Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @sunray9941
    @sunray9941 3 ปีที่แล้ว +1369

    А я отвариваю свеклу в шкурке, остужаю и на тираю. В сковородке делаю зажарку: лук, морковь, помидоры или кетчуп и потом все соединяю и тушу еще до готовности. Я делала и по вашему рецепту, поверьте мой усовершенствованней. Желаю всем кто читает этот коммент успехов , любви и всех благ Господних.

    • @СветланаМандрыченко-ю3с
      @СветланаМандрыченко-ю3с 3 ปีที่แล้ว +90

      Можно проусовершенствовать и дальше. Запекайте свёклу в духовке.

    • @ОльгаИванова-л7к
      @ОльгаИванова-л7к 3 ปีที่แล้ว +22

      Буду делать именно по вашему рецепту

    • @Данила-л6к
      @Данила-л6к 3 ปีที่แล้ว +10

      Добрый вечер
      Напишите пожалуйста ваш рецепт. Хочу сделать. Спасибо заранее

    • @лидиядрагушина
      @лидиядрагушина 3 ปีที่แล้ว +10

      Вы уксус добавляете? Я готовлю так же. Хочу без уксуса но баюсь закиснут.

    • @ЛюдмилаТимофеева-с9у
      @ЛюдмилаТимофеева-с9у 3 ปีที่แล้ว +52

      @@лидиядрагушина Если достаточно положить помидор, то не закиснут, т.к. в помидорах много кислоты. Я в заготовки, в которые входят помидоры никогда не добавляю консерванты. Хранятся отлично и даже в комнате.

  • @Svetlana_Golden
    @Svetlana_Golden ปีที่แล้ว +9

    Закрыла салат по вашему рецепту. Он оооочень вкусный! Жалею что не закатала двойную порцию! Сейчас декабрь месяц, боюсь до конца зимы его нам не хватит🙁 В следующем году закатаю обязательно больше! Очень он нам понравился😊 Дети тоже едят с большим удовольствием. Все ингредиенты очень правильно подобраны. Сахар, соль, уксус именно в тех пропорциях что нужно, не кислый, уксуса особо не чувствуется. У меня от закаток с уксусом бывает изжога, от этого салата её нет)
    Всем кто любит свеклу и даже тем кто её не любит), очень советую этот рецепт!!! Не пожалеете!👍👍👍🔥

  • @ЛюдмилаЧернявская-ы6л
    @ЛюдмилаЧернявская-ы6л 3 ปีที่แล้ว +99

    А я сторонник заготовок. Понимаю что свёкла есть круглый год, но как то уж повелось что лето и осень пора заготовок, а зима...рукоделия. Кроме того может быть плохая погода, неохота выходить из дома за продуктами, а так...спустился в хранилище взял баночку свёклы, вот тебе и борщ, бутер, просто гарнир - красота!!!

  • @Our.family
    @Our.family 2 ปีที่แล้ว +209

    *Здравствуйте.Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*

  • @НадеждаПескотская
    @НадеждаПескотская 4 หลายเดือนก่อน +3

    Багодарна за отличный рецепт!Я тоже обажаю свеклу и стараюсь сделать побольше на зиму заготовок!Вам всех благ и здоровья и успехов во всем!Рецепт - класс,спасибо мамочке и храни вас ГОСПОДЬ!!!

  • @OlgaDenisenko4kz
    @OlgaDenisenko4kz 11 หลายเดือนก่อน +141

    Как хорошо звучит: мама научила! А то многих учат арабы, турки, китайцы...

    • @А.А-ш8р
      @А.А-ш8р 5 หลายเดือนก่อน +7

      🤣🤣🤣 ага, некоторые ещё и подглядывают🤣 извр😈щенцы прям какие-то 🤣

    • @Светлана-з4ж5н
      @Светлана-з4ж5н 5 หลายเดือนก่อน +4

      Мало того, что подглядывают, так ещё и *воруют* у поваров, в основном у турецких, видать ездили отдыхать...😅

    • @Гульнара-ь2ц
      @Гульнара-ь2ц 4 หลายเดือนก่อน +1

    • @ТамараСтацевич
      @ТамараСтацевич 4 หลายเดือนก่อน +2

      А ещё в дорогих ресторанах, наверное мастер классы устраивают, а соседи, несчастные, обзавидовались у некоторых.

  • @ЛидияНикулина-г8я
    @ЛидияНикулина-г8я ปีที่แล้ว +13

    По голосу,кухня на изнанку.приятно!!!

