Eh oui, c est une année extraordinaire pour les champignons. Maintenant chacun fait comme il veut lors de la cueillette, certains ramassent tout, d autres comme moi laissent un certain nombre de champignons pour d autres cueilleurs et pour aussi les pousses des futures années. Effectuer une énorme cueillette soit mais il faut ensuite comme toi ou les sécher ou les consommer frais sans faire de gâchis . Merci pour cette vidéo 👍 et à tout bientôt 👏
@@christeljeandheur8090 Effectivement, cette année est incroyable. Les trompettes et les chanterelles en tubes font partie des champignons qui poussent en énormes places, et je ne ramasse pas les champignons en dessous d’une certaine taille. Pour les cèpes, je ne ramasse que les champignons exempts de mousse, donc les bouchons et les jeunes qui viennent de s’ouvrir. Mais dans tous les cas, après avoir trouvé une telle place, je rentre à la maison et ne cherche pas d’autres places dans le but de remplir mon coffre de voiture ☺️😉
@@BrunoDepenne Très heureux de lire ce gentil commentaire, merci beaucoup 😁 Si cela vous intéresse, il y a des tas de vidéos sur ce sujet sur ma chaîne, mais il y en a aussi pas mal d’autres sur de délicieuses plantes comestibles 😊
Woaw ! Superbe ! Magnifique trompettes et chanterelles ! Je vais réutiliser ta dernière idée sur la poudre de trompettes ! 😁 Juste une petite question : comment tu fais pour que, dans le reste du fond de panier avec la "poussière" de trompettes, il n'y ait pas d'impuretés (terre, grains de sables...) ? T'y passe sous l'eau à la passoire ?
@@lepterophile Salut toi 😁 Pour éviter la terre, je commence par passer la main dans le mélange sur la table rapidement pour faire tomber les plus petites particules sur la table et remonter les plus grosses, puis avec le plat de la main, j'effleure le tas pour amener sur le côté les morceaux légers (donc les trompettes) Au final, je me retrouve avec les bouts de trompettes, même minuscules, sur le côté, et la poussière sur la table... 😁 J’espère que j’ai été clair, parce que ce n’est pas facile à expliquer par écrit 😂
J ai trouvé plein de trompettes que j ai offertes,je crois que pour les chanterelles jaunes des pins je vais acheter un déshydrateur car ce sont des tapis entiers dans les bois des Landes.. merci pour vos bons conseils et bonnes cueillettes futures..
@@roberta9625 Salut 😊 J’évite, sauf si elles sont vraiment trop terreuses. Et dans ce cas, je les sèche soigneusement immédiatement après les avoir lavées, avec un torchon ou de l’essuie-tout. Et toi ? 😊
@@lechauvedesbois moi, je lave tous les champignons dans le bac de l’évier si j’en est beaucoup, sauf les cèpes, ensuite je les passe à l’essoreuse à salade, pour les girolles c’est impeccable, par contre ,c’est direct à la casserole .les cèpes je les passe sous un filet d’eau.
@@roberta9625 Il est vrai que pour les cèpes, c’est délicat. Ils supportent un filet d’eau, mais guère plus... J’en ai fait l’expérience il y a peu de temps : j’ai ramassé des cèpes un peu ouvert sous une pluie battante, il était gorgés d’eau. À la cuisson, ils ont donné énormément d’eau et avaient très peu de goût... 😮💨 Quels-sont les champignons que tu fais sécher ? 😁
@@lechauvedesbois que les girolles, en été, je n’ai pas de deshydrateur , mais apparemment ça consomme peu d’électricité, du coup cela peut être intéressant.
salut jeune chauve , top ta chaine merci pour les vidéos c'étais la folie cette sortie :o . bisous d'un chauve du sud ... 😆
Salut le chauve du sud :-)
et merci pour le sympathique commentaire
Super vidéo j'adore 🎉
Merci 😁
Vous allez vous-même aux champis ?
@@lechauvedesbois Oui en ce moment les trompettes sont magnifiques. J'ai aussi ma chaine mais je débute !
Excellente video mon copain comme d'habitude tu régale toujours. 😋😋😉😉
Merci mon mimi 🥰
On y retourne quand ?
Quand tu veut copain !
@@mirkankarayilan3936 Ce week-end ?
bravo Jules et merci pour les conseils...
@@MrRousillon48 Avec plaisir, et je passerai le message à Jules 😁
Eh oui, c est une année extraordinaire pour les champignons. Maintenant chacun fait comme il veut lors de la cueillette, certains ramassent tout, d autres comme moi laissent un certain nombre de champignons pour d autres cueilleurs et pour aussi les pousses des futures années. Effectuer une énorme cueillette soit mais il faut ensuite comme toi ou les sécher ou les consommer frais sans faire de gâchis . Merci pour cette vidéo 👍 et à tout bientôt 👏
@@christeljeandheur8090 Effectivement, cette année est incroyable.
Les trompettes et les chanterelles en tubes font partie des champignons qui poussent en énormes places, et je ne ramasse pas les champignons en dessous d’une certaine taille. Pour les cèpes, je ne ramasse que les champignons exempts de mousse, donc les bouchons et les jeunes qui viennent de s’ouvrir.
