LASAÑA KETO CALABACIN- Lasaña de zucchini LOW CARB - Facil

Les traigo esta receta super deliciosa de lasagna keto.
En lugar de la masa tradicional estaremos usando calabacin. El cual es un gran aliado en la dieta keto.
La verdad es que esta incluso mas rica que la original y esta version ademas esta llena de vegetales.
Recuerden que la ricotta y el tomate suman carbohidratos muy fácil por lo que se den comer en moderación. Si estan en una fase de keto exigente mejor evitar esta comida o reducir la ricotta y el tomate la máximo, o reemplazarlos.
Pueden hacerla Vegetariana si omiten la carne, y vegana si reemplazan el huevo por pshylum y la ricotta por salsa blanca de coliflor y la carne por hongos y omitir el queso.
Para la versión Paleo también pueden reemplazar la ricota por salsa blanca y omitir el queso.
Así que como pueden ver es una receta muy versátil. Pueden también hacerla con berenjenas o modificar el relleno.
Con esta misma receta pueden hace canelones o lasagna rolls.
MACROS:
Toda la Lasagna :
Carbs: 30gr.
Grasa: 96 gr.
Proteínas: 123gr.
Calorías: 1418
1 porción de 4:
Carbs: 7gr.
Grasa: 22gr.
Proteína: 31gr
Calorías: 354
2 Zucchini o calabacines: Carbs: 5gr. Grasa: 1gr Proteinas: 4g Calorias: 50
1 taza Ricotta: Carbs: 5gr. Grasa: 32 gr. Prot: 28g Cal: 428
1 taza Espinaca: Carbs: 2gr. Grasa: 0 Prot:5gr. Cal:41
1 Huevo: Carbs:0 Fat: 5gr. Prot: 6gr Cal: 68
150gr Queso: Carbs: 0 grasa: 14gr Prot:12gr cal: 180 (depende del queso que usen)
3 Tomates: Carbs: 9gr Grasa: 1gr. Prot: 3 Cal: 66
250 gr Carne: Carbs: 0 grasa: 24gr Prot: 58gr. Calories: 463
1 Cebolla de verdeo: Carbs: 1gr grasa: 0 Prot: 0 Cal 5
1 Diente de ajo: Carbs: 1 gr. Grasa: 0 Prot: 0 Cal: 4