  • @ОльгаЮферева-я6я
    @ОльгаЮферева-я6я ปีที่แล้ว +24

    Здравствуйте, Оксана. Я делаю такую икру по необходимости, поднялись грунтовые воды, погреб непригоден стал. Вот и приходится делать подобные заготовки. Но так как икра эта используется у нас даже как гарнир к мясу или добавка ко вторвм блюдам, я стала в икру, кроме перечисленных Вами ингредиентов добавлять еще килограмм сладкого перца, две головки чеснока, морковь и зелень. Тоже все через мясорубку. И это очень вкусно.

    • @elsastarklow5631
      @elsastarklow5631 ปีที่แล้ว +3

      Ятоже так делаю как вы с чесноком с перцем, кушаем с пельменями или мантами, ах да еще немного острого перца тоже.

    • @НатальяКутукова-л5и
      @НатальяКутукова-л5и 9 หลายเดือนก่อน +2

      Всем хозяюшка респект с голоду не помрем😊😊😊

    • @natalyakostikova1921
      @natalyakostikova1921 3 หลายเดือนก่อน +1

      Девчата , молодцы К пельменям да хоть к мясу с картошкой просто замечательно🎉

    • @natalyakostikova1921
      @natalyakostikova1921 3 หลายเดือนก่อน

      Класс ! 🎉

  • @lorayakimova1153
    @lorayakimova1153 3 ปีที่แล้ว +375

    А мы с такой икрой делаем бутербродики с селёдкой, как шуба ленивая получается... Очень вкусно, хлеб берём серый, в тостере доводим до корочки и майонез+икра+селёдка - отлично получается...

    • @ninaevtodeva8232
      @ninaevtodeva8232 3 ปีที่แล้ว +6

      👍👍👍👍👍😜😜😜😜😜

    • @Liudmilia_MILA
      @Liudmilia_MILA 3 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо! Дзякуй!!!

    • @kommentator1710
      @kommentator1710 3 ปีที่แล้ว +2

      А картошечкууу?,😊❤️

    • @lorayakimova1153
      @lorayakimova1153 3 ปีที่แล้ว +4

      @@kommentator1710 а это "ленивая шуба" 😉😉😉😋😋😋😋

    • @MDSGames_
      @MDSGames_ 3 ปีที่แล้ว +7

      Здорово придумали👍

  • @Lazzat-s9o
    @Lazzat-s9o 3 หลายเดือนก่อน +2

    На днях готовила по этому рецепту,моим всем понравилось сегодня ещё раз готовлю! Очень вкусно я как бутерброд на хлеб мажу кушаю. Спасибо за рецепт!

  • @ИгорьКичкар
    @ИгорьКичкар ปีที่แล้ว +27

    От сердца тебе посылаю любя
    Мои пожеланья хорошего дня!
    Пусть с неба тебе улыбается солнце,
    Лучами добра согревая оконце.
    Пусть будут удача с тобой и везение,
    Пусть будет прекрасным твое настроение.
    С улыбкой прими этот стих от меня.
    Всё будет отлично! Хорошего дня!

    • @ЕленаГригорьева-г9з
      @ЕленаГригорьева-г9з 7 หลายเดือนก่อน

      Отличный стих! Спасибо! Всех благ автору этих замечательных строк!

  • @ГалинаРогозина-ю8е
    @ГалинаРогозина-ю8е ปีที่แล้ว

    Спасибо. За. Рецепт. Обязательно. Попробую. Сделать. Икру

  • @ЛарисаКалинкина-ф4ч
    @ЛарисаКалинкина-ф4ч ปีที่แล้ว +4

    Добрый вечер. Приготовила, на работе оценили на 5, рецепт разослала, все счастливы. Спасибо, будем готовить, кушать и наслаждаться❤❤

  • @ГаляГрищенко-ы5ц
    @ГаляГрищенко-ы5ц 3 หลายเดือนก่อน

    Я, как и вы люблю свеклу! Спасибо за простой рецепт заготовки! Сохранила себе, и обязательно попробую приготовить!

  • @garira1017
    @garira1017 2 ปีที่แล้ว +32

    Прекрасный и превосходный рецепт,без заморочек,спасибо мамочке и Вам этот рецепт всем должен понравится это быстро и вкусно! Успехов Вам в жизни!❤💋

    • @noik6610
      @noik6610 2 ปีที่แล้ว

      Интегриенты к свекле

    • @котрепей
      @котрепей 2 ปีที่แล้ว +2

      @@noik6610 И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

  • @МихаилЯковенко-й4к
    @МихаилЯковенко-й4к ปีที่แล้ว +7

    Какой приятный голос за кадром .
    Спасибо за интересный рецепт .