Mais dans tous les cas, après avoir trouvé une telle place, je rentre à la maison et ne cherche pas d’autres places dans le but de remplir mon coffre de voiture ☺️😉
@@christeljeandheur8090 tout à fait ,je suis d accord avec vous, il faut préserver les récoltes futures..
Salut le chauve des bois, belle cueillette,et, belle idée pour la conservation, merci beaucoup, Bizzouuuuu du 62 🎉🎉🎉
@@brahimzeghdoudi9922 Salut ☺️
Toujours content de lire tes commenaires.
Bisous et a+ 😁
Quelle récolte impressionnante! Magnifique! et encore une super ballade en forêt, c'est juste un vrai bonheur.. Jules est adorable 💙
@@Cathevasion C’était une super sortie 😁
Et merci pour Jules, je lui dirais 😊😉
Salut 👋😊. Très belles trompettes et chanterelles en tube ❤👌
@@richardruggieri1147 Salut 😊
Il y en a plein, il faut aller en chercher 😁
@@lechauvedesbois J'y vais tous les week-ends ! 😃😉.
félicitations à vous pour cette belle cueillette ! 👍👍
@@SarhaGascon Merci 😁
Merci pour cette superbe promenade. Cette récolte est formidable et les recettes à la fin très intéressantes.
@@CatherinePoncey-zw3fr Merci pour ce sympathique commentaire 😁
J adore votre vidéo je vous découvre et franchement continuez comme ça merci
@@BrunoDepenne Très heureux de lire ce gentil commentaire, merci beaucoup 😁
Si cela vous intéresse, il y a des tas de vidéos sur ce sujet sur ma chaîne, mais il y en a aussi pas mal d’autres sur de délicieuses plantes comestibles 😊
Bonjour trés belle récolte peut tu me dire a quelle altitude tu la faite codialement
@@manuelnovais2075 Bonjour, j’étais entre 900 et 1000 mètres 😉
❤
@@pedroferreira7624 😉
Woaw ! Superbe ! Magnifique trompettes et chanterelles !
Je vais réutiliser ta dernière idée sur la poudre de trompettes ! 😁
Juste une petite question : comment tu fais pour que, dans le reste du fond de panier avec la "poussière" de trompettes, il n'y ait pas d'impuretés (terre, grains de sables...) ?
T'y passe sous l'eau à la passoire ?
@@lepterophile Salut toi 😁
Pour éviter la terre, je commence par passer la main dans le mélange sur la table rapidement pour faire tomber les plus petites particules sur la table et remonter les plus grosses, puis avec le plat de la main, j'effleure le tas pour amener sur le côté les morceaux légers (donc les trompettes)
Au final, je me retrouve avec les bouts de trompettes, même minuscules, sur le côté, et la poussière sur la table... 😁
J’espère que j’ai été clair, parce que ce n’est pas facile à expliquer par écrit 😂
@@lechauvedesbois je crois avoir compris 👍 je testerai ta méthode, j'ai bien envie d'essayer 😁
J ai trouvé plein de trompettes que j ai offertes,je crois que pour les chanterelles jaunes des pins je vais acheter un déshydrateur car ce sont des tapis entiers dans les bois des Landes.. merci pour vos bons conseils et bonnes cueillettes futures..
merci msieur😉
@@nathaliemarchant1097 De rien 😁
@@nathaliemarchant1097 C’est une grosse année à trompettes, il y en a beaucoup ☺️
Merci pour le gentil commentaire et bonnes cueillettes 😉
Salut est ce que tu laves les trompettes ?
@@roberta9625 Salut 😊
J’évite, sauf si elles sont vraiment trop terreuses. Et dans ce cas, je les sèche soigneusement immédiatement après les avoir lavées, avec un torchon ou de l’essuie-tout.
Et toi ? 😊
@@lechauvedesbois moi, je lave tous les champignons dans le bac de l’évier si j’en est beaucoup, sauf les cèpes, ensuite je les passe à l’essoreuse à salade, pour les girolles c’est impeccable, par contre ,c’est direct à la casserole .les cèpes je les passe sous un filet d’eau.
@@roberta9625 Il est vrai que pour les cèpes, c’est délicat. Ils supportent un filet d’eau, mais guère plus...
J’en ai fait l’expérience il y a peu de temps : j’ai ramassé des cèpes un peu ouvert sous une pluie battante, il était gorgés d’eau. À la cuisson, ils ont donné énormément d’eau et avaient très peu de goût... 😮💨
Quels-sont les champignons que tu fais sécher ? 😁
@@lechauvedesbois que les girolles, en été, je n’ai pas de deshydrateur , mais apparemment ça consomme peu d’électricité, du coup cela peut être intéressant.
@@roberta9625 Oui, ça consomme très peu, et ça coûte quelques dizaines d’euros ☺️
Quel département?
@@A.D-s2l Haute-Savoie
Foi d'gu c'en est greubi
@@thomaspetitfrere7477 Do you speak french ? 😁😂
Salut mon copain 😘
@@lechauvedesbois là maintenant ce serait bien qu'on se voit 😂
@@thomaspetitfrere7477 Quand tu veux 😁
Pas un seul cepe chez nous en gironde ....
👎👎
Ce va peut-être venir cette semaine, qui est plutôt clémente