平底鍋吐司披薩 | 免烤 免柔麵團 在家做出美味Pizza簡單方便 |One Pan Pizza so Easy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 50

  • @李怡偉
    @李怡偉 3 ปีที่แล้ว +9

    真的非常棒,用簡單食材平底鍋就可以做出美味披薩.起司和料可以放很多,對於沒有烤箱的家庭也可以完成.第一次做就有成功,感覺比店裡的還要香,小孩很喜歡.感謝您!

  • @葉懿心-w6s
    @葉懿心-w6s 4 ปีที่แล้ว +12

    吐司搖變厚片批薩,太厲害了,省掉桿麵糰時間
    對於生活忙碌的上班族來說真的是很簡單的料理
    大家要學起來哦!

  • @kwaitaoling1303
    @kwaitaoling1303 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝老師的教導!今天我學做了,和烘烤的一樣,尤是餅底很香脆,但是不會拉絲,請教老師芝士的份量!老師教的方法很捧!

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  2 ปีที่แล้ว +1

      您好 謝謝妳喜歡,首先芝士要用mozzarella cheese才會拉絲,份量盡量鋪滿滿整個表面也要鋪的有點厚度,然後熱熱的吃就會拉絲了。

  • @juanelu9621
    @juanelu9621 4 ปีที่แล้ว +12

    沒想到吐司有那麼多的作法,對於只會一陳不變烤吐司抹果醬、三明治的我,真是一大福音!!

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  4 ปีที่แล้ว +1

      吐司真的很方便 吃不完的吐司很適合做成其他料理

  • @spacey30
    @spacey30 3 ปีที่แล้ว +1

    太神啦!

  • @tingyu4284
    @tingyu4284 2 ปีที่แล้ว +2

    請問切丁的用意?跟整片吐司吃起來的差異?謝謝回答!!

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  2 ปีที่แล้ว +2

      你好 切丁比較好整成圓形型,厚度也會比較厚實 請參考!

  • @沈紘紩
    @沈紘紩 3 ปีที่แล้ว +1

    超好吃,謝謝分享

  • @陳宥蓉-i3o
    @陳宥蓉-i3o 3 ปีที่แล้ว +1

    我今天嘗試做了披薩,我加了青椒、甜椒、香腸、番茄醬、乳酪絲,用鐵鍋煎,再加一瓶蓋的水,真的好好吃喔😘而且好快就完成!

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว

      太開心聽到妳喜歡,真的加一杯瓶蓋水底部就不容易烤焦了,以後想吃披薩隨時都可以自己做了!😋😊💕👍

  • @alixiachai5497
    @alixiachai5497 2 ปีที่แล้ว +1

    请问这个面包饼皮吃起来是会有点脆口的吗?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  2 ปีที่แล้ว +1

      剛起鍋的Pizza四周和底部的麵包皮會有點脆口沒錯

  • @好吧-q7o
    @好吧-q7o ปีที่แล้ว +1

    吐司 鮪魚 大番茄 起士

  • @fuchieh
    @fuchieh 10 หลายเดือนก่อน

    請問用一般不沾平底鍋可以嗎?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  10 หลายเดือนก่อน +1

      用平底鍋也可以的,只是要切片的時候記得先放在盤子上,不然平底鍋會刮傷。

    • @fuchieh
      @fuchieh 10 หลายเดือนก่อน

      謝謝你,這星期來試試看

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  10 หลายเดือนก่อน +1

      希望你會喜歡😊😊

  • @Rita-cj9tb
    @Rita-cj9tb 3 ปีที่แล้ว +1

    請問不吃蛋的素食者,要怎做呢?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว +4

      您好 素食者可以將吐司部分改用市售的冷凍蔥油餅代替,先用鍋子將蔥油餅2面煎至半熟,在放上餡料和起司蓋上鍋蓋中小火悶煎幾分鐘。

    • @Rita-cj9tb
      @Rita-cj9tb 3 ปีที่แล้ว +2

      @@jennifercookingfun4300 謝謝您,真棒!

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว +1

      不客氣😊

  • @Js-of9hd
    @Js-of9hd 3 ปีที่แล้ว +2

    请问大概要烤多久才能起锅呢??

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว +4

      你好 蓋上鍋蓋後等表面起司融化約1分鐘左右,全程開小火,蓋鍋蓋前可以沿著鍋邊淋一湯匙的水避免底部燒焦。

    • @Js-of9hd
      @Js-of9hd 3 ปีที่แล้ว +2

      @@jennifercookingfun4300 好的谢谢你😁

  • @莊麗平-f7i
    @莊麗平-f7i 2 ปีที่แล้ว +1

    底下烤太焦了啦

  • @Saoirse-pr6ks
    @Saoirse-pr6ks 3 ปีที่แล้ว +1

    請問用什麼油都可以嗎?

  • @fuchieh
    @fuchieh 10 หลายเดือนก่อน

    可以加松露醬跟美奶滋嗎?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  10 หลายเดือนก่อน +1

      加上自己喜歡的醬料一定沒問題😋😋

  • @陳偉徵-n5h
    @陳偉徵-n5h 4 ปีที่แล้ว +2

    我一次就可以吃完整盤

  • @j-yu-ying3125
    @j-yu-ying3125 3 ปีที่แล้ว

    您好 請教鑄鐵鍋 鍋蓋購買處?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว +1

      您好 我使用的是一般18公分有把手湯鍋的鍋蓋,尺寸蓋好適合我的鑄鐵鍋。如果您家裡有現成的可試試看。😊

    • @j-yu-ying3125
      @j-yu-ying3125 3 ปีที่แล้ว

      @@jennifercookingfun4300
      非常感謝告知🙏

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว

      不客氣 中秋假期愉快!

  • @王采彤-y2j
    @王采彤-y2j 3 ปีที่แล้ว

    請問土司有建議用厚片嗎?另外這要小火烤多久?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว +2

      您好 吐司用一般吐司就可以了,如果要用厚片吐司,蛋液要增加一些才能互相沾黏住。
      全程小火烘煎,最後蓋上鍋蓋讓起司溶化約1~2分鐘,中間可以稍微翻一下底部看看金黃程度避免過焦。

    • @王采彤-y2j
      @王采彤-y2j 3 ปีที่แล้ว

      今天小火煎,因為看到起司沒融化,已過5分鐘,結果底部焦了,要如合讓起司完去融化,底部是脆的不焦?

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว

      可能要提早關火蓋上蓋子多悶一下,起司溶化到90%就可起鍋,麵包還有餘溫混著起司口感就像全溶化。

    • @jennifercookingfun4300
      @jennifercookingfun4300  3 ปีที่แล้ว +6

      今天研究了一下,在蓋鍋蓋前沿著鍋邊淋上2~3匙的水,等待起司融化時也將鍋底的水煎乾,底部就不容易燒焦了!

    • @王采彤-y2j
      @王采彤-y2j 3 ปีที่แล้ว +1

      謝謝您!非常感謝。有成功。在週邊灑點水😊😊