Secreto de cerdo con pimientos - Vamos a cocinar con José Andrés (Jose María Iñigo) | RTVE Cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2020
- Vamos a cocinar con José Andrés:
- Secreto de cerdo
- Espárragos con Yogurt
El invitado de hoy ¡Jose María Iñigo!
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Si como cocinero es muy bueno, como ser humano es extraordinario. Ha estado en el volcán de La Palma y hoy lo he visto ayudando en la guerra de Ucrania , se merece que le den el premio Nobel de la Paz.
¡¡ La palabra para definirlo es EXTRAORDINARIO !!!
José María Iñigo, Murió con 76 años sin cumplir por un mes y calvo el 5 de mayo del 2018.
¿Pues cuando se grabó este programa?
La receta fantástica y muy bien explicada. Yo conocí el secreto del cerdo, hace tan solo un año y medio.
Este programa ya tiene 14 años, puesto que se celebra el 50 aniversario de TVE. Y ya tiene 64 años.
Hace muchísimos años!! Yo todavía era joven y tengo 71 años!!!
No es cierto. Yo vi la primera emisión de TVE, desde el Paseo de la Habana, en Madrid con 5 años y tengo 71.!! 1.958.
Casi nada!!
Jose maria iñigo D.E.P 🙏🙏🙏🙏
Que maravilla. Vuelve JOSE ANDRES después de tantos años!!
GRAN CHEF Y GRAN SER HUMANO DANDO DE COMER A TODOS LOS REFUGIADOS DE LAS GUERRAS DE EEUU CON ORIENTE Y ASIA!!
Una gran alegría
AMADIDIMO EN TODO EL MUNDO. ASTURIANO DEL MUNDO!!
Muy pedagógica su cocina. Excelente
Que buena persona ha ido evolucionando en la vida hasta hoy que es un buen chef me encanta
JOSE ANDRES LLEVA DE CHEF RECONOCIDISIMO MUCHISIMOS AÑOS.
LLAMADO POR UN PRESIDENTE, SE FUE A EEUU y allí sigue con sus negocios!!
Es digno de admiración!!
Muy buena la reseta me encanto
Saludo desde Corea del Sur, Se ve muy rico el plato, y se ve muy amable el chef :)
José Andrés, eres un maestro de la Cocina. Gracias. Un beso al cielo para Íñigo.
Muy bueno jose
Me gusta mucho
Este chest es un 10 en la cocina, y en muchas cosas.. Carmen desde Andalucia!!
Canal cocia.
Es mejor persona q chef q ya es decir mucho
Me asombre de verlo aquí en trozos
Gracias a la velocidad 2x, el mejor invento de youtube
este video es de cuando José Andres estaba en Espña, hoy em dia esta triunfando con sus restaurantes en Estados Unidos!!!!
Danke für das Kochen. Alles sehr appetitlich. Schade er redet zu viel.
Jaja pimentos estaban frias y huevo crudo por enésima mal pero secreto ricooooo
Que lento madremia, receta fantastica rico rico el secreto.
Podriamos unirnos todos y pedir para esta persona el PREMIO PRINCIPE DE ASTURIA A LA CONCORDIA o el que sea, yo diria mas hasta Europa debe darle el Premio Nobel de la Paz, donde hubiera una desgracia en cualquier parte del MUNDO ALLI ESTABA EL CON SU AYUDA DESINTERESADA, GRACIAS.
José Andrés ha estado nominado varias veces a el Premio Nobel de la Paz con su organización
Carmen! Totalmente de acuerdo contigo! Y todas las personas buenas q piden para él el premio P A de la Concordia Se merece un Príncipe de Asturias dando de comer a tantos. necesitados por el mundo entero, su ONG un ejemplo para estos inútiles y mangantes q nos gobiernan, que le han restado un 30% de subvención
a Cáritas y a la Cruz Roja!!! Manda hu vos
Además, y por si fuese poco, es un magnífico cocinero y un gran didáctica.He aprendido mucho con él ,
al menos a mí me ha enseñado muchísimo! Yo lo adoro!
Supongo que estaréis ya al tanto, pero recibió con su ONG el Princesa de Asturias de la Concordia 2021.
QUE' ALEGRIA IÑIGO DEL ALMA..GRAN PERIODISTAPRESENTADOR Y MEJOR PERSONA ..DE LAS PERSONALIDADES MA'S QUERIDAS DE ESPAÑA ..TODO UN CABALLERO.
