Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır? | Ev Yapımı Kıvamında Sütlaç Tarifi - Arda'nın Mutfağı

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır? | Ev Yapımı Kıvamında Sütlaç Tarifi - Arda'nın Mutfağı
    Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı TH-cam Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, ev yapımı kıvamında, ayarında bir fırın sütlaç yapacağız. Sütlü tatlılardan vazgeçemeyenlere bu lezzetli tarifi veriyorum! Aşağıda bu tarifi yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
    Hepinize afiyet olsun!
    Malzemeler:
    1/2 su bardağı pirinç
    1,5 lt süt
    1 yemek kaşığı nişasta
    1 yemek kaşığı pirinç unu
    1 su bardağı toz şeker
    Hazırlanışı:
    Orta boy bir tencerenin içerisine 500 ml sütü ve pirinci ekleyin. Orta - yüksek ateşte pirinç ve sütü yavaş yavaş karıştırarak pirinçler şişene kadar 15 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda süt biraz buharlaşmış, pirinçler şişmiş ve süte nişastasını bırakmış, hafif lapa kıvamda olmalı. Pirinçlerin porsiyonlama yapıldığında kapların dibine çökmemesi için şişmiş ve nişastasını süte bırakmış olması önemli bir püf nokta. Geniş bir karıştırma kabının içerisine nişasta, pirinç unu ve kalan oda sıcaklığındaki 1 lt sütü ekleyin. Çırpma teli yardımı ile kendi içerisinde nişasta ve pirinç unu eriyene kadar çırpın. Hazırladığınız bu karışımı tencerenin içerisinde süt ve pirinç karışımına karıştırarak ilave edin. Üzerine şekeri de ilave ettikten sonra yavaş ve sürekli karıştırarak 15 dakika kadar pişirin. Sürecin sonunda kaşığın tersine parmağınızla bir çizik atın. Eğer hemen birleşmiyorsa kıvamı olmuş demektir. Fırında bir tur daha pişip soğuyacağı için kıvamını çok koyulaştırmamak önemli. Sütlacınızı bir kepçe yardımı ile dipten karıştırarak fırın kaplarınıza paylaştırın. Ardından fırın tepsinize dizin, tepsinin içerisine bir parmak kadar su ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Üstleri iyice kızarıp yanan sütlaçlarınız hafif sıvı kıvamda olmalı, soğuduğu zaman kıvamı yerine gelecektir. Soğuduktan ve kıvamı oturduktan sonra servis edin.
    Ücretsiz Abone Olmak İçin:
    bit.ly/2BswnQJ
    Beni Instagram'dan Takip Edin!
    / ardaturkmen
    Websitem için:
    www.ardaninmutfagi.com
    #ardaninmutfagi

ความคิดเห็น • 421

  • @serpilcalkaner7428
    @serpilcalkaner7428 3 ปีที่แล้ว +5

    Arda bey vallahi Ramazan girdiğinden beri 3.tur yaptım muhteşem oluyor başka tariflerde taş gibi oluyordu bu tarifi tek geçiyorum Allah razı olsun bütün püfler için

  • @seymabarut8829
    @seymabarut8829 3 ปีที่แล้ว +4

    Sevgili Arda,sütlacı yaptım.Şahane oldu.Tıpkı çocukluğumda annemin yaptığı gibi oldu.Bu arada halbura bastı ve elmalı poğaçan da rutinim oldu.Sürekli yapıp iş yerime götürüyorum. Herkes bayılıyor.Halbura bastı annemin en çok yaptığı tatlıydı ve ben öğrenememiştim o hayattayken.Bir çok tarif denedim bir tek sizin tarif annemin halbura bastısı ile birebir uydu.Bu duygularımı sizinle de paylaşmak istedim.Çok takdir ediyorum sizi.Saygı ve selamlar.

    • @rabiaozcelik2091
      @rabiaozcelik2091 8 หลายเดือนก่อน

      Kalbura bastı değil mi

  • @aysekrz8926
    @aysekrz8926 6 ปีที่แล้ว +122

    Hem yumurta yok hemde pirinçler sütle pişiyor hemde pirinç fazla değil ve kıvamı hafif sıvı gerçek sütlaç budur 👍 ellerine sağlık Arda on numara on beş yıldız oldu 🌟 👏

    • @turgayerdem4718
      @turgayerdem4718 5 ปีที่แล้ว +1

      Çok. İyi

    • @cansumammadova
      @cansumammadova 3 ปีที่แล้ว +3

      Ilk defa sutle pisiren arda sefi gordum suda pisen pirinc su gibi tadar hic guzel olmaz

