BISTECCA CON L'OSSO IN PADELLA e Contorno di Peperonata - Ricetta di Chef Max Mariola

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 105

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 ปีที่แล้ว

    ISCRIVITI AL MIO CANALE TH-cam per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE ecco il link th-cam.com/channels/gkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA.html

  • @stefanodigiacomo8250
    @stefanodigiacomo8250 4 ปีที่แล้ว +1

    Max è cultura, la differenza con le altre sottocultura alimentari e culinari sono queste persone. Non sottovalutare mai, siamo grandi anche grazie a persone come lui

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 🙏 ma mi sono perso qualcosa 🤔🤗

  • @matteolaffranchini181
    @matteolaffranchini181 6 ปีที่แล้ว +42

    Il più simpatico tra tutti i canali di cucina

  • @barbosacello
    @barbosacello 6 ปีที่แล้ว +2

    gosto de todas as receitas! faço aqui en Brasil e adoro tudo que fazes!!! Brasil te ama! grazie

  • @lucagrassi9017
    @lucagrassi9017 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Max sono luca grassi da napoli sei un grande complimenti

  • @lucianozavatta5400
    @lucianozavatta5400 3 ปีที่แล้ว

    Ottima. Dal Paraguay!

  • @armandoriggi8560
    @armandoriggi8560 5 ปีที่แล้ว

    Grazie Max
    Riesco sempre a riprodurre le tue ricette, magistrali 👍
    Chessiffortecompaaa

  • @elisarevel5563
    @elisarevel5563 4 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia,voglio un fidanzato come che sappia cucinare bene ,e quando dici guarda che robetta troppo forte !!!

  • @AlePupazBerizzi
    @AlePupazBerizzi 3 ปีที่แล้ว

    Bravo e simpatico!

  • @maurobricalli6334
    @maurobricalli6334 5 ปีที่แล้ว +1

    Sei grande Max, ottimo!

  • @groceritaly5793
    @groceritaly5793 3 ปีที่แล้ว

    grandioso

  • @gigliotube
    @gigliotube 5 ปีที่แล้ว +1

    Max è sempre il top: una garanzia!

  • @cristian304
    @cristian304 5 ปีที่แล้ว +2

    Top chef 👨‍🍳

  • @ilgladiapone1817
    @ilgladiapone1817 4 ปีที่แล้ว

    🤩🤩🤩 spettacolo!

  • @FurioCei
    @FurioCei 5 ปีที่แล้ว +1

    Mi fai morire quando dici "guarda che robetta" sei proprio un grande

  • @luciovece6824
    @luciovece6824 3 ปีที่แล้ว +3

    Sei l'unico chef che cucina in infradito 😂

  • @andsani
    @andsani 4 ปีที่แล้ว +3

    Quanno so triste, me guardo 'sta ricetta. E me tiro su!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 ปีที่แล้ว +1

      Pensa se ero anche una bella donna 😉

  • @graziaminervino3500
    @graziaminervino3500 5 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo 🗽

  • @andrea83933
    @andrea83933 3 ปีที่แล้ว

    Sei il migliore

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 4 ปีที่แล้ว

    SPETTACOLO

  • @1IIms
    @1IIms 6 ปีที่แล้ว +2

    Sei sempre fantastico Max

  • @andreagrasta4730
    @andreagrasta4730 2 ปีที่แล้ว

    Ciao max ma il pomodoro??sei un grande

  • @andersontopalli3318
    @andersontopalli3318 6 หลายเดือนก่อน

    che successo che hai fatto dopo 5 anni ⭐️

  • @AlexTamburini
    @AlexTamburini 4 ปีที่แล้ว +5

    A Firenze questa è carpaccio.....😂🙈

  • @katiatessarin7291
    @katiatessarin7291 3 ปีที่แล้ว

    Grande... peperonata ok

  • @mariadechirico9609
    @mariadechirico9609 3 ปีที่แล้ว

    Carissimo
    Da tanto tempo ti volevo porre un quesito
    Non avevo coraggio.
    Come mi consigli di cucinare le verdure, io purtroppo per motivi di salute di mio marito devo far bollire le verdure in tanta acqua per fare in modo di eliminare il potassio nocivo per i reni.
    Io prima di usare le verdure le lesso le scolo e seguo le tue ricette.
    Le verdure le devo tagliare prima o dopo la lessatura?
    Spero di essermi spiegata bene.
    Vi abbraccio forte forte
    Un grosso bacione al piccolino adorabile 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💋🥰💋🥰🥰🥰💋💋🥰

  • @easyfood1488
    @easyfood1488 6 ปีที่แล้ว

    Well Done my Friend, nice Channel!