Un saludo desde Pamplona ; Ud. Buen Cocinero donde los haya, solo quisiera ,( despues de ver bastantes vídeos de sus recetas) me sugirese que utensilios de cocina serian inprescindibles en una cocina de 13 m2. Para 4 pax. Y un maximo de 10 pax. Un saludo . Es Ud . Una buena persona y un crack en la cocina. JORGE.
Me temo, Jorge, que José Andrés no le responderá por aquí, ya que este es el canal de RTVE, no un canal personal del chef. Saludos.
Lo de la yema cruda , como que no
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Que? rico boy a hacer ese plato los pimientos beben sé riquísimo con esas patas y el cerdito,no me acuerdo ni lo que debo.
K
@@rosamarimarra7003
Q
@@rosamarimarra7003 AA
Si tienes acceso a internet para comentar... los diccionarios online son gratuítos.
"Dorar el secreto ibérico hasta que se vaya dorando" = NO dice ni minutos aproximados jajaja vaya crack! Ese "secreto" a la tumba.
También dice que "lo puedes cocinar como a ti más te guste"
Mercadona lo está vendiendo el q tiene como una piedra
En los restaurantes te engancha
Cuando cocinamos nos ponemos un delantal hasta el cuello y usamos un tapa boca también.
José María Íñigo,el invitado en este programa,falleció en mayo de 2018.Ahora reconsidere su comentario.
@@tonisimon6398 Es lo que pasa, ven videos y creen que Jesús de Nazaret aun vive...
Si lo he comido y me asombre el nombre que le ponen como lo cocinan el argentina se llama matambrito !! Y es parte de muchas parrilladas y otras recetas que aquí ni se conocen !!
Como le llamen en Argentina o donde sea, no me importa.
La receta es lo importante!!
Lo que ustedes llaman solomillo para los argentinos es la bondiola de cerdo y también se vende entera se pone en la parrilla es delicioso también se hacer infinidad de recetas y es una carne muy buscada y cara en mi país
La presa son las costillitas de cerdo con lomo y son deliciosas !!
NO. Que te lo explique el carnicero!!
Perdón compramos entero los carniceros no los cortan se vende únicamente entero !!
Cómo buena argentina conozco mucho de carnes y los argentina lo comparamos entero !!
José Andrés urgente urgente desde Asturias España esperemos que no se te ocurra vender carne de laboratorio esperemos que no lo hagas va de parte de todos los ganaderos asturianos gallegos y demás de España España en Asturias estamos indignados cómo se te ocurra hacer ese CRIMEN SOS SOS SOS estamos muy pero que muy enfadados como eso sea cierto
Y una pieza que se llama vacío, donde está, muchas gracias me encantas
el vacío es un tipo de corte utilizado para la carne de ternera ;)
El
Hola José Andrés tienes razón yo tan Bien prove por mí misma gue él pimiento no amarga son istorias para no dormí idel cerdo asta los andares soy extremeña dónde están los mejores cerdos no de España sino del mundo en tero
@@encarnacionfernandez7688 .
Desecillo, nada. Pero buenas ideas. Creo que lleva mucho tiempo. Para ocasiones especiales. Y muy hablado, que confunde. Y como cuesta hacerlo, seguro no será a menudo. Será hasta pronto!! Ya me llevó toda la mañana escucharte. Ahora a comer en un restaurante, ya no hay tiempo de hacer en casa.
Aprende primero a escribir!!
La cosina de loli dominguez la receta de canelones
Menuda pinta de zapatilla tiene el secreto 🤣🤣🤣 Demasiado hecha
Es buen cocinero pero es muy pesado explicando
Habla mucho y esto me molesta, lo q nos importa es lo que va a cocí ar y no tanto hablar,yo ya ni acabo de ver el video,me abure
José Andrés cómo no te pones el uniforme de cocinero darías otra imagen más de cocinero ya ke usted sabe trabajarse lo bien suerte buen provecho sñr
A dar órdenes a otro lado.
Póntelo tu. Stupid.!!
Ya murio buen mozo que lastima
Tanto rollo con la patata frita.. vaya chapuza el resultado final la verdad. Ni una patata frita saber hacer el tío.
Este señor , no es nada serio , es un bien queda
Hablas demasiado , llegas a marear
Demasiado charlado,no me gusta.
Quiere explicar tanto que acaba insultando nuestra inteligencia....bla bla bla....
COMO VA A INSULTAR LO QUE NO TIENES???????
MEMA!¡!
Habla demasiado ,no me gusta
Menudo chef esta hecho el tal Andres. Un fraude.