A thorough explanation of the popular Snow Peak cooker "Trek 900/1400"
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Introducing the Snow Peak Trek series, which is very popular with campers. Actually challenge to cook rice and one dish! Compact and highly functional, it looks cool! It will be a long seller. Please take a look ♪
参考になりました！
お役に立って良かったです^^
Thank you! Oishii Rice for me on next camp!
Thank you for visiting my channel！
チタンでまったく失敗せずにご飯を炊く方法（浸水させず、水を切る、焦げ付かせない）
用意するもの：チタンクッカー、米、水、クッカーとストーブの間に敷くステンレスメッシュシート
①米をクッカー内でとぐ(10秒)
②ステンレスシートをクッカーの上に蓋のように押し当てながらひっくり返してザル代わりにして５分水を切る（5分）
③米とまったく同量（米が古い場合は少し多め）の水を入れ、ステンレスメッシュシートをストーブとの間にはさみ、蓋をして最大火力
④沸騰したら蓋を取って、速攻で焦げ付かないように鍋底の米をかきまぜてもう一度蓋、最小火力にする
⑤最小火力で8分（蓋取らない、米が半合でも5号でも8分）
⑥8分経ったら、火力を30秒〜40秒最大に上げてから、止める
⑦蒸らす（5分）
荻野恭子さんのおにぎり本を参考にしました。
自分もチタンクッカーを持ってるので紹介動画系で20人以上みたのですが、他の方もせっかく火力調整できる設備持ってわざわざ野外に行って、20分水に浸してまでたまに失敗しただの成功して嬉しいだの書いていらっしゃるので…もったいない…おそらく家で料理してなくてアウトドアだけ派なのかなと歯がゆくなってしまい書き込みしました。騙されたと思ってやってみてください。浸水している皆さんより20分ぐらいご飯を早く食べられますｗ
詳細にアドバイスいただきありがとうございます！次回教えていただいたことを取り入れて試してみます^^
私の経験上では2合炊くときは
水は400~420ml 初め5分は強火でも良く
沸いたらとろ火にして15分くらいしたら完成。弱火だと焦げます。
ポイントはパチパチ音がなる前か鳴った瞬間に火から離すこと。
焚き火だと弱火というか炭の上で20分くらい。炊けた後に他の料理しながら蒸す感じかな。私は燃える炎の中では失敗します。
なるほど。アドバイスありがとうございます！失敗もある意味、楽しいですができれば美味しいお米を食べたいですよね。試してみます！
五年前に購入して、この綺麗さということは、ほとんど焚き火なんかでぱ使ってなくてガスやガソリンバーナー使用なのかな。僕のは焚き火なんかでも使用しているので煤や焦げ跡がすごいので。このトレックは厚手なので焚き火炊飯や煮込みものにもいいよね。
炊飯には「米1合あたり水200〜230㎖」が適量。
吸水時間は最低でも20分。
コレで失敗する確率は激減します。
結構、多いんですね。情報ありがとうございます！次回はそれで試してみます^^
次は外で！頑張って美味いメシ食おうぜ！
ほんと外で食べるご飯は美味しいですよね。カップラーメンでも美味しく感じるのは不思議ですね！
クッカーで作ったお米は炊飯器よりも美味しく炊けそうですね😃
リベンジ成功してよかったです😃
サバの味噌煮美味しいですよね😊
ごにさん 旨く炊ければ美味しいです(笑) このブレ具合も楽しさの１つでもあります。サバは安定のお味です^^
他のクッカーとスノーピーク違いますか？後フライパンで使用する場合焦げにくいですか?又は焦げ落ちますか?
単なるアルミのクッカーなので他社との違いはないと思います。ブランドネームが一番大きですかね笑 アルミなので焦げは付きやすいですね。金タワシ使えば問題なく取れます。少々の汚れは味として捉えています^_^
@@TaguLogJapan なるほど冷静な意見ですね。ちなみにエバニュークッカー購入しましたが在庫切れでキャンセルなりました。中にはエバニュー人気ある言うキャンパーもいますよ。スノーピークはアウトドアブランドだなと実感します。
エバニュー サイトで見ましたが赤がワンポイントでかっこいいですね！物欲が刺激されました（笑）
@@TaguLogJapan なるほどエバニューも色んなタイプ出てますね 色んなキャンプ用具動画アップしてください。返事ありがとうございます!
頑張ります！^^
パーソナルと９００どちらにしようか迷っています。最近はどっちの方が主流なのでしょうか？決定するにも理由にみたいのが欲しくて、悩んでします。
いまどっち買うかってなったら私ならパーソナルの方を買うかもです。トレックは高さがあるのでゴトクの上での安定性がやや悪いんです。特に私のようにOD缶で使用するバーナーを使う場合。
主流はパーソナルだと思います^^
1合で150…少ないのでは…？
ご指摘の通りです。今回は弱火でしたせいか２回目は上手にいきましたが180mlぐらいが無難みたいですね。まだまだ修行が足りません^^;
チタン製クッカーは炊飯が難しいでしょ？🤔
熱伝導率が悪いから！😅
軽くて耐久性は良いけど😅
炊飯はアルミ製クッカーの方が良いし美味しく炊飯出来ますよ😁
因みに私はバイクのパーツ以外にチタン製の製品は所有してません🤣
アルミでも失敗しまくっています(笑) 今のところ一番安定してできるのがメスティンと固形燃料の組み合わせです。もっと腕を磨かねば。。。