  • @K-Lilia
    @K-Lilia ปีที่แล้ว +20

    Делала раньше похожую заготовку, но с болгарским перцем. Но после первой зимы отказалась добавлять растительное масло. Для ускорения процесса накануне свёклу в кожуре, а иногда и морковь, отваривала до полуготовности. На завтра все овоши чистила, измельчала и тушила 40 минут с добавлением соли, сахара, черног перца горошком и лаврушки. В конце добавляля уксус 9% и ещё тушила 5'. Затем раскладывала по стерильным банкам и укупоривала. Все заготовки хранила и храню в квартире.

    • @ЕленаФедорова-х1й
      @ЕленаФедорова-х1й ปีที่แล้ว

      Почему отказались от масла?

    • @ТатьянаТрифонова-щ1у
      @ТатьянаТрифонова-щ1у 5 หลายเดือนก่อน +2

      Тоже не люблю масло добавлять в консервацию. Не знаю почему,просто не нравится. Ни лечо,ни салаты

  • @НадеждаПикаева-к2ц
    @НадеждаПикаева-к2ц ปีที่แล้ว +4

    Благодарю.
    Попробую.❤

  • @ОльгаВладимировна-ж2с
    @ОльгаВладимировна-ж2с ปีที่แล้ว +6

    Спасибо ,Оксана,за рецепт!Делаю второй год эту заготовку!Не перестаю удивляться вашему мастерству!Всегда все по вашим рецептам получается вкусно!Спасибо!!!

  • @Жаннат-ы1л
    @Жаннат-ы1л ปีที่แล้ว +1

    Спасибо ВАМ огромное!

  • @АлисаШубина-н8ю
    @АлисаШубина-н8ю 3 ปีที่แล้ว +158

    Спасибо, Оксана!
    Я благодаря таким заготовкам мамы выжила в 1992-1993 годах в молодой семье. Тогда реально выживали в городах. Мы только поженились, только выпустились из вузов, денег не было, зп не платили, хоть и работали с утра и до вечера. Спасибо мамочке за помощь и поддержку!!! Царствие ей небесное!

    • @ОльгаАртюхова-н8ф
      @ОльгаАртюхова-н8ф ปีที่แล้ว +21

      Нам очень дорого, что досталось с трудом.
      Обидно, что у молодежи другие приоритеты. Они сейчас не , заморачиваются.,, Я с удовольствием перелистываю пожелтевшие странички записной книжки, где много кудинарных и кондитерских записей, даже ностальгия посещает. Ведь с каждым рецептом связан какой- нибудь жизненный эпизод.
      Простите, ударилась в воспоминания.
      Еще раз спасибо и всего вам и вашей семье - самого доброго !!!

    • @АнатолийКоновалов-р4ъ
      @АнатолийКоновалов-р4ъ 5 หลายเดือนก่อน +2

      Я тоже каждый год делаю такую.заготовку тоже очень нравиться ,даже просто на черный хлебушек намазать и съесть вкусно,всем здоровья и спасибо за рецепты в каждом что то новое

  • @ЗояБелая-и1ж
    @ЗояБелая-и1ж ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт СПАСИБО!!! Очень хорошо что вы делитесь своими рецептами приготовления пищи Все хотелось приготовить такую икру Вот и все нашла ваш рецепт и именно то что мне хотелось перебирая рецептами я нашла у вас его и приготовила один раз за два месяца доедаем ее и использовали так как и вы советовали Ну и что ,,,,,,Пришлось готовить повторно ещё дополнительно 8дитров на зиму по этому же вашему рецепту ,
    Спасибо большое ещё и ещё много раз за ваши приятные вкусные рецепты Здоровья вам и вашим родным и близким а также каналу предоставляя получать знание приготовления рецептов Успеха счастья и МИРА всем Всегда рады вам

  • @ТамараТищенко-к9с
    @ТамараТищенко-к9с 2 ปีที่แล้ว +47

    Сегодня закрыла по вашему рецепту свёклу, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! 👍🤗

  • @ВалентинаПетрова-х8о
    @ВалентинаПетрова-х8о ปีที่แล้ว

    Приготовлю. по. Вашему. рецепту, очень. Понравилась. икра

  • @ЛюбовьАникина-ш1м
    @ЛюбовьАникина-ш1м 2 ปีที่แล้ว +2

    Шикарный рецепт
    Сделала по вашему рецепту.
    Очень вкусно получилось спасибо. Век живи век учись, хорошо сейчас в интернете много разных советов.
    Спасибо, дай вам Бог здоровья и счастья в личной жизни.

