【漬け玉子】キリっと塩で漬ける、出汁の旨味香り 塩たまご。

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 34

  • @mabodofu-h5e
    @mabodofu-h5e 2 ปีที่แล้ว +5

    味玉レシピって濃い味が多いので新鮮でとても有難いです!
    私も作ってみます♪

  • @nm-cq2ip
    @nm-cq2ip 2 ปีที่แล้ว +2

    ラストの簡易おさらいが動画として質がいい

  • @natanekoko2
    @natanekoko2 ปีที่แล้ว +1

    手付きがすごく好き

  • @thono_lin
    @thono_lin 2 ปีที่แล้ว +4

    塩たまごは前から好きで良く作って居ましたが、出汁は思いつかなかったですね、なるほど😮
    ありがとうございます♪
    早速作ります🎉

  • @ちきゅー-h5h
    @ちきゅー-h5h 2 ปีที่แล้ว +2

    卵の殻の剥き方 画期的すぎるんだけど!

  • @akiemisa
    @akiemisa 2 ปีที่แล้ว +2

    たまごの茹で具合、すごくイイですね😍
    冷たいまま7分!早速、作ってみま~す💕
    好き過ぎてコンビニ行く度に買ってますが、家でコレ作れるならもう買わなくなるかな🤭🤣
    昆布でふりかけ?佃煮? まで作れちゃうおまけ付き、幸せ過ぎ~😆😍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +2

    本当においしい、素晴らしいレシピ

  • @芝茶
    @芝茶 2 ปีที่แล้ว +3

    美味しい味付ゆで玉子の作り方わからなかったので、ガチでありがたい

  • @ぐにゅ-o1f
    @ぐにゅ-o1f 2 ปีที่แล้ว +2

    醤油系に漬けた事はあったけど、塩系は、やった事無かったな~
    白い味付け玉子食べる時は、スーパーで、殻付きのを買う程度…
    ついでに、○じっこ煮が自作可能という事も判明したし😁
    いつも勉強になります🙇

  • @32lamucya29
    @32lamucya29 ปีที่แล้ว

    ぷーさん、何時も飯テロレシピ💞ありがとう御座います。
    私は落ち着いた夜にお邪魔させて頂くのですが
    内容は勿論、動画全体の構成が大好きです。
    後半では材料&作り方のまとめがあって親切ですよね♪
    このフライパン何時も気になっています!
    大きさと深さが絶妙で。。
    お時間がある時にメーカーを教えて頂けると
    嬉しいです❣️

  • @oukuninushi
    @oukuninushi 2 ปีที่แล้ว +5

    これは、自分好みの漬け時間で塩気調整できますね😊
    最後の塩ラーメンは、反則だからね😱
    食べたくなるでしょ🥹

  • @rocoaco1121
    @rocoaco1121 2 ปีที่แล้ว +3

    7分でめちゃ好みの半熟です!
    やってみますね😊

  • @oukuninushi
    @oukuninushi 2 ปีที่แล้ว +5

    塩たまごだって🤔
    塩味たまごとの違いを観に😁
    行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎

  • @勇人-p9k
    @勇人-p9k 2 ปีที่แล้ว +2

    毎日ゆで卵たべてるんですが昆布の代わりに味の素と塩でつけてたw
    今度は昆布でやってみます!

