Vorrei provare anche la versione con le gocce dicioccolato fondente al posto delle mandorle,giusto per farne di due qualità.Puoi dirmi quanti grammi aggiungerne e se il resto della ricetta (doppia cottura compresa) la posso lasciare inalterata?Grazie mille,da toscano è un piacere sentirti
Nella vecchia ricetta per gli ingredienti era scritto un solo uovo e mi venivano strepitosi, perché ora avete cambiato con 2 uova medie? Ho dovuto aggiungere molta farina e non mi son venuti bene😢
Can I ask any Italians here I made some ragu with cured sausages & the question I used American Buffalo/bison grounded meat to replace it with beef but hear me out I couldn’t find any good quality beef anywhere so I cooked & seasoned it with celery,garlic & shallots then I put the cured sausages then the tomato & tomato paste then when I was putting in the pasta I seasoned the boiling pasta water with chili flakes & chili seeds I usually do it & sea salt then put in some bucatini then 5 minutes later put in the fresh basil then when the pasta was finished put it in a pan then mixed the ragu with a little Pecorino & Parmesan kept mixing until they unite then plated myself then sprinkled a little pecorino & Parmesan in the end for garnish then ate it but my question is was it wrong to use American buffalo/ bison to make pasta & ragu?
Ciao Aurora ❤️ grazie per la ricetta ❤️ solo porto una piccola modifica per le uova . Ma grazie ❤️
Sei fantastica ❤️ Ti amo tantissimo!! 💞❤️💞
Aurora sempre un piacere ascoltarti ❤
Ciao,bella ricetta quella della pizza di patate la proverò. Brava! Buona serata
Simpaticissima Aurora, li preparerò sicuramente
Grazie 😊
Facci sapere!!
Bella e bravaa
Se metto il lievito al posto dell'ammoniaca per dolci,quanto ne metto?
Vorrei provare anche la versione con le gocce dicioccolato fondente al posto delle mandorle,giusto per farne di due qualità.Puoi dirmi quanti grammi aggiungerne e se il resto della ricetta (doppia cottura compresa) la posso lasciare inalterata?Grazie mille,da toscano è un piacere sentirti
delicious
Non sono Cantucci DOC, se non vi rompono almeno due otturazioni 😅
La tua voce e un amore
Pensavo che fossi solo io a trovarla rilassante.
@@mariamichelapappagallo4227 anche
Mangiati in Toscana sono buonissimi!
Bravissima❤👏👏👏
Cantucci Strepitosi🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐
Ciao Aurora, ieri ho fatto i cantucci... senza inzupparli sono decisamente tosti...potrei averli fatti cuocere troppo, o devono essere così?😅
Sicuramente hanno una consistenza molto dura, non deve essere eccessiva però forse sono troppo cotti :))
Cosa significa 0,5g e come li misuro ?
😋😊👏👏👏👍👍💖
Nella vecchia ricetta per gli ingredienti era scritto un solo uovo e mi venivano strepitosi, perché ora avete cambiato con 2 uova medie? Ho dovuto aggiungere molta farina e non mi son venuti bene😢
Li farò 😉😘
Can I ask any Italians here I made some ragu with cured sausages & the question I used American Buffalo/bison grounded meat to replace it with beef but hear me out I couldn’t find any good quality beef anywhere so I cooked & seasoned it with celery,garlic & shallots then I put the cured sausages then the tomato & tomato paste then when I was putting in the pasta I seasoned the boiling pasta water with chili flakes & chili seeds I usually do it & sea salt then put in some bucatini then 5 minutes later put in the fresh basil then when the pasta was finished put it in a pan then mixed the ragu with a little Pecorino & Parmesan kept mixing until they unite then plated myself then sprinkled a little pecorino & Parmesan in the end for garnish then ate it but my question is was it wrong to use American buffalo/ bison to make pasta & ragu?
No, it's ok.
Che sarebbe la modalità statica del forno
Quella non ventilata
Con le dosi di questa ricetta l'impasto viene molto colloso e difficilissimo da lavorare, diverso da come si vede nel video...
Ma il marsala che ci azzecca se sono cantucci Toscani
Infatti meglio il vinsanto. Per inzupparli
Ma quelli originali sono ancora più semplici, senza vino nell'impasto