  • @СветланаСмирнова-й4р
    @СветланаСмирнова-й4р ปีที่แล้ว +2

    В этом году отменный урожай свеклы. Сделала, т.к. ее ну ооооочень много выросло. Икра оказалась действительно вкуснющей! Завтра еще один звмес! Благо дарю, Оксаночка!

  • @МилаШавкунова
    @МилаШавкунова 3 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо за рецепт. Приготовила , очень вкусно получилось.

  • @user-gy8ey2a
    @user-gy8ey2a 5 หลายเดือนก่อน +2

    Благодарю, очень люблю свёклу. Хочу приготовить на зиму❤

  • @ЕленаФедорова-ж1ж
    @ЕленаФедорова-ж1ж 2 ปีที่แล้ว +5

    Приятно слушать,без лишней болтовни!

  • @ТатьянаСысылова
    @ТатьянаСысылова ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт приготовлю так как рекомендуете

  • @АннаКостенко-л3ж
    @АннаКостенко-л3ж 3 ปีที่แล้ว +26

    Я тоже, как бы, из прошлого, но учусь заново!!! Буду так же готовить. Спасибо тебе, моя девочка!!! Будь счастлива!!!!

  • @327didi
    @327didi ปีที่แล้ว +1

    Классный рецепт, делаю третий год! Спасибо, Оксана

  • @СветланаГаниева-м7ч
    @СветланаГаниева-м7ч 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусно получается, делала на пробу, теперь как минимум 3 партии делаем, маловато. Борщ получается как раньше, в столовой, очень вкусно. И так выручает, когда нужно быстро приготовить первое.

  • @ЛилияТаут
    @ЛилияТаут ปีที่แล้ว +1

    БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ❤❤❤

  • @ЛюбовьАлексеевна-я1л
    @ЛюбовьАлексеевна-я1л 3 ปีที่แล้ว +3

    ОКСАНОЧКА С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ ДОБРА ТЕПЛА ДЕВОЧКА ПУСТЬ ВСЕ НЕВЗГОДЫ ОБХОДЯТ ВАШ ДОМ МИЛАЯ ТАКИХ КАК ТЫ ВСЕ МЕНЬШЕ НА НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ ЭТО ПЕЧАЛЬНО ХОЧЕТСЯ ВИДЕТЬ МИР ДОБРЕЕ И ПОКА ТАКИЕ ЧИСТЫЕ БЕЗ ФАЛЬШИ ЛЮДИ ЖИВУТ ПЛАНЕТ А ЖИВА ЗАЩИТЫ ТЕБЕ ГОСПОДА НАШЕГО

  • @aydioskazki
    @aydioskazki 3 หลายเดือนก่อน

    Очень вкусно, правда. Готовлю эту заправку, салат по вашему рецепту Оксана, уже второй год, угостила родных и близких, всём нравится, делаю в этом году в 3 раза больше, потому что всё съедается без остатка. Благодарю за рецепт❤❤❤❤❤

  • @ЛюбовьКалина-п6о
    @ЛюбовьКалина-п6о 2 ปีที่แล้ว +10

    Добрый вечер, Оксана!
    Приготовила эту заправку и не пожалела ни на секунду. Очень, очень вкусно.
    Благо Дарю за труд!

  • @ОльгаКарпова-д6ь
    @ОльгаКарпова-д6ь ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое благодарю

  • @luda7162
    @luda7162 3 ปีที่แล้ว +151

    Тоже так делаю, только меньше тушу и выходит заправка для борща, очень удобно 👍

    • @iriska23186
      @iriska23186 3 ปีที่แล้ว +7

      согласна

    • @ОльгаКузякина-ж6й
      @ОльгаКузякина-ж6й 3 ปีที่แล้ว +2

      А сколько вы тушите по времени?

    • @veramurashko2919
      @veramurashko2919 3 ปีที่แล้ว +1

      Luda.....поделитеся пожалуйста...рецептом...

    • @ТатьянаВасильева-р6ь
      @ТатьянаВасильева-р6ь 3 ปีที่แล้ว +28

      В отношении заготовок борща, рассольника, харчо на зиму совершенно согласна насчёт удобства! В наше время скорость готовки просто под контролем должна быть, особенно для работающих! Лето покрутишься, а до следующего сезона свободен! Зимой для супчика пару картофелин почистила, открыла банку с зажаркой, борщ и ужин готов за 20 мин. Всех снох снабжаю вторую зиму, они у меня занятые и довольнющие

    • @ЖаннаМихайлова-ъ2п
      @ЖаннаМихайлова-ъ2п 3 ปีที่แล้ว +1

      Лида,сколько варите времени ??🤔

  • @ИринаТерлякович-у1е
    @ИринаТерлякович-у1е 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за рецепт!