  • @etsu31028
    @etsu31028 2 ปีที่แล้ว +2

    ちょうどたまごいっぱいあるので、明日作ろー♪塩ラーメンも買ってこよw

  • @ゆきや-q3y
    @ゆきや-q3y 2 ปีที่แล้ว

    味玉も良いけど、塩玉も美味しそう✨
    年末にむけて作り置きも良いかもですね👍✨

  • @pankiji_
    @pankiji_ 2 ปีที่แล้ว +5

    ゆで卵剥く時、いつも身が引っ付いてきちゃって困ってました。薄膜の間に水かぁ
    ぜひ!作ってみたいと思います😋

  • @keiyaTa
    @keiyaTa 2 ปีที่แล้ว

    良いなぁ日本のたまご美味いよね。
    海外のたまご全然味しなくて調理しても物足りない。
    でもこれやってみよ。

  • @砂糖愛湖
    @砂糖愛湖 2 ปีที่แล้ว

    ゆで卵大好き💓♥️❤️
    お正月用に絶対作ります🐣🥚🎶嬉しい😍昆布も振りかけに👍🎉

  • @すもも-b6t
    @すもも-b6t 2 ปีที่แล้ว

    美味しそう〜卵美味しいし栄養あるから忙しい時食べると元気出ます!常備しておきたい

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 2 ปีที่แล้ว +2

    7分イイ感じ~😄
    塩味そのままパクパク行っちゃいそうです

  • @モクレーン
    @モクレーン 2 ปีที่แล้ว

    水から9分で作ってたけど お湯から7分か〜😵
    やってみよっ!卵 大好き❤

  • @Kaoru222
    @Kaoru222 ปีที่แล้ว

    茹で卵の殻の剝き方 勉強になりました❗👍 ニンニクや鷹の爪 よく使いますね。私は無し❗でやってみます🙄

  • @user-midukin0620
    @user-midukin0620 2 ปีที่แล้ว +3

    地味にゆで卵のカラの取り方助かる……

  • @Y佐和美-v3c
    @Y佐和美-v3c 2 ปีที่แล้ว

    塩卵😳‼️‼️
    昆布だし&塩and唐辛子👌👌ゆで卵を作る👌👌ゆで卵パックに塩味昆布だし入れる👌👌ゆで卵切る半熟卵💯昆布も佃煮👏👏👏

  • @KY-jw4pz
    @KY-jw4pz 2 ปีที่แล้ว +1

    塩味をガッツリ利かせたら、カイ・ケムに近い仕上がりになるのかな?
    鶏卵だから無理かもしれないけど、一度試してみます。

  • @echomebius
    @echomebius 2 ปีที่แล้ว +5

    味たまレパートリーが増える( •̀∀•́ )✧
    麺つゆとかで簡単にしちゃうことが多いから、たまにはちゃんとした出汁に漬けた卵もいいなぁ😋しかもふりかけも作れちゃう🍚

  • @よしを-u4m
    @よしを-u4m 2 ปีที่แล้ว +3

    スルッとむけるゆで卵は
    ホント気持ちイイ♪
    簡単に作れて日持ちもして
    ないすぅ〜✨(*•ω•*人)

  • @MrYoichiS
    @MrYoichiS 2 ปีที่แล้ว

    小生の発想がいかんせん乏しく,味玉=色付きは美味しい,また,食欲をそそる。との偏見で,
    簡単に”めんつゆ”か,”醤油・酒・砂糖・味醂となにか出汁”合わせの漬けという概念を払わねばならないと勉強になりました。
    醤油の味に付けた玉子が合わないと思う料理があったのですが,昆布出汁塩味なら合わせやすいのではと思いました。ありがとうございます。

  • @あんのーん-w9q
    @あんのーん-w9q 2 ปีที่แล้ว +1

    お腹の空いてる今たまらなく食べたい‼️美味しそう(´﹃`*)

  • @神山清子-i2x
    @神山清子-i2x 2 ปีที่แล้ว +4

    このやり方でやっても、皮剥きに失敗します、どうしたらいいのかわからないです。

  • @konatsu_nekomamire
    @konatsu_nekomamire 2 ปีที่แล้ว +6

    京都の朝粥が有名な料亭の玉子より美味しそう

  • @罰2打
    @罰2打 2 ปีที่แล้ว +1

    あれ?冷たいまま沸騰湯に入れたら、すぐ玉子割れるけど割れてないね?何故だ?

  • @ぼるの-g2q
    @ぼるの-g2q 2 ปีที่แล้ว

    しょっぱくないですか?
    それが聞きたいです。