Tradicionalna srpska ljuta pljeskavica! GURMANSKA PLJESKAVICA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- Today we visited the "old duff" in Ustanicka street in Belgrade and tried their famous gourmet burger. I won't write much in the description, watch the whole video, impressions and rating.
Local name: Old Duff
Address: Ustanička 242a, Belgrade, Serbia
Instagram: Coming soon
This video is protected by copyright law and may not be used or reproduced on other social networks without the express written permission of the copyright owner. Every other use will cause Report of copyright infringement.
Ovde se nalaze recepti jela sa ovog kanala. (Tj. od ljudi koje sam snimao a koji su želeli da podele recepturu):
www.patreon.com/LovacNaUkuse
Takodje pretplatom na patreon imate pristup i klipovima koji nisu objavljeni na TH-cam a koji su nastali tokom snimanja.
Podrškom na patreon-u pomažete radu ovog kanala u velikoj meri. Hvala! 🍻🍻
SLUCAJNO MI JE NATRCAO OVAJ VIDEO I IMAS NOVOG PRATITELJA ! SAMO NASTAVI !! POZDRAV IZ ZAGREBA !!
Duff na autokomandi je nekada bio vrhunski(porcije ogromne,cene umerene,kvalitet pristojan,radio 0/24,ceo grad je pogotovo noću dolazio ) ali je posle nekog vremena kao sve u Srbiji počelo da se urušava.Bilo je dosta više priloga nego u ovom "starom Daffu"
Taj Duff je bio prvi lokal otvoren tu negde gde je i ovaj "stari duff" a kasnije se prosirio i otvorio na autokomandi. Kidali su koliko su bili dobro plus izbor priloga kao nikada nigde i sve koliko hoces... ne znam sta se desilo pa su zatvorili.... oni koji dobro posluju cesto budu reketirani pa ko zna sta se tu izdesava
@@zexsen85 шта се деси ? Деси оно што се увек деси у Србији кад место постане популарно подигну цене а смање квалитет .Сећам се да сам водио једну рибу на клопу и кад су је питали шта ћеш од прилога она је рекла СВЕ :)))) Овај јој је толико натрпао да је била скроз умазана ко свиња :)))
Sta ce ti prilozi uz ćevape i pljeskavicu?
Secam se na autokmandi svaki dan u nedelji je imao popust na odredjenu hranu. A tek fora sa tocenom koka kolom-fantom-sprajtom, kupis praznu casu 0.5 za 100 din i sipas koliko hoces
@@zexsen85reketiranje grila 😂
Cim vidim barenu slaninu daleko je to od dobroga.
Istina
Veci problem je biljni sir od barene slanine al ajd sad
@@shulovic to je tek uzas
Opasno dobro prvom prilikom kada dodjem u Bg probam ovo! Svaka cast za video 👍👏👍👏👍👏👍🎊🎊🎊🎊
Hvala puno
Kanal ti je broj jedan zato sto sve vidimo kako se sprema
Cestitke . Uzivam
Drago mi je! Pozdrav! 👋👋
Daffčina je uvek bila američko trovanje na srpski način, obožavao sam ih
Stavljaju biljni kačkavalj. Daleko im lepa kuća.
kao i posni majonezi haha.......
Otkud znas da ima mesa u pljeskavici?
Ovo nije sir
Trik kod piletine sa 4 vrste sira je taj da u nju ide 3 vrste sira 😄
Od kojih jedan nije uopšte sir 😁
Odličan prilog. Uživao sam kao svi hedonisti. Mislim da su svi obroci dobri ali meni je prva pljeskavica najizazovnija. Nadam se dok mogu da hodam da ću ići sam a ove dostavljače poštujem ali ne (zlo)upotrebljavam.
Samo orginal leskovacki rostilj od juneceg mesa, zakon!!!
Jer junici, ljuta tucana paprika i luk ne postoje vise nigde na svetu, samo u Leskovcu.
Leskovacki je golo sranje u odnosu na bosanske rostilje
@@dvoumnik ne balegaj, "mali si..."!!!
@@dvoumnikto brate ❤❤❤❤
Prvi put vidim da u Srbiji neko koristi rukavice za pripremanje hrane. Veliki pomak u našem društvu.
😅😅😅😅
To je iza kondoma najveci nepriljatelj covecanstva....
@@tomitomi3551 Nije tebe Tetka triša posjetila pa pričaš gluposti
@@pencil377 Civilizacija koju danas poznajemo ne bi postojala, a da su nasi preci koristili rukavice prilikom pripreme hrane - to je neoboriva cinjenica.