  • @РозаВетров-ф9ж
    @РозаВетров-ф9ж 3 ปีที่แล้ว +10

    Мне нравиться с чесноком (4кг.свеклы+300г.чеснока)а дальше можно продолжить!!!
    Да,и это осенью!!!

  • @ЛюдмилаСыченко-в2ц
    @ЛюдмилаСыченко-в2ц ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно!

  • @Тамара-ь5л9ш
    @Тамара-ь5л9ш 2 ปีที่แล้ว +5

    Умничка! Искала рецепт свеклы на зиму и нашла ваш рецепт но тут уже дальше искать не надо с полной уверенности сделаю по вашему рецепту. СПАСИБО большое! Привет из Казахстана г Алматы.

  • @ЛюдмилаЗацепина-р1н
    @ЛюдмилаЗацепина-р1н 4 หลายเดือนก่อน

    Сделала по этому рецепту, очень вкусно
    Спасибо!

  • @НеллиМишкарева
    @НеллиМишкарева 3 ปีที่แล้ว +213

    А я добавляю в эту икру ещё болгарский перец, вкусно......

    • @СветланаТаран-э1х
      @СветланаТаран-э1х 3 ปีที่แล้ว +3

      Вы его режете или на мясорубке проворачиваете?

    • @ГалинаКуценко-е3с
      @ГалинаКуценко-е3с 3 ปีที่แล้ว +17

      И чесночек

    • @ЛарисаАн-ц9е
      @ЛарисаАн-ц9е 3 ปีที่แล้ว +11

      @@СветланаТаран-э1х лучше резать

    • @СергейПетрович-щ3х
      @СергейПетрович-щ3х 3 ปีที่แล้ว +14

      @@ГалинаКуценко-е3с С чесноком намного вкуснее !

    • @НеллиМишкарева
      @НеллиМишкарева 3 ปีที่แล้ว +7

      Через мясорубку, чтоб кожицы не было, чеснок не добавляю, а лук репчатый обязательно, масло лучше без запаха, чтобы овощи не перебить

  • @НадеждаКарпова-х9э
    @НадеждаКарпова-х9э 5 หลายเดือนก่อน

    Рецепт очень заинтересовал. Обязательно сделаю.

  • @user-ku5vf
    @user-ku5vf ปีที่แล้ว +5

    Я тоже отвариваю свёклу, а потом пассирую овощи и, соеденив все вместе, тушу до готовности.

  • @БаянАбраева
    @БаянАбраева 4 หลายเดือนก่อน

    Молодец такая очень хороший и лёгкий рецепт,рахмет!

  • @alzet5354
    @alzet5354 2 ปีที่แล้ว +3

    А у меня свеклы так много, думала, куда деть, теперь надо банки готовить. Спасибо, сделаем!!!!

  • @ТатьянаСеменова-д3с
    @ТатьянаСеменова-д3с 6 หลายเดือนก่อน

    У-Свекол-ка. Моя ! Любимая. Свеколка. Спасибо. За-Рецепт.

  • @Mari_M_Marianna
    @Mari_M_Marianna 2 ปีที่แล้ว +101

    А можно еще добавить болгарский перец и в конце чеснок... И тогда точно будет обалденно!

    • @МегаМега-п2д
      @МегаМега-п2д 2 ปีที่แล้ว +6

      С чесноком ела ,правда помельче овощи , вообще отпад

    • @МилаКравец-щ1х
      @МилаКравец-щ1х 2 ปีที่แล้ว +3

      А если к тому что в видео и к вашим дополнениям добавить капусту, картошку, и воды литра 3, то получится постный борщ))))

  • @Irina13go
    @Irina13go 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт

  • @СветланаКузнецова-ж4э
    @СветланаКузнецова-ж4э ปีที่แล้ว +5

    Оксаночка, спасибо! Очень вкусно, как, впрочем, всегда! Счастья, Вам!

  • @ВалентинаГоловня-с3х
    @ВалентинаГоловня-с3х ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Что немаловажно, удобен процесс, все загрузил и варится.

  • @Ольга-к4ь1у
    @Ольга-к4ь1у 2 ปีที่แล้ว +4

    Делаю почти так же но плюс 0,5 кг капусты добавляю. По рецепту, который мне дали. Шикарно получается)) С вашей конечно можно и бутеры и селёдку...

