่แล้ว +1

    Nice to see stone grinder 👌🏼👌🏼👌🏼😋😋😋😘😘😘

  • @saritha239
    @saritha239 ปีที่แล้ว +2

    Whatever u prepare it is marvelous really mouth watering your bangles your brass vessels wood cooking really fantastic i am biggest fan of your channel from Bangalore tamil Saritha 42 year lady

  • @sanju199k
    @sanju199k ปีที่แล้ว +1

    😍😋😋😋😋how soft and white Idlis and the sumptuous sambar as well !!!my all time dream to eat this so authentic dish …’m diehard fan of this type of idli …I would like to come to your place to’ve it😜😜…thnx…

  • @meena_bala
    @meena_bala ปีที่แล้ว +4

    Your vdos are definitely a treat to the eyes. But cannot duplicate what you make unless one is cooking for 10-12 ppl like you are. Homemakers need measurements in smaller quantities but may be your audience target is different

  • @Arunasureshvlogs
    @Arunasureshvlogs ปีที่แล้ว

    It's remembers our tradition. Different way of cooking. I love it....

  • @layalathif2875
    @layalathif2875 ปีที่แล้ว +2

    Do kitchen tour show your kichen items plz

  • @rajeshreesawant2719
    @rajeshreesawant2719 ปีที่แล้ว

    I LOVE ❤ THIS MUSIC WOOOOOOOW

  • @abdurahmananwar5947
    @abdurahmananwar5947 ปีที่แล้ว +1

    First Time to this channel, I felt different experience 😍

  • @shaheensultana9753
    @shaheensultana9753 ปีที่แล้ว +5

    All ur recipes are delicious and yum mam Thanks pls show how to make dhokla.👌🏻👍🏻🙏🏼🏆🏆🏆🏆🏆💕💕💕😀

  • @mubinaparveen8838
    @mubinaparveen8838 ปีที่แล้ว +1

    Woww👌🏻

  • @sathiyagovindaraju7112
    @sathiyagovindaraju7112 5 หลายเดือนก่อน

    VERY BEAUTIFUL VIDEO

  • @srinivasanea4821
    @srinivasanea4821 ปีที่แล้ว

    Samayalum super patharangalum semma super

  • @radhikakirasoiwithgarden4837
    @radhikakirasoiwithgarden4837 ปีที่แล้ว

    Lajawab recipe looks so yummy 👌👌👌👌

  • @sargunammoorthy7774
    @sargunammoorthy7774 ปีที่แล้ว +5

    Such a Hard Work ❤️.. Didn't Mentioned Asafoetida in Caption U added👍

  • @srigirish
    @srigirish ปีที่แล้ว +2

    It is a feast to see the way preparations are made traditionally.. well done.. please consider using unbleached sea salt in the recipes and may be powdered sea salt instead of white table salt wherever possible... I hope these changes can inspire viewers to adopt a holistic approach towards health, both by ingredients and way of preparation

  • @mypetsmygarden
    @mypetsmygarden 4 หลายเดือนก่อน

    Wow

  • @karthikapritheev1497
    @karthikapritheev1497 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome

  • @buvanamuruga6531
    @buvanamuruga6531 ปีที่แล้ว

    I really very happy to see this traditional cooking and I want to see your cooking vessels pls display the cookware

  • @poornimak2050
    @poornimak2050 ปีที่แล้ว +1

    sambar sadam video podunga

  • @RawanaTiger
    @RawanaTiger ปีที่แล้ว +1

    Looks Yum... I saw the cameraman's hand 6:18...

  • @suganyadhana8497
    @suganyadhana8497 ปีที่แล้ว +2

    Home tour poduga mam

  • @LathaLatha-fh5mf
    @LathaLatha-fh5mf ปีที่แล้ว +3

    Yummy yummy 😋😋😋💖💖💖

  • @sudarsan4376
    @sudarsan4376 ปีที่แล้ว

    My favourite idly,sampar.