Иначе, разграђују се лако као и пластика уосталом 🤡
Ima 700 grama ...mozda ako ubaci parce uglja...rucno sece odokativno procenjuje...nema sta velemajstir
pa ne radi na tone pa da gresi 100kg nego pogresi par grama. ja kuci vec znam da pogodim gramazu kad odsecem a ne on sto radi svaki dan
Svako im je jelo vrh , svaka čast
Probajte Roštilj Kod Ive. Spasovdanska 3. Jelo koje se zove opanak Nešto najbolje što sam ikad jeo. (belo meso,kačkavalj,šunka,pečurke)
Garantujem da će te zasititi samo jedan opanak, da nećeš morati duplu gurmansku da naručuješ da bi bio sit
Sumadinka kida kod ive eksplozija ukusa
najbolja pljeska u beogradu kod Ive ubedljivoooo, a i ostalo je do jaja nema greske....
Taj opanak su pokupili od Duffa. imali su opanak i koktel pljeku
Restoran "Cacanin"...
Kad BiH mogao da zarađujem u Sloveniji ,hranim se u Srbiji Karam po hrvatskoj ...ccc
Hahahahahha🤣🤣😂😂😂😂😂 nista nisam bolje cuo skoro ..ludaku 😂🤣🤣🤣🤣😂
Bravo, slozio si za 10 .
Bravo,
I "tata bi sine".... pogotovo ono za Hrvacku 🤣🤣🤣
Sjajno glavonja bravo! Pozdrav!
A vidis ja sam po smrdiji mogao jebat al mi se zgadila prljavstina, pa reko: jebes to, zdravlje je bitnije. Srećom, protiv tetanusa sam cijepljen. P. S jesmo vam picku razbili u svim aspektima, nikad se od toga nećete oporaviti :)
Јео више пута,увек било сјајно,одличан роштиљ
Pozdrav ekipi i hvala za video. 👍
Hvala na gledanju! 💪
JEL TO DOSLO DO TEKTONSKIH POREMEĆAJA PA KONJARNIK POSTAO CENTAR BEOGRADA?
nisam znao da je konjarnik postao centar grada :))
Kragujevac periferija Beograda.
U Duff-u imaju opasnu punjenu pljeskavicu, jednu od najboljih u Bg-u.
Ovo i jeste duff...
@@dingdong6559 pa i jeste :D
Sve top,srecan rad ubuduce i moram da probam ovo,al gdje napisa u centru brate slatki 😂
Прво,нема шансе да је то 700гр.Качкаваљ,шунка и сланина сувише крупно исечени не може да се умеси,да остане цела.Роштиљ не сме да се упали,прејака ватра,споља изгори,а унутра живо.Ништа посебно.
Kostas Nikki - slazem se...
Ja takodje sumnjam da tu ima 700 grama sve sa lepinom i prilozima
Konjarnik je u centru, auuu, dobro da mi gazda to ne zna, još mi samo treba 700€ kiriju da plaćam
Mnogo mi se svidela recenzija hrane i predlazem ti da nastavis to. Sto se tice nekog mesta koje je meni broj 1 kada su u pitanju pljeke to je restoran Kod Ive u Zarkovo. Svaka pljeka im je vrh ali ja bih ti izdvojio neki od favorita za prvo mesto. Prva je opanak ( belo meso, kackavalj, sunka i pecurke ) 400gr 440 din, druga je Ivina pljeka ( belo meso, vesalice, slanina i pecurke ) 350gr 430 din, treca je Sumadinka ( kackavalj, sunka, pecurke, prsuta, kajmak i dimljeni kackavalj 350gr 440 din. To je sto se tice pljeka, koju god da uzmes svidece ti se
Super Video, imas novog pratioca. Samo nastavi i ako moze vise live komentarisanja.
Kako to mislite Ustanicka centar Beograda :P
Pa počinje od centra od gazele pa je dugačka do Konjarnika
@@zalutalimetak1230 Znam, ide posle preko Kaludjerice do Grocke, sve je to Ustanicka :) To ti je Autokomanda a ne Gazela sto ti mislis
@@markomilosevic5570 Ne znas osnovno u Beogradu, oa centar ti je do Mladenovca. Posle ide periferija Palanka, Plana itd.
Koja je cena za nas sirotinju?
Ovo je teško za gledanje 😂 grijeh. Izgleda odlično
jooj kako dobro izgleda.......da sam blize beograd 😆😆 pozdrav iz slovenije
Pozdrav ljubitelji dobre klope, zanimljiv video samo nastavite.