  • @ЛюдмилаР-ч4ш
    @ЛюдмилаР-ч4ш ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, очень здорово!

  • @russiagirl6088
    @russiagirl6088 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за этот рецепт выглядит очень вкусно 😋 я обязательно сделаю это на днях спасибо ❤

  • @Светлана-к1ы4е
    @Светлана-к1ы4е 2 ปีที่แล้ว

    спасибі, коротко та ясно.

  • @ЖанылТаласова
    @ЖанылТаласова 2 ปีที่แล้ว +16

    Благодарю... Конечно же ,МАМИНЫ рецепты самые вкусные.

  • @j600teh7
    @j600teh7 3 หลายเดือนก่อน

    Благодарю за ваши рецепты💗💗💗👍💯💥

  • @Наталья-ц2и2ш
    @Наталья-ц2и2ш 2 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня приготовила ваш салат. Спасибо. Это действительно вкусно.

    • @natalieens9478
      @natalieens9478 2 ปีที่แล้ว +1

      Da ti ego i ne gototowila ... A texnika tebe ne interesna ???🙃

  • @stasyevelin8718
    @stasyevelin8718 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо ща рецепт. Очень вкусно получилось!

  • @МаргаритаЗлобина-р6п
    @МаргаритаЗлобина-р6п ปีที่แล้ว +4

    Я раньше то же много готовила свёклы во всевозможных видах. Но теперь аллергия. Прислушайтесь, на всякий случай. Но, всё - таки рецептик записала и прислушалась к дамам из переписки. Всём большая благодарность.

    • @LidiaHmilevskaya
      @LidiaHmilevskaya ปีที่แล้ว +1

      А от чего аллергия? От свёклы?

  • @АльбертУтяшев-г2ъ
    @АльбертУтяшев-г2ъ ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, рецепт бомба, три килограмма сварил, очень вкусно.

  • @ГалинаДутчак-р6ц
    @ГалинаДутчак-р6ц 3 ปีที่แล้ว +9

    Заготовку делаю осенью.

  • @ГалияНурисламова
    @ГалияНурисламова ปีที่แล้ว

    Я уже делаю это салат спасибо.

  • @ИринаПатина-я7з
    @ИринаПатина-я7з 2 ปีที่แล้ว +8

    Я тоже готовлю борщевую заправку уже несколько лет, но обязательно в нее добавляю болгарский перец и зелень.

  • @Ника-р1ж
    @Ника-р1ж 2 ปีที่แล้ว +2

    Кратко и отлично рассказали! 👍 Благодарю за рецепт!

  • @ТатьянаБердникова-щ3ю
    @ТатьянаБердникова-щ3ю 2 ปีที่แล้ว +4

    Очень вкусно и просто никакой зажарки! Спасибо большое! И в этом году делаю!!!

  • @МаринаБазарова-л8з
    @МаринаБазарова-л8з 5 หลายเดือนก่อน

    Умничка спасибо за рецепт

  • @ЛарисаШарко-х2ж
    @ЛарисаШарко-х2ж 2 ปีที่แล้ว +23

    Я, когда готовлю такую икру, не варю 1,5 часа, а пробую на вкус. Если овощи протушились, то сразу закатываю в банки. Для кислоты так много помидор не добавляю, поэтому не жду пока жидкость выкипит. Для кислоты , если необходимо, добавляю домашний яблочный уксус или лимонную кислоту.

    • @ЯТома-ь6г
      @ЯТома-ь6г 2 ปีที่แล้ว

      Сколько лимонки, чайную хватит?

    • @tatyanatokhtaeva757
      @tatyanatokhtaeva757 2 ปีที่แล้ว +3

      Свёклу варить 1.5 часа.Это слишком долго.

    • @ЛарисаШарко-х2ж
      @ЛарисаШарко-х2ж 2 ปีที่แล้ว +1

      добавляю кислоту по-вкусу. Стоит и по 2 года. А когда готовлю зимой, если при варки борща остаётся свёкла, то добавляю только или яблочный уксус или разведенную лимонную кислоту. Порошок лимонной к-ты растворяю в воде в пропорции соответствующей 9% столовому уксусу. В интернете есть таблица соответствия 9%, 6%, 4% уксуса

    • @ЛарисаШарко-х2ж
      @ЛарисаШарко-х2ж 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ЯТома-ь6г, я написала вам ответ.