    • @ymemmedova6334
      @ymemmedova6334 3 ปีที่แล้ว +1

      @@turgayerdem4718 vj

    • @barsiskveren629
      @barsiskveren629 2 ปีที่แล้ว

      Aynı sizin gibi yapsak ama fırına vermesek olurmu

    • @gulhansmsek3917
      @gulhansmsek3917 ปีที่แล้ว

      ÇcglltdlEp orlelrşrlteslşaşe ttçefıdçldşdçzlxnxdösç😊

  • @esraemiroglu6799
    @esraemiroglu6799 3 ปีที่แล้ว +5

    Vallahi iki yıldır bu tarifle fırın sütlacımı yaparım millet hep bayılır 😊 Anlatımının doğallığı ve incelikleri için çok teşekkür ederim 🤗

    • @kubragurleroglu3718
      @kubragurleroglu3718 3 ปีที่แล้ว

      Pirinç unuyla nişastayla kaşık diyor. Yemek kaşığı mı tatlı kaşığı mı acaba

    • @karacukify
      @karacukify 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@kubragurleroglu3718 videonun altındaki malzemeler kısmında yazıyor. Birer yemek kaşığı.

    • @dnk025
      @dnk025 5 หลายเดือนก่อน

      Fırında alt üst ayarda mı pişiyor hangi ayarda? Ve en alt ızgarada mı pişiriyorsunuz

  • @nadiakerkuklu4967
    @nadiakerkuklu4967 2 ปีที่แล้ว +1

    Harıka bır tarıf herkese bayıldı, sadece pırınç haşlamadan yaptım, ve bır kaç tane dibine kaldı ama önemlı olan tadı güzel

  • @doradaravanoglu9302
    @doradaravanoglu9302 3 หลายเดือนก่อน +1

    Denedim çok güzel oldu şeker azaltilabilir çok teşekkürler

  • @ozalpaysun
    @ozalpaysun 3 ปีที่แล้ว +4

    Muhteşem harika tam kıvamında oldu sadece az çıktı (6 kase) tadı damağımızda kaldı :)

  • @nihalgurus6061
    @nihalgurus6061 3 ปีที่แล้ว +3

    Arda şefim senin verdiğin tarifi köy sütü ile uyguladım o gün bu gündür dışarda sütlaç yemiyorum inanılmaz lezzetli çok teşekkür ederim emeğinize sağlık ☺️

  • @barbarosbasaran3832
    @barbarosbasaran3832 4 ปีที่แล้ว +10

    Arda şefim; covid_19 günlerinde evde kal olarak ilk projemdi, sizinkine yakın bir çalışma oldu. Teşekkür ederim.

  • @Aslan7293
    @Aslan7293 3 ปีที่แล้ว +1

    Yaptım cok güzel oldu princ unu biraz daha koydum cok cıvıktî ekleyince tam oldu👏👍

  • @haticeakay724
    @haticeakay724 ปีที่แล้ว +1

    Yıllardır yaptığım tarif. Ben içine ilave olarak vanilya koyarim.Tam tutar tüm beğenileri alır herkes tarafından. Teşekkürler tarif için 🌸

  • @garkeinbock335
    @garkeinbock335 2 ปีที่แล้ว +1

    En son şekeri ekledikten sonra 15 dakikada pişmedi bende 25 dakika pişirdim tam kıvam oldu teşekkür ederim çok güzel tarif❤️

  • @nehirgedik751
    @nehirgedik751 6 ปีที่แล้ว +7

    Ben bile tatlı yaptım ya annem gözlerimin içine bakarak mutluluktan aglayacak😃

  • @behiyesahintokur6821
    @behiyesahintokur6821 4 ปีที่แล้ว +1

    Tarif çok guzel herkes gonul rahatligiyla deneyebilir. Ben sadece 1 yk fazladan seker koydum . Arda bey bu isin pirisiniz simdiye kadar verdiginiz butun tarifleriniz cok guzel oluyo 👏

  • @oguzhanasan6294
    @oguzhanasan6294 2 ปีที่แล้ว +1

    TH-cam' bir çok sütlaç tarifi denedim içlerinde en iyi tadı bu tarfite aldım.

  • @nadiakerkuklu4967
    @nadiakerkuklu4967 2 ปีที่แล้ว +1

    Ben yaptım altın süt le bim den aldım çok güzel olmuş tam kıvamı şu an ıkıncı kez yapıyorum

  • @sedadagstan4594
    @sedadagstan4594 5 ปีที่แล้ว +3

    bunca zaman yaptığım sütlaçları bende dahil evde kimse beğenmiyordu
    ardanın tarifini denedim oğlum yedikten sonra ardanın tarifi iyiymiş anne hep bundan yap dedi şuan 2. kez yapıyorum iftara inşallah

  • @Vercettiof
    @Vercettiof 3 หลายเดือนก่อน +1

    Pirinç unum olmadığı için 2 kaşık nişasta koydum. Şekerini de biraz azalttım 2.5 kaşık kadar koydum. Tarifi bozunca hiç lezzetli olmadı. Şekeri çok az geldi ve kıvamı da çok katı oldu. Bir dahakine tarife tamamen uyarak deneyecegim

