經典快流速濾杯風味差在哪｜V60、星芒、摺紙、冰瞳｜咖啡實測｜

[@alvinchiu9797]

其實重點在如何“平均萃取”

[@polar_polar_]

7:50 差異是否來自飲用的容器?
可以做一集來討論?!
先說結論，有差異。至於杯型會影響到什麼質感，可以去嘗試。

[@aaronhuang7166]

請問這款透明v60是塑膠或玻璃呢?

[@wukarayup]

喜歡這種比較影片! 而且敘述感覺很誠懇XD

[@lidowcoffee]

謝謝你 我們一直在嘗試不一樣的拍法
希望可以讓大家更了解咖啡有趣的地方

[@ivanliu4169]

咖啡人把喝出來的咖啡用了非常多的形容詞
但不知
是否和女友/伴侶接吻後
是怎樣形容這個吻？
悶蒸多久？一刀流？或分兩三次注水？ 前中後段口腔的感受？酸值，明亮，果香，body，淺烘，濃烈.....
或是其他？

[@jacoblee4565]

喜歡這集！

[@lidowcoffee]

謝謝你❤❤

[@ianwang2002525]

哈我這四顆剛好都有，也都常常在輪流使用。用到後來真的都是在喝心情而已 😂 沒在分好壞了

[@lidowcoffee]

哈哈哈果然玩手沖的人不自覺就會買很多濾杯
另外我很喜歡田口護出的梯形濾杯
如果有機會的話可以入手一個

[@ianwang2002525]

@@lidowcoffee 感謝分享，筆記 ☺️

[@k0184092]

三洋梯形愛用者+1

[@chen-zd3ec]

花瓣濾杯是否也是快速、變速的濾杯,可以比較一下嗎?感謝!😁

[@lidowcoffee]

好主意！感覺可以來拍個第二集

[@hank._.1116]

手上有 摺紙 冰瞳 v60 155
入門一定要選V60 ，螺旋肋骨可以玩很多東西
要我只選一個我會選摺紙 因為兩種紙都通用

[@lidowcoffee]

謝謝分享～只要練好注水，這幾個濾杯都可以用很多種方式沖泡，很好玩。

[@blackpurplemail]

新手被騙入手V60很後悔，細粉容易帶到中間，不小心就卡水，味道雜，是帶雜味的甜感，淺培換用星芒，他細粉容易卡在杯壁，然後下方才微卡水，甜感是比較多目標粗粉出來，更清澈，好像新世界一樣好喝
現在 在想把v60丟掉換蛋糕還是紙摺

[@whyrutryingsohard]

@@blackpurplemail 第一可能你是你的磨豆細粉太多，第二是你沖的時候有確保水道是打通的嗎？V60在這點很重要
另外你濾紙也有差，Sibarist 快速濾紙是你唯一選擇，比賽標準規格

[@blackpurplemail]

@@whyrutryingsohard 有注意水道通暢+粉篩、紙我用川本cpip味道比較乾淨⋯我覺得粉量超過16g(我習慣20g~22g泡400ml)，再怎麼樣都很難用，
最後是用莉莉珠把它救回來。
反正覺得v60注意事項太多了，不是新手友善，隨便沖都好的濾杯，反推。

[@Azusagawa_201]

我的濾杯居然跟你只差在星芒
入手的是時光
但老實說摺紙我覺得偏中流速

[@lidowcoffee]

可能我太少用了ＸＤ　這幾個真的都是好濾杯

[@Azusagawa_201]

@@lidowcoffee 摺紙雖然側流旺盛但底部出口沒有很立體，所以上中層出來的水會堵在出口，不會像塞粉那樣誇張，但就是會維持在某一特定流速穩定輸出的感覺。相對的摺紙用蛋糕濾紙賊快，可以玩玩看。

[@Octavius106oks]

我是變化系咖啡獵人，基本上就是給你過萃，無情榨汁。

[@lidowcoffee]

好想成為具現化系獵人，憑空變出一杯咖啡　ＸＤ

[@VLTY89]

不要用喉嚨說話