মাত্র ১ টি ডিম দিয়ে ৩ রকমের স্পন্জ্ঞ কেক রেসিপি ( সাথে চকলেট ক্রিম+২ রকম গানাস রেসিপি )
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- মাত্র ১ টি ডিম দিয়ে ৩ রকমের স্পন্জ্ঞ কেক রেসিপি ( সাথে চকলেট ক্রিম+২ রকম গানাস রেসিপি )
Vanilla Sponge Cake Recipe | Vanilla Cake Recipe | Cake Recipe
Chocolate Sponge Cake Recipe | Chocolate Cake Recipe | Chocolate Cake
Orange Sponge Cake Recipe | Cake Recipe Sponge | Cake Recipe Bangla
#cakerecipe #cakerecipebangla #howtomakecake #spongecake
বি: দ্র: অরেঞ্জ কেকে এখানে ১/৪ কাপ ময়দা ব্যবহার করা হয়েছে এবং চিনিও ১/৪ কাপ ব্যবহার করা হয়েছে।
ভুল করে ১/২ কাপ লিখে ফেলেছি 😫
মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে কেকগুলো
খুব ভালো হয়েছে আপু ❤
ধন্যবাদ আপু ❤️
আসসালামু আলাইকুম আপু মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে কেক গুলো
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
অসংখ্য ধন্যবাদ ❤️
অনেক সুন্দর ভিডিও।
ধন্যবাদ আপু ❤️
আসসালামু আলাইকুম আপু, চকলেট পাউন্ড কেকের একটা রেসিপি দিবেন,plz. আমি আপনার রেসিপি গুলো follow করি।
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
ঠিক আছে আপু এই সপ্তাহের মধ্যে দেওয়ার চেষ্টা করব ইনশাআল্লাহ।
Apu Onek valo Ami O try korci
Thank you so much 😊
Ingredients
Egg-1
Sugar-1/4 cup
Chocolate emulsion-1/4 tsp
Oil-1/2 tbsp
Flour-1/4 cup
Coco powder-1/2 tbsp
Baking powder-1/4 tsp
Chocolate ganache
Dark chocolate-70gram
Milk or whipped cream-1 tbsp
Milk syrup
Milk-1/4 cup
Sugar-1 tbsp
Whipped cream- 1/2 cup
Mould size- 5 inch
Preheat for 10min and bake medium to low heat for 25min
❤️❤️❤️❤️
আপু তুমি অনেক ভালো। তোমার ভিডিও গুলো অনেক ভালো লাগে ❤❤
ধন্যবাদ আপু ❤️
আপু রেড ভেলভেট কেক বানানো শিখতে চাই, প্লিজ দিবেন।
আর এই পারপেল কালার টা কিভাবে তৈরি করেছেন সেটা কালারটার একটু দেখাবেন প্লিজ
রেড ভেলভেট কেকের রেসিপি দিবনি ইনশাআল্লাহ।
আর কালার মেশানো দেখিয়েছি তো আপু।
Apu apnar video gula khubi vlo lage❤❤
Thank you Apu ❤️
Apnr likhata onk sundor hoyese❤
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু ❤️❤️❤️
, বরাবরের মতো আজকের ভিডিও টা ও অনেক ভালো লেগেছে আপুমনি
ধন্যবাদ আপু ❤️❤️❤️
@@CookWithSanikasMom ,❤️❤️❤️❤️
Apnar video dakhte khubi valo lage apu.sob video dakhe.
Apu notun kore jode abar sugar serap er recipi kore dakhan r 1pound cake a koto koto গ্রাম ba cup a bebohar kore cake redy kore dakhan plz
Thank you 😊❤️
😊
আপু আমি যদি ডিম টা বিট করার সময় গুঁড়ো চিনি ব্যবহার করি তাহলে কি কোন সমস্যা হবে
না আপু সমস্যা হবে না।
Best❤
Thank you 😊
আমার খুব শখ কেক তৈরী শেখা। এই ভাবে ক্রিম দিয়ে বিভিন্ন ডিজাইন করে পরিবেশন করা
চেষ্টা করুন ইনশাআল্লাহ আপনিও পারবেন।
As-sala-mu-alaikum,apu.apnr beater ta koto watt er
ওয়ালাইকুমুস সালাম।
আমার বিটার ৩০০ ওয়াটের।
আপু আপনি কোন ক্রিম ব্যবহার করেন
ট্রপিকাল
আপু আমার ভেনিলা কেকটা ভালো হয় কিন্তুু চকলেট কেকটা কেন জানি উপরের দিকটা ভেজা হয় গ্যাসের চুলায় করার কারনে নাকি আপু একটু জানাবেন
আপু চুলায় বেক করতে চাইলে সিলভারের মোটা ঢাকনা যুক্ত পাতিল ব্যবহার করবেন তাহলে কেক ওভেনের মতো সুন্দর হবে।
R apu fen on kora celo r cream a ami ekto cron flower o dechr jate steaf hoi kinto akhon ro besi gole geche kno hoice ekto boilen
কর্নফ্লাওয়ার দিলে কি হবে আপু কে বলেছে কর্নফ্লাওয়ার দিতে?