  • @gulcinkayahan8183
    @gulcinkayahan8183 6 ปีที่แล้ว +6

    Harika oldu. Ilık olarak ayrı bir tat soğuk yediğimde muhteşem bir tat. Tarif için teşekkürler Arda şef

  • @22caner
    @22caner 4 ปีที่แล้ว +6

    ilk defa sütlaç yaptım şimdiye kadarki yediğim en iyisi oldu teşekkürler arda

  • @bossnes
    @bossnes 4 ปีที่แล้ว +2

    Öncelikle tarif için teşekkürler.Bugün denedim.Yapmayı düşünenler için önerim kesinlikle 1,5 litre sütle çok fazla cıvık oluyor.Arda bey biraz sulu kıvam sevdiğini söylüyor fakat bu hafif bir sıvılık değil bildiğiniz çorba kıvamında oluyor.Bu kadar süte un ve ya nişasta da az kalmış olabilir.Sütlaç ne kadar soğursa soğusun kıvam almadı.Tadı ve şeker oranı çok ideal oldu.Bir de fırında en alt tele oturttu tepsiyi. Fakat üzerlerini uzun süre kızartamadım ve tepsiyi üst tarafa aldım ve 20 dakka falan pişirince üzeri istediğim gibi oldu.

    • @dnk025
      @dnk025 5 หลายเดือนก่อน

      Fırını alt üst ayar mı yaptınız yalnızca üst ayarda mı?

  • @fatihkarakoc7201
    @fatihkarakoc7201 7 หลายเดือนก่อน

    Çok lezzetli tarif
    Pirinç seçerken kırık pirinç mi
    Yoksa baldo Prinçmi

  • @birelifinoykusu7705
    @birelifinoykusu7705 4 ปีที่แล้ว +4

    Sütlaç sevmeyen biri olarak eşinin en sevdiği tatlıyı tam ayarında ve kıvamında yapmak sizin sayenizde çok kolay oldu. Aldığım bütün beğeni ve teşekkürleri sahibine iade ediyorum iyiki varsiniz👏👏👏

    • @mahur1239
      @mahur1239 4 ปีที่แล้ว

      Merhaba 500 litre süt kaç bardak oldu

  • @Hayal123kuran.
    @Hayal123kuran. 11 หลายเดือนก่อน

    Yaptım muhteşem oldu 👍🏾 tarifleriniz hiç şaşırtmıyor teşekkür ederim.

  • @NGuler-qv3ot
    @NGuler-qv3ot 4 ปีที่แล้ว +2

    tarifsiz kafama gore yapmıştım yanik sütlü pilav olmustu. şimdi bu tarifle yapsam efsane olur

  • @guldengultekinn
    @guldengultekinn 4 ปีที่แล้ว

    Tarifi denedim 2 buçuk kilo sütten denedim bir de köy sütü kullandım pastörize edilmemiş taze 2 tane de damla sakızı aromalı sakız attım içine Falım marka olandan.tadi harika oldu kıvamı da güzel oldu

  • @begum1lik
    @begum1lik ปีที่แล้ว +1

    Yaptım, aşırı tatlı oldu. Bir dahakine yarim bardak seker koyucam. Yenmedi çöpe gitti... Sekerli cok yemiyorsaniz, az koyun!

  • @suzannezir5135
    @suzannezir5135 3 ปีที่แล้ว

    Birebir verdiğiniz ölçülerde yedi adet küçük güveç çıkıyor lezzet harika fırında da en üstün bir altındaki rafa koyunca hem çok kontrollü kızarıyor hem de içi daha güzel oluyor Harika tarif için teşekkür ederim

  • @zeynepakgun3320
    @zeynepakgun3320 4 ปีที่แล้ว +2

    Sadece vanilya ekledim.İnsanlar demekki boşuna usta olmuyor gerçekten eline sağlık usta

  • @MrAlporen
    @MrAlporen 5 ปีที่แล้ว

    Güzel tarif arda. Eline sağlık. Eşime yapıyorum çok beğeniyor. Çoluk çocuk yiyoruz. Sütle pirinç pişirmek çok zahmetli olduğu için ben yarım litre süt yerine suyla pişiriyorum. Bir tane de şeker vanilini ekliyorum.

  • @Fb_1907Futbol
    @Fb_1907Futbol 6 ปีที่แล้ว +1

    Damla sakizli sutlac tarifinizi yapiyorum surekli muhtesem oluyo kivami sekeri ellerinize saglik

  • @rabiasahin9369
    @rabiasahin9369 6 ปีที่แล้ว +6

    Yaptım çok güzel oldu,özellikle pirinci suda değilde sütte haşlamanın lezzette çok iyi bir katkısı olduğu fikrindeyim ,teşekkürler arda abi 😊

  • @asumanakkose3906
    @asumanakkose3906 6 ปีที่แล้ว +7

    Nişasta ve pirinç ununa gerek yok hocam hiç koymuyorum ben efsane olur fırın sütlaçım ellerine sağlık hocam

    • @arifcigdem9513
      @arifcigdem9513 6 ปีที่แล้ว +4

      Asuman Akköse aynen ya zaten süt oranına göre gereğinden fazla pirinç koydu. Pirincin nişastası fazla fazla yeter, sütlaçta nişasta nedir. Ayrıca hakiki sütlaçta pirinç ayrı pişmez kaynayan süte katılır ve 1 saat şekersiz, 15-20 dakikada şekerle pişer.