  • @karthikapritheev1497
    @karthikapritheev1497 5 หลายเดือนก่อน

    Love from Canada

  • @pudhumuyarchi3919
    @pudhumuyarchi3919 ปีที่แล้ว

    I am great fan of yours dishes one day give us treat by your special recipes mam

  • @sheelajacob4273
    @sheelajacob4273 11 หลายเดือนก่อน

    Super ❤❤❤❤❤❤

  • @sriram17121957
    @sriram17121957 ปีที่แล้ว +1

    Soft idli looks so yummy ❤❤❤

  • @kanagavalliponnusamy556
    @kanagavalliponnusamy556 ปีที่แล้ว +1

    Can you pls gv measurements as per home cooking...its a bit difficult for beginners like me to ... thank you for wonderful recipes

  • @ammasamayalarogyam6450
    @ammasamayalarogyam6450 ปีที่แล้ว +1

    nice i subscribed your channel.😊😊😊😊😊😊😊

  • @parthasarathysarathy8461
    @parthasarathysarathy8461 ปีที่แล้ว

    perfection in doing is super

  • @user-nk9zx7hq3y
    @user-nk9zx7hq3y ปีที่แล้ว

    Your idli maker superb 👌👌👌👌

  • @malathirao4560
    @malathirao4560 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic

  • @dinshbabu
    @dinshbabu ปีที่แล้ว

    super edli supar sambar

  • @revathy6183
    @revathy6183 ปีที่แล้ว

    ivlo samachi yenna pannuvanga...but supera irukku pazhamai maramal pudhumaya samaikiranga...

  • @subhashiniramesh6751
    @subhashiniramesh6751 ปีที่แล้ว

    So tempting

  • @deathseal_yt
    @deathseal_yt ปีที่แล้ว +2

    Where are you located. Want to come and taste your food. Your bangles and rings fan of yours mam.

  • @rohiyadav003
    @rohiyadav003 ปีที่แล้ว +1

    I am your biggest fan amma

  • @khadyakranti1986
    @khadyakranti1986 ปีที่แล้ว +1

    SAmbar masala powder receipy plz

  • @ritumalakar9602
    @ritumalakar9602 ปีที่แล้ว

    I love South Indian food 🍲🤤

  • @FoodandVlogyoutube1234
    @FoodandVlogyoutube1234 ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @Khushi_Tayade
    @Khushi_Tayade ปีที่แล้ว

    Waw amazing

  • @jayantsudha7070
    @jayantsudha7070 ปีที่แล้ว +1

    Wow very yummy recipe

  • @padmashreebhagavathi8038
    @padmashreebhagavathi8038 ปีที่แล้ว

    Visual feast ❤

  • @naazneensworld
    @naazneensworld ปีที่แล้ว

    Looking good....

  • @ranjithashekar4777
    @ranjithashekar4777 ปีที่แล้ว +1

    Super 👍💕

  • @deenadhayalan9931
    @deenadhayalan9931 10 หลายเดือนก่อน

    Divine feeling good
    music enna nu mention panna nanna irukkum maami

  • @nisharaveendran4716
    @nisharaveendran4716 ปีที่แล้ว +1

    Idli sambar adipoli 👌👌

  • @green-pot5619
    @green-pot5619 ปีที่แล้ว

    Feel good video ❤

  • @madhavisp8555
    @madhavisp8555 ปีที่แล้ว

    Awesome, the way you present &hard work mam👏🙏

  • @saritanadgeer9811
    @saritanadgeer9811 ปีที่แล้ว +1

    How do you maintain all these vessels?
    We will go to diff era,good receipe

  • @lalithashah4938
    @lalithashah4938 ปีที่แล้ว

    😋👌👌yammy idli sambar

  • @swedhamurugesh
    @swedhamurugesh ปีที่แล้ว

    Ena algana vedu 🏘 ❤

  • @dimple9ful
    @dimple9ful ปีที่แล้ว

    Super yummy just like my mum

  • @100acre
    @100acre 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @swarupaguruju1554
    @swarupaguruju1554 ปีที่แล้ว

    Please show the person who is cooking like other vlogs nice & traditional method of preparing & really tempting & also mention from which part of Tamilnadu.

