@@ginten_chefsake もしハモンなどのものを一つの不変の対象として見るなら、それは常に同じものであり続けます。 しかし、それを単なる一つの対象としてではなく、どこかに取り付けることができる要素として考えると、新しくて普通ではないものを生み出す可能性があります。 Если рассматривать такие вещи как Хамон как один неизменный объект, то он таким же и останется. Он если рассматривать его не просто как отдельный объект, а как элемент, который можно пристроить куда-то, то есть вероятность создать что-то новое и необычное.
大人って感じの素敵な動画ですね!
生ハム食べたくなってきた…!
生ハムと味ののったスパークリング日本酒・・・
本当に最高ですよ・・・是非試してみられてください✨
めちゃくちゃオシャレですね〜!
日本酒と生ハム最高ですね!
最高ですよ〜〜〜!!!!!
是非試してみられてください☺️
日本酒には魚もいいけどお肉もいいよね〜!
ですよね〜!✨肉の油と芳醇な日本酒の旨味両方一緒に味わうのが本当にたまりません・・・!
さっぱりめの魚には甘口、濃厚な肉の旨味は辛口で合わせると、風味の余韻も味わえますよね。
酒を普段飲まない人には分かりづらいこの独特な侘び寂びは、是非沢山の人に感じてほしいですね。
…と、酒を全く飲まなくて「甘口とか辛口とか見たことある」ぐらい何も知らない私が雰囲気だけでそれっぽい事を言ってみました。
お酒は飲みませんが、生ハムは大好きです。よく冷えた烏龍茶をお供にしながら食べてみたいです😊
こういう知識を蓄えていると大人な男性って感じがしますよね!
めちゃくちゃスマートでオシャレな動画でした!
ぜひぜひこの動画の知識を周りの方々に教えてあげてください!
めちゃくちゃキレイで美味しそうすぎる!
小田切さんの人柄の良さそうなところも相まって美味しそうさが増してる
美味しいです!ぜひお試しください!
生ハムとスパークリング日本酒。。。最高すぎる!
こんな時間に見るんじゃなかったwゴクリ
夜中やお腹の空いた時間にみると飯テロでしかないですよね・・・私も今コメントをいただいておやつの時間に見ていて飯テロだなと思っていました・・・www
厚さを変えて食感を変えられるのは良いですね
味だけじゃなく、食感って美味しさに重要ですよね
そうですね!違います。それぞれの良さがありますね✨
切り方がすごく丁寧で感激です☺️
小田切さん、将来こうなってたいなといった感じの紳士で憧れます🥳🥳
これからも頑張ってくださいね!!
ありがとうございます。小田切に伝えます!(後でこちらにもう一度コメントが来るかと思います)
ちくしょう!羨ましいな!
最高ですよ!
ワインかと思ったら日本酒だったんですね!
確かに生ハムってスパークリングなら日本酒にもすごい合いそうですね😆
今度の週末にでも試してみます!!
ありがとうございます。そうなんです。
日本酒は旨味を引き立てるのが上手なので、今回は旨味ののったスパークリングですが、生ハムと相性のいいスパークリングではない日本酒もございます☺️
是非いろいろと試してみられて好きな日本酒を見つけてみてください♪
柳刃を使う発想は無かったです!カットもめちゃくちゃ綺麗〜
ありがとうございます!
長年愛用の包丁で薄切りカットにはなんでも使っています
生ハム凄く好きで、よくお店で食べます。カットが大変そうで原木買おうか迷ってました。小さいサイズのもので試してみようかな…?
ぜひぜひ!
お家にあると毎日が楽しいですよ😊😂😃
今回は生ハムの原木をナイフでカットし、スパークリングの日本酒に合わせました。
是非、みなさんもお試しください!
シェフ酒では毎月日本酒とコース料理のペアリング会を開催しています。
ぜひご参加ください。
facebook.com/groups/119317992152149
生ハム、美味しそうです。確かに最近呑みに行けないので生ハムを食べていません。食べに(呑みに)いきたい!生ハムにも合うスパークリングタイプの日本酒にも興味がわきました。
ウッチーさん、いつもありがとうございます♪
ぜひ、機会があればお試しください♪
うまいに決まってる。。。。。。。。。。
マジうま💖
素敵です(^^)
ありがとうございます。
是非ためしてみられてください。
盛り付けが本当に上手ですね!!✨
やっぱり食にこだわる方は包丁なんかの調理器具にもこだわってるんですね!勉強になります(*´ω`*)
ありがとうございます!
調理器具はいいものを使ってみるとどんどん揃えたくなり、沼にはまってしまいますので、いいものを揃えるさいは慎重にwww✨
(是非、使ってみてくださいね♪)
クリスマスで食べましたけどやっぱり生ハム良いですよね( *´艸`)
コンビニやスーパーの安いやつしか食べたことないので、いつか原木も挑戦してみたいです!!
原木、場所はとりますが、おすすめです!一度土台を買ったら、毎年それを埋めたくなりますよ!笑
ソケとハモンの組み合わせは誰も試したことがありませんが、それは必ずしもうまくいかないということではありません。
Соке с хамоном никто не пробовал, но это не означает что это обязательно не получится.
フランスのLyon フードフェスティバルで提供して、大好評でした。
@@ginten_chefsake
もしハモンなどのものを一つの不変の対象として見るなら、それは常に同じものであり続けます。
しかし、それを単なる一つの対象としてではなく、どこかに取り付けることができる要素として考えると、新しくて普通ではないものを生み出す可能性があります。
Если рассматривать такие вещи как Хамон как один неизменный объект, то он таким же и останется.
Он если рассматривать его не просто как отдельный объект, а как элемент, который можно пристроить куда-то, то есть вероятность создать что-то новое и необычное.