    • @yaseminturkmen232
      @yaseminturkmen232 4 ปีที่แล้ว

      @@arifcigdem9513 tam ölçülerini verirmisiniz

  • @semraturgut3099
    @semraturgut3099 7 หลายเดือนก่อน

    Sevgili arda 56 yaşındayım bu zamana kadar dışarda severek yerdim ben yapamaz sanırdım. Sayende defalarca yaptım. Teşekkür ederim.

    • @arzusoydan8177
      @arzusoydan8177 6 หลายเดือนก่อน

      Çok sulu olmuyor mu

    • @semraturgut3099
      @semraturgut3099 6 หลายเดือนก่อน

      @@arzusoydan8177 tam ölçü harika

  • @gulduydu8558
    @gulduydu8558 หลายเดือนก่อน

    Pirinci yıkamadan mı pişirdiniz, püf noktası olabilirmi böyle pişirmek? nişasta kalsın diye mi?

  • @didemtuncel3135
    @didemtuncel3135 4 ปีที่แล้ว +1

    Tarif mukemmell 😊 olculeri birebir koyunca coookkk lezzetli oluyor tesekkurler ☺️

  • @Merve-ru4qh
    @Merve-ru4qh 10 หลายเดือนก่อน

    Denedim umarım sizin gibi yaapbilirim ilk defa pirinçleri sütle haşladım 😊

  • @neslihankavakl2090
    @neslihankavakl2090 6 ปีที่แล้ว +6

    Hayatımda ilk kez sütlaç yaptım bugün, bir çok tarif okudum izledim ama sizin tarifiniz benim o Mado’da yiyipte her seferinde tutturamam ben bu kıvamı dediğim tarifmiş meğer 😋 Gerçekten püf noktalarına ve ölçülere sadık kalınca mükemmel bir sütlaç çıktı ortaya herkes bayıldı🙈 Tarifinize sağlık Arda bey ☺️

    • @seymaacar8531
      @seymaacar8531 6 ปีที่แล้ว

      Neslihan Dilek lütfen bana da söyleyin püf noktalarını

    • @neslihankavakl2090
      @neslihankavakl2090 6 ปีที่แล้ว

      şeyma Acar Arda beyin ölçülerine sadık kalarak belirttiği şeyleri yaptım. Dediği gibi kıvamı sanki sulu gibi oluyor ama fırınla attığınızda ve dinlendirdiğinizde kıvamı harika oluyor.sütü tam yağlı kullandım,evde fazla sütüm olmadığı pirinçleri sütle değilde suyla haşlayıp yumuşattım 😊

    • @seymaacar8531
      @seymaacar8531 6 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 🙏🏼

    • @mehmethayricakir
      @mehmethayricakir 5 ปีที่แล้ว

      @@neslihankavakl2090 Peki pirinçler dibe çöktü mü? Çökmediyse bende neden çöktü :( Birebir uyguluyorum tarifi hatta bu sefer pirincin nişastasını salmasına daha fazla izin verdim daha da lapalaştırdım ama sonuç aynı, güvecin dibine çöküp yapışıyor pirinçler. Ama tadı ef-sa-ne bağımlı oldum :D

    • @ozlemata
      @ozlemata 2 ปีที่แล้ว

      @@mehmethayricakir çökme sebebi nişasta ile yapılması. Sütlaç sadece süt, pirinç ve şekerle olur. Kısık ateşte pirincin nişastasını salması lazım. O zaman çökmez.

  • @ahsenmuhtar1095
    @ahsenmuhtar1095 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler arda şef her tarifiniz muhtesem oluyor elinize sağlık 😘

  • @ilknursutcuoglu4524
    @ilknursutcuoglu4524 2 ปีที่แล้ว

    İlk yaptığımda 1,5 yağ oranı olan süt le yaptım yanlış pirinç unun ve nisastasini fazla koymuşum katı oldu şimdi 2.ye yapıyorum firindalar çok tşk ederim arda bey ben tarifleriniz yapıyorum ve şimdiye kadar tutmayan hiç bir tarifiniz olmadı ♥️🌺🌹

  • @KK-ho2si
    @KK-ho2si 3 ปีที่แล้ว +2

    İlk defa yaptım efsane oldu çok teşekkürler arda şimdi 2.ci yapıcam bu ramazan 🥰

  • @velikacar5379
    @velikacar5379 4 ปีที่แล้ว +3

    Bu işi çok iyi biliyorsun ellerine sağlık allah'a emanet ol

  • @cigdemcalskan6657
    @cigdemcalskan6657 3 ปีที่แล้ว

    Tarifi yaptım. Bana göre şekeri ve pirinci biraz çok oldu. Bir dahakine bu ikisini azaltırsam bana göre harika olacak. Detaylı anlatım için teşekkürler🙏🏼

  • @Hepileri-99
    @Hepileri-99 2 หลายเดือนก่อน +1

    Yok böyle bi tat

  • @neslihancelik4447
    @neslihancelik4447 6 ปีที่แล้ว +2

    Selam, bu tarifteki şeker miktarı ile hayli tatlı oldu.