Nema sumnje da je pljesak dobar ali moram da dam jednu zamerku.Naime u recepturi pljeskavice pise izmedju ostalog (sunka) ali sam primetio a mozda gresim da je dobri gospodin na pocetku videa sekao (salamu sunkaricu), ne moram da objasnjavam nikome koja je razlika izmedju sunke i sunkarice, vidim da taj trend praktikuje dosta ugostiteljskih objekata i moram da priznam da se pomalo razocaram kad u meniju pise sunka a oni naseku salamu.
Pozdrav i svako dobro.
Isto tako mnogi kažu da imaju kajmak a stave krem sir. To je prevara!
Koliko pametnih na ovom svetu, ne znaš da razlikujes po preseku šta je u pitanju, praška šunka je odgovor, u pitanju je "Matijević " a za kvalitet , ostaviću "pametnima" da pričaju ..
@@bobstamenkovich2323
Nije krem sir, nego kajmak sa margarinom, to je prava receptura za prevaru.
@@NJ08401 Ili kajmak sa pavlakom sto su mi posluzili u Sarajevu uz njihov poznat sarajevski cevap!
@@NJ08401 to je i daje salama a ne sunka,pametni.
ovo je pola sata 31icom udaljeno od centra, maltene od okretnice do okretnice
bravo za kvalitet snimka, ja bih definitivno gurmansku.... ZELIM TI PUNO SRECE I DA DO GODINE IMAS DA BUDEM SKROMAN 50.000 PRATIOCA. ZIV BIO RODJENI
Hvala na lepim rečima. Pozdrav!
Lepo smisljena reklama od duff-a nema sta
@@jovanjocic8588 znaju za Duffy mnogi
@@trumpameri1638 Sto se onda reklamira?
@@lovacnaukuse nisam čuo da si pozdravio ljude koji te prate pa ni kuhara što ti dozvolio da snimaš a i smiješ reć nekoliko riječi sam video mi je glup ovako gledat bez komentra a i lakše je izgovorit neke nego ih pisati ali pošto je prvi video možda malo trema ili šta već pa neću zamjerit
Pričaj te vi sta hoce te ali ovo izgleda bombaa realno
TOP klopa
Nije ti taj nož pogodan za to seckanje, ali,svaka ti čast ,divim se ljudima koji su radnici .
Слажем се, прво што сам приметио је тај нож, тај нож није за то што ради.
E bas I ja celo vreme to gledam I raszmisljam koja je to patnja sa takvim nozem sjeci...
Odličan video 👍 💯🥙
ovo bi i siti jeli.lijepo izgleda i obilno,vjerujem da je preukusno
Izgleda vrlo profi bravo 👏
Niste vi gurmansku videli ni na slici
kenjaju pred kamerom svi... nije to tako u realnosti
Pozz iz Dalmacije kad dođem u Beograd tu prvo dolazim probat to !!!
Imas mnogo boljih mesta...
Kad dodjes javi se idemo na par mesta, ja cu ovih dana za Trogir pijemo Karlovačko :)
Kada sam bio u Nisu nedavno, u samom centru grada sam uzeo 400 grama gurmansku punjenu, za 260 dinara. Svi prilozi bepslatni.
Sedim jedem i razmisljam se, za ovo u Beogradu bi mi skinuli gace kostalo bi me 800 din, a visto sumnuam da bi bila bolja od one u Nisu.
Realno Beograd i Novi Sad očajna hrana a uzmu po 1000 dinara za 2 pljeskavice od 150 grama sramota
Ako hoćeš dobro da se najedeš odeš na selo ili u neko manje mjesto... :)
U ovim većim gradovima skup porez na prostor, radnike, hranu.... Gazda dok uštine na mesu, prilozima dobiješ lošiji obrok za duplo više para... Nažalost to je u u većini gradova tako pogotovo ovim većim.
Bilo bi dobro da stave kvalitetniju sunku u pljesku
Ova Carnexova sunka je dovoljno kvalitetna za fast food a i za ovu cenu od 350rsd
@@markomilosevic5570 Ja mislim da je šunka Matijevic. Možda grešim.
@@petarlazovic1910 Moguce, ne kupujem kod Matijevica bas ali ovakav omot sam vidjao u Maxiju i mislim da je bila Carnexova ali da verovatno si u pravu...
Ko se ne šlogira, dodje opet...
Strava klip, 8-mi subscriber 😃
Veliki pozdrav iz Šibenika
Jako lep grad, toliko sezona nigde nisam imao problema svrati na klopu...