  • @Andreasantore
    @Andreasantore 6 ปีที่แล้ว +4

    Non sarai perfetto ma mi fai venire l acquolina in bocca 😂😂😂

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 5 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @maxcapu
    @maxcapu 6 ปีที่แล้ว

    Ah bravo saluti da un milanese

  • @enzodangelo_oficial
    @enzodangelo_oficial 3 ปีที่แล้ว

    Max ti saluto dal Venezuela, voglio fare a capodanno un Falsomagro ripieno, però le ricette che ho vissuto su internet non mi fanno impazzire... vorrei un’idea per un ripiego GOLOSO... stavo pensando qualche cosa con cipolla, pancetta affumicata, pane grattato, provolone... che ne pensi? Cosa ci metteresti tu? Ce l’hai qualche ricettina fica? Grazie mille... ti abbraccio, sei un duro...

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว +1

      Io metterei verdure cotte tipo spinaci , formaggio non troppo forte tipo asiago e poi vai con la pancetta o meglio ancora mortadella ma di quella bona 😜🤗

    • @enzodangelo_oficial
      @enzodangelo_oficial 3 ปีที่แล้ว

      ​@@ChefMaxMariola Mille grazie Max... qua a casa come siamo in tanti ne faró due, uno con la pancetta e un altro con la mortadella... tu dovresti fare una ricetta di queste qualche giorno... ti abbraccio e Buon Anno per té, Camera Woman, Mamma e Mariuccio... anzi, tutti. Saluti dal Venezuela.

  • @igriffinautentici3010
    @igriffinautentici3010 5 ปีที่แล้ว

    Sei troppo forte chef io ho fatto la scuola alberghiera

  • @silviagiatti426
    @silviagiatti426 4 ปีที่แล้ว +2

    Ti scrivo da Firenze, sei bravo simpatico ma.... Cucina la pajata! La bistecca ha bisogno dell'osso che poi si ciuccia con passione e poi la cottura sulla gratella è 7 minuti per parte.... Niente olio c'è il grasso......

    • @tommasocosta6061
      @tommasocosta6061 4 ปีที่แล้ว

      Sto ancora cercando chi te l'ha chiesto

  • @aleole7872
    @aleole7872 5 ปีที่แล้ว +3

    T’ ha cazziato subito x la carta forno!!😂

  • @lucazohil9567
    @lucazohil9567 5 ปีที่แล้ว +6

    Durante sta ricetta 100 vegani hanno avuto un mancamento, top top top

    • @graziaminervino3500
      @graziaminervino3500 5 ปีที่แล้ว

      Si stanno tutti al pronto soccorso a farsi finire le flebo di sangue🏥

    • @stefanosanto1627
      @stefanosanto1627 4 ปีที่แล้ว

      Grazia Minervino io sono vegetariano, e male non sto, probabilmente gli effetti del cibo animale manderanno all ospedale chi ne fa uso

  • @maxrusso3210
    @maxrusso3210 4 ปีที่แล้ว

    Fiamma alta media o bassa?

  • @ИгорьЛесник-м7о
    @ИгорьЛесник-м7о 5 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥🔥🔥💥💥💥

  • @sabrinamengoni9802
    @sabrinamengoni9802 6 ปีที่แล้ว

    Buonaaaa

  • @linnominato3030
    @linnominato3030 4 ปีที่แล้ว

    Max sembra che fai sesso quando cucini!! Haha ..me sembri Franco trentalance!!! Hahahaha

  • @DRUS0
    @DRUS0 6 ปีที่แล้ว +1

    che saltapasta usi?

  • @LivioDeVito
    @LivioDeVito 6 ปีที่แล้ว +17

    Sotto le 4 dita è carpaccio.

    • @phil_Spitfire007
      @phil_Spitfire007 5 ปีที่แล้ว

      Non capisco se sei sarcastico...

    • @ZioTobia69
      @ZioTobia69 5 ปีที่แล้ว

      @@phil_Spitfire007 ciao...in toscana le bistecche sono alte minimo 4 dita...si dice che se son di meno è carpaccio !

    • @justz3no
      @justz3no 5 ปีที่แล้ว +1

      E poi vai a mangiare una roba stracotta all'esterno e cruda dentro

    • @lotto118
      @lotto118 4 ปีที่แล้ว

      Francesco Longo la bistecca DEVE essere cruda dentro si deve solo scaldare

    • @forno6880
      @forno6880 4 ปีที่แล้ว

      Adoro lo chef ma la fiorentina è un'altra cosa, ho visto fare cose in questo video che mi si è accapponata la pelle...poi, rispetto per tutti, ognuno ha i suoi gusti...io sono stato abituato così

  • @s1mo
    @s1mo 6 ปีที่แล้ว +1

    "Bistecca con osso"
    > Hai tolto l'osso
    Tuttavia, ottimo video

    • @justxDullo
      @justxDullo 6 ปีที่แล้ว

      Lo ha spiegato il perché e comunque l osso lo ha tolto dopo

  • @cassaoblunga
    @cassaoblunga 5 ปีที่แล้ว

    We la... Chef come si chiamano questi peperoni..che a Napoli non li ho mai visti

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 ปีที่แล้ว +1

      Sono tipo cornetti ... ma sinceramente non lo so 😉

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 5 ปีที่แล้ว

    Ganzo😊

  • @gianlucatofanelli3952
    @gianlucatofanelli3952 6 ปีที่แล้ว

    Aoooò....me fai stiantà...