  • @ada292
    @ada292 4 ปีที่แล้ว +4

    Ben en son şekeri ekledikten sonra orta ateşte 15 dakika değil de 30 dakika pişirdim, fırından çıkıp soğuyunca kıvamı tam oldu👌🏼Teşekkürler Arda!

    • @esengulbozdagalan3976
      @esengulbozdagalan3976 ปีที่แล้ว

      İlk sütun sıcaklığı nasıl olmalı pirinci yıkadınız mı

  • @sedagacar1554
    @sedagacar1554 11 หลายเดือนก่อน +2

    Her zaman bu tarifi yapıyorum mükemmel tutuyor gerçekten 👌

    • @arzusoydan8177
      @arzusoydan8177 6 หลายเดือนก่อน +1

      Sulu kalmıyor mu çok cıvık duruyor

    • @sedagacar1554
      @sedagacar1554 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@arzusoydan8177 hayır sulu kalmıyor

    • @dnk025
      @dnk025 5 หลายเดือนก่อน

      Fırında ayarı ne şekilde yaptınız alt üst ayar mı en alt ızgara mı?

    • @sedagacar1554
      @sedagacar1554 หลายเดือนก่อน +1

      @@dnk025çabuk kızarsın isterseniz fanlı yada üst ızgara da açabilirsiniz biraz daha sıvı olabilir çabuk kızarırsa ama alt üst ayarda kızarmasını bekleyince daha kıvamlı oluyor

    • @sedagacar1554
      @sedagacar1554 หลายเดือนก่อน +1

      @@dnk025ama ben genelde fanlı yada ızgara ayarında yapıyorum soğuduğunda da biraz sulu kalmasını tercih ediyorum diğer türlü alt üst ayarda muhallebi kıvamına geliyor

  • @ecemakdag9239
    @ecemakdag9239 7 หลายเดือนก่อน

    İlk defa sütlaç yaptım dediğiniz tüm adımları uyguladım sadece çorba kaşığı ile 2 kepçe şeker koydum bir su bardağı bana çok geldi tadına baktığım da da 2 çorba kepçesi kadar şeker yeterli tadı tam oldu bir de 2 yemek kaşığı buğday nişastası koydum pirinç unu koymadım çok duru olsun istemedim çokta koyu olmadı Gerçkten tam bir tarif bu şekilde tuttu herkes dikkat ederse lezzeti ile şahane olacaktır yumurtasız en güzel sütlaç tarifi 🎉😊 ayrıca 2 kepçe ise yarım su bardağı şekere tekabül ediyor gerçekten 1 ya da 1.5 bardak koyarsanız şerbet gibi olur bilginiz olsun arkadaşlar

  • @elifcelenk7851
    @elifcelenk7851 3 ปีที่แล้ว +1

    Pirinçler yıkanıyor mu acaba😶 nişastası salıp pişince diyorsunuz videoda ☺️

  • @melisa5208
    @melisa5208 3 ปีที่แล้ว +1

    Tadı muhteşem. Yapılışı da çok pratik mutlaka deneyin

    • @leyla4877
      @leyla4877 3 ปีที่แล้ว +1

      Fırın ayarını nasıl yaptınız iki buçuk saatte ancak üstü kızardı ve o kadar da fırında kalınca sütlaç katılaltı

    • @melisa5208
      @melisa5208 3 ปีที่แล้ว

      Tarifi bire bir uyguladım tadı çok beğenildi 😊

  • @sedabulbul6665
    @sedabulbul6665 4 ปีที่แล้ว

    Çok güzel oldu oğlum çok beğendi kıvamıda tam benim sevdiğim gibi oldu teşekkürler Arda

  • @afifeeuysal
    @afifeeuysal 4 ปีที่แล้ว +13

    Kaşıgin tersiyle yol yapayım dedim elim cok yandı yahu. Başta uyarılmalıydık🤪

  • @pervinncnd1356
    @pervinncnd1356 3 ปีที่แล้ว +2

    Her seferinde ölçüleri çoğaltıp yapıyorum. Muh-te-sem oluyor. Hiçbir tatlıyı ağzına sürmeyen eşim bile bayıla bayıla yiyor. Üstüne kavrulmuş misss kokulu fındıkla Antep fıstığı da koyunca tam bir bombaaa oluyor🤤😋