    • @ТанюшкаРоманова777
      @ТанюшкаРоманова777 2 ปีที่แล้ว +5

      С 🍅 вкуснее, когда их много, и когда зимой добавить заправку борщ будет насыщенный и красный

  • @Берзка-п9ь
    @Берзка-п9ь 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Такой заготовкой пользуюсь 3й год. Очень нравится. Сегодня так же буду закрывать. 👍👍👍

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 ปีที่แล้ว +7

    Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам👍

  • @ОльгаПавловская-ь1к
    @ОльгаПавловская-ь1к 5 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, соли мало столовой ложки, ещё добавила, вкусно получилось, спасибо большое

  • @валентинавиноградова-и4л
    @валентинавиноградова-и4л 3 ปีที่แล้ว +35

    Оксана, большое Вам спасибо👌 . Как всегда выручаете👍👍👍Люблю готовить по вашим рецептам 🤗🌹

  • @ТатьянаРейзвих-л8ъ
    @ТатьянаРейзвих-л8ъ ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт давно искала без чеснока так как проблемы с желудком А ваша самый раз

  • @ПайзаханТалыпжанов
    @ПайзаханТалыпжанов 3 ปีที่แล้ว +6

    У Вас потрясающий голос. Представляю какая Вы красавица. Вашему мужу очень повезло.

  • @НатальяРусанова-н3п
    @НатальяРусанова-н3п ปีที่แล้ว +1

    Спасибо ❤

  • @ОльгаМедведева-ч1ф
    @ОльгаМедведева-ч1ф 2 ปีที่แล้ว +24

    Всем добрый день! Оксана, спасибо за рецепт. Брошь с такой заготовкой получается очень вкусны. И, действительно, просто так можно кушать, что собственно говоря, мы в основном и делали, а точнее моя старшая дочь когда раскусила эту вкусноту. 💯💯💯💯💯 Эти летом буду делать больше, и перчики тоже. Спасибо 💞

  • @ГалинаПинчук-ф7ю
    @ГалинаПинчук-ф7ю ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт очень вкусный

  • @adelina_safina
    @adelina_safina 3 ปีที่แล้ว +21

    Какой замечательный и очень необычный рецепт икры из свеклы!👍💗 Вы молодец!! Благодарю🙏🤗 Мне 14 лет и я тоже готовлю, а также играю на флейте и на калимбе)☺ Заходите, друзья, послушайте🤗 Буду очень рада!☺🙏

  • @ЛюдмилаХохлова-х1ю
    @ЛюдмилаХохлова-х1ю 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за полезные советы и рецепты.

  • @ЕленаБелокопытова-ц4ю
    @ЕленаБелокопытова-ц4ю 2 ปีที่แล้ว +8

    Супер,как всегда.😋Я тоже люблю свёклу,попробую👌

  • @Ника-э8р2м
    @Ника-э8р2м ปีที่แล้ว

    В прошлом году делала по этому рецепту. Именно этот рецепт искала. Спасибо!!!!! Понравился очень. Выбрала именно этот рецепт

  • @Galina-ru
    @Galina-ru 2 ปีที่แล้ว +7

    Помидоры нужно коротко надрезать у плодоножки и залить кипятком, чтобы постояли минут пять и кожица легко счищается.

  • @ГалияМаксютова
    @ГалияМаксютова 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо уважаемая за рецепт, долго искала такой простой способ икры. Где-то обжаривают, а мне нельзя. Здоровья и всех благ ❤

  • @Нина-е9ю9ц
    @Нина-е9ю9ц 2 ปีที่แล้ว +17

    Какое счастье, нашла рецепт БЕЗ сладкого перца. Спасибо!!!

    • @Mari_M_Marianna
      @Mari_M_Marianna 2 ปีที่แล้ว +6

      А нельзя было поосто не класть сладкий перец там, где он есть в рецепте?)))

    • @Нина-е9ю9ц
      @Нина-е9ю9ц 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Mari_M_Marianna А я хочу так, как Я хочу!

  • @СергейЯкунин-к1ь
    @СергейЯкунин-к1ь 4 หลายเดือนก่อน

    Я попробую приготовить эту икру. Спасибо вам большое за рецепт❤❤❤

  • @АлександрШиряев-ю8ь
    @АлександрШиряев-ю8ь 2 ปีที่แล้ว +5

    Очень вкусно смотрится. Спасибо за советы и рекомендации. Желаю вам успехов.

  • @Аня-ы2л2и
    @Аня-ы2л2и 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо очень вкусно

  • @user-vf9ge4vl3f
    @user-vf9ge4vl3f ปีที่แล้ว +27

    Пожалейте себя и свои семьи как можно меньше делайте зажарок все тушите запекайте и отваривайте будете моложе здоровее с хорошей фигурой и добавите себе 10 лет жизни девочки вперёд

  • @ЗилараХаблетдинова-т8о
    @ЗилараХаблетдинова-т8о 4 หลายเดือนก่อน +2

    От всей души Благодарю за прекрасный рецепт. Все коротко, ясно, понятно без лишней комментарий. Голос действительно приятный слушается с удовольствием.