ফ্যান ছেড়ে কাজ করবেন না, বরং ক্রিম বিট করার সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে তার উপরে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে সুন্দর স্টিফ হবে।
😊
❤️❤️🥰
Apu apnr recipe gulo follow kori. Apu chocolate cake e cornflower dite hoy na nki. Dile koto tuko dibo?
আপু চকলেট কেকে কর্নফ্লাওয়ার দেওয়া যাবে,ঠিট যতটুকু কর্নফ্লাওয়ার দিবেন ঠিক ততটুকু ময়দা উঠিয়ে নিতে হবে।
আপু চকলেট ইমালশন কোনটা সব থেকে ভালো প্লিজ বলবেন
রেডম্যানের চকলেট ইমালশন সবথেকে ভালো।
আপু একটা পাইপিং শেড করব কিবাবে???
আপনি কি কেকের ওপর শেড আনার কথা বলছেন নাকি ফ্লাওয়ার শেড এর কথা বলছেন বুঝিনি আপু।
@@CookWithSanikasMom ফ্লাওয়ার এর শেড
apu baking soda diben na
না আপু বেকিং সোডা দিতে হবে না।
apu mold er size koto ?
white chocolate brand er name please...
মোল্ড সাইজ ৬ ইঞ্চি,
ব্লুবেল কোম্পানির চকলেট ব্যবহার করি।
Apu cake Hight er jonno ki 2ta molude better dele vake korte hoi?
Hight mould pawa Jai segulo use korte parben,
Othoba 2 ta mould a bake korte parben.
Apu Kon electric beater best plz reply den
মিয়াকো ব্র্যান্ডের ১৯০ ওয়াট অথবা ৩০০ ওয়াটের বিটার ভালো।
@@CookWithSanikasMom Thanks apu
আপু আমি নতুন কেকের বিজনেস শুরু করতে চাচ্ছি, কিভাবে কি করবো প্লিজ আপু বলে দিবেন কিভাবে শুরু করবো, আমার বাজেট ও কম আপু
এই নিয়ে চারদিন আগে ডিটেইলস একটা ভিডিও শেয়ার করেছি আপু।
@@CookWithSanikasMom আচ্ছা ধন্যবাদ আপু
Apu cornflower r cocoa powder joto tuku dibo toto tuku moyda ki uthiye nibo?
কর্নফ্লাওয়ার যতটুকু দিবেন ঠিক ততটুকু ময়দা উঠিয়ে নিবেন।
Apu.. 4 pound cake.. Map ta aktu bolan to ami thik bolse ki nah.. 1 cup moida doi bar nibo
1tbsp 15ml cornflour 4 br nibo
1tsp 5ml baking powder 2 bar nibo.
Ar vanilla essences o ki 1tsp5 ml nibo apu.??? Plz aktu bolan thik asa ki nah?? Apu..
Ji thik ache, Sudhu essence ta arek chamoch nite hobe.
@@CookWithSanikasMom tnx apu🥰
Chocolate ganash er bodole ki chocolate emalsion diye chocolate cream banano jabe?
