Один раз попробовала и влюбилась, Мой король среди заготовок

Один раз попробовала и влюбилась, Мой король среди заготовок ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Вяленые томаты - полезный продукт, который можно употреблять как самостоятельную закуску, так и добавлять к супам, вторым блюдам и салатам. Важно выбирать плотные и мясистые овощи и не жалеть пряных трав и специй: так помидоры приобретут более яркие оттенки вкуса и аромата.
Для заготовки вяленых помидоров на зиму лучше использовать томаты сортов «черри» или «сливка», которые лучше сохраняют форму и легче пропитываются ароматами пряных трав. Масло, в котором хранятся вяленые помидоры, хорошо добавлять в салаты, придавая блюдам пикантность.
Продукты:
Помидоры (желательно сливки) - 2 кг.
Прованские травы с морской солью - 3 щепотки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Сухой чеснок - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубок
Масло растительное (подсолнечное или оливковое) - 5-6 ст. ложек + для заливки ( примерно 150 мл.)
#вяленыетоматы #рецептвяленыхпомидор

[@МаринаПавлюченко-н4с]

Отличный рецепт спасибо)

[@vinegretmini4776]

Согласна- заготовка суперская

[@ЕкатеринаПинясова-в9ж]

Интересная идея. Пока томаты дешёвые нужно приготовить вяленые помидоры

[@ВасилисаАккерман-г4я]

Столько всего можна будет приготовить из них зимой

[@ЖораКущ-ъ7о]

Поделитесь рецептом

[@МаМанаВсЕРуКи]

Бутерброды с Филадельфией и бородинский хлеб просто обьядение

[@ТатьянаСухиненко-ш6ф]

А если крупные помидоры нарезать -получится?