  • @zeynepakgun3320
    @zeynepakgun3320 4 ปีที่แล้ว +2

    Tereddütsüz yapabilirsiniz çok güzel oldu tam ayarında:Altı taneden bir damla artmadı ölçüsü de tam

  • @kubraylmaz9130
    @kubraylmaz9130 ปีที่แล้ว +2

    Arda abi yapıyorum yapıyorum ama Mükellefteki gibi olmuyor 😄

  • @enesssss513
    @enesssss513 2 ปีที่แล้ว +1

    Tarifi denedim arkadaşlar tarif güzel oldu sadece üç şey söyleceğim nişasta 1.5 kaşık koyun şekeri çok ağır oluyor yarım bardaktan biraz fazla olsun fırın tepsisine biraz daha fazla su koyun

  • @leyla4877
    @leyla4877 3 ปีที่แล้ว +2

    Bu gün yaptım. Birebir aynı tarifle yaptım. Yapacak olanlara fikir olsun fırın ayarında bir şey var. Ben alt _üst ayar 180 derecede pişirdim, İnanın 2 saatten fazla zamanda ancak kızardı. Ve o kadar fırında kalınca ardanın gösterdiği gibi sıvı olmadı katılaştı. Fırın ayarı galiba üst ayar ve biraz fırının üstüne yakın yere konmalıydı. Buna açıklık getirilmeliydi.

    • @leyla4877
      @leyla4877 3 ปีที่แล้ว +1

      Şekeri de 1 su bardağından 1 parmak altta koyduğum halde şekerli oldu. Siz 2 parmak aşağı şeker ekleyin

  • @yaprakerguvan5397
    @yaprakerguvan5397 6 ปีที่แล้ว +4

    Ramazanda yapmıştım mükemmel olmuştu. Çok güzel kıvam almıştı.

  • @kolayyemekmutfag4612
    @kolayyemekmutfag4612 4 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba sütlacın içinde pirinç onun tadını sevmiyorum sadece nişasta koysam aynı oranda iki yemek kaşığı Olur mu

  • @alindavan2596
    @alindavan2596 3 ปีที่แล้ว

    Enfes bir fırın sütlaç oldu.Tesekkurler her zaman ki gibi tarifleriniz mukemmel😊

  • @zeynepce584
    @zeynepce584 4 ปีที่แล้ว +1

    Müükemmmmellll ilk defa sütlaç yaptım ve harika oldu

  • @rayacetin9146
    @rayacetin9146 6 ปีที่แล้ว +17

    Merhaba arda abi fırını ayarını alt üst mü yaptın yoksa sadece üst mü?

    • @dnk025
      @dnk025 5 หลายเดือนก่อน

      Sorunuza yanıt alabildiniz mi yada deneyiminiz ne yöndedir? Sanırım yalnızca bu tarifte alt ızgarada pişiyor fırına atacağım bu konuya yanıt bulamadım

  • @oznurhamarat7398
    @oznurhamarat7398 7 หลายเดือนก่อน +1

    bir cok tarifte sutlaclar firinin ust rafina koyuyorlar siz alt rafa koydunuz hangisi dogru teknik🤔

  • @mutlufasulye1649
    @mutlufasulye1649 6 ปีที่แล้ว +1

    Sütlaci çok yaparım ilk defa bu şekilde yaptım bayildik ellerinize dert görmesin Arda bey harikasınız

    • @nazl4843
      @nazl4843 5 ปีที่แล้ว

      Videoda 1litre diyor tarifte 1.5 siz ne kadar süt koydunuz

  • @muhammedemirturan8361
    @muhammedemirturan8361 5 ปีที่แล้ว +6

    Sütlaç inizi denedim mükemmel di . Misafirlerim cooookk beğendi .Harikasınız (burada ben emir annesi melek)

  • @mineylehobi6653
    @mineylehobi6653 4 ปีที่แล้ว +1

    Üstü kızarması için fırının üst rafina koymak gerekmiyor mu? Siz alt rafa koydunuz?

  • @orhansarkaya7207
    @orhansarkaya7207 6 ปีที่แล้ว +3

    Abi davul fırında olurmu becerebilirmiyim diye düşünürken gayet güzel oldu valla ellerine sağlık 👌🏻 👍🏻

    • @ayseozcan9200
      @ayseozcan9200 3 ปีที่แล้ว

      Pirinçleri haslamiyozmu

  • @cemretopuz-xu1rn
    @cemretopuz-xu1rn ปีที่แล้ว +1

    Acaba Pirinc unu yerine 2 kasik nisasta koysak nasil olur

  • @felisindaclub
    @felisindaclub 3 ปีที่แล้ว

    ben fırında sevmiyorum diye fırına atmadım bu yüzden da pirinç ununu 1 kaşık fazla koydum çok güzel oldu fırın sevmeyenlere ya da fırını olmayanlara tavsiyemdir