না আপু চকলেট গানাস ছাড়া চকলেট ক্রিমের টেস্ট আসবে না।
আসসালামুয়ালাইকুম আপু, বিভিন্ন ইমালশন কিভাবে সংরক্ষণ করবো এবং কতো দিন ভালো থাকে
ওয়ালাইকুমুস সালাম।
ইমালশন, এসেন্স,ফুড কালার এসব কিছু নরমাল ফ্রিজে রাখবেন ১ বছর ধরে রাখলেও সমস্যা হবে না ইনশাআল্লাহ।
রেড বেলবেট এর রেসিপি দেন আপু
দিব আপু ইনশাআল্লাহ।
Apu ami pothom creem vite korche cream ta hoice o kinto akhon creem ta vite korche kinto creem vite hoi na ro jmn besi vite koele ro gole jia emon kno holo😊
ক্রিম তৈরি করার সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে তার উপরে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে সুন্দর স্টিফ হবে।
Bitter r chara ki dim hat or blender dia kora jabe na
ব্লেন্ডার দিয়ে হবে না।
Apu ami 2ta dim e sob kichu je poriman dibo thik 4 ta dim e ki sob kichu tar cheye double poriman e dibo?
জ্বি আপু সবকিছুই ডবল দিতে হবে।
Apu ai cake gola o ki tropical dea banaiso?idanign tropical cream tai onek problem hoitase.ekta tropical cream er video daw noton kore please.😢😢😢
জ্বি আপু ট্রপিকাল ক্রিম দিয়ে বানিয়েছি।
ঠিক আছে আপু আবার ভিডিও দিবনি ইনশাআল্লাহ।
Apu vake better norom korar jnno olpo kore pani use korle ki cake hbe lss janaben ami halka ani use krsi beeter ta sokto mone hyse tai ekhn cake ta fultese
পানি ব্যবহার করা যাবেনা।
আপু একটা ডিম যদি সততর বা পঁচাত্তর গ্রাম হয় সেই খেত্রে ময়দা র পরিমাণ কি বারাতে হবে হলে কতটুকু বারাতে হবে ।নাকি সেইম মেজারমেন্ট হবে ।মানে ওয়ান ফোর্থ গ্রাম।
ডিমের সাইজ বড় হলে ময়দা ১ টেবিল চামচ বাড়াতে পারবেন।
Apu hari cake recipe cai please
Patil design cake apu?
@@CookWithSanikasMom ji apu
@abrarhamiamanabrarhamiaman2994 thik ache Apu ami try korbo.
Apu amr cake ta sobsomoy opor theke vija vija thake ..eta kno hoy ? Kono solution dite parben ?
চিনি ভালোভাবে না গললে কেকের ওপরটা ভেজা ভেজা থাকে তাই চিনি গুঁড়ো করে নিবেন।
@@CookWithSanikasMom thank you apu ..gura chini e dei kintu tao omn hoye jay
আপু আমার কেক বেশি সফ্ট হয় না, কি সমস্যা এটাতে, একটু বলেন প্লিজ
স্পন্জ্ঞ কেকের ব্যাটার পারফেক্ট না হলে কেক সফট হবে না,ফোম পারফেক্ট হতে হবে, মিক্সিং পারফেক্ট হতে হবে তাহলেই কেক নরম হবে।
@@CookWithSanikasMom আপু আমার চকলেট কেক টা এমন হয়, ফোম পারফেক্ট হওয়ার পর যখন শুকনা উপকরণ মিক্স করি তখন বয়াটার টা চুপসে যায় আর কেক সফ্ট হয় না
@@SayedaAklimaAkter ফোম বসে যায় যার কারনে কেক পারফেক্ট হয়না।
ডিমের ফোম ওভারবিট করবেন না আর শুকনো উপকরণ খুব আলতো ভাবে এক দিক ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
@@CookWithSanikasMom ok.thanks apu
@@CookWithSanikasMom আপু ট্রপিকাল ক্রিম বিট করার সময় কি আইসিং সুগার দিব??? আর কতটুকু দিব??
আপু ওয়ান ফুড কাপ মানে কি হাফ কাপ
না আপু
Apna k donnobad ami nijeo cake banai
Parvin apur recipe dekhe sikhechi bt ek demanding apur paje a coment kore ekta recipe ceyechilam jodioo ami pari trproo onar atituide jacai korte oma goo dekhi hete koy hey oiguli sell kore emne ii recipe kn dibo hetere teya kamanor emn nesi dorche j hey vuillaii geche hey j fb paje te teya pay heiguli mogo moto public er dan 😂😂😂her moto paje khullee mela jinis niyai khule parii Allahor deya mela gun ache mogo majeoo bt heter moto teya kamanor nesa nai
Sorry apu apnar eikhane eiguli bolar jonno
আপু আমি নিজেও এরকম অনেক কিছুর স্বীকার হয়েছি।নাম বলবো না কিন্তু একসময় অনেকেই ফ্রেন্ড লিস্টে ছিল যারা এখন ভালো একটা পজিশনে যেয়ে আনফ্রেন্ড করে দিয়েছে শুধুমাত্র একটা ছোট্ট বিষয়ে জানতে চেয়েছিলাম জন্য।
আমার কথা হচ্ছে এসব এটিটিউড দেখিয়ে কি লাভ হবে, ওনারা ভাবে ওনারাই সব জানে আর কেউ কিছুই জানেনা।
ভাবের ঠেলায় মাটিতে পা পড়েনা।
Cream ta gole gele ki krbo troppical cream ta kn gole jacche ektu blben?🙂
ক্রিম বিট করার সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে আর গলবেনা ইনশাআল্লাহ।
আপু আমার এক ডিম এর কে এতো বড় হয় না
Apu one fourth cup mane koy table spoon please 🥺
১/৪ কাপ মানে ৩ টেবিল চামচ।
apu amr crem stif e hota chaina ki korbo atar jonno??