  • @nicholasdeleo475
    @nicholasdeleo475 5 ปีที่แล้ว

    Io non riesco a trovare una carne così e non so dove posso trovarla?? Un aiuto anche su dei siti online?

  • @Sabi1970
    @Sabi1970 4 ปีที่แล้ว

    Meine EX-Frau: Max Mariola macht aus Vegetarier wieder Fleischfreunde!/La mia ex moglie: Max Mariola trasforma i vegetariani in amanti della carne!

  • @ari2d2
    @ari2d2 6 ปีที่แล้ว

    Ci manca il vino ragazzi! Tipo ¿

  • @stefanosanto1627
    @stefanosanto1627 4 ปีที่แล้ว

    max la carne al sangue stanne lontano, se poi stai oltre gli anta.... comunque simpatico

  • @carmentabacariu1399
    @carmentabacariu1399 3 ปีที่แล้ว

    Scuza, ma non uzi mai un goccio di vino, șei romano DOC.

  • @santodistefano2522
    @santodistefano2522 5 ปีที่แล้ว

    VEGAN FREE...!!!!!!

  • @enricoantonetti4090
    @enricoantonetti4090 5 ปีที่แล้ว +1

    a casa mia... da buon toscano... è un po troppo cotta... poi la bistecca dai retta tagliala e rimettila 30 secondi sulla griglia muovendola di continuo x far restare i liquidi all interno e vedrai che ti resta il piatto pulito

    • @gamedogfan
      @gamedogfan 5 ปีที่แล้ว +6

      A casa tua te la magni come pare a te, ma veramente pensate che essere toscani vi dia il diritto di dover commentare ogni bistecca?

  • @valeriobernardini7837
    @valeriobernardini7837 5 ปีที่แล้ว

    Un po’ di fumo in cucina, però sticavoli

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni6413 5 ปีที่แล้ว +1

    Io dico una cosa, chi pubblica video di qualsiasi genere, è soggetto a commenti sia positivi che negativi. Ma scrivere e offendere la persona, questo proprio no. Oltretutto è da stupidi perchè siete soggetti a denuncia.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 ปีที่แล้ว +2

      Roberto lasciali stare ... io penso solo a quelli buoni e bravi 😉🤗

  • @ivanfalasca4486
    @ivanfalasca4486 6 ปีที่แล้ว

    Ma che per caso l.olio lo prendi da un certo agostino

  • @profchaos9001
    @profchaos9001 5 ปีที่แล้ว

    Quando nascondi abilmente la (maggior) parte della bistecca meno alta per non far vedere che e' stracotta 😂😂😂

  • @mariagraziapalazzoni631
    @mariagraziapalazzoni631 5 ปีที่แล้ว

    No alluminio no

  • @marcomarteddu88
    @marcomarteddu88 5 ปีที่แล้ว

    Ma fare un reverse searing o un sous vide per avere una cottura come dio comanda no eh??

  • @korkodell
    @korkodell 5 ปีที่แล้ว +2

    Ma stai cucinando o stai a fa sesso ???? 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @gabrieleulivieri2428
    @gabrieleulivieri2428 6 ปีที่แล้ว

    La bistecca lasciala ai fiorentini vai.

    • @ERGOSUM78
      @ERGOSUM78 6 ปีที่แล้ว +5

      infatti non ha detto Fiorentina ma bistecca che è ben diverso... è come dire Bocconcino o mozzarella di bufala

    • @gamedogfan
      @gamedogfan 5 ปีที่แล้ว +3

      Gli immancabili commenti dei coglioni toscani che pensano di avere il diritto di rompere i coglioni per ogni bistecca cotta nel mondo

  • @pietrotubero51
    @pietrotubero51 5 ปีที่แล้ว

    Ma come fai ad avere fame dopo tutta la coca che hai pippato pre video?

  • @danilofe1758
    @danilofe1758 6 ปีที่แล้ว

    La bistecca in forno non si può vedere, sto tipo non è uno chef. La carne cotta sulla griglia in ghisa non necessita di olio .

    • @giovannicelli2903
      @giovannicelli2903 6 ปีที่แล้ว

      😂😂

    • @diamonivan
      @diamonivan 6 ปีที่แล้ว

      😢😢😢😢😢

    • @matteomirarco6614
      @matteomirarco6614 6 ปีที่แล้ว +6

      Danilo Fè ma vai a rompere i coglioni altrove che se te vedi sta bistecca davanti te la pappi in tre secondi

    • @whosthom7705
      @whosthom7705 6 ปีที่แล้ว

      ma quanto sei scemo? l’olio serve per creare una “crosticina”

    • @danilofe1758
      @danilofe1758 6 ปีที่แล้ว

      @@whosthom7705 la crosticina la fa da se, che faccia i piatti romani, la bistecca la lasci agli altri , tra l'altro ha tolto pure l'osso, per carità...