Selembut Awan! RESEP MOCHI STRAWBERRY CREAM
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Mochi atau kue beras yang satu ini memang terkenal berasal dari jepang, dijepang kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat traditional “mochitsuki” atau perayaan tahun baru jepang.
Untuk membuat kue ini sangatlah mudah, adapun bahan bahan yang harus kita persiapkan adalah
Bahan mochi
✅ 130gr tepung ketan
✅ 30gr tepung maizena
✅ 35gr gula pasir
✅ 200ml susu full cream
✅ 10gr mentega
✅ 20ml minyak sayur
✅ pewarna makanan secukupnya
Bahan isian
✅ 250gr whipped cream bubuk (optional)
✅ 20gr SKM
✅ 100ml air dingin
✅ 50gr selai strawberry
Untuk proses pembuatan ikuti step by step pada vidio!
Social Media :
Instagram : rahmatrasyid17
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
email : rahmatrasyid17@gmail.com
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
musik🎵 A warm piano solo a healing solfeggio (1387534)
musician Shintaro Aoki
#kue
#kuetradisional
#mochi
#rahmatlifetv
Sejuk jer makan..😊 terbaik lah cara pakwe ni!
Macam qta nonton cara msakx org Korea ...👌👏👏👏👏👏🥰
terimakasih untuk resep mochi strawberry kak
Halo kak
Terima kasih kembali, jangan lupa recook ya kak😁
Wowww
❤
Mantap om mat Lee 😍😍😍
Спасибо что указали ингредиенты
Selai Strawberry nya merk apa ka yg enak
Halo kak salam kenal ya🙏🏻
Bebas ya kak mau merek apa aja
Klo dimasukkan ke freezer jadi es krim mochi🤤 tapi ini sama gk ya..
Halo kak salam kenal
Ya, hampir mirip kak apalagi kalau bahanya diuleni lebih lama jadinya mirip es krim mochi
Mentega kapan dicampur?
Halo kak
Pada saat setelah adonannya dikukus ya kak baru boleh dicampurkan
Kak, kalau di suhu ruang, creamnya meleleh nggak? Terima kasih 🙏
Halo kak, salam kenal ya
Tergantung isiannya ya kak, biasanya untuk suhu ruang mochi akan bertahan selama 2-3 hari tanpa tersentuh apapun ya, dan akan bertahan 5-7 hari didalam kulkas tapi perlu diingat untuk menyimpannya didalam kulkas akan menyebabkan tekstur kulit luarnya agak sedikit mengeras, jadi atur suhu paling rendah agar tetap lembut. Terima kasih semoga membantu
Apakah tepung ketan sama dengan tepung beras?
Halo kak salam kenal
Kalau tepung ketan terbuat dari beras ketan putih/hitam, sedangkan tepung beras terbuat dari beras, tampilanya hampir menyerupai kak, hanya saja tekstur dari tepung ketan lebih halus dan lembut untuk pembuatan kue, sedangkan tepung beras lebih kasar dan padat
Kak untuk tepung yg ditaburkan diatas papan giling apakah aman jika langsung dikonsumsi🙏?apa bisa diganti gula halus?
Halo kak salam kenal
Aman untuk dikonsumsi kak, bahan alternatif lainya boleh dengan menggunakan tepung maizena, untuk penggunaan gula halus sebaiknya dihindari ya kak, karena akan merusak tekstur mochinya
@@RahmatLifeTv Tepung maizena nya di sangrai dulu apa tidak usah kak?
@@qinaide9297 halo kak salam kenal🙏
Tidak perlu ya kak boleh langsung digunakan
Whipped creamnya bisa diganti dengan apa?
Halo kak salam kenal
Alternatif lain pengganti whipped cream boleh menggunakan susu + butter biar lebih nikmat tambahkan yogurt
Satu resep ini jadi berp ka?
Halo kak salam kenal ya🙏
10 biji kak, tapi tergantung besar kecilnya ya, kalau mau lebih banyak boleh dikecilkan lagi ukuranya kak
mm can anyone tell me the recipe? Cause there's no caption
Hello, nice to meet you
To make this cake is very easy, the ingredients we have to prepare are:
Mochi ingredients
✅ 130g sticky rice flour
✅ 30g cornstarch
✅ 35g granulated sugar
✅ 200ml full cream milk
✅ 10g butter
✅ 20ml vegetable oil
✅ enough food coloring
Filling ingredients
✅ 250g whipped cream powder (optional)
✅ 20gr SKM
✅ 100ml cold water
✅ 50g strawberry jam
For the manufacturing process, follow the step by step in the video!
Good luck!
@@RahmatLifeTv thanks:")
Kok ga pk sarung tangan yg plstik
Sobek kak, makanya nga ke take video😂
kok ga meninggal?
tahan berapa hari kak kalo di taruh di kulkas??
Halo kak salam kenal
Untuk normalnya 3 hari ya kak
@@RahmatLifeTv okee kak, terimakasih ❤️🙏