  • @atasaysan6280
    @atasaysan6280 2 ปีที่แล้ว

    Harika bir tarif.tam kvaminda oluyor

  • @Sn-dq7wz
    @Sn-dq7wz 5 ปีที่แล้ว +2

    İşte aradığım tarif süper

  • @dilaakdag8198
    @dilaakdag8198 4 ปีที่แล้ว

    Arda Türkmen her ayrıntısını o kadar güzel öğretmişsinizki bir öğretmeni dinler gibi dinledim ve sizin dediğiniz ölçü ve usullere uyarak yaptım.Gercekten harika oldu.Sizin her tarifimiz çok başarılı 👍Emeginize sağlık 👏👏

    • @gulsennalbant2618
      @gulsennalbant2618 2 ปีที่แล้ว

      Merhabalar, fırını alt üst ayarmı yaptınız

    • @dnk025
      @dnk025 5 หลายเดือนก่อน

      @@gulsennalbant2618sorunuza yanıt bulabildiniz mi acaba?

  • @hulyacigdem2986
    @hulyacigdem2986 4 ปีที่แล้ว +1

    Arda senin bu tarifinle sofranin yildizi oldum tsk🥰😋

  • @busraonat2621
    @busraonat2621 3 หลายเดือนก่อน

    Fırın alt üst mü yoksa sadece üst mü açık olacak acaba ?

  • @zekieren8832
    @zekieren8832 4 ปีที่แล้ว +1

    Aynen yumurta yok ve ben yapıyorum akşama 😋👏

  • @senanuryldz4693
    @senanuryldz4693 3 ปีที่แล้ว +1

    Normal sütlaç yapsak aynı tarifle olur mu ardacım

  • @solayhikmetozke357
    @solayhikmetozke357 3 ปีที่แล้ว

    Arda. Sen. Ve. Tariflerin. Mükemmel. Harikasın

  • @enginckrk4412
    @enginckrk4412 2 ปีที่แล้ว

    Toz Şeker yerine Keçiboynuzu özü koysam nasıl olur? Ayrıca Keçi boynuzu özünü ne kadar koymam lazım?

  • @nikiyyminiyy1767
    @nikiyyminiyy1767 7 หลายเดือนก่อน

    Şimdi yaptım iftardan sonra bakacağım tadına

    • @Barbie_b73
      @Barbie_b73 7 หลายเดือนก่อน +1

      Nasıl oldu❤

  • @ThunderIronFamilyAdventures
    @ThunderIronFamilyAdventures 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba Arda bey, Amerika da yasiyorum pirinc unu bulamadim, 1 kasik nisasta ve 1 kasik normal un kullandim ama cok sulu oldu. Firinda uzeri kizarsin diye cok beklettim bu seferde ici cok pisti. 1 kasik pirinc unu demistiniz acaba 2 kasik un mu koysaydim? Yine de ailem severek yediler. Tesekkurler.

  • @aysebilgin1085
    @aysebilgin1085 2 ปีที่แล้ว +3

    Şahane oluyor 🎉🎉 teşekkürler Arda 👏🏾🙏😊

  • @cgumus86
    @cgumus86 7 หลายเดือนก่อน +2

    Defalarca denedim hep başarılı oldu…Sadece pirinci ilk pişirirken epey pişirmeye gayret edin ki iyice yumuşasın….

    • @arzusoydan8177
      @arzusoydan8177 6 หลายเดือนก่อน

      Çok sulu olmuyor mu

    • @cgumus86
      @cgumus86 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@arzusoydan8177 hayır olmuyor

  • @sukranbal2656
    @sukranbal2656 4 ปีที่แล้ว

    Ardanın mutfağı iyiki varsın

  • @kaanosmanhamidebayrak3158
    @kaanosmanhamidebayrak3158 5 ปีที่แล้ว +2

    Elinize sağlık arda bey👍

  • @araskubra
    @araskubra 3 ปีที่แล้ว

    Merhaba, tarifinizi 2 kez yaptim tadi muhtesem oldu ama pirincler hep kaselerin en dibinde kaliyor. Ben glutensiz pirinc unu ve misir nisastasi kullaniyorum pirincim de baldo pirincti sütü de yağlı süt kullandım. Videoyu izleyerek yapiyorum ayni seyleri yapmaya calisiyorum ama neden pirincler en altta kaliyor acaba ? Yarim litre sutle pirincleri sisene kadar pisiriyorum süt iyice yogunlasinca kapatiyorum. Malzemelerim glutensiz o farkeder mi acaba ?

  • @yelizcekem8181
    @yelizcekem8181 6 ปีที่แล้ว +2

    Instagram canlı yayınında istekte bulunduğum tarifin gelmesi çok mutlu etti
    En kısa sürede uygulayacağım 🧡👯‍♀️

  • @bekirgul3104
    @bekirgul3104 5 ปีที่แล้ว +3

    Hangi nişasta kullanıyor?
    Mısır mı?
    Buğday mı?