আপু ক্রিম বিট করার সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে সুন্দর স্টিফ হবে আর ক্রিম বানিয়ে সাথে সাথেই কাজ করবেন তাহলে আর গলবেনা ইনশাআল্লাহ।
Apu amar creamta keno jani hotei caina 😞😞 ki korbo akto bolen plz 🙏🙏
আপু ক্রিম বিট করার সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে সুন্দর স্টিফ হবে আর ক্রিম বানিয়ে সাথে সাথেই কাজ করবেন তাহলে আর গলবেনা ইনশাআল্লাহ।
Thank you apu 🥰🥰
Apu suger bol ar Recep ta diben ols
এই ভিডিওর ডেসক্রিপশন বক্স চেক করুন পেয়ে যাবেন।
Apu amr cake ar upora kmn jani hoya jai mona hoi kaca but nicha hoya jai upora hat rakha jokhn kati tokhon uporar side purotai hata laga jai😢
আপু কেক পুরোপুরি বেক না হলে উপরে কাঁচা থাকে এছাড়া চিনি ভালোভাবে না গললে কেকের ওপরটা ভেজা ভেজা থাকে।
Sugar ball dile cake dekhte onk sundor lage but khawar time a dater niche porle akdom valo lage na.
জ্বি ঠিক বলেছেন।
Apu 1 ta dim diye kivabe eto boro cake hoy amrta to hyna
সেম ভাবে তৈরি করুন ইনশাআল্লাহ হবে এছাড়া চ্যানেলে লাইভ ক্লাস আছে দেখতে পারেন আশা করছি উপকৃত হবেন ইনশাআল্লাহ।
@@CookWithSanikasMom thik ace apu
আপু সব মেজারমেন্ট সঠিক ভাবে দেওয়ার পরও কেক চুপসে যায়😭😭 কি করবো
ডিমের সাদা অংশ ওভারবিট হয়ে গেলে ফোমের মধ্যে এয়ারবাবলস তৈরি হয় আর এয়ারবাবলস গুলো বেক হওয়ার সময় ফেটে যায় যার ফলে কেক ফুলে আবার চুপসে যায়।
Apu dont maind bolco one fourth cup but likco faf cap
Haf cup
মিসটেক হয়েছে আপু।
খেয়াল করিনি।তাই পিন কমেন্টে উল্লেখ করে দিয়েছি।
Orange cake likco manus tomak vul bojbe
আপু আপনে কি লবন দেন না
না আপু
আপু ট্রপিকাল ক্রিম গলে যাচ্ছে কি করবো?
ক্রিম বানানোর সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে তার উপরে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে আর গলবেনা আর ক্রিম বানিয়ে সাথে সাথেই কাজ করবেন বেশি দেরি করা যাবে না তাহলে ক্রিম থেকে পানি ছেড়ে দিবে।
@@CookWithSanikasMom thankyou apu🥺
Video editing এর সময় kindly মনোযোগ দিয়ে করবেন। যতবার ১/৪ বলেছেন, লিখেছেন ১/২ কাপ। এতে confusion create হয় যেটা বলছেন সেটা ঠিক না যেটা লিখছেন সেটা ঠিক।
এর আগেও আমি দেখেছি আপনার video গুলোতে এমন ভুল।
Board এর ওজন তো আগেই বাদ দিলেন। তাহলে মাপার পর আবার কেনো board এর ওজন বাদ দিচ্ছেন?
ভুল ধরিয়ে দেয়ার জন্য ধন্যবাদ।