Every thing about making Sauerkraut, "كل شئ عن طريقة عمل الملفوف المخمر"ساوركراوت

تشاهدون في هذا الفيديو الطريقة الأسهل لعمل مخمر الملفوف الذي يعد من أقوى الأطعمة على الإطلاق و أكثرها فائدة، و بتكلفة قليلة. و هو أيضاً لذيييذ.....
نسبة الملح المناسبة هي ٢ بالمئة من وزن الملفوف، تقريباً: لكل كيلو جرام ٤ ملاعق صغيرة و نصف من الملح.
In this video you will see the best way to make Sauerkraut, which is considered a super food, in term
of it's benefits and low cost. it also super delicious.
ُThe salt should be 2 percent of the cabbage wight, Approximately, for 1 kilogram of cabbage, 4 and a half tea spoon of salt.