  • @glymerttcann
    @glymerttcann 3 ปีที่แล้ว

    Malzemeleri artırarak yapsak aynı kıvam olur mu? Bence olur ama yınede korkuyorum 😁❤️🥰🥰🏡❤️🏡🥰🍁🥰😁

  • @safiyecagar2743
    @safiyecagar2743 5 ปีที่แล้ว

    Hayatimda ilk defa sutlac yapiyorum. Tarifinizi adim adim takip edip sutlaclari firina attim ve bekliyorum. Firinin sicakliginin ne kadar olmasini soylemediniz. Ben de kendime gore 230 C yaptim. Insallah sonuc guzel olur. Sizin yemek tariflerini seyretmek bir zevk. Cok tesekkurler.

    • @zeynepnurserin9956
      @zeynepnurserin9956 5 ปีที่แล้ว +1

      180 derece diye belirtmiş açıklamada

    • @safiyecagar2743
      @safiyecagar2743 5 ปีที่แล้ว

      Cok tesekkurler Zeynep hanim , ben nasilsa bu bilgiyi duyamadim. Daha evvel yazdigim gibi 230 dereceye koydum ve sonuc bir harikaydi. Restauranda yedigim sutlaclardan daha guzel oldu. Arda bey harika bir hoca.

  • @user-tz7fj8ke4g
    @user-tz7fj8ke4g 3 ปีที่แล้ว +1

    Pirinç unu yerine alternatif bir şey kullanamaz mıyız 🤔

  • @defneay9287
    @defneay9287 4 ปีที่แล้ว

    Arda abi sen mükemmelsin neden? Çünkü annem bu tatlıyı sevdiği için yumurtasız arıyodum yaptım senin tarifi mükemmel oldu.. Sonra sansebastian tarifin akışkan olması için tarif arıyodum seninkini yaptım mükemmel oldu.. Tariflerin hakikaten harika çok teşekkür ederim 😍🙈😀

  • @samuraycaniggia2268
    @samuraycaniggia2268 5 ปีที่แล้ว

    slmlar , elinize sağlık. rica etsem stevia otu veya tozuyla tarifler ekleyebilir misiniz, toz şeker çok zararlı malum . çok teşekkürler...

  • @carpediem1916
    @carpediem1916 4 ปีที่แล้ว

    Hayatımda ilk kez yaptım bu tarifle kendime şaştım 😂 O kadar güzel oldu ki. Yalnız sürelere çok uymayın göz kararı ve pirinçlerin piştiğini kontrol etmek önemli. Bi de ben fırını 230 derece yaptım süper oldu.

    • @sedadagstan4594
      @sedadagstan4594 4 ปีที่แล้ว +1

      What the hell bende yüksek derecede yapıyorum bu tarifi çok yanmış seviyoruz eşimle o yüzden fırının üst tarafına alırım 230 derecede yakarım güzel oluyo bu tarif ben hiç beceremezdim 1 yıldır bu tariften yapıyom acayip beğeniyoruz

    • @carpediem1916
      @carpediem1916 4 ปีที่แล้ว +1

      @@sedadagstan4594 Elinize sağlık :)

  • @keyiflilezzetler788
    @keyiflilezzetler788 3 ปีที่แล้ว +3

    Nefis görünüyor 😍 ellerinize emeğinize sağlık 💯✔️💕👌🏼

  • @esracaba3339
    @esracaba3339 3 ปีที่แล้ว

    Her zaman bu tarifi yapıyorum çok güzel oluyor 👍👍

  • @Ülkü-j5v
    @Ülkü-j5v 5 ปีที่แล้ว +2

    Hayatımda yaptığım en iyi sütlaçtı mükemmel bir tarif 👍

  • @pembecilek5581
    @pembecilek5581 6 ปีที่แล้ว +3

    Tam ölçü denedim çok çok güzel oldu

  • @betulula3358
    @betulula3358 6 ปีที่แล้ว +10

    Üzerinide kavrulmuş fındıkla buluşturunca tam bi lezzet şöleni adeta👏👏👏

  • @mervebekar
    @mervebekar 4 ปีที่แล้ว

    2020 ramazan ilk sütlaçı senin tarifinden yapıyorum

    • @barzoenes
      @barzoenes 4 ปีที่แล้ว

      İkincisini yapmak istersen buna 10 basacak tarif yazayım onu yap, kaynata kaynata sütü bitirdi sütle haslamanin amacı yok yani

  • @daglarkizzi
    @daglarkizzi 5 ปีที่แล้ว +1

    Ben bu tarifi sürekli yapıyorum! Mükemmel oluyor! Fakat bir sorunum var... fırında sütlaçlarım hep taştığı için içi azalıyor.. bunu engellemek için bir püf noktası varmı? Acil cevap alırsam sevinirim çünkü yarın yine yapmayı düşünüyordum..

    • @necmiyeyldrm2052
      @necmiyeyldrm2052 3 ปีที่แล้ว

      Tencerenin içine tahta kaşık bırakırsanız taşmaz