Redoslijed kojim dodajete i kuhate povrće zapravo mijenja test. Izgleda ukusno 😋
Najbolji rostilj koji sam ja jeo u pravom centru Beogradu je kod Bajloni pijace, mesara Skocic.
Ljudi imaju konjsko meso talodje kao i konjske kobasice, konjske cevape ali i sve ostalo od rostilja, prakticno dzaba para, uvek puni, na cumur.
Prave vam na gramazu, kazesu hocu 125 grama pljeskavicu, ili 333 grama izmeri izpece...
Najbolji ubedljivo, ali malo ko zna za njih.
Jaoo bože 😍
Bravo majstore, super je video.... sad moram i ja da odem i probam ovo ludilo!
I za sve se koristi jedan nož.
Profesor Zec je u pravu. 🍺
Btw hrana izgleda super.
NS? Nista?
Po zanimanju sam dipl.pravnik, dr pravnih nauka, Dok ne rodih dete, jaje sam znala da isprzim. Sada, najbolji kuvari po inostranstvu. Raduje me spremanje, a ispod napisah sta zameram.
U svom poslu saradjujem sa hemicarima koji su mi vestaci i otuda komentar o rukavicama
gde je to u Beogradu dali moze da se naruci i da dodje na Adresu ? Bas mi se svidja
Roštilj NE sme da se pali i da ima otvoren plamen.
Sme kad ne jede taj sto sprema.
U Usa bi taj zavrsio u bajbokani ali ovde nikom nista.
Pa nije stalno otvoren plamen nego trenutno. Mora se kratko pojaviti zbog masnoče! Inače našao si dobar primjer države za zdravu i kvalitetnu hranu.
Sa cim to namace pljeskavicu dok se peče?
Nema šta, Velja Nevolja misli na sve građane Beograda. Da nije bilo njega, vraga bi vi imali tolike mesine 😝
Gde se nalazi ovaj lokal?
Ne gledati poslije 20h. ode sve u PM (iz frižidera)🍔🥓
nesvidja mi se sto servira u aluminumskoj foliji ( nezdravo! ) piletinu sa 4 vrste sira, inace je ekstra.
I umjetno srce sa strane..
Svaka cast..
Dobra bas 💪💪💪
Gde se nalazi ??
Kackavalj od biljnog ulja ....eee jebiga koje stipse
Like and subscribe. Jeo sam u Daff-u pre sto godina, doduse na autokomandi, najjaca i najveca pljeka u gradu cini mi se :D
Ama nije pljeka, nego PLJESKA
Ovo je nista
🤩🤩
Супер 🇷🇸☦️
Ogromne su porcije.
А какой у вас используется твердый сыр (местный или иностранный)?
Я не знаю этого.
Gde se nalazi
❤Adevărat !
a gde je ovo, to napisi ulicu broj telefona
U Srbiji, 80% inspekcija ne radi nista. Da radi, 50% restorana bi bilo zatvoreno.
Rukavice nista ne znace.
Naprotiv.
Moze ispod da ima neoprane ruke posle toaleta.
Glupost.
Higijena pranje ruku stalno + kontrola, cesto, iznenada.
Otkud vam to da za svako jelo uzme druge rukavice?
Pa koliko bi ga kostalo?
Ako jedne koristi ceo dan, sta je sve pipnuo tim ukama sa njima?
Sta ce rukavice na rukama da pere?
Plus talk u njima?
Kancerogen.
Stvarno naucite malo pre nego sto radite i komentarisete.
Covek vrhunski kuva, ali bolje da je pokazao kako pere ruke i neko drske i ostalo od posudja, nego sto stavlja rukavice.
Kakav centar 🤣 kuku a nije a pljeske su prevara u Bg-u soja 80 %
Ovo,pa ovo ni za kurac Nije...narucis 4 sira dobijes 3,necu somun,dobijem pizza Testo somun?wtf recenzija ti je go kurac a I duff pre je bio bolji .Slabo, veoma Slabo Losa hrana.
Koliko košta
Klasika... 5/10 ps. Nema vise nigde u gradu da se pojede kvalitetno meso.
Ima, pljeskavica Mile Takovska :)
@@nenadaleksoskisoske9995 Tanko...
Izgleda sve TOP
Centar grada? Laž ili clickbait?