  • @yzzxxvv
    @yzzxxvv ปีที่แล้ว

    So delicious

  • @priyanka7239
    @priyanka7239 ปีที่แล้ว

    Amazing ymmy 😋✌️♥️

  • @krishnamoorthyramanathan1746
    @krishnamoorthyramanathan1746 ปีที่แล้ว

    Tummy yummy👍👍

  • @TargetHigh_Motivation
    @TargetHigh_Motivation ปีที่แล้ว +5

    sambar masala ku potta ingrdients sariya terila. Captions please

  • @RameshKumar-wq5sd
    @RameshKumar-wq5sd ปีที่แล้ว

    Nice video 👌

  • @bio366geethasankar7
    @bio366geethasankar7 9 หลายเดือนก่อน +1

    🙏🙂😊

  • @rooparamanujam5018
    @rooparamanujam5018 ปีที่แล้ว

    thank u, very grate job .

  • @user-nk9zx7hq3y
    @user-nk9zx7hq3y ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤

  • @SVela-rl6ni
    @SVela-rl6ni ปีที่แล้ว

    Super mam😋😋👌👌

  • @Sanjanadevi-rb4nc
    @Sanjanadevi-rb4nc ปีที่แล้ว +1

    Madam Sambar masala ratio serves how many people?😅 Your cooking style is very impressive and tempting too 🤤😋

  • @AAGoodvibes
    @AAGoodvibes ปีที่แล้ว

    So nice ..yummy

  • @poojaajaykumarasthana-vy5cm
    @poojaajaykumarasthana-vy5cm ปีที่แล้ว

    Ian loveing it❤🎉

  • @digamarthinagaraju9880
    @digamarthinagaraju9880 ปีที่แล้ว

    Superrrrrr

  • @suvinasanthosh6714
    @suvinasanthosh6714 ปีที่แล้ว +2

    Can you pls share the ratios of f urad dal and rice for making the type of idli shown in your video

  • @suparbhaarts-work7769
    @suparbhaarts-work7769 ปีที่แล้ว

    Nice recipe 👌👌👌👌👌👌🙏👍

  • @nishanthinic3659
    @nishanthinic3659 ปีที่แล้ว

    Mam thank you for your videos.
    Murugan idly tomato chutney recipe please....

  • @sujikathir1780
    @sujikathir1780 ปีที่แล้ว +2

    அக்காஇட்லிசாம்பார்சூப்பராருக்கு

  • @durgar3427
    @durgar3427 ปีที่แล้ว

    Super

  • @udhaithanjai4116
    @udhaithanjai4116 ปีที่แล้ว +1

    Nenga endha vooru amma

  • @swad_ka_tadka
    @swad_ka_tadka ปีที่แล้ว

    Very tasty

  • @SINLEYFoodlab
    @SINLEYFoodlab ปีที่แล้ว

    Wow looks amazing 👏

  • @dhanalakshmiramani3849
    @dhanalakshmiramani3849 ปีที่แล้ว

    Kerala sambarah? 👌😋😋😋

  • @sunitagunjal9579
    @sunitagunjal9579 ปีที่แล้ว +1

    Aap.. annapoorna..mala..ho .🙏🙏👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼 super.. like...👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @LR013
    @LR013 ปีที่แล้ว

    I have never seen a sambar powder recipe without chana dal!😮

  • @yardenachincholkar3401
    @yardenachincholkar3401 ปีที่แล้ว

    Nice recipe amma

  • @dailykekhane227
    @dailykekhane227 ปีที่แล้ว

    Amazing 😍

  • @ratnahulmani7401
    @ratnahulmani7401 8 หลายเดือนก่อน

    You kit hen you idling your beautiful bangles your marsala all are super

  • @Meherimarannaghortukitaki
    @Meherimarannaghortukitaki ปีที่แล้ว

    nice 🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩

  • @hugmusic25
    @hugmusic25 ปีที่แล้ว +3

    If you serve this in hotel, I will buy a house next to hotel for daily meal.
    🙏🙏🙏

  • @sowndaryavenkatesh5488
    @sowndaryavenkatesh5488 ปีที่แล้ว

    Yummy

  • @aadhinath4642
    @aadhinath4642 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @massbala6282
    @massbala6282 ปีที่แล้ว

    Hi mam, ye ipo videos daily upload panna matakega. Pls daily videos upload pannuga