  • @ЮлияКорниенко-н5и
    @ЮлияКорниенко-н5и ปีที่แล้ว +4

    Это ещё и хорошая профилактика для очистки кишечника,кто страдает запорами,кушайте такую икру.

  • @tatianavladimirov7584
    @tatianavladimirov7584 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. Овощи есть-надо приготовить. Тоже люблю свёклу.

  • @ИринаКулеш-ь1ц
    @ИринаКулеш-ь1ц 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое, обалденная икра. Во второй партии добавила даже чуть больше перца. Ещё раз большое спасибо. Я тоже делала такую икру, но чуть другая консентенция, со сладким перцем. Но мне эта понравилась даже больше.

  • @ГалинаЧерветкина
    @ГалинаЧерветкина 5 หลายเดือนก่อน

    Надо приготовить, спасибо

  • @АленаЕрмоленко-ы2у
    @АленаЕрмоленко-ы2у 3 ปีที่แล้ว +20

    Делала несколько лет подряд, только с перцем сладким. всё думала, авось поедим зимой. Пару банок открыли.. Остальное отдала родителям, мы не любители такого. Борщ вообще испортила 😟. Лучше уж из свеженького 😊. За рецепт и Ваш труд огромное спасибо! Я думаю многим пригодится. Ждем еще рецептиков 😊

    • @МаринаКоннова-й3б
      @МаринаКоннова-й3б 3 ปีที่แล้ว +6

      Согласна, для борща - полная ерунда

    • @СветланаЩербинина-ш2о
      @СветланаЩербинина-ш2о 3 ปีที่แล้ว

      @@МаринаКоннова-й3б мой комментарий посмотрите. Для борща и селёдки под шубой отличный. Без моркови и сладкого перца.

    • @МаринаКоннова-й3б
      @МаринаКоннова-й3б 3 ปีที่แล้ว

      @@СветланаЩербинина-ш2о где ваш комментарий?

    • @МаринаКоннова-й3б
      @МаринаКоннова-й3б 3 ปีที่แล้ว

      @@СветланаЩербинина-ш2о извините, нашла, спасибо!

  • @lenakolosova7450
    @lenakolosova7450 3 หลายเดือนก่อน

    Очень нравится рецепт,но я пожалуй добавлю немного болг.перца и чеснок! Ну вообщем можно и так и так попробовать сделать!😊

  • @ольгашмидт-т6й
    @ольгашмидт-т6й 3 ปีที่แล้ว +16

    Замечательный рецепт! Большое спасибо. Вечная проблема у нас с урожаем свёклы, не знаем куда девать. Благодаря вам проблема решена!!!

    • @ЭленЕ-т4с
      @ЭленЕ-т4с 3 ปีที่แล้ว +2

      Вот весь СНГ сейчас вам завидует))). Свекла про 150₽, да такая, что скотина есть не станет! Морковки вообще в магазинах нет! Какие вы молодцы! Труженики!

    • @ольгашмидт-т6й
      @ольгашмидт-т6й 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЭленЕ-т4с Да у нас в Казахстане не лучше, столько и стоит как везде. Просто почему-то на даче много вырастает.

    • @MT-fy9zz
      @MT-fy9zz 3 ปีที่แล้ว +13

      @@ЭленЕ-т4с Вы как вчера родились прямо. Каждый год в мае-июне овощи дорожают, потому что запасы прошлогодних кончаются, а новый урожай приходится возить с югов. Отложите видео в закладки, придет сентябрь - и накрутите этой икры за копейки хоть три ведра.

    • @ЭленЕ-т4с
      @ЭленЕ-т4с 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ольгашмидт-т6й я же говорю - молодцы! Удачи и в нынешнем урожае!!!

    • @ОльгаСосницкая-р2ъ
      @ОльгаСосницкая-р2ъ 3 ปีที่แล้ว +1

      Замучаетесь перерабатывать урожай свеклы т.к расход свеклы оч.маленкий. 3кг разн.овощей на 1кг свеклы. Погуглите, найдете рецепт свек.икры где основ.масса свекла и чуть разные добавки.
      Рецепт конечно хорош, но как заправка .

  • @ElsaBambuch
    @ElsaBambuch 5 หลายเดือนก่อน +1

    Как всегда классно!!! И очень приятный голос, мне нравится 😊