Definitivno bih izabrala pljeskavicu. "4 vrste sira" je diskutabilno. Ne znam sta je bili u rendanom siru, ali "kvadrati sira" nisu sir. To je procesuirani sir koji se lako topi. Ali i mocarela se lako topi pa je ljepse staviti mocarelu. 🤣
Kada kupujete sireve u Maxyju, pročitajte deklaracije. Sastav: pareno testo... sto znaci kada naručiš 4 vrste sira, dobijas 4 vrste parnog testa.
@@goranjeremic2775sta je pareno testo?
Цезар салату једу они који су на дијети или пазе на калорије али опет не желе да се одрекну роштиља јер ипак пилетина има доста мање калорија поготову на роштиљу. Све има своје.
U Srbiji ljudi žive u proseku 15 godina kraće nego na Zapadu…Sada znam zašto
Pa koje taj stose najeo bas u centru bg
По писмености бих рекао да ти ниси видео ни Степојевац а не центар Београда.
Ma brale pljeska samo s lukom i tucanom paprikom, al' da nije ljuta😊
Imaju li oni Duff pivo, da svratim sa Homerom 🤣
Ja bi probao sva tri !
Та пилетина четири сира изгледа интересантно. И гурманска наравно ❤
ja cu samo kazati i poruciti svim politicarima na Balkanu neka prestanu krasti neka dignu place i penzije neka ovi ljudi u fast foodovima dobiju vrhunske place ovo bi u Njemackoj kostalo 20 ili 30 eura po porciji sigurno domace pecivo bi sigurno zaokruzilo cijenu i musterije bi bile prezadovoljne porucujem politicarima mislite na narod vi zaboravite ratove i vi se okrenite trzistu dopustite malom covjeku neka uspije i svima ce biti lijepo
Pljesku definitivno ali i ostalo je top
ne ide sunkarica u punjenju ide prava sunca suva kackavalj slanina I aleva
Ako nije Leskovacki rostilj jednostavno ga nazovi burger.
Burger je skroz drugacije od pljeskavice.
Ima li neko da napise iz iskustva kako održavaju temperaturu grilla na ugalj cjeli dan jednako…?
Pepelom se reguliše vatra!
@@hurejre2941 kako to mislite ??
Možete malo pojasniti
Bio bi vam zahvalan
@@prvidrugiprvidrugitreci8832 pepeo koii nastane prilikom rada se sačuva. Kada se vatra naloži onda se pepelom po vrhu zatrpa ugalj ili žar sa ugljem. Kako ti zatreba vatra tj. jačina žara ti onda malo razgrnes pepeo. Tako recimo ako je roštilj 1.20 m ti napravis vatru za recimo 0,30m a ostalo dobro zatrpas pepelom. Kada ti dođe veća naruđžba ti proširiš za kolimo ti treba. Eto ako sam mogao da ti objasnim jer nisam baš vičan tipkanju! P.S. Ja sam iz BiH i tvrdim ti da su samo Leskovački ( ali original) čevapi ekstra dobri. ( u Sandžaku nisam probao) Ovo ti tvrdi nekada vlasnik čevabdžinice i buregdžinice. ( zatvorio zbog invaliditeta) L.P.
Ispod je plinski gorionik u koji se tek pomalo dodaje uglja radi mirisa
Da li moze adresa lokala?
Adresa se nalazi u opisu, pozdrav.
Gurmanska nota 10+
Solidna klopa ali nazalost pored Calda je koji je sinonim za kvalitet!
350 din skupo?! Za ovakvu pljeku? Brate mili ajde bre. Da vidis kakvo djubre prave (poneki) u Ksh za iste pare.
Ova pljeka izgleda tolko dobro da mi je posla voda na usta, a gledam u ekran samo :)
Šta znači pljeka? Vodeći se nekom (možda pogrešnom) logikom sam zaključio da bi to mogla biti skraćenica od riječi "pljekavica", ali nikako ne mogu da ustanovim šta bi "pljekavica" mogla biti. Najviše me asocira na pljeSkavicu, ali fali to slovo S.
@@aaa-dk6jr al si se izgubio mali
@@aaa-dk6jr aj pali kuci
@@aaa-dk6jr i nauci srpski
@@kuki1824 Ja savršeno govorim srpski jezik. Vi što ga iskrivljujete nekim nakaradnim terminima kao što je "pljeka" nemate pravo da mi kažete išta.
Mesara Nada na Cvetku i Mirijevu... Što kaže drugar, njihova gurmanska leči koliko je dobra. 😄
Nada mesara kida, zaista.
Jeste 700 g dupla pljeka sa lepinjom i prilozima
Da još imaš nož kakav bi trebo..